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山西恒山黄芪根-茎叶-花-蜂蜜免疫调节作用研究
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作者 雒荣荣 王迎煊 +4 位作者 谢磊磊 程艳刚 张雁南 朱旺 王艳 《食品工程》 2025年第1期58-62,共5页
基于免疫抑制动物模型分析山西恒山黄芪的根部、茎叶、花和蜂蜜的免疫调节作用。将SD大鼠随机分为6组(空白、模型、黄芪根、黄芪茎叶、黄芪花及黄芪蜂蜜),采用腹腔注射环磷酰胺(Cyclophos-phamide,CTX,40 mg/kg)诱导免疫抑制大鼠模型,造... 基于免疫抑制动物模型分析山西恒山黄芪的根部、茎叶、花和蜂蜜的免疫调节作用。将SD大鼠随机分为6组(空白、模型、黄芪根、黄芪茎叶、黄芪花及黄芪蜂蜜),采用腹腔注射环磷酰胺(Cyclophos-phamide,CTX,40 mg/kg)诱导免疫抑制大鼠模型,造模3 d后,第4天给空白组和模型组灌胃蒸馏水,其余组灌胃黄芪不同部位提取物,连续灌胃10 d。试验结束后,取材计算大鼠脾脏、胸腺指数,苏木素-伊红染色(Hematoxylin-eosin staining,H&E)观察大鼠脾脏和胸腺的病理变化,免疫组化染色(Immunohisto-chemistry,IHC)分析黄芪不同部位对脾脏炎性因子的影响,酶联免疫吸附测定法(Enzyme-linked immuno-sorbent assay,ELISA)测定大鼠血清中免疫球蛋白G(Immunoglobulin G,IgG)、细胞因子干扰素-γ(Inter-feron-γ,IFN-γ)和肿瘤坏死因子α(Tumor necrosis factor-α,TNF-α)的含量。结果显示,模型组大鼠胸腺指数显著低于空白组(P<0.01),脾脏和胸腺组织呈现病理结构损伤,脾脏炎性因子表达降低,血清中TNF-α和IgG显著降低(P<0.05),IFN-γ也有一定程度的降低。与模型组比较,HQG组胸腺指数升高(P<0.05),脾脏和胸腺组织病理损伤减轻,HQY组TNF-α含量显著增加(P<0.05),黄芪不同部位提取物组脾脏IL-6、IL-1β表达水平呈现升高趋势。黄芪根、茎叶、花、蜂蜜均可以改善环磷酰胺诱导的免疫抑制,从而表现出不同程度的免疫调节作用。 展开更多
关键词 恒山黄芪 根-茎叶-花-蜂蜜 免疫调节
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