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基于紫草素@纳米纤维素/阳离子瓜尔胶的智能比色试纸及其在鸡胸肉新鲜度检测方面的应用
被引量：
2
1
作者
田思含
罗清
+3 位作者
贺瓶
李燕
华飞果
戴磊
《中国造纸学报》
CSCD
北大核心
2024年第4期124-133,共10页
以紫草素(SKN)为显色指示剂,TEMPO氧化纤维素纳米纤维(TOCN)/阳离子瓜尔胶(CGG)水凝胶改性滤纸为基材,制备智能比色试纸。分析了不同干燥处理方法对智能比色试纸表面形貌、机械性能、水接触角、水解率、溶胀率及试纸中SKN稳定性的影响...
以紫草素(SKN)为显色指示剂,TEMPO氧化纤维素纳米纤维(TOCN)/阳离子瓜尔胶(CGG)水凝胶改性滤纸为基材,制备智能比色试纸。分析了不同干燥处理方法对智能比色试纸表面形貌、机械性能、水接触角、水解率、溶胀率及试纸中SKN稳定性的影响。结果表明,冷冻干燥法制备的智能比色试纸具有疏松的多孔结构,水解率最低;SKN在智能比色试纸中可以稳定保留。将智能比色试纸用于鸡胸肉样品新鲜度的检测,结果表明,鸡胸肉样品在4℃下储存5天后,挥发性盐基氮达17.354 mg/100 g,表现为不新鲜,相应地,智能比色试纸从初始的粉红色变为暗粉色,8天后变为紫红色,表明智能比色试纸可实时反映鸡胸肉的新鲜度。
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关键词
紫草素
水凝胶
比色试纸
纳米纤维素
阳离子瓜尔胶
新鲜度
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职称材料
纳米金在比色传感分析中的应用
被引量：
1
2
作者
沈丽
《材料导报》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2014年第9期35-41,共7页
纳米金具有良好的生物相容性,易于进行表面修饰,且具有独特的光学性能。在紫外可见光谱中,纳米金所产生的吸收峰的位置与纳米金粒子之间的距离、颗粒(或聚集态)大小和形状有关,吸收峰的强度与溶液中纳米金的浓度线性相关。因此,纳米金...
纳米金具有良好的生物相容性,易于进行表面修饰,且具有独特的光学性能。在紫外可见光谱中,纳米金所产生的吸收峰的位置与纳米金粒子之间的距离、颗粒(或聚集态)大小和形状有关,吸收峰的强度与溶液中纳米金的浓度线性相关。因此,纳米金在开发比色传感器方面具有独特的优势。评述了近年来生物大分子-纳米金复合物、有机小分子-纳米金复合物、未修饰的纳米金、纳米金生长在比色传感分析中的应用以及固体纳米金比色传感器的研究进展,结合实例阐述了纳米金比色传感分析的机理,并对其优缺点进行了总结,对未来的发展方向进行了展望。
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关键词
纳米金
比色
传感分析
生物大分子-纳米金复合物
有机小分子-纳米金复合物
纳米金生长
比色试纸
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职称材料
火灾气体现场快速测定方法及应用
3
作者
康怀宇
《煤矿开采》
2000年第3期56-57,共2页
文章详细介绍了 3种火灾气体快速测定方法、原理及其应用 。
关键词
火灾气体
现场测定
检定管法
试纸
比色
法
溶液法
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职称材料
题名
基于紫草素@纳米纤维素/阳离子瓜尔胶的智能比色试纸及其在鸡胸肉新鲜度检测方面的应用
被引量：
2
1
作者
田思含
罗清
贺瓶
李燕
华飞果
戴磊
机构
陕西科技大学轻工科学与工程学院
江南大学分析测试中心
龙游县检验检测研究院
浙江金加浩绿色纳米材料股份有限公司
江南大学纺织科学与工程学院
出处
《中国造纸学报》
CSCD
北大核心
2024年第4期124-133,共10页
基金
国家自然科学基金(31901265,22178208)
衢州市科技计划项目(2022K02)。
文摘
以紫草素(SKN)为显色指示剂,TEMPO氧化纤维素纳米纤维(TOCN)/阳离子瓜尔胶(CGG)水凝胶改性滤纸为基材,制备智能比色试纸。分析了不同干燥处理方法对智能比色试纸表面形貌、机械性能、水接触角、水解率、溶胀率及试纸中SKN稳定性的影响。结果表明,冷冻干燥法制备的智能比色试纸具有疏松的多孔结构,水解率最低;SKN在智能比色试纸中可以稳定保留。将智能比色试纸用于鸡胸肉样品新鲜度的检测,结果表明,鸡胸肉样品在4℃下储存5天后,挥发性盐基氮达17.354 mg/100 g,表现为不新鲜,相应地,智能比色试纸从初始的粉红色变为暗粉色,8天后变为紫红色,表明智能比色试纸可实时反映鸡胸肉的新鲜度。
关键词
紫草素
水凝胶
比色试纸
纳米纤维素
阳离子瓜尔胶
新鲜度
Keywords
shikonin
hydrogel
colorimetric paper
nanocellulose
cationic guar gum
freshness
分类号
TS206 [轻工技术与工程—食品科学]
TS762.2 [轻工技术与工程—制浆造纸工程]
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职称材料
题名
纳米金在比色传感分析中的应用
被引量：
1
2
作者
沈丽
机构
北京物资学院物流学院
出处
《材料导报》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2014年第9期35-41,共7页
基金
北京市教育委员会科技计划面上项目(SQKM201210037002)
国家自然科学基金(20905009)
北京市物流系统与技术重点实验室专项基金
文摘
纳米金具有良好的生物相容性,易于进行表面修饰,且具有独特的光学性能。在紫外可见光谱中,纳米金所产生的吸收峰的位置与纳米金粒子之间的距离、颗粒(或聚集态)大小和形状有关,吸收峰的强度与溶液中纳米金的浓度线性相关。因此,纳米金在开发比色传感器方面具有独特的优势。评述了近年来生物大分子-纳米金复合物、有机小分子-纳米金复合物、未修饰的纳米金、纳米金生长在比色传感分析中的应用以及固体纳米金比色传感器的研究进展,结合实例阐述了纳米金比色传感分析的机理,并对其优缺点进行了总结,对未来的发展方向进行了展望。
关键词
纳米金
比色
传感分析
生物大分子-纳米金复合物
有机小分子-纳米金复合物
纳米金生长
比色试纸
Keywords
gold nanoparticle
colorimetric assay
biomacromolecule-AuNP complex
organic molecule-AuNP complex
growth of AuNPs
colorimetric paper
分类号
O657.32 [理学—分析化学]
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职称材料
题名
火灾气体现场快速测定方法及应用
3
作者
康怀宇
机构
华北矿业高等专科学校
出处
《煤矿开采》
2000年第3期56-57,共2页
文摘
文章详细介绍了 3种火灾气体快速测定方法、原理及其应用 。
关键词
火灾气体
现场测定
检定管法
试纸
比色
法
溶液法
分类号
TD711.3 [矿业工程—矿井通风与安全]
TD753.7 [矿业工程—矿井通风与安全]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
基于紫草素@纳米纤维素/阳离子瓜尔胶的智能比色试纸及其在鸡胸肉新鲜度检测方面的应用
田思含
罗清
贺瓶
李燕
华飞果
戴磊
《中国造纸学报》
CSCD
北大核心
2024
2
在线阅读
下载PDF
职称材料
2
纳米金在比色传感分析中的应用
沈丽
《材料导报》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2014
1
在线阅读
下载PDF
职称材料
3
火灾气体现场快速测定方法及应用
康怀宇
《煤矿开采》
2000
0
在线阅读
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职称材料
已选择
0
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