柑桔果实柠檬苦素类化合物的研究与应用 被引量：31

1

作者 孙崇德 陈昆松 +2 位作者 戚行江 王浙海 苗世军 《浙江农业学报》 CSCD 2002年第5期297-302,共6页

柠檬苦素 (limonin)及其类似物属三萜类的物质 ,是植物次生代谢的产物 ,主要存在于多种芸香科和楝科植物中 ,柠檬苦素类化合物在抗癌、镇痛、调节体内胆固醇水平 ,防止动脉粥样化和除虫等方面的作用 ,越来越受到人们的重视 ,但有关研究... 柠檬苦素 (limonin)及其类似物属三萜类的物质 ,是植物次生代谢的产物 ,主要存在于多种芸香科和楝科植物中 ,柠檬苦素类化合物在抗癌、镇痛、调节体内胆固醇水平 ,防止动脉粥样化和除虫等方面的作用 ,越来越受到人们的重视 ,但有关研究在国内刚刚起步。柠檬苦素类物质在柑桔中的总含量及种类因品种、发育阶段等不同有较大差别。本文就柑桔果实中柠檬苦素类化合物的种类、结构、作用。 展开更多

关键词 柑桔 柠檬苦素类化合物 果实 种类 结构 疗效 鉴定 提取 抗癌 镇痛 除虫

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柠檬苦素类化合物在植物保护中的应用 被引量：4

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作者 李一兵 龚桂芝 +4 位作者 彭祝春 王炯 董倩倩 王艳杰 洪棋斌 《中国南方果树》 北大核心 2017年第5期154-158,共5页

柠檬苦素类化合物是一类高含氧的三萜类次生代谢产物,主要存在于芸香科和楝科植物中。部分柠檬苦素类化合物已被证实具有抗癌、抗菌、抗炎、昆虫拒食等生物活性,并作为高效低毒生物农药在农业生产中得到应用。本文主要对该类物质在芸香... 柠檬苦素类化合物是一类高含氧的三萜类次生代谢产物,主要存在于芸香科和楝科植物中。部分柠檬苦素类化合物已被证实具有抗癌、抗菌、抗炎、昆虫拒食等生物活性,并作为高效低毒生物农药在农业生产中得到应用。本文主要对该类物质在芸香科和楝科植物中已报道的存在形式、生理功能和应用进行了综述,并对其在柑桔抗病、副产物价值提升等方面的应用前景进行了展望。 展开更多

关键词 柠檬苦素类化合物 柑桔 印楝 植物保护 昆虫拒食活性

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QuEChERS-HPLC测定柚类果实中柠檬苦素类化合物 被引量：7

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作者 钟世欢 陈青俊 +5 位作者 王京 叶佳明 杨琳 王岳 陈云义 孙崇德 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2022年第4期261-265,共5页

建立了柠檬苦素类化合物的QuEChERS-HPLC检测方法,同时测定了不同品种柚类果实中柠檬苦素、诺米林、黄柏酮3种柠檬苦素类化合物含量。样品经乙腈均质超声提取,离心后取上清液,用QuEChERS净化管净化,通过CAPCELL PAK C_(18)MG色谱柱(250 ... 建立了柠檬苦素类化合物的QuEChERS-HPLC检测方法,同时测定了不同品种柚类果实中柠檬苦素、诺米林、黄柏酮3种柠檬苦素类化合物含量。样品经乙腈均质超声提取,离心后取上清液,用QuEChERS净化管净化,通过CAPCELL PAK C_(18)MG色谱柱(250 mm×4.6 mm,5μm)梯度洗脱分离,检测波长为210 nm,二极管阵列检测器。结果表明,方法在0.10~200μg/mL线性良好,相关系数大于0.999,平均回收率为99.0%~100.3%,相对标准偏差为1.0%~2.1%。柚类果实不同品种以及不同果实组织部位中3种柠檬苦素类化合物含量差异显著。该研究可为柠檬苦素类化合物在食品和医药等领域的利用研究提供参考。 展开更多

关键词 柚类果实 柠檬苦素类化合物 HPLC QUECHERS

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白鲜皮中3种柠檬苦素化合物抗松材线虫作用研究 被引量：2

4

作者 于金英 高逸 +1 位作者 孔振 汪冶 《浙江林业科技》 2022年第2期75-79,共5页

对白鲜Dictamnus dasycarpus皮中3种柠檬苦素类化合物(梣酮、黄柏酮、吴茱萸内酯)进行分离鉴定,并采用浸渍法开展梣酮、黄柏酮、吴茱萸内酯毒杀松材线虫Bursaphelenchus xylophilus研究。结果表明,梣酮、黄柏酮、吴茱萸内酯对松材线虫... 对白鲜Dictamnus dasycarpus皮中3种柠檬苦素类化合物(梣酮、黄柏酮、吴茱萸内酯)进行分离鉴定,并采用浸渍法开展梣酮、黄柏酮、吴茱萸内酯毒杀松材线虫Bursaphelenchus xylophilus研究。结果表明,梣酮、黄柏酮、吴茱萸内酯对松材线虫均有一定的抑制作用,其对松材线虫的LC_(50)分别为9.78μg·mL^(-1)、15.99μg·mL^(-1)和17.91μg·mL^(-1),其中,梣酮在≥20μg·mL^(-1)时,毒杀松材线虫的校正死亡率>80%,杀线虫活性强。上述研究结果显示,白鲜皮柠檬苦素类化合物具有开发为新型植物源杀松材线虫剂的潜力。 展开更多

关键词 白鲜 柠檬苦素类化合物 松材线虫 LC_(50)

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吴茱萸中一个新柠檬苦素化合物的分离鉴定（英文） 被引量：7

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作者 李琼 唐春萍 +1 位作者 柯昌强 叶阳 《应用技术学报》 2018年第1期14-18,共5页

针对植物吴茱萸未成熟果实中柠檬苦素类化合物和喹啉类生物碱进行了系统的化学研究,从中分离并鉴定了11个柠檬苦素化合物包括一个新化合物6α-乙酰氧基-12α-羟基吴茱萸内酯醇1,以及三个已知甲基丁基喹啉类生物碱。新化合物1的结构通过... 针对植物吴茱萸未成熟果实中柠檬苦素类化合物和喹啉类生物碱进行了系统的化学研究,从中分离并鉴定了11个柠檬苦素化合物包括一个新化合物6α-乙酰氧基-12α-羟基吴茱萸内酯醇1,以及三个已知甲基丁基喹啉类生物碱。新化合物1的结构通过对各种光谱方法获得数据的详尽分析得到确定。甲基丁基喹啉类生物碱为吴茱萸中首次报道。 展开更多

关键词 吴茱萸 柠檬苦素类化合物 甲基丁基喹啉类生物碱 6α-乙酰氧基-12α-羟基吴茱萸内酯醇

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天然低共熔溶剂提取柑橘籽类柠檬苦素的工艺优化 被引量：2

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作者 王夜梅 李江南 +3 位作者 尹会平 张耀海 苏学素 焦必宁 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2024年第3期174-180,I0007,共8页

为建立柑橘籽中柠檬苦素类化合物的绿色环保提取方法,该研究制备了13种天然低共熔溶剂,并对其理化性质进行了测定。采用超声辅助提取法从柑橘籽中提取柠檬苦素类化合物,并应用超高效液相色谱检测3种主要的柠檬苦素类化合物(柠檬苦素、... 为建立柑橘籽中柠檬苦素类化合物的绿色环保提取方法,该研究制备了13种天然低共熔溶剂,并对其理化性质进行了测定。采用超声辅助提取法从柑橘籽中提取柠檬苦素类化合物,并应用超高效液相色谱检测3种主要的柠檬苦素类化合物(柠檬苦素、诺米林和黄柏酮)。与传统乙醇溶剂(体积分数80%)相比,由氯化胆碱和甲酸(物质的量之比1∶4)组成的天然低共熔溶剂具有较好的提取效率。在此基础上,采用响应面法对含水量、液固比、提取温度和提取时间进行优化。结果显示,含水量12%(体积分数)、液固比10∶1(mL∶g)、提取温度60℃、提取时间34 min为最佳提取工艺,类柠檬苦素得率为13.87 mg/g。该研究表明,制备的天然低共熔溶剂可以作为从柑橘籽中提取类柠檬苦素的替代溶剂,为进一步应用天然低共熔溶剂从天然产物中提取生物活性物质提供参考。 展开更多

关键词 柠檬苦素类化合物 天然低共熔溶剂 响应面法 柑橘籽

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柑橘籽中柠檬苦素及类似物的生物活性研究进展 被引量：28

7

作者 晏敏 周宇 +2 位作者 贺肖寒 梅明鑫 董全 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2018年第2期290-296,共7页

柠檬苦素类化合物是一类含有呋喃环并且高度氧化的四环三萜类植物次生代谢产物,具有显著的抗癌、抗病毒、抗氧化、抗微生物、昆虫拒食、抗炎镇痛和防治动脉粥样硬化等多种生物活性。柠檬苦素类化合物主要存在于芸香科和楝科植物中,在柑... 柠檬苦素类化合物是一类含有呋喃环并且高度氧化的四环三萜类植物次生代谢产物,具有显著的抗癌、抗病毒、抗氧化、抗微生物、昆虫拒食、抗炎镇痛和防治动脉粥样硬化等多种生物活性。柠檬苦素类化合物主要存在于芸香科和楝科植物中,在柑橘籽中的含量尤为丰富。该文综述了柑橘籽中柠檬苦素类化合物的种类、结构及其生物合成途径以及近年来国内外对柠檬苦素及类似物的生物活性的研究进展,并对其在食品工业、农业、医药和畜牧业中的应用等方面进行了概述。 展开更多

关键词 柠檬苦素类化合物 柑橘籽 生物合成途径 生物活性

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柑橘果酒中的类柠檬苦素及其脱除方法综述 被引量：4

8

作者 胡小琴 刘伟 +2 位作者 许弯 胡梓妍 张菊华 《湖南农业科学》 2019年第8期128-132,共5页

类柠檬苦素是引起柑橘果酒后苦味的重要因素,综述了类柠檬苦素的结构、功能、苦味产生机理以及近年来国内外脱除柠檬苦素类化合物的有效方法,为柑橘果酒脱苦工艺的发展提供依据。

关键词 柑橘果酒 柠檬苦素类化合物 脱苦 综述

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柑桔类果汁的脱苦技术

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作者 乔海鸥 丁晓雯 +1 位作者 张庆祝 李干红 《饮料工业》 2003年第5期6-10,共5页

简要介绍了脱除柑桔类果汁苦味的一些技术 ,这些技术包括 :代谢脱苦法、屏蔽脱苦法、吸附脱苦法、酶法脱苦、固定化细胞脱苦、超临界CO2 脱苦、膜技术脱苦。

关键词 柑桔类果汁 脱苦 柠檬苦素类化合物 黄酮类化合物

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红美人柑橘幼果生长期营养物质及苦味物质变化规律 被引量：4

10

作者 宣晓婷 朱麟 +4 位作者 沈波涛 崔燕 林旭东 马建东 凌建刚 《食品安全质量检测学报》 CAS 北大核心 2022年第11期3557-3565,共9页

目的比较不同生长期红美人柑橘幼果营养成分、苦味物质及生物碱活性成分的变化规律。方法以7~10月不同生长期的红美人柑橘幼果为研究对象,监测其总酚、总黄酮、果胶、还原糖等营养成分、柠檬苦素类化合物、辛弗林等指标及其变化规律。... 目的比较不同生长期红美人柑橘幼果营养成分、苦味物质及生物碱活性成分的变化规律。方法以7~10月不同生长期的红美人柑橘幼果为研究对象,监测其总酚、总黄酮、果胶、还原糖等营养成分、柠檬苦素类化合物、辛弗林等指标及其变化规律。结果随着生长期延长,幼果中总酸(total acid,TA)、可溶性固形物(total soluble solids,TSS)、还原糖、总黄酮含量均先上升后下降,而还原型抗坏血酸含量则先下降后上升,总酚、果胶含量呈下降趋势,A、B生长期(7月中旬~8月上旬、8月中旬~9月上旬)幼果中总果胶、总黄酮含量最高分别达(22.67±0.03)mg/g和(5.38±0.02)mg/g,可作为天然抗氧化剂加工和果胶提取原料资源。此外,幼果中柠檬苦素和诺米林含量呈先上升后下降趋势,活性成分辛弗林含量先快速下降后趋于平缓,A生长期幼果中含量最高[(2071.13±16.96)μg/g FW]。结论红美人柑橘幼果可作为果胶、辛弗林等活性成分和天然抗氧化剂的提取原料,提高其副产物利用率和经济价值。 展开更多

关键词 红美人柑橘 幼果 营养成分 柠檬苦素类化合物 生物碱

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柚皮中的化学成分 被引量：19

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作者 冯宝民 裴月湖 《沈阳药科大学学报》 CAS CSCD 2000年第5期332-333,共2页

从芸香科植物柚Citrusgrandis的果皮中分离得到了 5个化合物 .经光谱数据的分析 ,分别鉴定为木栓酮 (1)、5 羟甲基糠醛 (2 )、柠檬苦素 (3)、闹米林 (4 )及胡萝卜苷 (5 ) .其中 1和

关键词 三萜 柠檬苦素类化合物 柚皮 化学成分

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