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流动注射化学发光-标准加入校正法快速测定食品中的微量铬 被引量:3
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作者 高向阳 张娜 +2 位作者 郭楠楠 魏龙 江晓琴 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2017年第20期245-249,共5页
为建立一种快速测定食品中微量铬的新方法,以贼小豆、玉米、燕麦为样品,根据Cr^(3+)对Luminol-H_2O_2化学发光体系的线性催化特性,用标准加入校正法快速测定。结果表明:在试液p H为2.50和增益为1的最佳条件下,对1.00×10^(-12)mol/L... 为建立一种快速测定食品中微量铬的新方法,以贼小豆、玉米、燕麦为样品,根据Cr^(3+)对Luminol-H_2O_2化学发光体系的线性催化特性,用标准加入校正法快速测定。结果表明:在试液p H为2.50和增益为1的最佳条件下,对1.00×10^(-12)mol/L的Cr^(3+),测定的相对标准偏差(n=11)RSD为3.2%,按3倍标准偏差计算的检出限为2.30×10^(-13)mol/L,加标回收率为92.0%~98.1%,贼小豆、玉米、燕麦样品中铬的含量依次为46.64、31.22、38.66μg/g。该方法选择性好、快速准确、操作简便、重现性好、灵敏度高、用于粮食样品中铬的测定,结果令人满意。 展开更多
关键词 流动注射化学发光 标准加入校正法 微量铬 贼小豆 玉米 燕麦
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石墨炉标准加入法测定白酒质控样中铅含量 被引量:6
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作者 李碧波 鄢兵华 陈志勇 《食品研究与开发》 CAS 北大核心 2019年第12期219-224,共6页
白酒样品加热除掉乙醇,微波消解定容,经石墨炉原子化后,在283.3nm处测定吸光值。在一定浓度范围内的铅的吸光值与铅含量成正比。结果显示,采用标准曲线校正法测No:QC-156A-3白酒质控样品铅含量为0.262mg/L,比质控样品中铅的指定值0.301m... 白酒样品加热除掉乙醇,微波消解定容,经石墨炉原子化后,在283.3nm处测定吸光值。在一定浓度范围内的铅的吸光值与铅含量成正比。结果显示,采用标准曲线校正法测No:QC-156A-3白酒质控样品铅含量为0.262mg/L,比质控样品中铅的指定值0.301mg/L低12.3%;而采用标准加入校正法以消除白酒基体引入的干扰,测得铅含量为0.309mg/L,更接近指定值。 展开更多
关键词 白酒 石墨炉 标准曲线校正 标准加入校正法
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