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分光光度法测定和田核桃仁内隔膜中总黄酮含量 被引量:12
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作者 阿布力克木.阿布力孜 迪丽努尔.塔力甫 +1 位作者 艾沙.努拉洪 阿布力米提.阿布都卡德尔 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2008年第11期552-554,共3页
以芦丁为对照品,用分光光度法测定不同溶剂提取的和田核桃仁内隔膜中总黄酮含量。乙醇回流法提取总黄酮含量最高,为6.430%,水回流法提取总黄酮含量为5.242%,乙醇回流提取法简便、快速、重现性好,可作为检测核桃仁内隔膜中黄酮含量的一... 以芦丁为对照品,用分光光度法测定不同溶剂提取的和田核桃仁内隔膜中总黄酮含量。乙醇回流法提取总黄酮含量最高,为6.430%,水回流法提取总黄酮含量为5.242%,乙醇回流提取法简便、快速、重现性好,可作为检测核桃仁内隔膜中黄酮含量的一种手段。 展开更多
关键词 核桃仁内隔膜 总黄酮 分光光度法
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