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根菜类收获装置松土结构设计与力学特性研究
1
作者 李木齐 罗振琨 +2 位作者 陈源杰 林育康 罗梓轩 《南方农机》 2025年第13期34-37,47,共5页
【目的】实现根菜类农作物的机械化收获,提高收获效率,降低人工和经济等成本。【方法】以根茎类蔬菜中最常见的胡萝卜为研究对象,设计了一种适合中国国内复杂地形的小型根菜类收获装置,分析了松土、拔取、收获、施肥等多工序一体化工作... 【目的】实现根菜类农作物的机械化收获,提高收获效率,降低人工和经济等成本。【方法】以根茎类蔬菜中最常见的胡萝卜为研究对象,设计了一种适合中国国内复杂地形的小型根菜类收获装置,分析了松土、拔取、收获、施肥等多工序一体化工作流程。同时,创新性设计了收获装置松土机构,结合相关力学理论分析了该机构的机械特性,研究了土壤阻力对松土效率的影响,并利用ANSYA Workbench进行了机械性能研究。【结果】松土机构最大变形出现在犁头前端与土壤接触位置,此结果符合实际情况,最大变形量为0.51 mm,验证了松土机构设计的力学特性较为合理。【结论】本研究实现了胡萝卜的高效率、低成本收获,并可为其他根菜类农作物机械化、自动化收获提供新方案。 展开更多
关键词 根菜类收获装置 多工序一体化 松土机构 结构设计 有限元
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再生水灌溉对根菜类蔬菜产量及品质影响的试验研究 被引量：9
2
作者 许翠平 吴文勇 +2 位作者 刘洪禄 马志军 杨胜利 《节水灌溉》 北大核心 2008年第12期9-11,16,共4页
再生水安全灌溉利用可以有效缓解我国北方农业水资源短缺。研究表明,再生水灌溉条件下根菜类蔬菜产量总体呈现增加趋势,5茬（3种）根菜类蔬菜平均增幅达到21.66%,再生水灌溉对蔬菜水分、可溶性总糖、维生素C、粗蛋白、氨基酸、粗纤维、... 再生水安全灌溉利用可以有效缓解我国北方农业水资源短缺。研究表明,再生水灌溉条件下根菜类蔬菜产量总体呈现增加趋势,5茬（3种）根菜类蔬菜平均增幅达到21.66%,再生水灌溉对蔬菜水分、可溶性总糖、维生素C、粗蛋白、氨基酸、粗纤维、粗灰分含量等品质指标无显著影响。再生水灌溉条件下根菜类蔬菜硝酸盐含量为63.8-687 mg/kg,亚硝酸盐含量为0.02-0.084 mg/kg,再生水灌溉具有增加试验根菜亚硝酸含量的趋势,但再生水灌溉的蔬菜硝酸盐、亚硝酸盐含量均低于标准限值。 展开更多
关键词 再生水 灌溉 根菜类 蔬菜 产量 品质
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扯根菜黄化苗转绿过程中4种生理指标的动态变化 被引量：1
3
作者 陈国栋 杨军 +2 位作者 刘慧 沈顺 秦凤 《安徽农业科学》 CAS 北大核心 2009年第36期18379-18380,18383,共3页
[目的]探讨光照对扯根菜生长发育的影响。[方法]采用组织培养法获取扯根菜组培苗和黄化苗。每隔6 d分别取样,共6次。研究扯根菜黄化苗转绿过程中茎段内脯氨酸、叶绿素、可溶性蛋白含量以及POD活性的动态变化。可溶性蛋白含量测定采用考... [目的]探讨光照对扯根菜生长发育的影响。[方法]采用组织培养法获取扯根菜组培苗和黄化苗。每隔6 d分别取样,共6次。研究扯根菜黄化苗转绿过程中茎段内脯氨酸、叶绿素、可溶性蛋白含量以及POD活性的动态变化。可溶性蛋白含量测定采用考马斯亮蓝G-250染色法;POD活性测定采用愈创木酚比色法;游离脯氨酸含量测定采用3%磺基水杨酸法;叶绿素测定采用乙醇提取法。[结果]黄化苗的叶绿素和可溶性蛋白含量以及POD活性均低于正常苗,而脯氨酸含量高于正常苗;黄化苗见光后的30 d内,叶绿素含量和POD活性一直处于上升趋势,并最终与正常苗相近;可溶性蛋白与脯氨酸的含量总体呈现先升后降的趋势,最终也接近正常苗;表明黄化苗的光形态建成基本完成。 展开更多
关键词 扯根菜 黄化苗 生理指标
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扯根菜不同部位和生育期没食子酸和槲皮素含量积累规律研究
4
作者 梁艳丽 李龙根 +4 位作者 王建军 杨生超 刘涛 杜琳 孟珍贵 《云南农业大学学报（自然科学版）》 CSCD 北大核心 2015年第3期450-454,共5页
扯根菜为苗族传统药物,是目前生产治疗各种肝炎制剂的重要原料,具有较高的经济价值,其主要有效成分为槲皮素和没食子酸。本试验选择高效液相色谱法同时测定扯根菜中没食子酸和槲皮素的含量,并对扯根菜不同部位、不同生育时期的没食子酸... 扯根菜为苗族传统药物,是目前生产治疗各种肝炎制剂的重要原料,具有较高的经济价值,其主要有效成分为槲皮素和没食子酸。本试验选择高效液相色谱法同时测定扯根菜中没食子酸和槲皮素的含量,并对扯根菜不同部位、不同生育时期的没食子酸和槲皮素进行比较,建立了HPLC同时测定扯根菜中没食子酸和槲皮素的方法。研究结果表明,扯根菜不同部位没食子酸和槲皮素质量分数不同,没食子酸质量分数花果最高,根和叶次之,茎最低;槲皮素质量分数为根最高、花果和叶次之,茎最低。在扯根菜生育期90-165d内,没食子酸和槲皮素质量分数均随生育期的推移而逐渐下降,生育期越晚,质量分数越低,且没食子酸质量分数和槲皮素质量分数间呈极显著正相关关系。因此,确定扯根菜的叶为主要采收部位,苗期作为主要采收时期。 展开更多
关键词 扯根菜 HPLC 没食子酸 槲皮素
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根菜类食品脱水干缩现象量化研究
5
作者 赵玉生 王云霞 《食品与机械》 CSCD 2001年第2期16-17,19,共3页
本研究以热风干燥的方法探讨和分析子根菜类食品脱水时的干缩现象 ,并提出了量化干缩面积的数学模型 ,分别描述物料干燥时汽化表面与水分含量变化之间的关系。实验结果表明 ,模型的计算预测值与实验的实验值吻合较好。
关键词 根菜类食品 脱水 干缩 量化研究
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有机蔬菜——根菜类生产技术规程
6
作者 汪李平 姚明华 梅时勇 《长江蔬菜》 2013年第17期3-7,共5页
根菜类是指由直根膨大而形成为肉质根供食用的蔬菜植物。主要包括十字花科的萝卜、大头菜（根用芥菜）、芜菁、芜菁甘蓝、辣根等；伞形科的胡萝卜、根芹菜、美洲防风；菊科的牛蒡、婆罗门参；以及藜科的根甜菜等。其中栽培最广的有萝卜... 根菜类是指由直根膨大而形成为肉质根供食用的蔬菜植物。主要包括十字花科的萝卜、大头菜（根用芥菜）、芜菁、芜菁甘蓝、辣根等；伞形科的胡萝卜、根芹菜、美洲防风；菊科的牛蒡、婆罗门参；以及藜科的根甜菜等。其中栽培最广的有萝卜和胡萝卜，其次为大头菜、芜菁甘蓝及芜菁。 展开更多
关键词 生产技术规程 根菜类 有机蔬菜 芜菁甘蓝 胡萝卜 蔬菜植物 十字花科 根用芥菜
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有机直根菜类蔬菜栽培技术
7
作者 何永梅 《农村实用技术》 2015年第9期33-35,共3页
1.品种选择 各地有机直根类蔬菜栽培应根据栽培季节选用抗病、优质、高产、抗逆性强、商品性好、适合市场需求的优良品种。2.整地施肥 应实行轮作，前茬以瓜类、茄果类、豆类蔬菜为宜，其中尤以西瓜、黄瓜、甜瓜较好，其次为马铃薯、洋... 1.品种选择 各地有机直根类蔬菜栽培应根据栽培季节选用抗病、优质、高产、抗逆性强、商品性好、适合市场需求的优良品种。2.整地施肥 应实行轮作，前茬以瓜类、茄果类、豆类蔬菜为宜，其中尤以西瓜、黄瓜、甜瓜较好，其次为马铃薯、洋葱、大蒜、早熟番茄、西葫芦等蔬菜和小麦、玉米等粮食作物。前茬蔬菜收获后，应清洁田同，并将植株病残体集中销毁。宜于大田定植前进行深翻细耙，一般耕翻2-3次，耕深20-25cm，并给土壤充分的时间暴晒、风化，以减少病菌、消灭杂草。耕翻后的土壤要求松碎，没有土块、石块和草根，以保证幼苗出土一致，肉质根发育正常。 展开更多
关键词 蔬菜栽培技术 根菜类 品种选择 栽培季节 抗逆性强 优良品种 市场需求 整地施肥
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扯根菜化学成分及其保肝活性 被引量：2
8
作者 郝丽亚 李冰洁 +1 位作者 王中林 郑新华 《中成药》 CAS CSCD 北大核心 2022年第9期2848-2854,共7页
目的研究扯根菜Penthorum chinense Pursh.的化学成分及其保肝活性。方法对扯根菜提取物采用硅胶、Sephadex LH-20进行分离纯化,根据理化性质及波谱数据鉴定所得化合物的结构。采用人肝细胞株HL-7702,加入不同浓度化合物,检测肝细胞存... 目的研究扯根菜Penthorum chinense Pursh.的化学成分及其保肝活性。方法对扯根菜提取物采用硅胶、Sephadex LH-20进行分离纯化,根据理化性质及波谱数据鉴定所得化合物的结构。采用人肝细胞株HL-7702,加入不同浓度化合物,检测肝细胞存活率。结果从中分离得到21个化合物。化合物5、10、12、20提高人肝细胞株的相对存活率。结论除化合物3、9外,所有化合物均为首次从该植物中发现。化合物5、10、12、20具有保肝活性。 展开更多
关键词 扯根菜 化学成分 分离鉴定 保肝活性
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山地设施根菜—茄果—叶菜一年三茬高效栽培模式 被引量：2
9
作者 何爱珍 汪诗华 +4 位作者 余景根 张薇 余建忠 江治良 程晓娜 《中国蔬菜》 北大核心 2012年第12期53-55,共3页
淳安县地处浙西山区，山地较多，近年来淳安县政府充分发挥地形优势，大力发展山地蔬菜，并出台了相关政策，加强山地蔬菜基础设施建设，特别是山地蔬菜钢管大棚的设施配套。为有效延长山地蔬菜供应期，实现大棚设施周年利用，经过多年... 淳安县地处浙西山区，山地较多，近年来淳安县政府充分发挥地形优势，大力发展山地蔬菜，并出台了相关政策，加强山地蔬菜基础设施建设，特别是山地蔬菜钢管大棚的设施配套。为有效延长山地蔬菜供应期，实现大棚设施周年利用，经过多年努力，已形成了山地设施根菜类-茄果类-叶菜类周年三茬蔬菜高效栽培模式，现已在全县山地蔬菜主要生产乡镇推广应用3a（年），效益显著提高。 展开更多
关键词 基础设施建设 高效栽培模式 一年三茬 叶菜类 茄果类 根菜类 山地 大棚设施
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我国根菜类栽培史略 被引量：6
10
作者 叶静渊 《古今农业》 1995年第3期45-50,共6页
我国蔬菜的种质资源极其丰富,可是在历史的早期,栽培蔬菜的种类比较少,以后代有增加。当今我国栽培蔬菜的种类、类型与品种之多,堪称世界之冠,这是数千年来先民不断驯化、引种和精心培育的成就。必须指出,随着时间的推移,历代栽培蔬菜... 我国蔬菜的种质资源极其丰富,可是在历史的早期,栽培蔬菜的种类比较少,以后代有增加。当今我国栽培蔬菜的种类、类型与品种之多,堪称世界之冠,这是数千年来先民不断驯化、引种和精心培育的成就。必须指出,随着时间的推移,历代栽培蔬菜的种类并非简单的数字增加,而是在数字增加的同时,具体种类也不断地消长更替,构成了错综复杂的蔬菜栽培发展史。古代根菜类的栽培发展史正是整个蔬菜栽培发展史的缩影。 展开更多
关键词 芜菁 《齐民要术》 蔬菜栽培 根菜类 栽培史 肉质根 《四民月令》 《吕氏春秋》 生物学特性 栽培方法
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用于根菜类和叶菜类蔬菜的神奇绿色营养液
11
作者 江洪涛 《上海蔬菜》 2003年第3期43-44,共2页
关键词 根菜类蔬菜 叶菜类蔬菜 海藻 绿色营养液 作用 使用
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根菜类蔬菜的肉质根为什么会出现开裂、空心和分叉? 被引量：1
12
《农业科技与信息》 2004年第1期22-22,共1页
1肉质根开裂原因及防治由于在生长期中土壤水分供应不均匀所致。所以根菜类蔬菜在生长前期,遇到天气干旱时,要及早灌溉,到中后期肉质根迅速膨大时,要均匀供水,才能避免肉质根的开裂。2萝卜空心的原因及防治最容易发生空心是在叶的生长... 1肉质根开裂原因及防治由于在生长期中土壤水分供应不均匀所致。所以根菜类蔬菜在生长前期,遇到天气干旱时,要及早灌溉,到中后期肉质根迅速膨大时,要均匀供水,才能避免肉质根的开裂。2萝卜空心的原因及防治最容易发生空心是在叶的生长即将停止,而肉质根的膨大生长很快,薄壁组织已充分膨大,可溶性固形物最少的时期。空心与品种、播期、土壤、肥料、水分。 展开更多
关键词 根菜类蔬菜 肉质根 开裂现象 空心现象 分叉现象 原因分析 防治
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根菜类蔬菜常见病害综合防治 被引量：1
13
作者 张丽芹 熊天真 +1 位作者 杨树琼 苏应熙 《农技服务》 2013年第9期928-928,930,共2页
介绍了根菜类蔬菜几种常见病害的症状、发病规律及其防治方法。
关键词 根菜类 病害 防治
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根菜类蔬菜巧施肥
14
作者 沈莉 《蔬菜》 2010年第7期26-27,共2页
根菜类蔬菜最常见的有萝卜、胡萝卜和芜菁（大头菜）等,它们都是以肥大的肉质根供人们食用。要使根部肥大鲜嫩,首先要控制地上部分的长势,既要使叶片发育茂盛,又不能过于繁茂,过于繁茂会影响地下根部的膨大。根类蔬菜对氮、磷、钾营养... 根菜类蔬菜最常见的有萝卜、胡萝卜和芜菁（大头菜）等,它们都是以肥大的肉质根供人们食用。要使根部肥大鲜嫩,首先要控制地上部分的长势,既要使叶片发育茂盛,又不能过于繁茂,过于繁茂会影响地下根部的膨大。根类蔬菜对氮、磷、钾营养元素在不同时期有不同要求。 展开更多
关键词 根菜类蔬菜 施肥 地上部分 叶片发育 营养元素 胡萝卜 大头菜 肉质根
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山野菜栽培种植产业现状、问题剖析及发展方向
15
作者 柳钢 《中国农村科技》 2025年第3期49-52,共4页
山野菜是在自然环境中未经人工驯化栽培,自然生长,以菜用为主,药食兼用的一类可食用野生植物的统称。不同的山野菜食用部位也有所不同,根据其植物器官的不同可分为茎菜类、叶菜类、花菜类、果菜类、根菜类以及菌类和藻类等。山野菜不仅... 山野菜是在自然环境中未经人工驯化栽培,自然生长,以菜用为主,药食兼用的一类可食用野生植物的统称。不同的山野菜食用部位也有所不同,根据其植物器官的不同可分为茎菜类、叶菜类、花菜类、果菜类、根菜类以及菌类和藻类等。山野菜不仅种类丰富,还具有非常强的适应能力,广泛分布在各个适宜植被生长的地方,具有非常丰富的储量。 展开更多
关键词 山野菜 栽培种植 人工驯化栽培 果菜类 根菜类 叶菜类 药食兼用 食用部位
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蔬菜史话·根用香芹菜 被引量：2
16
作者 张德纯 《中国蔬菜》 北大核心 2010年第9期31-31,共1页
根用香芹菜为伞形科欧芹属,两年生,草本,根菜类蔬菜,以肉质根供食用。别名根用香芹、香芹菜根,简称为根香芹。欧美习惯称其为汉堡香芹菜、汉堡欧芹、荷兰欧芹和根用欧芹,用于区别叶用香芹菜。
关键词 根菜类蔬菜 香芹菜 史话 根用香芹 欧芹 伞形科 肉质根 汉堡
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蔬菜史话·根用泽芹
17
作者 张德纯 《中国蔬菜》 北大核心 2010年第11期38-38,共1页
根用泽芹为伞形科泽芹属，多年生植物，生产中作一年生栽培，草本，根菜类蔬菜。别名泽芹，以肉质块根供食用。 根用泽芹原产于东亚和北欧，中国有野生种。公元1世纪初，泽芹曾是古罗马皇帝提比留斯向欧洲中部地区（今德国境内）索取... 根用泽芹为伞形科泽芹属，多年生植物，生产中作一年生栽培，草本，根菜类蔬菜。别名泽芹，以肉质块根供食用。 根用泽芹原产于东亚和北欧，中国有野生种。公元1世纪初，泽芹曾是古罗马皇帝提比留斯向欧洲中部地区（今德国境内）索取的一种贡品。经过改良选育用作蔬菜，从17世纪起，逐渐被英美等国家所接受。目前欧美地区均有栽培，近代中国从欧洲引入栽培种。 展开更多
关键词 根菜类蔬菜 史话 近代中国 多年生植物 栽培种 中部地区 欧美地区 伞形科
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促进大头菜地下根膨大措施
18
作者 黄家南 《农技服务》 2000年第11期16-,共1页
大头菜以地下根为食用部分,促进大头菜地下根膨大,既能增加产量,又能提高品质,使腌制后的大头菜肉质细嫩,纤维少,香脆,品质好。具体栽培管理技术措施如下:
关键词 大头菜 根菜类蔬菜 地下 混合液
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根芹菜的贮藏与贮运方法
19
作者 伙伴 《农家致富》 2008年第22期46-46,共1页
根芹菜又称根洋芹、根用荷兰鸭儿芹、球根塘蒿、根用塘蒿或荷兰芹。它是伞形科芹属，二年生草本，根菜类蔬菜，以脆嫩的肉质根和叶柄供食用。在夏季冷凉地区，早春育苗，秋冬收获上市；在夏季炎热地区。冬季育苗，初夏收获或夏季育苗，... 根芹菜又称根洋芹、根用荷兰鸭儿芹、球根塘蒿、根用塘蒿或荷兰芹。它是伞形科芹属，二年生草本，根菜类蔬菜，以脆嫩的肉质根和叶柄供食用。在夏季冷凉地区，早春育苗，秋冬收获上市；在夏季炎热地区。冬季育苗，初夏收获或夏季育苗，霜冻前收获上市。 展开更多
关键词 根芹菜 贮运方法 贮藏 夏季育苗 根菜类蔬菜 冷凉地区 早春育苗 炎热地区
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根芹菜的贮运方法
20
作者 陈正 《农家致富》 2008年第7期47-47,共1页
根芹菜又称根洋芹、根用荷兰鸭儿芹、球根塘蒿、根用塘蒿或荷兰芹。它是伞形科、芹属,二年生草本,根菜类蔬菜。以脆嫩的肉质根和叶柄供食用。在夏季冷凉地区,早春育苗,秋冬收获上市;在夏季淡热地区,冬季育苗,初夏收获或夏季育苗，霜冻... 根芹菜又称根洋芹、根用荷兰鸭儿芹、球根塘蒿、根用塘蒿或荷兰芹。它是伞形科、芹属,二年生草本,根菜类蔬菜。以脆嫩的肉质根和叶柄供食用。在夏季冷凉地区,早春育苗,秋冬收获上市;在夏季淡热地区,冬季育苗,初夏收获或夏季育苗，霜冻前收获上市。霜冻前收获后，可贮藏半年，在较长时间同供应市场。在冬季还可利用肉质根进行促成栽培，在14℃条件下长出鲜嫩叶柄采收上市，供鲜销。 展开更多
关键词 根芹菜 贮运方法 夏季育苗 冬季育苗 根菜类蔬菜 冷凉地区 早春育苗 供应市场
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