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真菌毒素胶体金检测试剂条质量研究 被引量：1
1
作者 娄亚坤 柴茂 +4 位作者 苑述友 苗银萍 张杰 付燕峰 赵林萍 《畜禽业》 2018年第10期4-5,共2页
目的研究真菌毒素胶体金检测试剂条的质量。方法应用胶体金免疫层析技术开发一种快速检测饲料谷物中黄曲霉毒素B1(AFB1)检测试剂条。为使该检测试剂条质量性能指标满足GB 2761-2011《食品中真菌毒素限量》及《饲料卫生标准》要求,通过... 目的研究真菌毒素胶体金检测试剂条的质量。方法应用胶体金免疫层析技术开发一种快速检测饲料谷物中黄曲霉毒素B1(AFB1)检测试剂条。为使该检测试剂条质量性能指标满足GB 2761-2011《食品中真菌毒素限量》及《饲料卫生标准》要求,通过灵敏度、特异性、实验室高效液相色谱法(HPLC)一致性分析,评价真菌毒素胶体金检测试剂条的质量性能。结果研制的检测试剂条灵敏度99%、特异性97%、假阴性率1%、假阳性率3%、与实验室HPLC法显著性差异分析χ~2<3. 84,灵敏度高,特异性好。结论研究中的真菌素胶体金检测试剂条能满足食品安全相关国标要求,可用于谷物、饲料中真菌毒素的现场检测。 展开更多
关键词 真菌毒素 黄曲霉毒素B1 检测试剂条 食品安全
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蜂蜜中氟喹诺酮类残留检测方法比较 被引量：1
2
作者 朱晓丽 《中国蜂业》 2024年第7期44-44,63,共2页
本文对蜂蜜中喹诺酮残留检测的三种方法进行了对比,通过三种方法数据之间的比对得出:快速检测试剂条可以作为样品的初筛,操作方便快捷;酶联免疫试剂盒可以得到数值,作为样品进一步的筛选;液质联用测定,数据准确但是操作要求专业性高,液... 本文对蜂蜜中喹诺酮残留检测的三种方法进行了对比,通过三种方法数据之间的比对得出:快速检测试剂条可以作为样品的初筛,操作方便快捷;酶联免疫试剂盒可以得到数值,作为样品进一步的筛选;液质联用测定,数据准确但是操作要求专业性高,液质联用也是公认确证方法。 展开更多
关键词 蜂蜜 喹诺酮检测 快速检测试剂条 酶联免疫试剂盒 液相色谱质谱法
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