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基于SSR的横断山古核桃遗传多样性评价
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作者 吴万波 王丽 +1 位作者 唐欢 王泽亮 《西北林学院学报》 北大核心 2026年第2期31-39,共9页
我国西南部横断山区分布有丰富的核桃(Juglans regia)、泡核桃(J.sigillata)古树资源,本研究使用11对SSR引物分析了8个核桃与泡核桃古树群体共159个个体的遗传变异状况。分析结果显示,总群体的平均等位基因数7.727、有效等位基因数2.23... 我国西南部横断山区分布有丰富的核桃(Juglans regia)、泡核桃(J.sigillata)古树资源,本研究使用11对SSR引物分析了8个核桃与泡核桃古树群体共159个个体的遗传变异状况。分析结果显示,总群体的平均等位基因数7.727、有效等位基因数2.234、期望杂合度0.496、观察杂合度0.461,表明总群体存在中等遗传多样性,且泡核桃群体遗传多样性高于核桃群体。同时,泡核桃群体的遗传分化系数高于核桃群体,且群体间的遗传变异均占有一定比重。UPGMA聚类与遗传结构分析表明,与采样群体分为核桃与泡核桃2个种的情况一致,8个群体可明显分为核桃与泡核桃2个类群,核桃与泡核桃分别又分为3和2个类群,具有一定程度的地理分布特征,但是Mantel检测结果表明,这种分布特征与地理距离并没有显著的相关关系。 展开更多
关键词 古树资源 核桃 核桃 横断山区 遗传多样性
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核桃木本粮食利用新模式的战略价值与实现路径研究
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作者 段佳池 王雨 +1 位作者 王军 徐怀德 《农产品加工》 2026年第6期121-128,131,共9页
在全球粮食安全面临挑战的背景下,聚焦于核桃木本粮食的利用新模式,分析其战略价值与实现路径。核桃营养丰富、种植面积广,但在种植、加工、副产品利用及市场衔接等方面存在瓶颈。从良种创新、深加工技术创新、副产品高值化利用、产业... 在全球粮食安全面临挑战的背景下,聚焦于核桃木本粮食的利用新模式,分析其战略价值与实现路径。核桃营养丰富、种植面积广,但在种植、加工、副产品利用及市场衔接等方面存在瓶颈。从良种创新、深加工技术创新、副产品高值化利用、产业链整合等角度出发,提出了一系列针对性的实现路径,认为应以科技为驱动、全产业链协同为核心,推动核桃产业向高附加值转型,助力优化粮食结构,具有重要现实意义与发展前景。 展开更多
关键词 木本油料 深加工技术 核桃副产品 核桃 核桃粕蛋白
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转录组和代谢组分析核桃青皮着色的分子机制
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作者 王念 王慧敏 +2 位作者 魏玉君 李顺福 何威 《经济林研究》 北大核心 2026年第1期95-106,共12页
【目的】白汁核桃青皮在剥离过程中不染手,对比分析白汁核桃和对照组核桃青皮着色的分子机理,为白汁核桃的分子培育提供理论依据。【方法】以白汁核桃和对照组核桃青皮为研究对象,利用高通量测序和液相色谱-串联质谱技术分别获取白汁核... 【目的】白汁核桃青皮在剥离过程中不染手,对比分析白汁核桃和对照组核桃青皮着色的分子机理,为白汁核桃的分子培育提供理论依据。【方法】以白汁核桃和对照组核桃青皮为研究对象,利用高通量测序和液相色谱-串联质谱技术分别获取白汁核桃和核桃青皮的转录组和代谢组数据,通过对比分析白汁核桃和核桃青皮显著富集的代谢通路、差异代谢物以及差异基因,筛选关键差异基因和关键差异代谢物。【结果】转录组、代谢组以及组学关联分析结果都表明,白汁核桃和对照组核桃青皮差异代谢物显著富集的通路是次级代谢产物中的类黄酮、酚酸以及醌类物质生物合成通路。对类黄酮、酚酸以及醌类物质生物合成通路上相关的代谢物和基因进行筛选分析,结果得出,白汁核桃青皮中代谢物:酚酸类二对香豆酰苹果酸(bis(p-Coumaroyl)malic acid),4-甲氧基肉桂酸(4-methoxycinnamic acid),原儿茶酸二木糖苷(protocatechuic acid xylosyl xyloside)、萘醌类醌(engelharquinone)、8-羟基去氢异-α-拉帕醌(hydroxydehydroiso-α-lapachone)显著低于对照组,黄烷醇代谢支路上原花青素(procyanidin B1、B2、B3、B5、B5)显著高于对照组。白汁核桃青皮中的基因:黄烷酮3-羟化酶(F3H,flavanone 3-hydroxylase)基因显著上调,无色花色素还原酶(LAR,leucoanthocyanidin reductase)基因显著下调。【结论】白汁核桃青皮中的酚酸和萘醌代谢物含量低是白汁核桃青皮不染手的主要原因,类黄酮生物合成通路上的F3H和LAR基因可能是白汁核桃青皮不染手的关键基因。 展开更多
关键词 白汁核桃 青皮 转录组 代谢组 着色机制
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四川秦巴山区核桃主栽品种综合评价分析
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作者 金银春 叶敏 +5 位作者 孙亮 李鑫萍 李强 迟西文 余凌帆 陈善波 《中国油脂》 北大核心 2026年第3期127-134,共8页
旨在为四川秦巴山区现有核桃品种优化升级及精深加工提供科学依据,对四川秦巴山区20个核桃栽培品种的表型定性指标、表型定量指标、病(虫)害指数、粗蛋白质含量及氨基酸组分、粗脂肪含量及脂肪酸组分进行测定,并对相关指标进行变异分析... 旨在为四川秦巴山区现有核桃品种优化升级及精深加工提供科学依据,对四川秦巴山区20个核桃栽培品种的表型定性指标、表型定量指标、病(虫)害指数、粗蛋白质含量及氨基酸组分、粗脂肪含量及脂肪酸组分进行测定,并对相关指标进行变异分析、聚类分析和综合评价。结果表明:20个核桃品种的病果率为0.7%~9.3%,病害指数为0.17~0.23,虫害指数为0.17~0.29,其中盐源早、旺核2号抗病(虫)性较强;核桃单果质量和仁质量的变异系数较大,分别为18.42%和17.25%;表型定性和定量指标聚类分析结果表明,在欧氏距离为20时,20个核桃品种分别被聚为4类和3类;20个品种核桃仁中粗蛋白质含量为16.80~21.50 g/100 g,变异系数为8.49%,氨基酸总量为13.20~20.10 g/100 g,变异系数为11.24%;20个品种核桃仁中粗脂肪含量为41.10%~61.00%,变异系数为11.07%,饱和脂肪酸含量为8.45%~10.57%,不饱和脂肪酸含量为89.45%~91.63%,亚油酸和α-亚麻酸的总含量超过50%,脂肪酸组分变异系数为9.05%~100.00%;粗蛋白质及氨基酸含量、粗脂肪及脂肪酸含量聚类分析结果表明,在欧氏距离为15时,20个核桃品种分别被聚为3类和2类;综合评价分析结果表明,排名靠前的品种有绵核1号、红仁核桃、蜀兴6号、巴山乌米籽2号、蜀江2号、盐源早,其中绵核1号、红仁核桃、蜀兴6号在出仁率、必需脂肪酸含量方面具有比较优势,巴山乌米籽2号、蜀江2号在粗脂肪含量方面具有比较优势,盐源早在抗病(虫)性方面具有比较优势。综上,秦巴山区核桃品种各有优势,应根据利用方向开展品种优化和定向栽培,克服品种混杂的不足。 展开更多
关键词 秦巴山区 核桃 粗蛋白质 粗脂肪 出仁率 脂肪酸 抗性
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热处理对核桃蛋白与酶解产物促成骨细胞增殖作用分析
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作者 刘猛 洪金明 +2 位作者 吕文浩 樊凤娇 章检明 《中国酿造》 北大核心 2026年第1期223-229,共7页
为了分析热处理对核桃蛋白与酶解产物的促成骨细胞增殖作用,该研究通过不同热处理方式(65℃/30 min、72℃/10 s、85℃/10 min、95℃/10 min)处理核桃蛋白与酶解产物,并以未处理的作为对照。核桃蛋白与酶解产物分别与成骨细胞共同培养后... 为了分析热处理对核桃蛋白与酶解产物的促成骨细胞增殖作用,该研究通过不同热处理方式(65℃/30 min、72℃/10 s、85℃/10 min、95℃/10 min)处理核桃蛋白与酶解产物,并以未处理的作为对照。核桃蛋白与酶解产物分别与成骨细胞共同培养后,对成骨细胞进行形态学观察,用苏木精-伊红(HE)染色法和碱性磷酸酶(ALP)染色法对细胞染色,观察其活性。通过噻唑蓝(MTT)法测定核桃蛋白与酶解产物促成骨细胞的增殖率,并分析其在热处理培养24 h、48 h、72 h对成骨细胞增殖率的影响。结果表明,对于核桃蛋白,各处理组中65℃/30 min处理的成骨细胞增殖率在24 h时最高(67.51%)。对于酶解产物,各处理组中65℃/30 min处理的成骨细胞增殖率在24 h时最高(39.39%),但整体增殖率较核桃蛋白略低。同时,随着热处理温度增加,核桃蛋白和酶解产物的增殖率均呈现下降趋势,且均低于对照组。综上,65℃/30 min处理核桃蛋白与酶解产物的热处理方式,其促成骨细胞增殖作用最佳。为后续开发促成骨功能性产品及其在产品杀菌时,提供数据支撑。 展开更多
关键词 核桃 热处理 核桃蛋白 酶解产物 成骨活性
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基于非靶向代谢组学分析两种不同制油方法提取的核桃油脂成分差异
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作者 缪福俊 徐田 +3 位作者 李文玕 马婷 耿树香 宁德鲁 《粮油食品科技》 北大核心 2026年第2期41-49,共9页
水代制取的核桃油相比传统方法具有内源抗氧化成分高、品质好、耐贮藏等特点,为进一步研究其脂溶成分,利用超高效液相色谱-串联质谱对两种制油方法(水代、液压)提取的核桃油进行非靶向代谢组学分析。结果表明:两种工艺核桃油理化指标无... 水代制取的核桃油相比传统方法具有内源抗氧化成分高、品质好、耐贮藏等特点,为进一步研究其脂溶成分,利用超高效液相色谱-串联质谱对两种制油方法(水代、液压)提取的核桃油进行非靶向代谢组学分析。结果表明:两种工艺核桃油理化指标无明显差异,油脂中共鉴定1 006种成分,主要包括脂质和类脂质分子(40.56%)、苯丙烷和聚酮类化合物(18.19%)、有机酸及其衍生物(10.83%)等。两种核桃油中差异成分共142种,与液压核桃油相比,水代核桃油上调化合物82种,下调化合物60种。具有显著差异的KEGG通路为脂肪酸代谢、黄酮类生物合成、苯丙烷类生物合成、角质/木栓质/蜡生物合成、泛醌/其他萜类醌生物合成5种;共有27种关键差异成分,主要为氧化脂肪酸、多酚类、生育酚、FAHFA等物质。综上,水代核桃油相比液压核桃油,富含更多脂溶性功能成分。 展开更多
关键词 核桃 水代核桃 非靶向代谢组学 差异成分 代谢通路
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核桃青皮提取物对苹果腐烂菌抑制作用研究
7
作者 高小宽 张淑贞 孟繁松 《果树资源学报》 2026年第2期6-9,26,共5页
【目的】采用不同提取剂提取成熟期的核桃果实青皮,研究核桃青皮提取物对苹果腐烂病病菌的抑菌效果,为废弃核桃青皮资源再利用的抑菌构建提供理论支撑。【方法】以苹果腐烂病为试验材料,分别用不同浓度(25%、50%、75%、100%)的石油醚、... 【目的】采用不同提取剂提取成熟期的核桃果实青皮,研究核桃青皮提取物对苹果腐烂病病菌的抑菌效果,为废弃核桃青皮资源再利用的抑菌构建提供理论支撑。【方法】以苹果腐烂病为试验材料,分别用不同浓度(25%、50%、75%、100%)的石油醚、乙酸乙酯、甲醇、乙醇为提取液提取成熟期的核桃果实青皮,获得核桃青皮提取物,研究核桃青皮提取物对苹果腐烂病菌菌丝生长的抑制效果。【结果】以甲醇为提取液提取的核桃青皮提取物对苹果腐烂病的抑菌物质的萃取效果最好;核桃青皮中对苹果腐烂病的抑菌物质既有水溶性的也有易于有机溶剂萃取的,且在水和有机溶剂量相等时萃取效果最好。【结论】50%浓度的甲醇提取物提取的核桃青皮提取物对苹果腐烂病的抑制效果最好,其抑制率最高,值为88.7%,EC50值为0.223。 展开更多
关键词 核桃 青皮提取物 苹果腐烂病菌 抑制率
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基于核桃破壳机研发的机制专业课程改革与实践
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作者 马春玲 《新疆农机化》 2026年第1期61-64,共4页
基于产教融合背景,本文以机制专业课程改革为切入点,在“机械CAD/CAM”核心课程中引入核桃破壳机的研发项目,将企业实际技术需求转化为教学任务,推动数字化机械设计、三维建模、轻量化设计与辅助制造等教学内容与核桃破壳机的设计、仿... 基于产教融合背景,本文以机制专业课程改革为切入点,在“机械CAD/CAM”核心课程中引入核桃破壳机的研发项目,将企业实际技术需求转化为教学任务,推动数字化机械设计、三维建模、轻量化设计与辅助制造等教学内容与核桃破壳机的设计、仿真、制造、装配等实践环节深度融合。通过项目驱动的课程改革实施,机制专业的教学质量与产教融合水平得到大幅提升,学生综合应用能力与创新能力也明显提高,同时为机械类专业的课程改革提供了可借鉴的实践案例。 展开更多
关键词 产教融合 核桃破壳机 课程改革
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三门峡地区核桃炭疽病发生规律及防治技术研究
9
作者 李亚茹 《陕西农业科学》 2026年第3期99-103,共5页
采用系统调查和药剂筛选,对核桃炭疽病进行研究。结果表明,核桃炭疽病以菌丝体越冬,次春借风雨传播引起发病。炭疽病菌的分生孢子在10~35℃的温度条件下均可萌发,菌丝体生长最为适宜的温度范围28~29℃,孢子在相对湿度75%、温度25℃时萌... 采用系统调查和药剂筛选,对核桃炭疽病进行研究。结果表明,核桃炭疽病以菌丝体越冬,次春借风雨传播引起发病。炭疽病菌的分生孢子在10~35℃的温度条件下均可萌发,菌丝体生长最为适宜的温度范围28~29℃,孢子在相对湿度75%、温度25℃时萌发速度最快。采用多菌灵+农用链霉素、咪鲜胺、晴菌唑药剂对核桃炭疽病防效在89.52%~91.27%之间。 展开更多
关键词 三门峡地区 核桃 核桃炭疽病 发生规律 综合防控
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核桃制油及其饼粕蛋白利用技术研究进展 被引量:1
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作者 黄崇博 黄颖 +3 位作者 马旋 郑畅 刘昌盛 赵文革 《中国油料作物学报》 北大核心 2025年第6期1348-1360,共13页
核桃富含油脂、蛋白及多种微量营养活性组分,其加工后的产品广泛应用于食品、饲料等领域。研发核桃加工技术对推动核桃产业进步、提升产品质量及降低核桃生产成本具有重要意义。本文主要对核桃营养成分、核桃预处理技术(烘烤、炒制、微... 核桃富含油脂、蛋白及多种微量营养活性组分,其加工后的产品广泛应用于食品、饲料等领域。研发核桃加工技术对推动核桃产业进步、提升产品质量及降低核桃生产成本具有重要意义。本文主要对核桃营养成分、核桃预处理技术(烘烤、炒制、微波)、提油技术(低温压榨法、水代法、有机溶剂萃取法、超临界CO_(2)流体萃取法、亚临界提取法、超声波辅助法、酶辅助提取法)、核桃蛋白(碱溶酸沉法、超声辅助法、反胶束法)及核桃多肽的制备技术(酶法制备、发酵法制备)进行了概述,并对这些技术特点进行分析探讨,旨在为开发绿色、高效的核桃加工技术提供参考。 展开更多
关键词 核桃(Juglans regia L.) 核桃 核桃蛋白 核桃多肽
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中国核桃产业优化与高质量发展探讨
11
作者 李海洋 唐佳佳 +3 位作者 李秀珍 冯大兰 席万鹏 黄伟男 《中国南方果树》 北大核心 2026年第1期231-238,246,共9页
核桃是中国重要的木本油料植物之一,核桃产业发展对国家粮油安全与农业结构调整具有重要意义。研究基于产量地理分布特征,将中国核桃主产区划分为西北、西南、华北及华东四大产区,详细阐述了各产区产业规模、主栽品种及果实品质;从生态... 核桃是中国重要的木本油料植物之一,核桃产业发展对国家粮油安全与农业结构调整具有重要意义。研究基于产量地理分布特征,将中国核桃主产区划分为西北、西南、华北及华东四大产区,详细阐述了各产区产业规模、主栽品种及果实品质;从生态适应性角度总结了不同产区的核桃栽培技术体系,包括模式选择、土肥水管理及病虫害防控等关键技术;从加工利用维度解析了核桃营养成分及保健功效,系统梳理了核桃鲜果贮藏、油脂提取和蛋白加工等技术;针对全产业链发展中的瓶颈问题,提出了涵盖种植优化、加工升级和市场拓展的综合对策,为推进中国核桃产业提质增效、高质量发展提供理论依据和实践参考。 展开更多
关键词 中国 核桃产业 区域布局 栽培技术 加工升级 高质量发展
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不同施肥模式对藏南核桃园土壤肥力与核桃产量及品质的影响
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作者 杨文胜 杨凯 +2 位作者 朱建强 吴启侠 许晓宏 《中国土壤与肥料》 北大核心 2026年第1期96-103,共8页
为提高藏南核桃产量和品质,增加当地群众收入,在有10年树龄的核桃园开展了田间培肥试验。共设置5个施肥处理,包括不施肥(对照,CK),有机肥+缓释氮肥+磷肥+钾肥一次性施用(T1),有机肥+常规氮肥+磷肥+钾肥减量施用(T2),有机肥+常规氮肥+磷... 为提高藏南核桃产量和品质,增加当地群众收入,在有10年树龄的核桃园开展了田间培肥试验。共设置5个施肥处理,包括不施肥(对照,CK),有机肥+缓释氮肥+磷肥+钾肥一次性施用(T1),有机肥+常规氮肥+磷肥+钾肥减量施用(T2),有机肥+常规氮肥+磷肥+钾肥分两次施用(T3),有机肥+常规氮肥+磷肥+钾肥分3次施用(T4)。结果表明,核桃根区土壤养分含量有明显分层现象,施肥对20~40 cm土层的土壤肥力影响较大;不同处理之间土壤的有机质、碱解氮、有效磷和速效钾含量均存在显著差异;相比CK,T2处理土壤的有机质含量提高了19.7%,T4处理的土壤碱解氮、有效磷和速效钾含量分别提高了11.8%、35.6%和18.4%;施肥对核桃叶片氮含量的影响较为显著,对核桃果实品质的提升效果有限,仅T1处理的核桃核仁中粗蛋白含量有显著提高(13.9%);所有施肥处理的单株产量比CK均有所提高,其中增产超过5%的处理有T3(6.1%)和T4(8.3%);T4处理的经济效益显著提升,增幅达10.8%。从培肥地力、提高产量和经济效益的角度看,值得推荐的施肥模式为T4处理;从提升果实品质角度,宜采用施肥模式T1处理。以上研究结果可为藏南核桃主产区增产增效和提质增效提供科学依据。 展开更多
关键词 核桃 施肥管理 产量 品质 土壤肥力
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南襄盆地南阳凹陷古近系核桃园组页岩含油性二维核磁定量表征
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作者 李楚雄 曹剑 +9 位作者 申宝剑 卢龙飞 俞凌杰 李志明 朱峰 李艳然 张育衡 钱门辉 曹婷婷 孙中良 《石油与天然气地质》 北大核心 2026年第2期694-708,共15页
页岩含油性准确定量评价和关键参数获取面临挑战。以南襄盆地南阳凹陷古近系核桃园组冷冻保存岩心样品为例,对二维核磁实验方法加以改进,通过系统的油-水定标实验,开展了二维核磁、岩石热解、多温阶热解和共沸蒸馏等实验研究。研究结果... 页岩含油性准确定量评价和关键参数获取面临挑战。以南襄盆地南阳凹陷古近系核桃园组冷冻保存岩心样品为例,对二维核磁实验方法加以改进,通过系统的油-水定标实验,开展了二维核磁、岩石热解、多温阶热解和共沸蒸馏等实验研究。研究结果表明:在页岩油二维核磁T_(1)-T_(2)评价图版建立的基础上,结合定标实验可实现对页岩内不同赋存状态原油和孔隙水的定量表征。页岩二维核磁游离油和吸附油分析结果略高于多温阶热解游离烃和吸附烃,并与它们有较强的正相关性,表明该方法对烃类的保留效果更好。二维核磁有效孔隙度和含油饱和度的计算结果与气测孔隙度和共沸蒸馏含油饱和度的实验结果相关程度有限,反映出样品性状和实验方法对结果的影响。二维核磁技术优势在于能够较好地保留页岩油轻质组分,同时获取游离油、吸附油和孔隙水含量等多个关键页岩油评价定量参数及含油、含水饱和度信息,在页岩油地质评价领域具有显著的技术优势和应用潜力。 展开更多
关键词 二维核磁 含油性评价 页岩油 核桃园组 南阳凹陷 南襄盆地
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基于可见光-近红外的核桃叶片含水量估算
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作者 杜楠 陈天财 +4 位作者 曹熙悦 张锐 彭海 金强 张建良 《经济林研究》 北大核心 2026年第1期265-273,共9页
【目的】快速精准获取及估测核桃叶片水分状况是评价核桃水分亏缺的重要依据,建立快速、精准、无损的叶片水分估算模型可为核桃水分精准灌溉管理提供理论依据。【方法】以核桃果实近成熟期叶片为研究对象,选择等效水厚度(EWT)、相对含水... 【目的】快速精准获取及估测核桃叶片水分状况是评价核桃水分亏缺的重要依据,建立快速、精准、无损的叶片水分估算模型可为核桃水分精准灌溉管理提供理论依据。【方法】以核桃果实近成熟期叶片为研究对象,选择等效水厚度(EWT)、相对含水量(RWC)、活体可燃物湿度(LFMC)作为核桃叶片水分表征指标,通过波段自由组合的方法构建光谱指数并利用相关系数矩阵法筛选出的最优光谱指数作为模型输入量,构建核桃叶片水分含量的岭回归和BP神经网络估测模型。【结果】结果表明,筛选出的最优光谱指数与核桃叶片水分度量指标EWT相较于RWC和LFMC具有更高的相关性,其中一阶微分比值光谱指数(dRSI)与EWT相关性最高为0.893。通过岭回归和BP神经网络算法构建的核桃叶片EWT估算效果最佳,其模型建模集的R^(2)分别为0.756和0.761;验证结果显示R^(2)、RMSE分别为0.868、0.864,0.001、0.001且RPD均大于2,岭回归模型的验证精度优于BP神经网络模型。【结论】通过对核桃叶片水分度量指标(EWT、RWC和LFMC)的高光谱估算模型对比,等效水厚度更适合作为核桃叶片光谱估算的水分度量指标而岭回归模型则在验证中更有优势,可为通过核桃叶片水分监测来度量果实水分状况及确定核桃果实采收期提供参考。 展开更多
关键词 核桃 叶片水分 光谱指数 高光谱
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套种对薄壳山核桃土壤养分和酶活性的影响
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作者 唐明孝 周丽 +3 位作者 周国清 杜拾平 杜洋文 张荣洋 《经济林研究》 北大核心 2026年第1期274-282,共9页
【目的】为筛选出在薄壳山核桃林地适宜的套种模式。【方法】开展薄壳山核桃套种不同药材(丹参和射干)、不同牧草(紫花苜蓿和将军菊苣)和不同苗木(金叶女贞和红叶石楠)对土壤水解氮、有效磷、速效钾含量以及土壤脲酶、蔗糖酶、酸性磷酸... 【目的】为筛选出在薄壳山核桃林地适宜的套种模式。【方法】开展薄壳山核桃套种不同药材(丹参和射干)、不同牧草(紫花苜蓿和将军菊苣)和不同苗木(金叶女贞和红叶石楠)对土壤水解氮、有效磷、速效钾含量以及土壤脲酶、蔗糖酶、酸性磷酸酶、过氧化氢酶活性在不同时期的变化。【结果】不同套种模式对土壤养分含量和酶活性影响存在差异,不同时期曲线变化总体一致。套种红叶石楠能显著提高速效钾含量,增幅比对照提高42.75%,套种金叶女贞降低土壤水解氮、有效磷、速效钾和有机质含量;套种丹参显著提高了土壤水解氮、速效钾和有机质含量,增幅比对照分别提高3.48%、43.71%和69.34%,套种射干降低土壤水解氮、有效磷、速效钾和有机质含量;套种将军菊苣能够提高土壤速效钾含量,增幅比对照提高12.02%,降低水解氮、有效磷和有机质含量,套种紫花苜蓿降低土壤水解氮、有效磷、速效钾和有机质含量。套种金叶女贞和红叶石楠均会使土壤酸性磷酸酶、脲酶、蔗糖酶、过氧化氢酶活性降低;套种射干和丹参显著提高了土壤脲酶、酸性磷酸酶和过氧化氢酶活性,增幅比对照分别提高46.17%、77.58%和840.92%,套种射干土壤脲酶、酸性磷酸酶、过氧化氢酶和蔗糖酶活性增幅均比对照低;套种紫花苜蓿和将军菊苣有利于土壤过氧化氢酶活性提高,增幅分别比对照提高265.26%和40.89%,其他酶活性增幅均低于对照。【结论】套种丹参能够提高土壤养分含量和酶活性,但需要适时增施磷肥。 展开更多
关键词 薄壳山核桃 套种 土壤养分 土壤酶
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山核桃生理落果特点及调控研究
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作者 李俊 张进 +4 位作者 安轶 江成 何浙华 吴永强 卢孟柱 《浙江农林大学学报》 北大核心 2026年第2期242-249,共8页
【目的】山核桃Carya cathayensis落果严重影响了产量和经济效益。揭示浙江山核桃果实脱落特征,探讨2种活性氧清除剂(碘化钾和没食子酸丙酯)在缓解山核桃落果中的调控作用。【方法】以浙江淳安、临安地区山核桃为研究对象,在2023和2024... 【目的】山核桃Carya cathayensis落果严重影响了产量和经济效益。揭示浙江山核桃果实脱落特征,探讨2种活性氧清除剂(碘化钾和没食子酸丙酯)在缓解山核桃落果中的调控作用。【方法】以浙江淳安、临安地区山核桃为研究对象,在2023和2024年分别喷施不同浓度的碘化钾(3.0、5.0和10.0 mmol·L^(−1))和没食子酸丙酯(0.1、0.3和0.5 mmol·L^(−1))溶液,以喷施水作为对照组,计算落果率。通过3,3'-二氨基联苯胺(DAB)和硝基蓝四氮唑(NBT)染色法检测果实组织活性氧水平,分析果实脱落过程中活性氧的动态变化。【结果】山核桃在4—6月出现大量生理落果,2023和2024年的自然落果率分别达89.55%±2.43%和80.09%±4.05%。果实脱落有2种特征:果实直接与枝条分离或果实连同果柄与枝条分离。2023和2024年喷施活性氧清除剂处理后,3.0 mmol·L^(−1)碘化钾处理组的落果率分别为57.24%±8.60%和61.22%±2.75%;0.5 mmol·L^(−1)没食子酸丙酯处理组的落果率分别为51.85%±3.15%和45.77%±2.17%,均显著低于对照(P<0.05)。组织化学分析显示:离区活性氧水平在脱落前明显升高,而碘化钾和没食子酸丙酯处理有效降低了果实组织中的活性氧积累。【结论】山核桃落果集中发生于4—6月。活性氧在离层形成过程中起关键作用,3.0 mmol·L^(−1)碘化钾和0.5 mmol·L^(−1)没食子酸丙酯通过清除活性氧显著降低了落果率。 展开更多
关键词 核桃 落果 离层 活性氧 活性氧清除剂
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核桃种皮多酚类物质差异分析
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作者 崔帅帅 马梦琪 +6 位作者 丁洋洋 张洪华 虎海防 王红霞 潘志勇 张锐 郭众仲 《果树学报》 北大核心 2026年第2期323-335,共13页
【目的】探究不同核桃品种发育期种皮中单宁等多酚类物质的差异,明晰核桃种皮中单宁等多酚类物质的合成与积累规律。【方法】以新疆本地实生优系核桃兵塔1号(低单宁含量)、新疆主栽品种温185(中单宁含量)和扎343(高单宁含量)3个核桃品... 【目的】探究不同核桃品种发育期种皮中单宁等多酚类物质的差异,明晰核桃种皮中单宁等多酚类物质的合成与积累规律。【方法】以新疆本地实生优系核桃兵塔1号(低单宁含量)、新疆主栽品种温185(中单宁含量)和扎343(高单宁含量)3个核桃品种的种皮为试验材料,在关键时期对核桃种皮细胞形态进行观察,同时对单宁等酚类物质含量进行测定,并对结果进行相关性分析。【结果】核桃中单宁等多酚类物质在种皮中大量富集,单宁在核桃种皮中的积累和储存受单宁细胞的影响;不同核桃品种种皮中多酚与黄酮类物质的积累模式存在显著差异,且与单宁含量呈现出品种相关性。【结论】揭示了新疆核桃种皮的单宁积累模式,初步探究了兵塔1号单宁低积累现象中形态与物质代谢的协同机制。莽草酸代谢的分流、表儿茶素的合成效率以及黄酮物质的竞争路径是导致品种间差异的关键因素,为深入解析核桃种皮多酚代谢机制提供了形态与分子依据,为低涩味、高营养核桃品种的定向培育及加工利用提供了理论支撑。 展开更多
关键词 核桃种皮 单宁 酚类物质 高效液相色谱
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氮钾配施对核桃幼苗生长发育和生理特性的影响
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作者 张欣欣 王鑫 +3 位作者 米明 董可帅 马海林 司东霞 《山东农业科学》 北大核心 2026年第2期137-143,共7页
为明确氮钾配施对核桃幼苗生长发育和生理特性的影响,以确定最佳氮钾肥施用量,本研究通过盆栽试验,采用两因素随机区组试验设计,氮、钾用量各设置3个水平,施氮(N)量分别为0、150、300 mg/kg,施钾(K_(2)O)量分别为0、200、400 mg/kg,研... 为明确氮钾配施对核桃幼苗生长发育和生理特性的影响,以确定最佳氮钾肥施用量,本研究通过盆栽试验,采用两因素随机区组试验设计,氮、钾用量各设置3个水平,施氮(N)量分别为0、150、300 mg/kg,施钾(K_(2)O)量分别为0、200、400 mg/kg,研究核桃幼苗生长发育、光合特性和氮磷钾养分吸收对不同氮钾肥用量及其交互作用的响应。结果表明,适量施氮可增加核桃幼苗叶片叶绿素及其组分含量,提高幼苗地上部和地下部养分吸收量,促进植株生长;适量增施钾肥可提高植株养分吸收量及干物质累积量,株高、茎粗增大,钾肥用量过高(K_(2)O 400 mg/kg)时幼苗叶片叶绿素含量降低;氮肥和钾肥对核桃幼苗生长、光合特性和养分吸收的影响具有明显的交互作用;N_(2)K_(2)(N 150 mg/kg、K_(2)O 200 mg/kg)处理的地上部干物质累积量最大,植株生长最佳。综上,本试验条件下适宜的氮钾配施显著影响核桃幼苗生长、光合特性和养分吸收,其中氮肥(N)150 mg/kg与钾肥(K_(2)O)200 mg/kg可作为氮钾肥配施的推荐用量应用于核桃幼苗的养护管理。 展开更多
关键词 核桃幼苗 氮钾配施 生长发育 生理特性
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基于点云建模的核桃树振动参数优化与试验
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作者 崔王斌 周宏平 +3 位作者 张洋 王艳艳 许林云 范高鸣 《林业科学》 北大核心 2026年第2期186-203,共18页
【目的】探究不同尺寸核桃树受迫振动时的响应情况,解决核桃振动采收过程中效率低下、果实采净率低等问题。【方法】利用地面三维激光扫描仪采集核桃树点云数据,对采集到的树体点云数据进行预处理后提取树木骨架,采用NX软件对核桃树进... 【目的】探究不同尺寸核桃树受迫振动时的响应情况,解决核桃振动采收过程中效率低下、果实采净率低等问题。【方法】利用地面三维激光扫描仪采集核桃树点云数据,对采集到的树体点云数据进行预处理后提取树木骨架,采用NX软件对核桃树进行三维拟合重建,建立不同尺寸参数的核桃树三维模型。通过实测频谱对核桃树材料特性参数进行修正,实际与仿真共同出现的共振频率中最大相对误差仅为0.22%,确保三维模型的准确性。应用Ansys对核桃树树体三维模型进行谐响应分析,探究激振频率、激振力、激振高度3个参数对振动加速度的影响,分析不同尺寸核桃树在不同频率下的位移和加速度响应情况;结合挂果枝位移、加速度响应和谐响应云图上核桃树的响应情况进一步探究不同尺寸核桃树的适宜采收频率。【结果】核桃树的加速度响应峰值随直径、高度和冠幅增加而降低,较高树体和大冠幅对高频振动的响应较弱,表明树体的几何特性显著影响其振动特性。对核桃树振动采收参数进行响应面分析并优化,得到核桃树振动采收的最优振动参数组合,在最优振动参数激振下核桃采收率均在90%以上,表明该振动频率参数可为核桃树振动采收装置工作时的参数设置提供参考。【结论】根据本研究描述的核桃树建模方法可以实现对核桃树细小侧枝的重建,且重建出来的整树模型具有更为真实的生长形态特征;不同直径、不同高度、不同冠幅的核桃树振动响应不同,适宜振动频率范围为10~20 Hz,可根据树形结构参数进一步确定该频率范围。 展开更多
关键词 核桃收获 振动采收 有限元分析 振动响应 响应面分析 激振频率优化
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核桃内生细菌对核桃苗生长及矿质营养吸收的影响
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作者 徐海根 谢佳怡 +6 位作者 韦长江 高煜杰 张绥林 张赟齐 贾孙燕 侯智霞 齐建勋 《北京林业大学学报》 北大核心 2026年第3期40-52,共13页
【目的】核桃是重要的经济林树种,本研究通过明确4株核桃内生细菌对核桃苗生长的影响及其作用机理,筛选出对核桃有促生效果的内生细菌,以期为核桃高效育苗和绿色栽培提供优良菌种资源,并为深入解析内生细菌与核桃互作的生理与分子机制... 【目的】核桃是重要的经济林树种,本研究通过明确4株核桃内生细菌对核桃苗生长的影响及其作用机理,筛选出对核桃有促生效果的内生细菌,以期为核桃高效育苗和绿色栽培提供优良菌种资源,并为深入解析内生细菌与核桃互作的生理与分子机制奠定基础。【方法】采用组织分离法从核桃根系和叶片中分离获得4株内生细菌(B-N-11,B-N-12,HJ-N-4,W45-N-1),对其进行鉴定并系统分析其基本菌物特性,进而通过盆栽试验从生长特性、矿质元素吸收能力及根际土壤养分状况3个维度探究4株内生细菌对核桃幼苗的影响,从中筛选对核桃有促生效果的内生细菌。此外,利用相关性分析和主成分分析明确核桃生长特性与矿质元素的相关性,筛选内生细菌对核桃苗促生效果的评价指标,计算主成分综合得分,据此对内生细菌促生效果进行排序。【结果】(1)4株内生细菌中,菌株B-N-11为微小杆菌属细菌,菌株B-N-12、W45-N-1为肠杆菌属细菌,菌株HJ-N-4为芽孢杆菌属细菌。(2)菌株B-N-11固氮、解钾能力最强,菌株W45-N-1溶磷、产ACC脱氨酶能力最强,菌株B-N-12产IAA能力最强。(3)B-N-11活菌液处理的核桃苗地径、地上生物量、叶片数、叶面积,整株钾、钙、镁积累量最大;HJ-N-4活菌液处理的核桃苗根长、整株氮积累量最大;W45-N-1活菌液处理的核桃苗地下生物量、总生物量,整株铁、锰积累量最大。(4)核桃苗生长特性与核桃整株钾、氮、磷、钙、镁积累量以及土壤铁、锰、镁含量具有较强的正相关性。(5)核桃苗总生物量,整株钙、镁积累量3个指标可以作为判断内生细菌对核桃苗促生效果的评价指标;活菌菌液促生效果优于灭活菌液、培养基与水,且菌株B-N-11对核桃苗促生效果最佳。【结论】4株内生细菌能通过促进核桃苗对矿质元素的吸收起到促生效果,其中促生效果最强的菌株B-N-11能显著提高核桃苗钾、钙、镁积累量,研究结果不仅从矿质营养角度揭示了内生细菌的促生机理,也为利用微生物定向调控核桃养分吸收、培育抗逆壮苗提供了新策略。 展开更多
关键词 核桃 内生细菌 促生 矿质元素 土壤养分
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