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大豆一次浸出粕残油因素的分析 被引量:2
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作者 孙立树 《中国油脂》 CAS CSCD 北大核心 1994年第5期34-35,共2页
大豆一次浸出粕残油因素的分析江苏省东海油脂食品集团公司(222300)孙立树随着食品工业的发展,大豆粕中蛋白质的利用日益为人们注重。同时,由于大豆中含油偏低,为了降低大豆的加工费用,特别是能源消耗,大豆一次浸出生产方... 大豆一次浸出粕残油因素的分析江苏省东海油脂食品集团公司(222300)孙立树随着食品工业的发展,大豆粕中蛋白质的利用日益为人们注重。同时,由于大豆中含油偏低,为了降低大豆的加工费用,特别是能源消耗,大豆一次浸出生产方法已成为油脂厂必走的路子。然而,由... 展开更多
关键词 大豆 一次浸出粕 残油因素
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