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酵母硒对敌草快致母鸡卵巢氧化损伤的影响
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作者 胡威 凌义强 +5 位作者 刘亚美 杨雪 郑文亚 徐德明 李谷月 刘犇 《江西农业大学学报》 CSCD 北大核心 2024年第6期1577-1589,共13页
【目的】植物或饲粮中联吡啶类农药敌草快(DQ)的残留极易对动物机体产生氧化损伤,基于硒具有一定的抗氧化功能,探究饲粮中添加酵母硒(SeY)对DQ诱导的母鸡卵巢氧化损伤的影响。【方法】试验选取60只健康且体质量相近的6月龄康乐黄母鸡,... 【目的】植物或饲粮中联吡啶类农药敌草快(DQ)的残留极易对动物机体产生氧化损伤,基于硒具有一定的抗氧化功能,探究饲粮中添加酵母硒(SeY)对DQ诱导的母鸡卵巢氧化损伤的影响。【方法】试验选取60只健康且体质量相近的6月龄康乐黄母鸡,随机分为对照组(CON组)、DQ诱导氧化应激组(DQ组)、SeY预处理DQ诱导氧化应激组(SeY+DQ组)和SeY预处理组(SeY组),其中对照组和DQ组饲喂蛋鸡普通商品饲粮,SeY+DQ组和SeY组饲喂添加有SeY的蛋鸡普通商品饲粮(0.5 mg/kg Se),预试验饲喂14 d后,分别向DQ组和SeY+DQ组一次性腹腔注射15 mg/kg·BW剂量的DQ溶液,对照组和SeY组一次性腹腔注射等剂量的0.9%NaCl溶液,正式试验4 d后采集各组鸡卵巢组织样品,利用抗氧化功能检测、HE染色、Western blot和qPCR等试验技术分别检测各组鸡卵巢组织中氧化应激、细胞凋亡及繁殖性能相关指标的变化情况。【结果】(1)与对照组相比,DQ组鸡平均日增重、平均日产蛋率和平均日采食量均显著下降(PDQ<0.05),卵巢组织中CAT、T-SOD抗氧化酶活性及Nrf2、HO-1、Gpx1抗氧化相关基因的表达水平显著降低(P<0.05),MDA浓度显著升高(P<0.05),卵泡发育受到抑制,细胞凋亡水平明显升高(P<0.05),繁殖性能相关调控基因(ZP2和Wnt4)的表达受到抑制(P<0.05);SeY组CAT活性显著升高(P<0.05),MDA浓度显著降低(P<0.05),HO-1、ZP2和Wnt4的表达水平显著上调(P<0.05),卵泡发育水平未见明显变化,但卵泡数增多(P>0.05)。(2)与DQ组相比,SeY+DQ组DQ作用引起的母鸡生产性能损伤没有显著变化(P>0.05),CAT、T-SOD活性及Nrf2、HO-1、Gpx1的表达水平显著升高(P<0.05),MDA浓度显著降低(P<0.05),卵泡发育水平明显恢复正常,Bax、Caspase3的表达水平及Bax/Bcl-2的比率均显著下调(P<0.05),Bcl-2的表达水平显著上调(P<0.05),ZP2和Wnt4基因mRNA和蛋白的表达水平也发生了显著上调(P<0.05)。【结论】DQ作用能够诱导鸡卵巢组织发生氧化应激,引起细胞凋亡水平的提高,进而抑制卵泡的发育及繁殖性能相关调控基因的表达,SeY饲粮(0.5 mg/kg Se)的添加可有效提高DQ作用下鸡卵巢组织的抗氧化、抗凋亡能力,降低DQ对卵巢组织的氧化损伤程度,保护繁殖性能相关调控基因的表达水平,研究结果为进一步探究SeY保护雌禽生产和繁殖性能免受氧化损伤的方法提供理论基础。 展开更多
关键词 母鸡卵巢 酵母硒 敌草快 生产性能 氧化应激 细胞凋亡 繁殖性能
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