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题名利用三七残根栽培食用菌的研究
被引量：3
- 1
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作者
张玉洁
周家明
陈中坚
罗国锋
张海超
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机构
文山学院三七研究院
文山学院三七学院
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出处
《食药用菌》
2019年第3期205-209,共5页
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基金
文山州三七产业局项目“食用菌综合利用对三七连作障碍化感物质吸附剂土壤有害物质清除效果研究”
文山学院2018国家级大学生创新创业项目“白参菌智慧农场”和“文山老君山野生猴头菇人工驯化栽培”
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文摘
以三七残根替代部分原料栽培食用菌,比较研究6种食用菌对其分解利用情况,并跟踪检测三七皂苷向食用菌子实体转移情况的结果:白参菌、鸡腿菇、猪肚菌、猴头菇对三七残根有较强的分解利用能力,培养料添加≤10%的三七残根可促进菌丝生长并提高子实体产量,而添加量超过10%~15%则会抑制菌丝生长并降低子实体产量;香菇和平菇菌丝对三七残根的分解利用能力较弱,添加2%即显示抑制作用;利用三七残根培养的白参菌、鸡腿菇、猴头菇和猪肚菌子实体中均检测到三七皂苷的某些成分或其降解产物,而香菇和平菇菌丝体中未检测到相应成分。
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关键词
三七残根
栽培食用菌
分解能力
三七皂苷
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Keywords
Panax notoginseng residual roots
cultivation of edible musroom
Panax notoginseng saponins
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分类号
S646
[农业科学—蔬菜学]
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题名酒糟栽培食用菌技术
被引量：1
- 2
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作者
徐如意
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机构
湖南益阳市赫山区农业局
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出处
《农学学报》
2003年第7X期22-22,共1页
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文摘
酒糟含营养较丰富,并含有多种有机化合物、B族维生素和纤维素等,只要在酒糟中适量加入辅助料,就能适合多种食用菌的生长。据试验,100公斤酒糟种平菇、凤尾菇,可收鲜菇80～120公斤,种黄背木耳,可收鲜耳100—140公斤;种金针菇,可收鲜菇60～80公斤。现将酒糟栽培食用菌的具体做法介绍如下: 1.
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关键词
栽培食用菌
鲜菇
凤尾菇
出菇
培养料配方
间歇灭菌法
接种箱
蒸汽接种
酒槽
接种室
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分类号
S646
[农业科学—蔬菜学]
-
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题名伐根栽培食用菌技术
- 3
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作者
杨儒钦
张文会
徐洪棠
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机构
吉林省白石山林业局
吉林农垦特产专科学校
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出处
《中国林副特产》
1993年第3期20-20,共1页
-
文摘
伐根是采伐的剩余物,用其栽培食用菌,具有变废为宝、投资少和效益高等优点,是林区广开生产门路的好项目. 1技术要求 1.1必须是头年冬或当年春采伐的伐根. 1.2必须是阔叶树伐根. 1.3伐根必须浆液充足,无腐朽.
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关键词
伐根
栽培食用菌
剩余物
色木
白牛子
技术要求
栽培季节
榆木
塑料膜
种孔
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分类号
S7
[农业科学—林学]
-
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题名栽培食用菌重金属含量的测定及健康风险评价
被引量：34
- 4
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作者
王北洪
刘静
姚真真
付伟丽
马智宏
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机构
北京农业质量标准与检测技术研究中心
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出处
《食品安全质量检测学报》
CAS
2016年第2期490-496,共7页
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基金
国家农产品质量安全风险评估重大专项(GJFP2015006)~~
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文摘
目的研究某省栽培食用菌中重金属污染情况,评价经食用菌膳食途径摄入重金属的人体健康风险。方法采用原子吸收光谱法和原子荧光光谱法测定4种食用菌样品中Pb、Cd、As、Hg含量,并与中国食品中污染物限量标准进行比较;采用美国环保署(USEPA)2000年提出的健康风险模型,通过计算目标危害系数(THQ、TTHQ)的方法预测食用菌中重金属产生的健康风险。结果 151份食用菌样品中,1.45%香菇中的Pb,10.14%香菇和1.82%平菇中的Cd,5.80%香菇、3.64%平菇和11.11%黑木耳中的As,1.45%香菇中的Hg含量超过国家标准限量值,金针菇中的4种重金属均不超标;从单一重金属风险来看,成人摄入所调查的4种栽培食用菌虽然尚属安全,但As应引起重视,尤其是香菇和黑木耳,儿童经膳食途径摄入所调查的4种栽培食用菌可能存在As的膳食摄入潜在风险,尤其是香菇、平菇和黑木耳。此外,香菇中的Cd也应引起重视;从多种重金属复合风险来看,成人和儿童摄入所调查的4种栽培食用菌可能存在潜在健康风险,成人和儿童的潜在复合健康风险主要由As、Cd引起。结论 As和Cd是该省4种栽培食用菌中的主要重金属污染物,成人和儿童摄入香菇、平菇和黑木耳可能存在潜在健康风险,儿童因摄食食用菌导致的重金属潜在健康风险高于成人。
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关键词
栽培食用菌
重金属
健康风险
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Keywords
cultivated edible mushroom
heavy metal
health risk
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分类号
TS219
[轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
-
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题名桑枝栽培食用菌研究进展
被引量：14
- 5
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作者
孙波
周洪英
吴洪丽
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机构
湖北省农业科学院经济作物研究所
-
出处
《食用菌》
2015年第4期5-7,共3页
-
文摘
桑枝是蚕桑产业副产物,资源丰富、价格低廉,其代替传统原料栽培食用菌,能适合多种食用菌的生长。近年来,相关研究取得了一定的进展。发展桑枝食用菌产业,具有重要意义。
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关键词
桑枝
食用菌栽培
研究进展
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分类号
S646
[农业科学—蔬菜学]
-
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题名用蕉叶和蕉园栽培食用菌
被引量：3
- 6
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作者
叶涌清
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出处
《农村新技术》
1995年第12期10-10,共1页
-
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关键词
栽培食用菌
振动压实
混合营养
适合食用
接种工具
硫酸镁溶液
高温灭菌
培养料
菌丝培养
病虫害
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分类号
S646
[农业科学—蔬菜学]
-
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题名多菌灵对15种野草栽培食用菌菌丝生长的影响
- 7
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作者
杨文钦
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机构
福建农业大学
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出处
《福建农业科技》
1995年第1期20-21,共2页
-
文摘
多菌灵对１５种野草栽培食用菌菌丝生长的影响杨文钦（福建农业大学３５０００２）芒萁、类芦等野草用于栽培食用菌，深受生产者的欢迎，但野草等代料含氮量较高，含纤维较低，在食用菌栽培中营养转化快，杂菌感染率要比木屑栽培高些。因此，选用高效低毒的杀菌剂在野草栽...
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关键词
食用菌
菌丝生长
多菌灵
野草栽培食用菌
-
分类号
S646.04
[农业科学—蔬菜学]
-
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题名福建省农业科学院用茶枝条试验栽培食用菌成功
被引量：1
- 8
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出处
《食药用菌》
2015年第1期30-30,共1页
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文摘
福建是我国茶叶和食用菌生产的第一大省。食用菌栽培用材量大而紧缺,＂菌林＂矛盾突出。福建省农科院茶叶研究所于2013年起,在古田县鹤塘明艳茶叶专业合作社设点进行试验和中试示范,积极探索＂茶-菌-肥＂循环利用模式及茶菌业有机结合的可行技术途径,进展良好。
利用茶枝替代木屑栽培食用菌,既可提高出菇率,又可提升菇的品质,益于保健。茶枝中的酚类物质还可降低食用菌杂菌感染率,其中香菇染菌率最大降幅达13.7%,平菇为6.67%。
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关键词
栽培食用菌
食用菌栽培
福建省农科院
茶叶专业
杂菌感染
菌业
出菇
省农业科学院
茶叶研究所
染菌
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分类号
S646
[农业科学—蔬菜学]
-
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题名栽培食用菌致富信息
- 9
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-
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出处
《中国农村科技》
1994年第2期31-31,共1页
-
文摘
福建福清县桔林乡伴岭村在詹仁祥的带动下该村几乎家家户户都搞了袋栽香菇,初步统计,每种1000袋,每天可收鲜菇60～80公斤。有一户种植数千袋,已收入6800元。
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关键词
栽培食用菌
福清县
袋栽
鲜菇
光村
袁家
彦春
牙山
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分类号
F325.15
[经济管理—产业经济]
-
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题名利用树木落叶伐根林间栽培食用菌
- 10
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出处
《甘肃林业科技》
1993年第2期55-55,共1页
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文摘
在山区林场,林间山下腹窝风处,树叶堆积较厚,采用2次发酵方法,就地作床接种食用菌。接种后用塑料薄膜覆盖床面增湿保温,严防漏水浸泡培养料。床内料温超过30℃时要适当遮荫。菌丝布满床面。
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关键词
栽培食用菌
伐根
塑料薄膜覆盖
发酵方法
料温
原基
床面
增湿
作床
药用菌
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分类号
S7
[农业科学—林学]
-
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题名冬季栽培食用菌的常见问题
- 11
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出处
《农村新技术》
2022年第11期22-23,共2页
-
文摘
冬季栽培食用菌主要有以下几大优势:一是目前人工栽培的食用菌品种多为低温型品种,在温度较低的条件下,子实体肉厚,商品性状好,口感好,营养价值高;二是冬季生产不需要降温措施,只需保温或简单的升温措施就可以,生产成本低,经济效益好;三是冬季进行食用菌生产污染率低,成功率高。另外,冬季也是广大农村地区的农闲时节,有充足的劳动力保证。在低温季节栽培平菇等食用菌,病虫危害轻,杂菌污染率低,高产稳产性能好,菇体盖大、盖厚,柄短,色质好,质量高。而且冬季蔬菜少,很容易占领市场,获得理想的效益。
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关键词
栽培食用菌
病虫危害
低温季节
商品性状
食用菌生产
高产稳产性
污染率
冬季蔬菜
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分类号
S64
[农业科学—蔬菜学]
-
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题名栽培食用菌防绿霉十法
- 12
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作者
江涛
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机构
吉林省大安市龙沼镇新风种养协会
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出处
《食用菌》
2011年第1期58-58,共1页
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文摘
绿霉是食用菌栽培中的主要病害，食用菌栽培要获得优质丰产，防除绿霉是关键。防除绿霉可用以下方法及时进行防治：
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关键词
食用菌栽培
绿霉
优质丰产
防除
病害
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分类号
S436.46
[农业科学—农业昆虫与害虫防治]
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题名日本的栽培食用菌
- 13
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作者
Mori,K
张丹
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出处
《国外农学（蚕业）》
1989年第1期 48-49,共2页
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关键词
栽培食用菌
食用菌
日本
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分类号
S646.04
[农业科学—蔬菜学]
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题名餐厨垃圾栽培食用菌技术及其应用研究
- 14
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作者
刘多
邱黎斌
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机构
荆楚理工学院
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出处
《花炮科技与市场》
2019年第4期220-221,共2页
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文摘
食用菌味道鲜美,富含多种氨基酸、蛋白质、维生素以及膳食纤维等,是人们生活的重要饮食。应用餐厨垃圾对食用菌进行培养,不仅可以变废为宝,提高餐厨垃圾利用率,降低资源消耗,而且可以提高食用菌产量,为食用菌的增产增收奠定良好的基础。基于此,文章分析了餐厨垃圾栽培食用菌技术及其应用。
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关键词
餐厨垃圾
食用菌栽培
平菇栽培
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Keywords
kitchen waste
Edible Fungi cultivation
Pleurotus ostreatus cultivation
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分类号
X799.3
[环境科学与工程—环境工程]
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题名石泉县2010年桑枝栽培食用菌获利过亿元
- 15
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作者
本刊编辑部
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出处
《食药用菌》
2010年第6期35-35,共1页
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关键词
食用菌栽培
桑枝
石泉县
鲜香菇
安康市
陕西省
市场价
净收入
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分类号
F326.13
[经济管理—产业经济]
-
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题名新型栽培料在栽培食用菌中的研究
- 16
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作者
尹相彩
季光辉
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机构
山东省日照市东港区农检中心
山东省日照市东港区西湖镇农业综合服务中心
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出处
《农技服务》
2016年第16期57-,共1页
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文摘
近年来很多人对食用菌的栽培料进行了大量的研究和创新,其中不乏一些专业性的人才,但效果并不显著。无论是利用较低营养成分的栽培料还是在栽培料中添加一些化学物质来控制杂菌的生长都没能在产量以及收益上有所助益,相反因为某些化学物质的添加也抑制了食用菌的生长。基于这些问题,研究栽培食用菌的新型栽培料虽是老生常谈,但依旧任重道远。
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关键词
新型栽培料
食用菌的栽培
生料栽培
熟料栽培
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分类号
S646
[农业科学—蔬菜学]
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题名智慧型设施农业在高产食用菌栽培上的应用探究
- 17
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作者
李媛媛
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机构
河北省承德市平泉市农业农村局
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出处
《世界热带农业信息》
2025年第1期24-26,共3页
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文摘
随着全球人口的不断增长和生活水平的提高,人们对高品质、高产量食用菌的需求日益增加。传统的食用菌栽培方式往往受制于季节、气候等自然条件,生产效率相对较低,面临着一系列生产管理难题。为了应对这一挑战,应积极引入智慧型设施农业,以提升食用菌栽培效率。在此背景下,智慧型设施农业以其先进的技术手段和智能化管理为特色,为高产食用菌的可持续生产提供了新的思路和方法。本文将从智慧型设施农业应用于高产食用菌栽培中关键技术入手,探索智慧型设施农业在高产食用菌栽培中的应用思路。
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关键词
食用菌栽培
智慧型
应用思路
智能化管理
可持续生产
管理难题
应用探究
相对较低
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分类号
S646
[农业科学—蔬菜学]
S626
[农业科学—园艺学]
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题名食用菌林下栽培技术
- 18
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作者
祝晶晶
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机构
饶阳县农业农村局
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出处
《现代农村科技》
2024年第10期40-40,共1页
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文摘
1林下种植食用菌的优势1.1变废为宝,充分利用自然资源。食用菌栽培基质的制作可以充分利用农作物的下脚料,如棉籽壳、玉米芯、麸皮、米糠、作物秸秆、高粱壳等。利用这些材料栽培食用菌,可以获得无污染食品,同时还可以保护环境,变废为宝,从而取得良好的经济效益与社会效益。1.2充分利用林地资源,节省设施投资成本。林地植被枝叶茂盛,遮阴性能好,不用再增加成本搭棚建房。1.3林地小气候适合食用菌生长,省工省力。林地内氧气含量相对充足,温度相较于外界低,温差大,空气湿度大,适合食用菌生长,能够省工省力。
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关键词
食用菌栽培
栽培食用菌
空气湿度
林地资源
林下种植
棉籽壳
作物秸秆
氧气含量
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分类号
S646
[农业科学—蔬菜学]
-
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题名中药渣在食用菌栽培中的应用研究综述
- 19
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作者
周欢欣
欧佩茹
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机构
佛山职业技术学院新能源与节能环保工程学院
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出处
《南方农业》
2024年第21期70-74,共5页
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基金
2022年度佛山职业技术学院校级科研项目(青年项目)(KY2022Q05)。
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文摘
生产过程中的中药渣处理是众多药品生产企业需要面对的一大难题。为给后续更加科学有效地利用中药渣栽培食用菌提供参考,总结中药渣处理现状及利用价值,探讨单味药渣、复合药渣在食用菌栽培中的应用。
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关键词
中药渣
食用菌栽培
应用
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分类号
S646.9
[农业科学—蔬菜学]
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题名基于项目教学的食用菌栽培课程改革探讨
被引量：13
- 20
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作者
牛贞福
国淑梅
王鹏
颜亚男
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机构
山东省农业管理干部学院
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出处
《安徽农业科学》
CAS
2013年第9期4220-4221,共2页
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基金
学院重点教改项目(11XZJ01)
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文摘
从食用菌栽培课程的项目设置理念、项目设置内容、实践教学内容设置、课程考核方式、教学实践效果分析等方面,探讨了项目教学在食用菌栽培课程中的应用,希望对同类课程的项目教学具有一定的参考价值。
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关键词
食用菌栽培课程
项目教学
改革
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分类号
S-01
[农业科学]
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