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国际动物卫生监管模式与我国检疫监管模式的比较研究 被引量:1
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作者 于海峰 刘杰 +2 位作者 苏兰 陈向前 赵丽丽 《中国动物检疫》 CAS 2010年第5期4-5,11,共3页
近几年来,受到国内外暴发的几起重大动物卫生事件如疯牛病、“红心鸭蛋”、猪链球菌病、三聚氰胺等事件以及最近的甲型H1N1流感病毒的影响,动物源性食品安全问题受到了人们越来越多的关注,而且关注内容已不仅仅局限于疫病,逐渐深入... 近几年来,受到国内外暴发的几起重大动物卫生事件如疯牛病、“红心鸭蛋”、猪链球菌病、三聚氰胺等事件以及最近的甲型H1N1流感病毒的影响,动物源性食品安全问题受到了人们越来越多的关注,而且关注内容已不仅仅局限于疫病,逐渐深入到对兽药、饲料及添加剂等投入品以及工业和环境污染对动物卫生产生的消极影响的关注。动物卫生工作能否做到位,将对公共卫生产生重大影响。 展开更多
关键词 中国 检疫监管模式 动物卫生监管模式 传染病
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深圳市宝安区某家禽批发市场的升级改造及检疫监管模式创新 被引量:1
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作者 林伟明 曾树灿 窦达林 《中国动物检疫》 CAS 2019年第8期59-63,共5页
深圳市宝安区某家禽批发市场通过重新规划功能区、统一设置屠宰车间和代宰档、建立产品质量安全自检快检室、升级改造污水处理系统和清洗消毒设施以及设立全市统一的休市消毒制度和无害化处理制度等一系列升级改造措施,将单一的活禽批... 深圳市宝安区某家禽批发市场通过重新规划功能区、统一设置屠宰车间和代宰档、建立产品质量安全自检快检室、升级改造污水处理系统和清洗消毒设施以及设立全市统一的休市消毒制度和无害化处理制度等一系列升级改造措施,将单一的活禽批发市场,升级改造为集活禽批发、代宰和生鲜销售为一体的综合市场。在监管方面,首创活禽到生鲜禽市场内流向监管的“4联票据许可制”,建立系统完善的市场内疫病监测机制以及官方动物检疫电子出证系统+企业(场方)家禽二维码脚锁扣标识系统的双重禽产品检疫与质量追溯体系。针对销售、屠宰时的混禽污染风险,以及市场检验人员不稳定、检疫监管仍有漏洞、活禽经营及屠宰人员疫病防控意识欠缺等问题,提出探索建立产地与家禽批发市场“点对点对接”机制、建立大数据智能化检验检疫管理平台、加强市场品检人员检疫检验培训、强化企业方的动物防疫工作第一责任人意识等建议。深圳市宝安区该家禽批发市场的升级改造作法和监管机制,对于国内其他家禽批发市场具有示范和参考意义。 展开更多
关键词 家禽批发市场 升级改造 集中屠宰 检疫监管模式创新
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进口原羊毛携带有害生物情况及检疫监管模式探讨
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作者 谢京国 鞠波 +1 位作者 王庆锡 闫静 《中国动物检疫》 CAS 2015年第5期18-21,共4页
通过对进口原羊毛进行研究分析,认为其可携带许多种动物病原、植物有害生物、病原微生物、害虫、媒介生物以及粪便等,具有携带率高、隐蔽性强、难以预测等特点,会给我国动植物和人类健康造成威胁,也会给我国农畜产品的出口造成严重影响... 通过对进口原羊毛进行研究分析,认为其可携带许多种动物病原、植物有害生物、病原微生物、害虫、媒介生物以及粪便等,具有携带率高、隐蔽性强、难以预测等特点,会给我国动植物和人类健康造成威胁,也会给我国农畜产品的出口造成严重影响。针对当前检验检疫工作任务较重、人力不足、标准体系不完善、监管难度加大等方面的实际情况,提出需建立包括加工厂注册登记、开展风险分析和分类管理、现场查验、后续监管、提升能力和完善体系等内容的检疫监管模式。 展开更多
关键词 进口原羊毛 有害生物 检疫监管模式
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信息之窗
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作者 晓理 《中国家禽》 北大核心 2005年第10期49-50,共2页
关键词 检验检疫电子监管模式 冻禽抽检 产品质量合格率 兽药GMP 鸡产品市场 禽流感 防控工作
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