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荧光探针对植物组织乙烯释放的监测及在白熟期番茄中的应用
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作者 杨倩 屠鹏 +2 位作者 郝振芳 崔彦君 边红霞 《高等学校化学学报》 北大核心 2025年第5期29-36,共8页
以酪蛋白为载体,将第一代Grubbs催化剂与6-甲氧基-2-萘乙烯相结合的荧光探针(P3)包覆在蛋白疏水袋中制成水溶性荧光探针(C-E-P).对P3的性能测试表明,其对乙烯表现出良好的线性关系、快速的响应时间和高选择性.将P3包覆于酪蛋白制成的水... 以酪蛋白为载体,将第一代Grubbs催化剂与6-甲氧基-2-萘乙烯相结合的荧光探针(P3)包覆在蛋白疏水袋中制成水溶性荧光探针(C-E-P).对P3的性能测试表明,其对乙烯表现出良好的线性关系、快速的响应时间和高选择性.将P3包覆于酪蛋白制成的水溶性探针C-E-P能够实现对苹果、苦水玫瑰和芦荟组织乙烯释放的荧光成像,并可用于白熟期番茄成熟过程中组织的乙烯变化监测,发现种子的乙烯释放峰值先于果皮出现.本文开发的C-E-P探针能够有效捕捉植物组织中乙烯的释放信息,为农业生产中果实成熟和植物健康监测提供了一种有效的工具. 展开更多
关键词 植物组织荧光成像 乙烯 荧光探针 酪蛋白
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