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柚皮多糖的提取及其对蛋雏鸡生长性能、抗氧化性能和血液生化指标的影响
1
作者
杨嘉文
刘雨
+2 位作者
朱煜
杨雪
张伟
《天津农业科学》
2025年第1期42-46,共5页
为提取柚皮多糖并探讨其对蛋雏鸡生长性能、抗氧化性能和血液生化指标的影响,以蜜柚皮为原料,采用超声波辅助水提醇沉法提取柚皮多糖,以苯酚—硫酸法测定多糖提取率。将32只1日龄海兰褐蛋雏鸡随机分成4组,分别饲喂添加0、200、600、1200...
为提取柚皮多糖并探讨其对蛋雏鸡生长性能、抗氧化性能和血液生化指标的影响,以蜜柚皮为原料,采用超声波辅助水提醇沉法提取柚皮多糖,以苯酚—硫酸法测定多糖提取率。将32只1日龄海兰褐蛋雏鸡随机分成4组,分别饲喂添加0、200、600、1200 mg·kg^(-1)柚皮多糖的基础日粮,试验周期为36 d。结果表明:在液料比1∶30、温度30~40℃、超声处理5 min超声条件下,柚皮多糖提取率为79.33%。与对照组相比,各柚皮多糖组的蛋雏鸡血清中丙二醛(MDA)含量显著降低,过氧化氢酶(CAT)活性、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-PX)活性显著升高(P<0.05)。与对照组相比,各柚皮多糖组的蛋雏鸡血清中尿素氮(BUN)、总胆固醇(T-CHO)和甘油三酯(TG)含量显著降低(P<0.05)。综上,日粮中添加适量柚皮多糖具有显著提高蛋雏鸡抗氧化性能和降低血脂的功效。
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关键词
柚皮多糖提取
蛋雏鸡
抗氧化性能
血液生化指标
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题名
柚皮多糖的提取及其对蛋雏鸡生长性能、抗氧化性能和血液生化指标的影响
1
作者
杨嘉文
刘雨
朱煜
杨雪
张伟
机构
天津农学院动物医学与动物科学学院
出处
《天津农业科学》
2025年第1期42-46,共5页
基金
天津农学院大学生创新创业训练计划(202410061249)
天津市技术创新引导专项企业科技特派员项目(23YDTPJC00440)。
文摘
为提取柚皮多糖并探讨其对蛋雏鸡生长性能、抗氧化性能和血液生化指标的影响,以蜜柚皮为原料,采用超声波辅助水提醇沉法提取柚皮多糖,以苯酚—硫酸法测定多糖提取率。将32只1日龄海兰褐蛋雏鸡随机分成4组,分别饲喂添加0、200、600、1200 mg·kg^(-1)柚皮多糖的基础日粮,试验周期为36 d。结果表明:在液料比1∶30、温度30~40℃、超声处理5 min超声条件下,柚皮多糖提取率为79.33%。与对照组相比,各柚皮多糖组的蛋雏鸡血清中丙二醛(MDA)含量显著降低,过氧化氢酶(CAT)活性、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-PX)活性显著升高(P<0.05)。与对照组相比,各柚皮多糖组的蛋雏鸡血清中尿素氮(BUN)、总胆固醇(T-CHO)和甘油三酯(TG)含量显著降低(P<0.05)。综上,日粮中添加适量柚皮多糖具有显著提高蛋雏鸡抗氧化性能和降低血脂的功效。
关键词
柚皮多糖提取
蛋雏鸡
抗氧化性能
血液生化指标
Keywords
extraction of polysaccharides from pomelo peel
egg-type chicks
antioxidant properties
blood biochemical indexes
分类号
S831 [农业科学—畜牧学]
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作者
出处
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被引量
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1
柚皮多糖的提取及其对蛋雏鸡生长性能、抗氧化性能和血液生化指标的影响
杨嘉文
刘雨
朱煜
杨雪
张伟
《天津农业科学》
2025
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