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核桃青皮提取物对苹果轮纹病抑菌效果研究 被引量：1
1
作者 高小宽 卢瑶 +3 位作者 赵佳明 侯敬仪 李淼 孟繁松 《现代农村科技》 2024年第2期81-82,共2页
本试验以苹果为试验材料,研究核桃青皮提取物对苹果轮纹病室内毒力测定的影响,从而筛选出核桃青皮提取物最佳生育期的抑菌效果和抑制浓度。结果表明:在离体抑菌实验中,用0.0625 ml/100 ml、0.125 ml/100 ml、0.25 ml/100 ml、0.5 ml/100... 本试验以苹果为试验材料,研究核桃青皮提取物对苹果轮纹病室内毒力测定的影响,从而筛选出核桃青皮提取物最佳生育期的抑菌效果和抑制浓度。结果表明:在离体抑菌实验中,用0.0625 ml/100 ml、0.125 ml/100 ml、0.25 ml/100 ml、0.5 ml/100 ml、1 ml/100 ml核桃青皮提取物处理,均对苹果轮纹病病原菌有直接抑制作用,其中0.5 ml/100 ml的抑制率可达到47.59%,毒力最强,EC50值为1.6081 mg/100 ml。 展开更多
关键词 核桃青皮提取物 苹果轮纹病 抑菌
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核桃青皮提取物对苹果斑点落叶病菌抑菌活性研究
2
作者 高小宽 赵丹 +1 位作者 马光 李淼 《果树资源学报》 2024年第6期34-38,共5页
【目的】采用不同提取剂提取核桃果实青皮,研究核桃青皮提取物对苹果斑点落叶病菌的抑菌活性,为核桃青皮资源的再利用提供理论支持。【方法】以苹果为试验材料,选用不同浓度梯度(25%、50%、75%、100%)的不同溶剂(乙醇、乙酸乙酯、石油... 【目的】采用不同提取剂提取核桃果实青皮,研究核桃青皮提取物对苹果斑点落叶病菌的抑菌活性,为核桃青皮资源的再利用提供理论支持。【方法】以苹果为试验材料,选用不同浓度梯度(25%、50%、75%、100%)的不同溶剂(乙醇、乙酸乙酯、石油醚、甲醇)对果实成熟期的核桃青皮进行浸提,测定核桃青皮提取物对苹果斑点落叶病菌生长的影响。【结果】结果表明,在离体抑菌试验中,使用浓度为0.625、1.25、2.5、5、10 mL/L的核桃青皮提取物均对苹果斑点落叶病菌表现出抑菌效果,以50%甲醇提取物在浓度为5 mL/L时的抑制效果最显著,抑制率高达80.71%,EC_(50)值为0.001 643 6。【结论】试验可为核桃青皮提取物防治苹果斑点落叶病菌研究提供依据,为核桃青皮资源的再利用提供理论支持。 展开更多
关键词 苹果斑点落叶病菌 核桃青皮提取物 抑菌
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核桃青皮提取物对梨黑斑病的防治研究 被引量：1
3
作者 侯敬仪 赵丹 +1 位作者 马光 高小宽 《果树资源学报》 2024年第3期56-59,共4页
【目的】采用不同提取剂提取成熟期的核桃果实青皮,研究核桃青皮提取物对梨黑斑病病原菌的抑菌效果,为废弃核桃青皮资源再利用的抑菌构建提供理论支撑。【方法】以梨黑斑病为试验材料,分别用不同浓度(25%、50%、75%、100%)的石油醚、乙... 【目的】采用不同提取剂提取成熟期的核桃果实青皮,研究核桃青皮提取物对梨黑斑病病原菌的抑菌效果,为废弃核桃青皮资源再利用的抑菌构建提供理论支撑。【方法】以梨黑斑病为试验材料,分别用不同浓度(25%、50%、75%、100%)的石油醚、乙酸乙酯、甲醇、乙醇为提取液提取成熟期的核桃果实青皮,获得核桃青皮提取物,研究核桃青皮提取物对梨黑斑病菌菌丝生长的影响。【结果】甲醇对核桃青皮中对梨黑斑病的抑菌物质的萃取效果最好;核桃青皮中对梨黑斑病的抑菌物质既有水溶性的也有易于有机溶剂萃取的,且在水和有机溶剂量相等时萃取效果最好;1.0 mL的核桃青皮提取物比其他用量对梨黑斑病的抑菌效果更好;50%甲醇提取的成熟期核桃青皮提取物对梨黑斑病菌丝的抑制效果最好。【结论】50%的甲醇提取的成熟期核桃青皮提取物对梨黑斑病菌落生长抑菌效果最好,抑制率可达到38.73%,对病原菌的毒力最强,EC_(50)为4.624483442 mL/100mL。 展开更多
关键词 梨黑斑病 核桃青皮提取物 抑菌
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核桃青皮提取物对绵羊瘤胃体外发酵及微生物区系的影响 被引量：2
4
作者 张萧 李璇玥 +4 位作者 王蕾 方美烟 田聪聪 狄明岳 陈勇 《中国畜牧兽医》 CAS CSCD 北大核心 2024年第3期967-977,共11页
【目的】研究核桃青皮提取物对绵羊瘤胃体外发酵参数及微生物区系的影响,以阐明其在调控瘤胃发酵中的作用。【方法】以精粗比为65∶35的饲粮为底物,分别添加0、0.125%、0.25%、0.50%和1.00%(底物质量)的乙酸乙酯(Ea)、水(Dw)及50%乙醇(... 【目的】研究核桃青皮提取物对绵羊瘤胃体外发酵参数及微生物区系的影响,以阐明其在调控瘤胃发酵中的作用。【方法】以精粗比为65∶35的饲粮为底物,分别添加0、0.125%、0.25%、0.50%和1.00%(底物质量)的乙酸乙酯(Ea)、水(Dw)及50%乙醇(Ha)核桃青皮提取物,体外发酵24 h。发酵期间记录产气量,发酵结束后测定发酵参数、底物降解率、乳酸(LA)浓度及相关酶活性;基于16S rDNA V4区高通量测序分析绵羊瘤胃细菌区系的变化。【结果】与对照组相比,Ea组pH、干物质降解率(DMD)、乙丙比、6-磷酸果糖激酶(PFK)、己糖激酶(HK)及丙酮酸激酶(PK)活性均极显著升高(P<0.01),24 h累积产气量(GP24 h)、原虫数、氨态氮(NH3-N)及乙酸、丙酸、戊酸、总挥发性脂肪酸(TVFA)和LA浓度极显著或显著降低(P<0.01;P<0.05);Dw组pH、GP24 h、中性洗涤纤维降解率(NDFD)、丙酸、异丁酸、戊酸、LA浓度及PFK、HK和PK活性极显著或显著降低(P<0.01;P<0.05),乙丙比极显著升高(P<0.01);Ha组GP24 h、DMD、NDFD、异丁酸、丁酸、异戊酸浓度及乙丙比极显著或显著降低(P<0.01;P<0.05),原虫数、NH3-N及丙酸浓度均极显著或显著升高(P<0.01;P<0.05)。16S rDNA测序表明,与对照组相比,Ea组Alpha多样性指数、厚壁菌门、拟杆菌门及肠群理研菌属RC9相对丰度极显著或显著升高(P<0.01;P<0.05),变形菌门、琥珀酸弧菌属和解琥珀酸菌属相对丰度极显著或显著降低(P<0.01;P<0.05);Dw组Shannon指数、拟杆菌门、肠群理研菌属RC9及未培养瘤胃细菌相对丰度极显著或显著降低(P<0.01;P<0.05);Ha组Alpha多样性指数及厚壁菌门相对丰度均极显著降低(P<0.01),琥珀酸弧菌属、普雷沃氏菌属及解琥珀酸菌属相对丰度显著或极显著升高(P<0.05;P<0.01)。【结论】在饲粮中添加核桃青皮乙酸乙酯提取物后可有效改善绵羊瘤胃发酵,添加剂量以底物质量的0.25%效果最好。 展开更多
关键词 核桃青皮提取物 绵羊 体外发酵 微生物区系
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核桃青皮提取物对几种采后病原真菌抑制作用的研究 被引量：13
5
作者 王刚霞 彭新媛 +3 位作者 吴忠红 李维霞 张正方 吴斌 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2014年第10期142-145,149,共5页
采用生长速率法和孢子萌发法,研究了核桃青皮乙醇提取物对几种主要的采后致病真菌青霉菌(Penicillium citrinu)、匍枝根霉(Rhizopus stolonifer)、灰葡萄孢(Botryis cinerea)、镰刀菌(Fusarium oxysporum)和交链孢属(Alternaria)的抑制... 采用生长速率法和孢子萌发法,研究了核桃青皮乙醇提取物对几种主要的采后致病真菌青霉菌(Penicillium citrinu)、匍枝根霉(Rhizopus stolonifer)、灰葡萄孢(Botryis cinerea)、镰刀菌(Fusarium oxysporum)和交链孢属(Alternaria)的抑制效应,确定其最低抑菌浓度和最低杀菌浓度。结果表明,核桃青皮提取物对供试菌种均有明显的抑制效果,提取物浓度为20mg/mL时,对5种供试菌种菌丝生长和孢子萌发的抑制率均达到88%以上。不同浓度提取物对相同病原菌的抑制效果差异显著(p<0.05),且随着浓度的增加抑制作用增强;提取物对5种孢子萌发的EC50值分别为:4.6384、10.2419、11.7834、8.3486和9.4516mg/mL,供试菌种菌丝的EC50值分别为:9.8142、11.6084、17.2737、10.1965和8.2892mg/mL。 展开更多
关键词 核桃青皮提取物 采后病原真菌 抑菌 EC50
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核桃青皮提取物对犬脓皮病治疗效果观察 被引量：4
6
作者 杨涛 叶妍琳 +2 位作者 陶田谷晟 秦莉 代飞燕 《中兽医医药杂志》 2016年第2期57-60,共4页
对云南农业大学动物医院门诊收治的患脓皮病犬进行病原菌的分离鉴定,分别用临床常用治疗脓皮病药物林可霉素和不同浓度核桃青皮提取物为研究对象,评价其对分离菌的抑(杀)菌效果。试验结果表明,昆明地区犬脓皮病的主要病原菌为金黄色葡... 对云南农业大学动物医院门诊收治的患脓皮病犬进行病原菌的分离鉴定,分别用临床常用治疗脓皮病药物林可霉素和不同浓度核桃青皮提取物为研究对象,评价其对分离菌的抑(杀)菌效果。试验结果表明,昆明地区犬脓皮病的主要病原菌为金黄色葡萄球菌、化脓性链球菌以及大肠杆菌,以三重感染为主。临床试验疗效显示,林可霉素对照组临床治愈率为70%,显效率为10%,其中有10%患犬显效后复发,总有效率为80%,30 d后在未治愈的患犬病变组织中分离到病原菌,林可霉素对脓皮病各病原菌的抑菌圈在治疗后均明显减小。核桃青皮提取物的抑菌效力和治疗效果与浓度成正比,治疗后在未治愈的患犬组织分离鉴定到病原菌,药敏试验抑菌圈直径在用药前后无明显变化。实验结果表明,林可霉素治疗犬脓皮病效果较好,但病原菌易对其产生耐药性;核桃青皮提取物治疗组患犬在整个治疗期间都获得了不同程度的康复,使用高浓度核桃青皮粗提取物治疗后病原菌无耐药性产生,且治疗有效率达到100%。 展开更多
关键词 核桃青皮提取物 犬脓皮病 抑菌试验 临床试验
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核桃青皮提取物抑菌活性及抑菌机理研究 被引量：27
7
作者 任先伟 魏晓璐 +3 位作者 黄鑫 刘丽 冯悦 夏雪山 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2015年第18期93-98,共6页
用石油醚、氯仿、乙酸乙酯和正丁醇等不同极性有机溶剂对核桃青皮乙醇提取物进行萃取,以7种细菌为供试菌,采用离体实验方法对核桃青皮乙醇提取物的不同极性萃取相进行抑菌作用研究并探讨其作用机理。结果表明:各萃取相对供试细菌均有一... 用石油醚、氯仿、乙酸乙酯和正丁醇等不同极性有机溶剂对核桃青皮乙醇提取物进行萃取,以7种细菌为供试菌,采用离体实验方法对核桃青皮乙醇提取物的不同极性萃取相进行抑菌作用研究并探讨其作用机理。结果表明:各萃取相对供试细菌均有一定抑制作用:乙酸乙酯相>氯仿相>正丁醇相>石油醚相。乙酸乙酯萃取相对7种细菌均有较好抑制效果,具有广谱抑菌作用。在浓度为50 mg/m L时,乙酸乙酯萃取相抑菌效果最好,对金黄色葡萄球菌的抑菌圈直径达到19.94 mm,对其最低抑菌浓度(MIC)和最低杀菌浓度(MBC)分别为0.781和1.563 mg/m L。乙酸乙酯萃取相对温度和紫外线的耐受力较强,抑菌作用受p H影响较大,Na Cl和蔗糖的添加对菌体生长也有一定抑制。其抑菌机理主要是破坏菌体的细胞壁或膜的结构。 展开更多
关键词 核桃青皮提取物 抑菌活性 抑菌机理
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核桃青皮提取物对急性高脂血症小鼠的降脂作用及成分研究 被引量：7
8
作者 张旭 陆秋 +3 位作者 张希 牛若楠 陈朝银 赵声兰 《食品研究与开发》 CAS 北大核心 2022年第13期9-15,共7页
为研究核桃青皮对急性高脂血症小鼠的降脂作用。实验小鼠根据体重随机分为6组:正常组、模型组、非诺贝特组和核桃青皮提取物低、中、高剂量组。各组小鼠连续给药7 d后,模型组和核桃青皮提取物组每只小鼠腹腔注射0.5 mL的75%蛋黄乳,正常... 为研究核桃青皮对急性高脂血症小鼠的降脂作用。实验小鼠根据体重随机分为6组:正常组、模型组、非诺贝特组和核桃青皮提取物低、中、高剂量组。各组小鼠连续给药7 d后,模型组和核桃青皮提取物组每只小鼠腹腔注射0.5 mL的75%蛋黄乳,正常组小鼠给予等量的生理盐水。小鼠在给予蛋黄乳后禁食不禁水16 h,通过摘眼球取血,用试剂盒测定血清中总胆固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白胆固醇和高密度脂蛋白胆固醇水平。并用高效液相色谱-质谱法鉴定核桃青皮提取物中的降脂成分。实验显示非诺贝特和核桃青皮提取物能显著降低小鼠血清中总胆固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白胆固醇水平(P<0.01),显著升高高密度脂蛋白胆固醇水平(P<0.01)。通过高效液相色谱-质谱分析,从核桃青皮提取物中鉴定出16种多酚类物质。结果表明核桃青皮提取物具有良好的降脂作用,且降脂物质可能是其中的多酚类物质。 展开更多
关键词 核桃青皮提取物 高脂小鼠 降脂作用 液相色谱-质谱联用 化学成分
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核桃青皮提取物的多酚含量、体外抗氧化和抗菌活性的评价 被引量：14
9
作者 路振康 吴庆智 +1 位作者 张建 毛晓英 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2023年第3期79-87,共9页
本研究测定了核桃青皮乙醇提取物中多酚的组成及含量,分析了该提取物的体外抗氧化能力、抗菌活性及潜在抑菌机理。结果表明,核桃青皮提取物中总酚含量为(21.71±0.98)mg/g,总黄酮含量为(22.16±0.45)mg/g。通过超高效液相色谱/... 本研究测定了核桃青皮乙醇提取物中多酚的组成及含量,分析了该提取物的体外抗氧化能力、抗菌活性及潜在抑菌机理。结果表明,核桃青皮提取物中总酚含量为(21.71±0.98)mg/g,总黄酮含量为(22.16±0.45)mg/g。通过超高效液相色谱/串联质谱和高效液相色谱鉴定出9种主要化合物,分别为槲皮苷、扁蓄苷、紫云英苷、金丝桃苷、异槲皮素、槲皮素、咖啡酸、阿魏酸和胡桃醌。核桃青皮提取物对偶氮二异丁脒盐酸盐(2,2’-azobis-2-methylpropanimidamide dihhydrochloride,AAPH)诱导的生物大分子氧化损伤具有保护作用。1 mg/mL核桃青皮提取物对牛血清白蛋白氧化损伤有明显的保护作用;0.5 mg/mL核桃青皮提取物能保护质粒DNA免受氧化损伤。核桃青皮提取物对大肠杆菌具有抑制作用,其通过增加细菌细胞膜的通透性,破坏细菌完整性,进而导致细胞内核酸和蛋白质泄漏。十二烷基硫酸钠-聚丙烯酰胺凝胶电泳结果表明,核桃青皮提取物对细菌蛋白合成的损伤是其可能的抗菌机制。此外,核桃青皮提取物抑制了大肠杆菌的呼吸,核桃青皮提取物和磷酸三钠的呼吸叠加抑制率最低,明显降低了葡萄糖-6-磷酸脱氢酶的活力,推测核桃青皮提取物主要参与调节细菌磷酸戊糖途径的呼吸代谢发挥抑菌作用。 展开更多
关键词 核桃青皮乙醇提取物 多酚 氧化损伤 抗菌活性 呼吸代谢
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核桃青皮粉及其提取物对猪生长性能、胴体性状和肉品质的影响
10
作者 王璟 贾名扬 +6 位作者 陈俊峰 任巧玲 刘付玖 莫德林 张家庆 王磊 邢宝松 《中国畜牧兽医》 CAS CSCD 北大核心 2024年第6期2451-2459,共9页
【目的】研究核桃青皮粉及其提取物对育肥猪生长性能、胴体和肉质性状的影响。【方法】选取90头健康、体重约80 kg的“杜×长×大”三元杂交育肥阉公猪,随机分为3组,每组3个重复,每个重复10头猪。对照组育肥猪饲喂基础饲粮,核... 【目的】研究核桃青皮粉及其提取物对育肥猪生长性能、胴体和肉质性状的影响。【方法】选取90头健康、体重约80 kg的“杜×长×大”三元杂交育肥阉公猪,随机分为3组,每组3个重复,每个重复10头猪。对照组育肥猪饲喂基础饲粮,核桃青皮粉试验组及其提取物试验组分别在基础饲粮中添加0.1%核桃青皮粉和0.1%核桃青皮粉提取物。预试期10 d,正试期40 d。试验第41天,测定每头猪初始体重、终末体重及各组采食量。试验结束后,每个重复中选取2头体重接近平均体重的试验猪进行屠宰,测定胴体性状、肉质性状,以及背最长肌的氨基酸和脂肪酸含量。【结果】与对照组相比,饲粮中添加核桃青皮粉或其提取物对育肥猪末重、平均日增重、平均日采食量、料重比、胴体直长、胴体斜长、胴体重、屠宰率、眼肌面积、板油重以及背最长肌pH_(45 min)、滴水损失、加压损失、大理石纹评分、红度均无显著影响(P>0.05),但可显著提高育肥猪背膘厚、背最长肌黄度和肌内脂肪含量(P<0.05)。与对照组相比,除了组氨酸,核桃青皮粉组育肥猪背最长肌中其他氨基酸含量均有一定提高,而核桃青皮提取物组的氨基酸含量与对照组的差异不大,核桃青皮粉组和提取物组多不饱和脂肪酸总含量均比对照组含量有一定提高。【结论】饲粮添加0.1%核桃青皮粉及其提取物对生长性能和胴体性状无负面影响,二者均可改善育肥猪肉质性状,核桃青皮粉效果更佳。 展开更多
关键词 育肥猪 核桃青皮粉 核桃青皮提取物 肉质性状
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