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体外培养条件下氨基酸对瘤胃蛋白质降解菌生长限制性的影响 被引量:11
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作者 徐爱秋 王梦芝 +1 位作者 王洪荣 李世霞 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2010年第1期88-92,共5页
本试验旨在研究体外培养条件下氨基酸对瘤胃蛋白质降解菌[嗜淀粉瘤胃杆菌(R.amylophilus)、溶纤维丁酸弧菌(B.fibrisolvens)和栖瘤胃普雷沃氏菌(P.ruminicola)]生长限制性的影响。以4头安装永久性瘤胃瘘管的徐淮山羊为瘤胃液供体,采用... 本试验旨在研究体外培养条件下氨基酸对瘤胃蛋白质降解菌[嗜淀粉瘤胃杆菌(R.amylophilus)、溶纤维丁酸弧菌(B.fibrisolvens)和栖瘤胃普雷沃氏菌(P.ruminicola)]生长限制性的影响。以4头安装永久性瘤胃瘘管的徐淮山羊为瘤胃液供体,采用人工模拟山羊瘤胃发酵装置进行培养。通过特定氨基酸缺省的方法,设定5个组:全量氨基酸组、蛋氨酸缺省组、赖氨酸缺省组、支链氨基酸缺省组以及芳香族氨基酸缺省组。结果表明:特定氨基酸缺省对嗜淀粉瘤胃杆菌、溶纤维丁酸弧菌和栖瘤胃普雷沃氏菌的生长限制性作用有所差异。特定氨基酸的缺省对嗜淀粉瘤胃杆菌、溶纤维丁酸弧菌和栖瘤胃普雷沃氏菌的生长限制性作用(相对于全量氨基酸组)排序分别为芳香族氨基酸>赖氨酸>支链氨基酸>蛋氨酸;赖氨酸>芳香族氨基酸>支链氨基酸>蛋氨酸;支链氨基酸>芳香族氨基酸>蛋氨酸>赖氨酸。由此得出,在体外培养条件下,氨基酸缺省将影响瘤胃蛋白质降解菌的生长。 展开更多
关键词 氨基酸 限制性 嗜淀粉瘤胃 溶纤维丁酸弧 栖瘤胃普雷沃氏菌
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氨基酸模式对体外培养瘤胃主要蛋白质降解菌的影响
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作者 徐爱秋 王洪荣 +4 位作者 李世霞 王梦芝 王欢莉 刘翔 秦韬 《中国饲料》 北大核心 2009年第10期14-17,共4页
本研究以4头装有永久性瘤胃瘘管的徐淮山羊为试验动物,利用体外培养法研究了不同氨基酸模式对瘤胃内主要蛋白质降解菌的影响。研究结果表明不同氨基酸模式对不同菌种的作用有所差异:试验组C的氨基酸组成(Lys16.2%、Met5.4%、Thr12.5%、H... 本研究以4头装有永久性瘤胃瘘管的徐淮山羊为试验动物,利用体外培养法研究了不同氨基酸模式对瘤胃内主要蛋白质降解菌的影响。研究结果表明不同氨基酸模式对不同菌种的作用有所差异:试验组C的氨基酸组成(Lys16.2%、Met5.4%、Thr12.5%、His5.0%、Arg10.2%、Try4.2%、Leu14.7%、Ile10.6%、Phe10.7%、Val10.5%)对嗜淀粉瘤胃杆菌和栖瘤胃普雷沃氏菌的促进生长效应最高;而试验组B的氨基酸组成(Lys16.0%、Met5.4%、Thr11.9%、His4.5%、Arg10.2%、Try3.5%、Leu15.5%、Ile11.1%、Phe10.5%、Val11.5%)对溶纤维丁酸弧菌的促进生长效应最高。 展开更多
关键词 氨基酸模式 嗜淀粉瘤胃 溶纤维丁酸弧 栖瘤胃普雷沃氏菌
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