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食品生产中计量技术应用存在的问题与优化策略
1
作者
吴春花
《食品安全导刊》
2024年第36期16-18,共3页
本文重点探讨了当前食品生产中计量技术应用存在的三大主要问题,即测量设备精度偏低、校准周期执行不规范以及计量追溯体系缺失。针对这些问题,文章提出了更新高精度计量设备、严格落实校准制度、建立完整追溯链条等优化策略。通过加强...
本文重点探讨了当前食品生产中计量技术应用存在的三大主要问题,即测量设备精度偏低、校准周期执行不规范以及计量追溯体系缺失。针对这些问题,文章提出了更新高精度计量设备、严格落实校准制度、建立完整追溯链条等优化策略。通过加强计量技术管理,提升计量人员素质,完善计量追溯体系,可有效提高食品生产质量控制水平,为保障食品安全提供可靠的计量技术支持。
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关键词
食品生产
计量技术
校准管理
计量追溯
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职称材料
题名
食品生产中计量技术应用存在的问题与优化策略
1
作者
吴春花
机构
深圳市泰山红显示技术有限公司
出处
《食品安全导刊》
2024年第36期16-18,共3页
文摘
本文重点探讨了当前食品生产中计量技术应用存在的三大主要问题,即测量设备精度偏低、校准周期执行不规范以及计量追溯体系缺失。针对这些问题,文章提出了更新高精度计量设备、严格落实校准制度、建立完整追溯链条等优化策略。通过加强计量技术管理,提升计量人员素质,完善计量追溯体系,可有效提高食品生产质量控制水平,为保障食品安全提供可靠的计量技术支持。
关键词
食品生产
计量技术
校准管理
计量追溯
Keywords
food production
metrology technology
calibration management
metrological traceability
分类号
TS207.3 [轻工技术与工程—食品科学]
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作者
出处
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1
食品生产中计量技术应用存在的问题与优化策略
吴春花
《食品安全导刊》
2024
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