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柑桔产业技术体系岗位科学家王华调研宜昌柑桔深加工情况
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作者 谢合平 《中国果业信息》 2013年第9期53-53,共1页
9月3—4日,国家现代农业(柑桔)产业技术体系岗位科学家、中国农业科学院柑桔研究所研究员王华带领团队成员,到宜昌调研宽皮柑桔深加工情况。在宜昌宽皮柑桔综合试验站站长刘进的陪同下,王华一行参观了夷陵区金银岗标准桔园生产基... 9月3—4日,国家现代农业(柑桔)产业技术体系岗位科学家、中国农业科学院柑桔研究所研究员王华带领团队成员,到宜昌调研宽皮柑桔深加工情况。在宜昌宽皮柑桔综合试验站站长刘进的陪同下,王华一行参观了夷陵区金银岗标准桔园生产基地,到晓曦红柑桔专业合作社考察了产后商品化处理中心,随后与晓曦红柑桔专业合作社负责人进行了座谈。王华与企业负责人经过深入的交流,认为柑桔深加工是晓曦红柑桔专业合作社今后发展的主攻方向,而中国农业科学院柑桔研究所在温州蜜柑的深加工研究上已获得成功,其中试产品已面市,市场反映良好。双方就柑桔深加工产研合作达成了初步合作意向。 展开更多
关键词 柑桔深加工 产业技术 科学家 宜昌 调研 岗位 中国农业科学院 专业合作社
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北京汇源集团投资垫江建设柑桔加工基地 被引量:1
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作者 刘正中 《中国果业信息》 2007年第5期37-37,共1页
近日,北京汇源集团重庆柑桔开发有限公司与垫江县政府顺利达成0.67万hm^2优质柑桔深加工基地建设项目合作协议。基地项目建成后,可年产柑桔30万t,产值达到3亿元,将带动项目实施区农民人均增收500余元。
关键词 柑桔深加工 加工基地 北京 投资 基地建设项目 合作协议 项目实施 县政府
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柚苷酶生产菌的选育 被引量:25
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作者 胡奎 李帮秀 吴珍龄 《西南农业大学学报(自然科学版)》 CSCD 北大核心 2003年第2期141-143,共3页
柚苷酶作为苦味物质柚苷的分解酶有望在柑桔加工生产得到应用。研究设计和试验了1种新的柚苷酶筛选模型,在堆积过腐坏柑桔的土壤中分离了多株产柚苷酶菌株。其中SN01产酶最高,摇瓶产酶达291U/ml,初步鉴定为黑曲霉。经NTG诱变、筛选,育... 柚苷酶作为苦味物质柚苷的分解酶有望在柑桔加工生产得到应用。研究设计和试验了1种新的柚苷酶筛选模型,在堆积过腐坏柑桔的土壤中分离了多株产柚苷酶菌株。其中SN01产酶最高,摇瓶产酶达291U/ml,初步鉴定为黑曲霉。经NTG诱变、筛选,育成菌株SN90,其摇瓶产酶可达1282U/ml。研究发现菌株SN90的产酶过程需要柚苷诱导并对葡萄糖浓度不敏感,为低分解代谢物阻遏型突变株,因而该菌株具有较好的工业应用潜力。 展开更多
关键词 柚苷酶 产酶菌 黑曲霉 诱导选育 柚苷 苦味物质 柑桔深加工
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