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SPME-GCMS法分析燃烧前后无烟檀香型燃香产品挥发性成分的研究
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作者 涂永元 《特产研究》 2025年第3期163-170,共8页
本文以无烟檀香型燃香产品为试样,探究其燃烧前后挥发性成分差异。通过单因素试验优化固相微萃取条件,提取得到檀香挥发性成分,并采用气相色谱/质谱法对檀香挥发性成分进行分析。结果表明,30/50j·m DVB/CAR/PDMS萃取头适用于檀香... 本文以无烟檀香型燃香产品为试样,探究其燃烧前后挥发性成分差异。通过单因素试验优化固相微萃取条件,提取得到檀香挥发性成分,并采用气相色谱/质谱法对檀香挥发性成分进行分析。结果表明,30/50j·m DVB/CAR/PDMS萃取头适用于檀香物质快速分析,在萃取温度130℃条件下依次平衡10 min、萃取20 min,并在270℃进样温度下解吸6 min,檀香挥发性成分提取效果较好。结合气相色谱/质谱法,共检出68种成分,其中从样品原料和燃烧后挥发性成分分别检出26种和64种,共有成分主要有醇类、烯类、醛类,差异成分则主要来自燃烧后产生的芳烃类、烯类、酮类物质;燃烧前后检出含量最多的是醇类,具体包括z-α-檀香醇、z-β-檀香醇。(Z)-epi-β-檀香醇、反式-α-香柠檬醇等特征性倍半萜类成分。样品即使达到无烟香标准要求,仍能产生较多未知风险物质,这些成分包括芳烃类、腈类、醛类、杂环类、酚类等成分。研究结果可为檀香相关制品的质量检测及安全使用提供参考。 展开更多
关键词 檀香 无烟 檀香型燃香产品 固相微萃取 挥发成分 污染物分析
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