期刊文献+
共找到8篇文章
< 1 >
每页显示 20 50 100
桑黄菌丝多糖的提取及氧化还原性分析 被引量:1
1
作者 刘开莉 梁贵秋 +6 位作者 莫炳巧 肖潇 徐雯雯 李安华 陆春霞 韦师妮 李小群 《安徽农业科学》 CAS 2024年第4期157-161,共5页
通过对桑黄多糖提取方法进行选取并测定其含量,选出提取率高的多糖提取方法以及最优条件,结果表明超声波辅助酶法较水浴辅助溶剂浸提法和微波辅助提取法得率更高,最佳提取条件为料液比1∶20(g:mL)、超声波提取时间40 min、超声波功率30... 通过对桑黄多糖提取方法进行选取并测定其含量,选出提取率高的多糖提取方法以及最优条件,结果表明超声波辅助酶法较水浴辅助溶剂浸提法和微波辅助提取法得率更高,最佳提取条件为料液比1∶20(g:mL)、超声波提取时间40 min、超声波功率300 W、加酶量0.15%,在此条件下,桑黄菌丝多糖得率为(6.58±0.01)%;通过HPLC外标法对桑黄菌丝多糖进行成分分析,得出桑黄菌丝体多糖主要单糖成分有甘露糖、氨基葡萄糖、核糖、鼠李糖、葡萄糖醛酸、半乳糖醛酸、氨基半乳糖、葡萄糖、半乳糖、木糖、阿拉伯糖、岩藻糖;通过对桑黄菌丝多糖进行氧化还原分析,得出桑黄菌丝多糖均有一定的抗氧化能力,但相较VC,桑黄菌丝多糖的抗氧化能力效果略弱。 展开更多
关键词 桑黄菌丝 多糖 提取 成分测定 氧化还原性
在线阅读 下载PDF
碱提桑黄菌丝体多糖的抗氧化活性 被引量:11
2
作者 王恺 丁志超 +1 位作者 裴娟娟 闫景坤 《食品工业科技》 CAS 北大核心 2020年第1期289-294,共6页
为了研究碱提桑黄菌丝体多糖PL-N的抗氧化活性。利用物理、化学方法分析了PL-N的化学组成及基本理化性质,在此基础上,通过体外抗氧化模型、细胞试验和D-半乳糖所致的小鼠亚急性衰老模型综合评价了PL-N对DPPH和羟自由基的清除作用、过氧... 为了研究碱提桑黄菌丝体多糖PL-N的抗氧化活性。利用物理、化学方法分析了PL-N的化学组成及基本理化性质,在此基础上,通过体外抗氧化模型、细胞试验和D-半乳糖所致的小鼠亚急性衰老模型综合评价了PL-N对DPPH和羟自由基的清除作用、过氧化氢诱导SH-SY5Y神经细胞的保护作用及体内抗氧化活性。结果表明:PL-N的总糖和糖醛酸含量分别为84.92%和16.92%,不含蛋白质,主要由D-阿拉伯糖、D-木糖、D-葡萄糖和D-半乳糖组成,其分子摩尔比为5.5∶7.8∶1.8∶1。PL-N具有明显的清除自由基能力,且呈剂量依赖关系,在2.0 mg/m L时,PL-N的DPPH和羟自由基清除率分别为72.1%和83.3%。同时,在80μg/m L时,PL-N预处理对氧化损伤细胞的存活率达到88.7%,揭示其突出的体外抗氧化活性。与模型组相比,灌胃高剂量PL-N的小鼠脏器指数、血清和肝脏中的抗氧化酶活性和总抗氧化能力均极显著增加(P<0.01),丙二醛含量极显著降低(P<0.01)。由此可见,PL-N具有突出的抗氧化活性,可作为功能性食品应用于膳食、理疗中。 展开更多
关键词 桑黄菌丝体多糖 碱提 自由基 抗氧化活性
在线阅读 下载PDF
桑黄菌丝体多糖的提取及其抗氧化活性研究 被引量:4
3
作者 李月英 杨小明 +1 位作者 刘恋 郭丹钊 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2016年第7期243-247,267,共6页
研究了桑黄(Phellinus igniarius)菌丝体多糖热水提取的最佳工艺条件及其体外抗氧化活性。通过单因素实验和正交实验对提取工艺进行优化,考察提取时间、温度和料液比及提取次数对桑黄菌丝体多糖得率的影响。最佳提取工艺条件为温度100℃... 研究了桑黄(Phellinus igniarius)菌丝体多糖热水提取的最佳工艺条件及其体外抗氧化活性。通过单因素实验和正交实验对提取工艺进行优化,考察提取时间、温度和料液比及提取次数对桑黄菌丝体多糖得率的影响。最佳提取工艺条件为温度100℃,时间2 h,料液比1∶15 g/m L,提取2次。在该条件下,桑黄菌丝体多糖得率为6.64%。该粗多糖含量为69.29%,蛋白含量为3.20%。浓度为0.2 mg/m L的桑黄菌丝体多糖对超氧负离子清除率为49.4%,对羟基自由基的清除率为28.7%,还原力为0.072,低于V_C相对应的抗氧化能力。 展开更多
关键词 桑黄菌丝 多糖 提取 抗氧化
在线阅读 下载PDF
桑黄菌丝体对小鼠肉瘤S_(180)的抑制作用 被引量:1
4
作者 雷萍 吴亚召 +2 位作者 张文隽 谢艳华 杜芳 《食用菌学报》 CSCD 北大核心 2015年第3期60-63,共4页
建立荷瘤(S180)小鼠模型,用桑黄(Phellinus igniarius)菌丝体灌胃(低、中和高剂量组分别为0.25、0.5和1.0g/kg/d)至模型组肿瘤直径达1cm停止给药,测定抑瘤率和各脏器指数。结果表明:阳性对照组(顺铂3mg/kg/d)显著抑制小鼠体重的增加,而... 建立荷瘤(S180)小鼠模型,用桑黄(Phellinus igniarius)菌丝体灌胃(低、中和高剂量组分别为0.25、0.5和1.0g/kg/d)至模型组肿瘤直径达1cm停止给药,测定抑瘤率和各脏器指数。结果表明:阳性对照组(顺铂3mg/kg/d)显著抑制小鼠体重的增加,而桑黄菌丝体3个剂量组对小鼠体重的增加没有显著的抑制作用;低、中和高3个剂量组抑瘤率分别为18.3%、29.5%和40.7%。桑黄菌丝体对脾脏指数与胸腺指数的影响小于阳性对照药物顺铂。 展开更多
关键词 桑黄菌丝 小鼠肉瘤S180 抑瘤作用
在线阅读 下载PDF
桑黄菌丝体研究进展 被引量:2
5
作者 邵倩 杨焱 《天然产物研究与开发》 CAS CSCD 北大核心 2013年第B12期135-140,共6页
本文对珍稀药用真菌桑黄近年来国内外液体发酵研究的进展进行了综述,概述了桑黄液体发酵工艺的优化及其代谢产物的成分、化学结构和生物活性,产品研发等方面的研究进展,为桑黄的进一步开发利用提供参考。
关键词 桑黄菌丝 发酵工艺 生物活性 化学成分 研究进展
在线阅读 下载PDF
培养条件对桑黄菌丝体生物量的影响 被引量:4
6
作者 钟石 朱俭勋 +2 位作者 林天宝 吕志强 叶伟清 《浙江农业科学》 2011年第2期432-433,共2页
在前期筛选出适宜液体发酵培养基配方的基础上,通过发酵条件的筛选优化桑黄发酵工艺。结果最适桑黄菌丝体生长的液体发酵条件为培养温度27℃,装液量30 mL/50 mL,种龄5 d,接种量10%,培养时间7 d。在最适条件下,桑黄菌丝体的产量高达26.52... 在前期筛选出适宜液体发酵培养基配方的基础上,通过发酵条件的筛选优化桑黄发酵工艺。结果最适桑黄菌丝体生长的液体发酵条件为培养温度27℃,装液量30 mL/50 mL,种龄5 d,接种量10%,培养时间7 d。在最适条件下,桑黄菌丝体的产量高达26.52 g.L-1。 展开更多
关键词 发酵条件 桑黄菌丝 生物量
在线阅读 下载PDF
桑黄菌丝体多糖的分离纯化及抗氧化、抗肿瘤活性分析 被引量:8
7
作者 李媛媛 李奉楠 +1 位作者 杨小明 李岷 《食品工业科技》 CAS 北大核心 2023年第11期127-135,共9页
采用水提醇沉法制备桑黄菌丝体粗多糖,分别用终浓度为30%、45%和60%的硫酸铵溶液对桑黄菌丝体中粗多糖进行粗分离,并比较所得各多糖组分的抗氧化、抗肿瘤活性。对其中活性强的组分采用离子交换树脂柱色谱纯化,采用高效排阻色谱-折光示... 采用水提醇沉法制备桑黄菌丝体粗多糖,分别用终浓度为30%、45%和60%的硫酸铵溶液对桑黄菌丝体中粗多糖进行粗分离,并比较所得各多糖组分的抗氧化、抗肿瘤活性。对其中活性强的组分采用离子交换树脂柱色谱纯化,采用高效排阻色谱-折光示差检测器-多角度光散射仪对纯化多糖进行均一性分析和分子量测定。结果显示,45%硫酸铵分离多糖IPS45显示最强的抗肿瘤活性及较好的清除超氧阴离子活性,IPS45经DEAE-52纤维素离子交换柱纯化得到四个级分,经高效排阻色谱分析,其中蒸馏水洗脱级分(IPS45-W)为均一多糖,重均分子量为79.1 kDa;气相色谱分析其单糖组成为甘露糖:葡萄糖:半乳糖:未知单糖,摩尔比为1.57:8.38:1.09:1.00。IPS45-W可抑制HepG2细胞生长,当浓度为50μg/mL时,对HepG2细胞的抑制率为56.74%,高于前期研究的乙醇沉淀分离所得桑黄菌丝体均一多糖同浓度下11%~35%的抑制率。该结果为不同组成的桑黄多糖的分离和应用提供依据。 展开更多
关键词 桑黄菌丝体多糖 硫酸铵 分离 抗肿瘤 抗氧化
在线阅读 下载PDF
桑黄发酵培养不同时期菌丝体胞内单糖组成比较 被引量:4
8
作者 王皓 刘迪 +5 位作者 陈功鑫 王璐 尹钰涵 滕成龙 郭建峰 王楚航 《中国食用菌》 2021年第4期61-67,74,共8页
为进一步研究桑黄菌丝体胞内单糖组成,以发酵时间为依据将桑黄菌丝分为1/2发酵期Y1 (7 d)和完全发酵期Y2 (14 d)两个时期。利用HPLC-ELSD (高效液相色谱仪-蒸发光检测器)对Y1期和Y2期的菌丝单糖组成进行了深入研究,发现桑黄(ST)菌丝体2... 为进一步研究桑黄菌丝体胞内单糖组成,以发酵时间为依据将桑黄菌丝分为1/2发酵期Y1 (7 d)和完全发酵期Y2 (14 d)两个时期。利用HPLC-ELSD (高效液相色谱仪-蒸发光检测器)对Y1期和Y2期的菌丝单糖组成进行了深入研究,发现桑黄(ST)菌丝体2个时期都含有鼠李糖、木糖、果糖以及葡萄糖,并且每个时期葡萄糖含量占比较大。将Y1期和Y2期进行对比,二者间葡萄糖含量差异最大,其次为果糖含量,Y1期总糖含量为22.501 2 mg·g^(-1),Y2期总糖含量为26.817 8 mg·g^(-1),Y2期多糖含量显著高于Y1期,此结果将为今后研究桑黄多糖代谢途径以及大量产生提供参考。 展开更多
关键词 桑黄菌丝 液体培养 多糖 单糖
在线阅读 下载PDF
上一页 1 下一页 到第
使用帮助 返回顶部