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题名超甜玉米果皮结构与籽粒柔嫩性的关系
被引量：23
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作者
乐素菊
肖德兴
刘鹏飞
曾慕衡
王伟权
王晓明
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机构
仲恺农业工程学院
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出处
《作物学报》
CAS
CSCD
北大核心
2011年第11期2111-2116,共6页
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基金
广东省科技计划项目(2010B020302010)资助
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文摘
为探讨果皮结构与籽粒柔嫩性的关系,研究了T4、T5、T19、T38和T39等5个超甜玉米(Z.mays subsp.mays)自交系籽粒不同发育时期的解剖结构。结果表明甜玉米果皮由多层细胞构成,最外层细胞排列紧密,细胞壁角质化。食用品质口感良好的T38和T39自交系具有果皮薄、细胞层数少、果皮细胞壁纤维化和木质化程度低等特征;T4和T5具有果皮厚、构成果皮的细胞层数多和果皮细胞壁纤维化和木质化程度高等特点,口感较差;T19果皮细胞密度大,细胞纤维化和木质化程度极高,在这5个自交系中口感最差。
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关键词
超甜玉米
果皮结构
柔嫩性
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Keywords
Super-sweet corn； Pericarp； Eating quality
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分类号
S513
[农业科学—作物学]
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题名甜玉米果皮细胞层数、纤维素含量与果皮柔嫩性的关系
被引量：9
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作者
赵捷
王美兴
赵蕖
黄辰洁
杜龙岗
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机构
杭州种业集团有限公司
浙江省农业科学院作物与核技术利用研究所
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出处
《浙江农业科学》
2018年第9期1658-1662,共5页
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文摘
为解析果皮柔嫩度的影响因素,利用甜玉米F_2分离群体,从果皮细胞层数、果皮纤维素含量、果皮穿刺指数等角度进行了研究。结果表明,果皮纤维素含量在分离群体中变化幅度较大。籽粒胚面与胚背面的穿刺指数存在显著正相关关系。果皮细胞层数与果皮穿刺指数呈极显著正相关关系,果皮纤维素含量与果皮穿刺指数呈显著相关关系,果皮细胞层数和纤维素含量乘积与果皮穿刺力度呈更强的极显著正相关。甜玉米果皮细胞层数、果皮纤维素含量是影响果皮柔嫩度的关键因素。
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关键词
果皮柔嫩性
果皮细胞层数
果皮纤维素含量
果皮穿刺指数
甜玉米
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分类号
S513
[农业科学—作物学]
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题名天然植物性抗柔嫩艾美耳球虫微粉制剂的效力试验
被引量：9
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作者
孟新宇
赵枝新
赵其平
金岭梅
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机构
中国农业科学院上海家畜寄生虫病研究所农业部动物寄生虫学重点开放实验室
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出处
《中兽医医药杂志》
2005年第3期39-40,共2页
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基金
国家"十五"科技攻关项目子专题"天然植物性抗鸡球虫饲料添加剂的研制与开发"(2002BA514-12-7)
北京乐道兴创业投资有限公司资助
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关键词
天然植物性抗柔嫩艾美耳球虫制剂
微粉制剂
效力试验
鸡
球虫病
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分类号
S858.31
[农业科学—临床兽医学]
S853.76
[农业科学—临床兽医学]
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