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毛细管电泳法在反式脂肪酸检测中的应用 被引量:2
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作者 邹晴晴 檀华蓉 陆宁 《包装与食品机械》 CAS 2016年第2期57-60,51,共5页
对常用于反式脂肪酸检测的区带毛细管电泳和胶束毛细管电动色谱技术的原理和特点进行了简要的介绍,并对食品中反式脂肪酸检测应用进行了综述。
关键词 区带毛细管电泳技术(CZE) 胶束毛细管电动色谱(MEKC)技术 反式脂肪酸 检测
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美凤蝶滞育期间水溶性蛋白的初步研究 被引量:1
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作者 易传辉 陈晓鸣 +1 位作者 史军义 周成理 《云南农业大学学报(自然科学版)》 CAS CSCD 北大核心 2011年第2期205-210,共6页
为深入了解美凤蝶滞育机理,利用毛细管区带电泳对滞育期间蛋白质特征进行了研究。电泳结果显示,滞育期间蛋白质吸收峰在25~42个之间,3月中旬最少为25个,12月下旬最多为42,其余时期相近,在28~34个之间;同时,滞育期间蛋白质峰面积和迁... 为深入了解美凤蝶滞育机理,利用毛细管区带电泳对滞育期间蛋白质特征进行了研究。电泳结果显示,滞育期间蛋白质吸收峰在25~42个之间,3月中旬最少为25个,12月下旬最多为42,其余时期相近,在28~34个之间;同时,滞育期间蛋白质峰面积和迁移时间上存在差异。结果表明,滞育期间进行着一定程度的蛋白质代谢,其种类、数量和含量发生了变化,但除12月下旬变化较大外,其余时期相对稳定。 展开更多
关键词 柑橘凤蝶 蛋白质 滞育 毛细管区带电泳技术
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