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正交试验法优化茶香卤牛肉工艺配方
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作者 陈玲 邓燕莉 +2 位作者 田景涛 梅爱丽 吴宗泽 《福建农业科技》 2025年第3期66-70,共5页
为解决牛肉制品口感单一、不易消化、容易上火等问题,以思南黄牛肉为主料,以梵净山白茶、食用盐、黄酒、白糖等为辅料,经过原料肉选择、预处理、腌制、焯水、卤制、冷却包装后制得茶香卤牛肉,分别采用单因素法、正交试验法对茶香卤牛肉... 为解决牛肉制品口感单一、不易消化、容易上火等问题,以思南黄牛肉为主料,以梵净山白茶、食用盐、黄酒、白糖等为辅料,经过原料肉选择、预处理、腌制、焯水、卤制、冷却包装后制得茶香卤牛肉,分别采用单因素法、正交试验法对茶香卤牛肉的配方进行筛选和感官评分。结果表明:影响卤牛肉品质的因素由大到小依次为:茶叶用量>食盐用量>白糖用量>黄酒用量。筛选得到茶香卤牛肉的最优配方为:茶叶用量4%,食盐用量2%,黄酒用量15%,白糖用量6%。感官审评结果表明,此工艺配方制作的茶香卤牛肉色泽红褐有光泽,茶香明显,鲜嫩多汁,咸甜适中,口感良好。 展开更多
关键词 正交试验法 茶风味 卤牛肉 工艺配方
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以参苓咀嚼片提取工艺探究中心组合响应面法与正交试验法的区别
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作者 吴承潮 陆丽蓉 +4 位作者 钟绍辉 鲁方奇 郑云枫 刘陶世 程建明 《世界中医药》 北大核心 2025年第5期711-717,725,共8页
目的:分别应用中心组合设计-响应面法与正交试验,结合层次分析法(AHP)-熵权法(EWM)优化中药复方的提取工艺,为中药提取试验方法的优选提供依据。方法:以葛根素、橙皮苷、甘草苷转移率及复方出膏率的综合评分为响应值,以加水倍数、提取... 目的:分别应用中心组合设计-响应面法与正交试验,结合层次分析法(AHP)-熵权法(EWM)优化中药复方的提取工艺,为中药提取试验方法的优选提供依据。方法:以葛根素、橙皮苷、甘草苷转移率及复方出膏率的综合评分为响应值,以加水倍数、提取时间、提取次数为关键工艺参数,采用AHP-EWM法确定各种评价指标的权重系数,并进行综合评分,以中心组合响应面法及正交试验分别设计优化提取工艺参数,并进行验证与比较。结果:以参苓咀嚼片的提取工艺为例,分别采取正交试验法与响应面法得出的最佳工艺不同,但3批验证实验相对标准差(RSD)均小于3.0%,综合评分接近各自试验预测值。结论:响应面法工艺优选设计相对精细,但重复性和可操作性好,较正交试验更精细,更适合参苓咀嚼片的生产实际提取。 展开更多
关键词 参苓咀嚼片 功能性食品 提取工艺优选 高效液相色谱 层次分析-信息熵权重 中心组合-响应面 正交试验法 生产实际
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基于正交试验法的模锻模具磨损分析及优化 被引量:18
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作者 蔡力钢 刘海东 +3 位作者 程强 刘志峰 杨聪彬 亓寅 《北京工业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2020年第1期1-9,共9页
模具磨损是模锻成型过程中模具的主要失效形式,因此如何减小模具磨损量,进一步提高模具的使用寿命,是模锻工艺中急需优化的关键性问题。提出一种模锻成型过程中基于模具磨损的工艺参数优化方法,属于模锻工艺领域,是一种将模锻加工过程... 模具磨损是模锻成型过程中模具的主要失效形式,因此如何减小模具磨损量,进一步提高模具的使用寿命,是模锻工艺中急需优化的关键性问题。提出一种模锻成型过程中基于模具磨损的工艺参数优化方法,属于模锻工艺领域,是一种将模锻加工过程中的有限元模拟仿真试验与正交试验设计相结合的工艺参数优化方法。以热模锻工艺为例,在Archard磨损模型的基础上,推导出适用于热模锻模具磨损分析的修正模型,并且对热模锻中模具磨损过程进行基于Deform软件的有限元仿真分析。研究热模锻加工过程中模具工作表面的磨损深度与模锻工艺参数之间的关系,利用正交试验设计将不同的工艺参数进行组合分析,通过较少的仿真试验次数得到适用于热模锻的最优化工艺参数。使用极差分析法进行试验数据处理,推导出对模具磨损影响程度最大的工艺参数,为热模锻工艺中的模具磨损问题提供一种基于正交试验设计的工艺参数优化方法,得到模锻成型过程中使模具磨损量实现最小值的工艺参数最优解。 展开更多
关键词 模锻工艺 DEFORM 有限元 正交试验法 模具磨损 仿真分析 参数优化
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基于正交试验法和灰色关联的机床主轴箱优化设计 被引量:22
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作者 刘世豪 叶文华 +2 位作者 陈蔚芳 唐敦兵 肖利利 《振动与冲击》 EI CSCD 北大核心 2011年第7期127-132,共6页
为了提高机床主轴箱的静、动、热态综合性能,主轴箱必须具备良好的结构特性。在CAE软件ANSYS中建立某机床主轴箱的有限元模型,然后分别进行热-力耦合分析和模态分析,以主轴箱的质量、最大耦合应力、最大耦合变形、一阶固有频率为目标函... 为了提高机床主轴箱的静、动、热态综合性能,主轴箱必须具备良好的结构特性。在CAE软件ANSYS中建立某机床主轴箱的有限元模型,然后分别进行热-力耦合分析和模态分析,以主轴箱的质量、最大耦合应力、最大耦合变形、一阶固有频率为目标函数,主体部分的长度、宽度、高度为设计变量进行了多目标正交优化设计。利用灰色关联分析法获得了优化设计的最佳解,使主轴箱在质量仅增加2.585%的情况下,最大热-力耦合应力降低9.817%,最大热-力耦合变形减小16.393%,并且一阶固有频率提高8.634%。研究表明,正交试验法和灰色关联分析法具有较高的工程实用性。 展开更多
关键词 机床主轴箱 热-力耦合分析 模态分析 正交试验法 灰色关联分析
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正交试验法优化黑米黑色素的超声辅助提取工艺 被引量:31
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作者 张吉祥 赵文静 +1 位作者 白晓杰 欧来良 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2010年第4期39-41,共3页
以黑米为原料,优化黑色素的最佳超声辅助提取工艺。采用正交试验法,研究超声波功率、浸提时间、浸提剂体积分数及料液比(黑米︰乙醇溶液,m/V)对黑米色素提取率的影响。结果表明:在所考察的因素中,黑米黑色素的最佳提取工艺为A3B1C3D3。... 以黑米为原料,优化黑色素的最佳超声辅助提取工艺。采用正交试验法,研究超声波功率、浸提时间、浸提剂体积分数及料液比(黑米︰乙醇溶液,m/V)对黑米色素提取率的影响。结果表明:在所考察的因素中,黑米黑色素的最佳提取工艺为A3B1C3D3。浸提黑色素宜选体积分数80%的乙醇溶液作为提取剂,超声波作用时间50min,料液比1:32,超声功率250W,该优化方法的提取率为4.5%,比传统的索式提取法的提取率提高了近3倍。 展开更多
关键词 黑米 黑色素 正交试验法 超声提取
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“正交试验法”在油气田开发方案优化设计中的应用 被引量:39
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作者 韩兴刚 徐文 刘海锋 《天然气工业》 EI CAS CSCD 北大核心 2005年第4期116-118,共3页
低渗油气田开发效果不仅取决于储层地质条件,而且合理开发技术的制定也尤为重要。传统的开发设计方法只能建立在对单一指标对开发效果影响分析的基础上,无法知道因素间的交互作用给开发指标造成的影响。文章针对气田开发效果受多因素交... 低渗油气田开发效果不仅取决于储层地质条件,而且合理开发技术的制定也尤为重要。传统的开发设计方法只能建立在对单一指标对开发效果影响分析的基础上,无法知道因素间的交互作用给开发指标造成的影响。文章针对气田开发效果受多因素交织影响的实际情况,以长庆气田某区块为例,通过多因素交互分析,介绍了“正交试验”法在油气田开发方案编制中的应用,克服了传统方法无法确定因素间交互作用的局限性,形成了一套有效的开发方案优化设计技术。该技术应用的关键是充分考虑储层地质条件及油气藏工程论证结果,以及各影响因素、试验水平、合理正交表的选择等;该技术已成为近年来指导长庆气田开发的关键技术之一。 展开更多
关键词 正交试验法 油气田 开发方案 优化设计 储层 地质条件
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有限体积法与正交试验法相结合的动静压轴承结构优化设计 被引量:11
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作者 孟曙光 熊万里 +2 位作者 王少力 吕浪 郑良钢 《中国机械工程》 EI CAS CSCD 北大核心 2016年第9期1234-1242,共9页
针对小孔节流深浅腔动静压轴承的性能优化问题,基于平行平板扩散流动计算模型及流量守恒原理,推导了微元控制体边界压力的插值函数,提出了分析小孔节流深浅腔动静压轴承的油腔压力、承载力、静刚度、进油流量及温升等承载特性的有限体... 针对小孔节流深浅腔动静压轴承的性能优化问题,基于平行平板扩散流动计算模型及流量守恒原理,推导了微元控制体边界压力的插值函数,提出了分析小孔节流深浅腔动静压轴承的油腔压力、承载力、静刚度、进油流量及温升等承载特性的有限体积计算方法。使用该方法研究了供油压力、主轴转速、进油孔径、浅腔深度、初始油膜厚度等参数对小孔节流深浅腔动静压轴承承载特性的影响规律,从而得到了以上相关参数的优化区间。在此基础上,采用四因素三水平的正交试验法,在满足多目标性能最优的前提下,得到了小孔节流深浅腔动静压轴承结构参数与工作参数的最优组合。以该组参数试制了小孔节流深浅腔动静压轴承并建立了试验平台,测量了不同转速及供油压力下油腔的压力值。试验结果表明,轴承油腔压力试验数据及理论计算值随主轴转速的变化趋势一致;误差在11%以内。验证了有限体积法与正交试验法相结合的动静压轴承结构优化设计方法的正确性。 展开更多
关键词 有限体积 正交试验法 小孔节流 深浅腔动静压轴承 承载特性 结构优化
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正交试验法优化超声提取枣核总黄酮 被引量:67
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作者 张吉祥 欧来良 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2012年第4期18-21,共4页
目的:采用正交试验法,优选枣核中总黄酮的最佳超声提取工艺。方法:以芦丁为对照品,采用分光光度法进行测定,以提取液中黄酮含量作为考查指标,对影响黄酮提取工艺的因素进行了研究。首先,通过单因素试验研究了超声波功率、超声提取时间... 目的:采用正交试验法,优选枣核中总黄酮的最佳超声提取工艺。方法:以芦丁为对照品,采用分光光度法进行测定,以提取液中黄酮含量作为考查指标,对影响黄酮提取工艺的因素进行了研究。首先,通过单因素试验研究了超声波功率、超声提取时间、料液比和提取溶剂乙醇体积分数对提取效果的影响,然后,利用正交试验法优化最佳提取工艺条件。结果:影响枣核黄酮提取的主要因素是乙醇体积分数与超声波功率,正交试验结果表明最佳提取工艺参数为:超声波作用功率是450W、超声波作用时间为30min、料液比1:50、乙醇体积分数50%。在此实验条件下,枣核黄酮粗品的提取率为7.04%,粗品中黄酮含量为1.59%。结论:采用正交试验-超声提取工艺,能有效提高枣核黄酮的提取效率,具有良好的应用前景。 展开更多
关键词 正交试验法 超声 提取 枣核 总黄酮
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正交试验法研究淀粉-壳聚糖可食性包装膜的力学性能 被引量:11
9
作者 方健 卢虹 +1 位作者 方艳平 符克丽 《包装工程》 CAS CSCD 北大核心 2009年第11期1-3,22,共4页
采用溶液共混后流延的方法制备淀粉-壳聚糖可食性包装膜,运用正交试验法研究了壳聚糖质量分数、乙酸体积分数、淀粉质量分数、共混时间、甘油比例等因素对包装膜力学性能的影响。根据正交试验结果,壳聚糖质量分数、乙酸体积分数、甘油... 采用溶液共混后流延的方法制备淀粉-壳聚糖可食性包装膜,运用正交试验法研究了壳聚糖质量分数、乙酸体积分数、淀粉质量分数、共混时间、甘油比例等因素对包装膜力学性能的影响。根据正交试验结果,壳聚糖质量分数、乙酸体积分数、甘油比例对包装膜的抗张强度和伸长率影响最为显著。当壳聚糖质量分数2%,乙酸体积分数6%,淀粉质量分数2%,共混时间10min,甘油质量比例35%时,共混膜的力学性能相对最优。 展开更多
关键词 正交试验法 淀粉 壳聚糖 可食性包装膜 力学性能
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正交试验法在润滑剂配制中的应用 被引量:8
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作者 高中庸 高尚晗 +1 位作者 李宝灵 谈海线 《润滑与密封》 CAS CSCD 北大核心 2003年第6期9-11,共3页
分析了切削颤振的原因 ,论述了润滑油膜控制切削颤振及其噪声所应具备的基本条件 ,介绍了正交试验法在配置减振降噪油中的作用以及降噪油的使用效果 。
关键词 正交试验法 润滑油 切削颤振 弹性支承效应 噪声控制 配制 润滑剂
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正交试验法研究决明子提取工艺 被引量:9
11
作者 王海棠 吕本莲 +2 位作者 尹卫平 罗海南 徐爱华 《天然产物研究与开发》 CAS CSCD 2003年第2期141-143,共3页
采用正交试验法优选出了决明子中蒽醌衍生物的最佳提取工艺条件为 :5 0 %乙醇水为浸提剂 ;固液比 1∶5 ,提取温度 70℃ ,提取时间 2h。总蒽醌衍生物的产率为 0 83%。如果采用醋酸酸化预处理工艺 ,可使蒽醌衍生物 (抗癌、抗菌有效部位 ... 采用正交试验法优选出了决明子中蒽醌衍生物的最佳提取工艺条件为 :5 0 %乙醇水为浸提剂 ;固液比 1∶5 ,提取温度 70℃ ,提取时间 2h。总蒽醌衍生物的产率为 0 83%。如果采用醋酸酸化预处理工艺 ,可使蒽醌衍生物 (抗癌、抗菌有效部位 )的产率增加 0 19%。通过溶剂萃取和沉淀分离得到两大有效部位 :脂溶性部位 (蒽醌衍性物 )和水溶性部位 (蒽醌甙类 )。 展开更多
关键词 决明子 蒽醌衍生物 提取工艺 正交试验法 工艺条件 药用植物
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基于正交试验法的某燃油箱设计 被引量:9
12
作者 尹辉俊 张雯 +2 位作者 刘赟 汪洋 田丽雯 《机械设计》 CSCD 北大核心 2018年第2期87-93,共7页
针对金属燃油箱在设计阶段存在试验次数多、周期长等问题,文中提出了一种基于正交试验的设计方法来解决此类问题。该方法选取燃油箱的下箱体、隔板和上箱体3个因素,其中下箱体取8个水平,隔板及上箱体各取2个水平,按照L16(8×22)正... 针对金属燃油箱在设计阶段存在试验次数多、周期长等问题,文中提出了一种基于正交试验的设计方法来解决此类问题。该方法选取燃油箱的下箱体、隔板和上箱体3个因素,其中下箱体取8个水平,隔板及上箱体各取2个水平,按照L16(8×22)正交表设计了16种试验方案。通过结合有限元分析得到该结构的固有频率及通过极差分析研究各因素对燃油箱固有频率的影响,从而找出影响金属燃油箱固有频率的主要因素并确定其油箱设计的优选方案。结果表明,该方案的试验次数明显减少,设计周期缩短,验证了该方法的可行性。 展开更多
关键词 燃油箱 固有频率 有限元 正交试验法 瞬态动力学分析
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正交试验法优选排石合剂的提取工艺 被引量:6
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作者 祝德秋 程华丰 +2 位作者 俞一心 罗启剑 崔岚 《中成药》 CAS CSCD 北大核心 2003年第5期421-423,共3页
关键词 排石合剂 黄酮类 提取工艺 正交试验法 优选
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基于正交试验法的注塑工艺多目标优化设计 被引量:29
14
作者 潘柏松 龚惠玲 刘红 《浙江工业大学学报》 CAS 2007年第3期308-312,共5页
结合正交试验法和注塑模拟分析软件Moldflow,对不同工艺条件下的塑件成型过程进行模拟分析,运用模糊数学中的综合评判法,对塑件成型后的体积收缩率、表面沉降指数和最大翘曲量三个目标值进行综合评判,确定综合目标值.通过对综合目标值... 结合正交试验法和注塑模拟分析软件Moldflow,对不同工艺条件下的塑件成型过程进行模拟分析,运用模糊数学中的综合评判法,对塑件成型后的体积收缩率、表面沉降指数和最大翘曲量三个目标值进行综合评判,确定综合目标值.通过对综合目标值的极差分析,确定模具温度、充填参数、保压参数、浇口位置、冷却形式等注塑工艺参数对综合目标值的影响程度的大小,并通过绘制因素水平影响趋势图,分析得出最优的注塑工艺参数组合方案,并对该工艺组合方案进行模拟验证. 展开更多
关键词 正交试验法 工艺参数 优化设计
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正交试验法在悬架系统优化设计中的应用 被引量:12
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作者 刘良 罗勇 +1 位作者 刘福华 黄河 《机械设计与制造》 北大核心 2017年第4期59-62,67,共5页
独立式油气悬架在工程车辆上的使用,不仅为整车总体布置提供方便,也为车辆行驶平顺性和操纵稳定性的提升提供可能。根据油气悬架的特性和整车悬架的结构特点,建立油气悬架车辆半车动力学数学模型,在分析建模的基础上,应用考虑交互作用... 独立式油气悬架在工程车辆上的使用,不仅为整车总体布置提供方便,也为车辆行驶平顺性和操纵稳定性的提升提供可能。根据油气悬架的特性和整车悬架的结构特点,建立油气悬架车辆半车动力学数学模型,在分析建模的基础上,应用考虑交互作用的正交试验法和极差分析法,以稳态转向不足转向度和质心垂向加速度均方根作为试验目标,研究前后油气悬挂缸缸径、阻尼孔径以及悬架充气量对对整车综合性能影响程度。结果表明,前后悬挂缸充气量的交互作用对整车操纵稳定性和行驶平顺性都有较大程度的影响;经过对前后悬架结构参数优化设计后,使得整车综合性能有所提高,尤其是车辆的行驶平顺性改善较为明显。 展开更多
关键词 油气悬架 正交试验法 极差分析 优化设计 平顺性 操纵稳定性
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基于正交试验法的同步感应线圈发射器关键设计参数选择 被引量:11
16
作者 张亚东 肖刚 +1 位作者 王青子 李志超 《高电压技术》 EI CAS CSCD 北大核心 2016年第9期2843-2849,共7页
能量转换效率是限制同步感应线圈发射器(synchronous induction coil launcher,SICL)发展的关键因素。为了提高效率,在线圈发射器设计过程中必须对电源参数、驱动线圈的结构参数,以及电枢触发位置等多个因素进行综合考虑。基于正交试验... 能量转换效率是限制同步感应线圈发射器(synchronous induction coil launcher,SICL)发展的关键因素。为了提高效率,在线圈发射器设计过程中必须对电源参数、驱动线圈的结构参数,以及电枢触发位置等多个因素进行综合考虑。基于正交试验法对同步感应线圈发射器关键设计参数的选择进行研究,采用场路耦合方法对一个3级同步感应线圈发射器的参数设计及能量转换效率进行了分析。计算结果表明,在该设计方法下,导线直径和线圈内径是影响电磁线圈发射器设计的两大关键因素,在发射器设计中应结合实际情况予以重点考虑;线圈匝数和触发位置、以及线圈长度对系统的影响表现并不明显。 展开更多
关键词 同步感应线圈发射器 线圈炮 能量转换效率 正交试验法 场路耦合方
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正交试验法优选九分散中马钱子、麻黄提取工艺的研究 被引量:6
17
作者 孙亦群 周莉玲 +1 位作者 吴小渊 李红艳 《中成药》 CAS CSCD 北大核心 2001年第11期787-789,共3页
目的 :采用正交试验法筛选九分散中马钱子和麻黄最佳提取工艺。方法 :用薄层扫描法同时测定提取液中士的宁、马钱子碱和麻黄碱的含量作为指标。结果 :溶剂量和提取次数对提取有显著性影响 ,最佳提取条件为药材量 10倍量的水 ,提取 3次 ... 目的 :采用正交试验法筛选九分散中马钱子和麻黄最佳提取工艺。方法 :用薄层扫描法同时测定提取液中士的宁、马钱子碱和麻黄碱的含量作为指标。结果 :溶剂量和提取次数对提取有显著性影响 ,最佳提取条件为药材量 10倍量的水 ,提取 3次 ,每次 1h。 展开更多
关键词 九分散 正交试验法 薄层扫描 士的宁 马钱子碱 麻黄碱 中药
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用正交试验法整定PID控制器参数 被引量:12
18
作者 金波 朱世强 +1 位作者 张光琼 林建亚 《中国机械工程》 CAS CSCD 北大核心 2000年第6期682-683,共2页
提出了用正交试验法整定 PID控制器参数的程序化方法 ,从理论上证明了该程序是收敛的。结合在水轮机调速器频率闭环 PID参数整定中的应用结果 ,表明该方法简单可行 ,性能指标灵活 ,只需进行较少次数的试验就可以选出有利的参数组合 ,并... 提出了用正交试验法整定 PID控制器参数的程序化方法 ,从理论上证明了该程序是收敛的。结合在水轮机调速器频率闭环 PID参数整定中的应用结果 ,表明该方法简单可行 ,性能指标灵活 ,只需进行较少次数的试验就可以选出有利的参数组合 ,并且能在各因素中找出影响指标的主要因素 ,特别适用于复杂工业系统的 展开更多
关键词 PID控制 正交试验法 参数整定 水轮机调速器
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应用正交试验法分析地下水流模型参数灵敏度 被引量:7
19
作者 郝静 贾仰文 +2 位作者 张永祥 牛存稳 冉令坦 《人民黄河》 CAS 北大核心 2015年第9期66-68,共3页
在地下水数值模拟中,实际水文地质条件的复杂性、概念模型和相关拟合数据的不确定性,往往造成数值模型和率定参数的随机性,从而降低模拟的精度。对参数进行敏感性分析,分清随机模型中参数的主次作用,可以有效提高模拟精度。以北京市朝... 在地下水数值模拟中,实际水文地质条件的复杂性、概念模型和相关拟合数据的不确定性,往往造成数值模型和率定参数的随机性,从而降低模拟的精度。对参数进行敏感性分析,分清随机模型中参数的主次作用,可以有效提高模拟精度。以北京市朝阳区为研究区,选取与地下水流场相关性较大的渗透系数k、给水度u及贮水率s三种参数作为灵敏度分析因子,采用正交试验法中的极差分析和方差分析两种方法分析参数对模拟结果的影响程度。结果显示:含水层的渗透系数灵敏度值最大,给水度灵敏度次之,贮水率灵敏度最小。因此,在进行数值模拟时应重点提高含水层渗透系数的精度,以确保数值模拟的准确性。 展开更多
关键词 灵敏度 正交试验法 渗透系数 给水度 贮水率 含水层 地下水
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正交试验法优化马铃薯花青素超声提取工艺研究 被引量:5
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作者 普红梅 姚春光 +3 位作者 李燕山 刘凌云 杨琼芬 白建明 《保鲜与加工》 CAS 北大核心 2018年第5期79-84,共6页
以紫云1号、S10-905、S10-499和S10-843四个品种彩色马铃薯为试材,采用正交试验优化马铃薯花青素超声提取工艺。结果表明,紫云1号马铃薯花青素提取的最优工艺为:超声功率400 W,乙醇浓度60%,提取时间120 min;S10-905马铃薯花青素提取的... 以紫云1号、S10-905、S10-499和S10-843四个品种彩色马铃薯为试材,采用正交试验优化马铃薯花青素超声提取工艺。结果表明,紫云1号马铃薯花青素提取的最优工艺为:超声功率400 W,乙醇浓度60%,提取时间120 min;S10-905马铃薯花青素提取的最优工艺为:超声功率400 W,乙醇浓度50%,提取时间90 min;S10-843马铃薯花青素提取的最优工艺为:超声功率500 W,乙醇浓度70%,提取时间90 min;S10-499马铃薯花青素提取的最优工艺为:超声功率400 W,乙醇浓度70%,提取时间45 min。由此可见,超声功率400 W,乙醇浓度70%是马铃薯花青素提取较好的水平,提取时间因马铃薯品种(系)不同而有所差异。 展开更多
关键词 正交试验法 超声 提取 马铃薯 花青素
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