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樟芝菌粉挥发性成分的HSGC/MS分析及其指纹图谱研究被引量：6: 1; 作者陈菲张奉苏 +3 位作者杨念云刘训红侯娅马阳《质谱学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2014年第2期149-157,共9页; 采用HSGC/MS法分析不同批次、不同培植方法、不同厂家樟芝中的挥发性成分,用峰面积归一法测定各成分的相对百分含量;以2-甲基丙醛为参照物,测定其指纹图谱,并做相似度评价。在台湾普通樟芝菌粉、台湾三萜含量较高樟芝菌粉、樟芝胶囊、... 展开更多; 关键词樟芝菌粉挥发性成分顶空气相色谱-质谱(HSGC MS) 指纹图谱; 在线阅读下载PDF 职称材料

樟芝菌粉的氨基酸测定及营养评价被引量：6: 2; 作者陈菲张奉苏 +3 位作者刘训红杨念云侯娅马阳《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2015年第5期286-291,共6页; 建立了柱前衍生化高效液相色谱(HPLC)测定樟芝菌粉中氨基酸含量的方法,并进行营养评价分析。样品以邻苯二甲醛(OPA)为衍生化试剂衍生后进行HPLC分析,色谱条件为:Thermo Hypersil GOLD Dim色谱柱(150mm×4.6mm,3μm),流动相A为20mmo... 展开更多; 关键词樟芝菌粉氨基酸柱前衍生高效液相色谱法营养评价; 在线阅读下载PDF 职称材料

衍生化气相色谱-质谱分析樟芝菌粉中脂肪酸的组成及其指纹图谱分析被引量：3: 3; 作者张奉苏陈菲 +4 位作者刘训红杨念云侯娅马阳陆娟娟《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2014年第8期275-278,共4页; 目的:分析樟芝菌粉脂肪酸的组成,并建立其气相色谱-质谱指纹图谱。方法:采用超临界CO2萃取法提取樟芝菌粉中油脂类成分,甲酯化后用气相色谱-质谱联用技术分析脂肪酸组成;以棕榈酸为参照物,测定其指纹图谱,并作相似度评价。结果:樟芝菌粉... 展开更多; 关键词樟芝菌粉脂肪酸气相测谱-质谱超临界CO2萃取指纹图谱; 在线阅读下载PDF 职称材料

衍生化GC/MS同时测定樟芝菌粉中19种脂肪酸的含量被引量：2: 4; 作者张奉苏陈菲 +4 位作者杨念云刘训红侯娅马阳陆娟娟《质谱学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2015年第1期78-84,共7页; 建立了衍生化气相色谱-质谱联用（GC/MS）同时测定不同批次、不同培植方式樟芝中19种脂肪酸含量的方法.采用HP-VOC毛细管色谱柱（60 m×320 μm×1.8μm）,选择离子扫描方式（SIM）,对不同批次樟芝菌粉超临界CO2流体萃取物的甲... 展开更多; 关键词樟芝菌粉脂肪酸超临界CO2萃取; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名樟芝菌粉挥发性成分的HSGC/MS分析及其指纹图谱研究被引量：6: 1; 作者陈菲张奉苏杨念云刘训红侯娅马阳; 机构南京中医药大学药学院; 出处《质谱学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2014年第2期149-157,共9页; 基金江苏省"药用生物资源研究与利用"优秀科技创新团队支持计划(2011) 江苏高校优势学科建设工程项目(ysxk-2010)资助; 文摘采用HSGC/MS法分析不同批次、不同培植方法、不同厂家樟芝中的挥发性成分,用峰面积归一法测定各成分的相对百分含量;以2-甲基丙醛为参照物,测定其指纹图谱,并做相似度评价。在台湾普通樟芝菌粉、台湾三萜含量较高樟芝菌粉、樟芝胶囊、椴木栽培樟芝和广东樟芝菌粉中,分别分离鉴定出39种、34种、35种、27种、41种化合物,其中共有成分13种;初步建立了以11个共有峰为特征指纹信息的樟芝菌粉HSGC/MS指纹图谱。; 关键词樟芝菌粉挥发性成分顶空气相色谱-质谱(HSGC MS) 指纹图谱; Keywords Antrodia camphorata powder volatile components headspace gas chromatography-mass spectrometry （HSGC/MS） fingerprint; 分类号 O657.63 [理学—分析化学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名樟芝菌粉的氨基酸测定及营养评价被引量：6: 2; 作者陈菲张奉苏刘训红杨念云侯娅马阳; 机构南京中医药大学药学院; 出处《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2015年第5期286-291,共6页; 基金江苏高校优势学科建设工程资助项目(ysxk-2010) 南京中医药大学医史文献学科资助项目(WF2013-07); 文摘建立了柱前衍生化高效液相色谱(HPLC)测定樟芝菌粉中氨基酸含量的方法,并进行营养评价分析。样品以邻苯二甲醛(OPA)为衍生化试剂衍生后进行HPLC分析,色谱条件为:Thermo Hypersil GOLD Dim色谱柱(150mm×4.6mm,3μm),流动相A为20mmol/L醋酸钠∶0.3%四氢呋喃∶0.02%三乙胺(p H7.2),流动相B为100mmol/L醋酸钠∶甲醇∶乙腈(200∶450∶350),流速为1m L/min,检测波长为338.1nm;采用氨基酸比值系数法对樟芝菌粉进行营养评价。结果表明:樟芝菌粉中含有20种游离氨基酸、18种结合氨基酸,氨基酸的种类和含量丰富;菌粉中除苯丙氨酸+酪氨酸外,其余几种必需氨基酸均低于WHO/FAO模式谱,氨基酸配比合理性不高,菌粉中第一限制性氨基酸为蛋氨酸+半胱氨酸,樟芝菌粉含有γ-氨基丁酸,含量为1.57mg/g。; 关键词樟芝菌粉氨基酸柱前衍生高效液相色谱法营养评价; Keywords Antrodia camphorata powder amino acids pre-column derivatization HPLC nutritional evaluation; 分类号 TS282.71 [轻工技术与工程—食品科学与工程]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名衍生化气相色谱-质谱分析樟芝菌粉中脂肪酸的组成及其指纹图谱分析被引量：3: 3; 作者张奉苏陈菲刘训红杨念云侯娅马阳陆娟娟; 机构南京中医药大学药学院; 出处《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2014年第8期275-278,共4页; 基金江苏省"药用生物资源研究与利用"优秀科技创新团队支持计划项目(2011) 江苏高校优势学科建设工程资助项目(ysxk-2010); 文摘目的:分析樟芝菌粉脂肪酸的组成,并建立其气相色谱-质谱指纹图谱。方法:采用超临界CO2萃取法提取樟芝菌粉中油脂类成分,甲酯化后用气相色谱-质谱联用技术分析脂肪酸组成;以棕榈酸为参照物,测定其指纹图谱,并作相似度评价。结果:樟芝菌粉含33种脂肪酸,其中不饱和脂肪酸有18种,占脂肪酸含量的75.29%;初步建立了以11个共有峰为特征指纹信息的樟芝菌粉脂肪酸类成分指纹图谱。结论:为樟芝菌粉质量评价及其保健食品研发提供实验依据。; 关键词樟芝菌粉脂肪酸气相测谱-质谱超临界CO2萃取指纹图谱; Keywords Antrodia camphorata powder fatty acids gas chromatography-mass spectrometry （GC-MS） supercritical CO2 extraction method fingerprint; 分类号 S896.4 [农业科学—特种经济动物饲养]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名衍生化GC/MS同时测定樟芝菌粉中19种脂肪酸的含量被引量：2: 4; 作者张奉苏陈菲杨念云刘训红侯娅马阳陆娟娟; 机构南京中医药大学药学院; 出处《质谱学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2015年第1期78-84,共7页; 基金江苏省"药用生物资源研究与利用"优秀科技创新团队支持计划(2011) 江苏高校优势学科建设工程项目(ysxk-2010)资助; 文摘建立了衍生化气相色谱-质谱联用（GC/MS）同时测定不同批次、不同培植方式樟芝中19种脂肪酸含量的方法.采用HP-VOC毛细管色谱柱（60 m×320 μm×1.8μm）,选择离子扫描方式（SIM）,对不同批次樟芝菌粉超临界CO2流体萃取物的甲酯化样品进行分析.19种脂肪酸的响应峰面积与其相应浓度的线性关系良好（r＞0.995 6）,加样回收率为93.47％～104.89％.该方法准确、专属、重复性好,能有效测定樟芝菌粉中脂肪酸的含量,可为樟芝菌粉的质量评价奠定基础.; 关键词樟芝菌粉脂肪酸超临界CO2萃取; Keywords Antrodia camphorata powder fatty acids gas chromatography-mass spec- trometry（GC/MS） supercritical CO2 extraction method; 分类号 O657.63 [理学—分析化学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

	题名	作者	出处	发文年	被引量	操作
1	樟芝菌粉挥发性成分的HSGC/MS分析及其指纹图谱研究	陈菲张奉苏杨念云刘训红侯娅马阳	《质谱学报》 EI CAS CSCD 北大核心	2014	6	在线阅读下载PDF 职称材料
2	樟芝菌粉的氨基酸测定及营养评价	陈菲张奉苏刘训红杨念云侯娅马阳	《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心	2015	6	在线阅读下载PDF 职称材料
3	衍生化气相色谱-质谱分析樟芝菌粉中脂肪酸的组成及其指纹图谱分析	张奉苏陈菲刘训红杨念云侯娅马阳陆娟娟	《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心	2014	3	在线阅读下载PDF 职称材料
4	衍生化GC/MS同时测定樟芝菌粉中19种脂肪酸的含量	张奉苏陈菲杨念云刘训红侯娅马阳陆娟娟	《质谱学报》 EI CAS CSCD 北大核心	2015	2	在线阅读下载PDF 职称材料