-
题名辽宁杏地方优良品种歇马杏
被引量：2
- 1
-
-
作者
侯义龙
张立娟
于亚军
姜国斌
于忠润
刘恒久
-
机构
大连大学生物工程学院
庄河市太平岭乡歇马村
大连市科技局庄河农业新品种生物技术繁育基地
-
出处
《中国果树》
北大核心
2004年第3期55-55,共1页
-
文摘
歇马杏原产于辽宁省庄河市太平岭乡歇马村,是一个优良的鲜食和加工兼用品种.
果实椭圆形,单果重75～80 g,最大果重200 g,底色为黄色,阳面为鲜红色,果顶纯平,果梗短粗,缝合线浅.果肉金黄色,细腻多汁,略有香味,味酸甜.果核扁形,果核为离核,果仁可食用.可食率95.7%.
-
关键词
辽宁
杏
品种
歇马杏
性状
-
分类号
S662.202.4
[农业科学—果树学]
-
-
题名1-MCP处理对歇马杏采后保鲜效果的影响
被引量：1
- 2
-
-
作者
姜云斌
佟伟
王文辉
督兴日
夏玉静
王志华
-
机构
中国农业科学院果树研究所
-
出处
《辽宁农业科学》
2009年第2期6-9,共4页
-
文摘
以歇马杏为试材,研究1-甲基环丙稀(1-MCP)对歇马杏采后贮藏品质特性的影响。结果表明:使用1.0μl/L浓度的1-MCP熏蒸处理歇马杏,能明显降低果实乙烯释放量和呼吸速率,很好地保持果实的硬度,延缓果实可溶性固形物和可滴定酸含量的下降,降低果实腐烂率,能较好保持果实的颜色和风味。
-
关键词
歇马杏
1-甲基环丙稀
乙烯释放量
呼吸强度
-
Keywords
Xiema apricot
1-MCP
Ethylene production rate
Respiration rate
-
分类号
S662.209.3
[农业科学—果树学]
-
