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基于质量源于设计理念和信息熵赋值法优化枸杞子抗氧化功能性提取物的工艺 被引量：3
1
作者 侯宪捷 曾文俊 +4 位作者 丁建宝 李艳萍 马建龙 杨锐 杨晋 《中国现代中药》 CAS 2022年第9期1745-1753,共9页
目的:基于质量源于设计(QbD)理念和信息熵理论对枸杞子抗氧化功能性提取物(AOE)的制备工艺进行优化。方法:以提取物体外清除2,2′-联氮-二(3-乙基-苯并噻唑-6-磺酸)二铵盐(ABTS)自由基、羟自由基(OH·)能力和铁离子还原能力(FRAP)... 目的:基于质量源于设计(QbD)理念和信息熵理论对枸杞子抗氧化功能性提取物(AOE)的制备工艺进行优化。方法:以提取物体外清除2,2′-联氮-二(3-乙基-苯并噻唑-6-磺酸)二铵盐(ABTS)自由基、羟自由基(OH·)能力和铁离子还原能力(FRAP)值为指标,在信息熵理论指导下,计算各指标的信息熵和权重系数,确定AOE体外抗氧化能力(M),结合总固形物质量,作为关键质量属性(CQAs),析因分析初步筛选关键工艺参数(CPPs),通过Box-Behnken设计建立CQAs和CPPs之间的数学模型,建立并优化设计空间。结果:方差分析结果表明,通过响应面法建立的提取工艺模型差异有统计学意义(P<0.000 1),AOE的优化提取工艺为料液比1∶8,在70~90℃下提取2~3次,每次提取2 h。将枸杞子投料量放大10倍,以优化工艺参数提取,提取物的抗氧化活性和总固形物得率稳定(RSD<5%)。结论:基于QbD理念建立AOE提取工艺的设计空间,并制定了提取工艺的控制策略,可为开发以生物活性为导向的枸杞子提取物工艺优化和控制方法提供参考。 展开更多
关键词 质量源于设计 信息熵赋值法 枸杞子抗氧化功能性提取物 设计空间 控制策略
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中药提取物对小鼠抗氧化能力及免疫功能的影响
2
作者 唐作顺 俸祥仁 +5 位作者 黎益图 肖华春 王海波 侯小露 王亚楠 彭婷 《现代畜牧科技》 2025年第3期41-43,共3页
该文旨在研究罗汉果提取物、八角提取物组、肉桂提取物和山豆根提取物对小鼠抗氧化能力及免疫功能的影响。将50只体重相近成年小鼠随机分为5个组,每组10只,公母各半。空白对照组饲喂基础日粮;试验组分别在基础饲粮中添加100 mg/kg的罗... 该文旨在研究罗汉果提取物、八角提取物组、肉桂提取物和山豆根提取物对小鼠抗氧化能力及免疫功能的影响。将50只体重相近成年小鼠随机分为5个组,每组10只,公母各半。空白对照组饲喂基础日粮;试验组分别在基础饲粮中添加100 mg/kg的罗汉果提取物、八角提取物、肉桂提取物和山豆根提取物。试验第28天测定各组小鼠血清超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)、过氧化物酶(POD)、免疫球蛋白M(IgM)、免疫球蛋白A(IgA)、免疫球蛋白G(IgG)含量。结果表明,八角提取物可以显著提高小鼠血清IgM含量(P<0.05),肉桂提取物可显著提高小鼠血清SOD和GSH-Px含量(P<0.05)。 展开更多
关键词 中药 提取物 八角 肉桂 抗氧化 免疫
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柴胡提取物对奶牛生产性能、抗氧化能力及免疫功能的影响
3
作者 杨希文 祁效林 +7 位作者 金国栋 李爱堂 张金霞 张彬彬 冯坤蓉 祁维红 覃志江 康夏明 《现代畜牧科技》 2025年第5期1-4,共4页
该文研究柴胡提取物对奶牛生产性能、抗氧化能力以及免疫功能的影响。试验共设4个试验组,前3个试验组的奶牛在日常饲料里各添加1.5、3.0、4.5 g/kg柴胡提取物,对照组奶牛只饲喂基础日粮。结果表明,添加3.0 g/kg柴胡提取物的处理组中奶... 该文研究柴胡提取物对奶牛生产性能、抗氧化能力以及免疫功能的影响。试验共设4个试验组,前3个试验组的奶牛在日常饲料里各添加1.5、3.0、4.5 g/kg柴胡提取物,对照组奶牛只饲喂基础日粮。结果表明,添加3.0 g/kg柴胡提取物的处理组中奶牛的生产性能要显著高于对照组;在日常饲料中添加3.0、4.5 g/kg柴胡提取物可以显著提高奶牛的牛乳品质。在日常饲料中添加1.5~4.5 g/kg柴胡提取物可显著提高奶牛抗氧化潜力;在日常饲料中添加1.5、3.0 g/kg柴胡提取物可以显著提高奶牛的免疫能力。在奶牛日常饲料里添加3.0 g/kg的柴胡提取物可增强奶牛的生产性能,提高抗氧化和免疫能力。 展开更多
关键词 柴胡 提取物 生产性能 抗氧化 免疫
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昂立100^(■)葡萄籽提取物片抗氧化功能人体试食的评价试验
4
作者 贾素中 《上海轻工业》 2025年第1期61-63,共3页
围绕昂立100^(■)葡萄籽提取物片人群试食后抗氧化功能展开评价。根据《抗氧化功能评价方法》(国食药监保化[2012]107号)对昂立100^(■)葡萄籽提取物片进行抗氧化功能评价。受试者服用昂立100^(■)葡萄籽提取物片90 d后,试食组血清SOD、... 围绕昂立100^(■)葡萄籽提取物片人群试食后抗氧化功能展开评价。根据《抗氧化功能评价方法》(国食药监保化[2012]107号)对昂立100^(■)葡萄籽提取物片进行抗氧化功能评价。受试者服用昂立100^(■)葡萄籽提取物片90 d后,试食组血清SOD、GSH-Px活力分别较试验前提高10.12%、10.71%,血清MDA较试验前降低6.80%,且相较于对照组试食后,以及试食组实验前,SOD和GSH-Px的活性在实验后具有显著性差异(P<0.05)。在整个实验期间,受试者的体重、血压和心率没有异常。常规血液检查、尿液检查、粪便检查、生化检测、心电图、超声波检查、胸部透视等安全指标均保持在正常范围内,无异常情况发生。实验结果显示,昂立100^(■)葡萄籽提取物片具有抗氧化功能。 展开更多
关键词 葡萄籽提取物 抗氧化功能 人体试食
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黄芩提取物对肉鸡生长性能、抗氧化功能及免疫器官指数的影响 被引量：2
5
作者 卜婷 张娟丽 《中国饲料》 北大核心 2024年第12期13-16,共4页
文章旨在研究黄芩提取物(Scutellaria Baicalensis Extract,SBE)对肉鸡生长性能、抗氧化功能及免疫器官指数的影响。试验将400只1日龄黄羽肉鸡随机分为4组,参考《黄羽肉鸡营养需求量》(NY/T 3645-2020)饲喂基础日粮,每组4个重复,每个重... 文章旨在研究黄芩提取物(Scutellaria Baicalensis Extract,SBE)对肉鸡生长性能、抗氧化功能及免疫器官指数的影响。试验将400只1日龄黄羽肉鸡随机分为4组,参考《黄羽肉鸡营养需求量》(NY/T 3645-2020)饲喂基础日粮,每组4个重复,每个重复25只。各组自由采食和饮水。其中CON组提供清水,其余3组分别在饮水中添加100 mg/L(100 SBE组)、200 mg/L(200 SBE组)、300 mg/L(300 SBE组)的黄芩提取物。试验为期28 d。结果:(1)与CON组相比,200 SBE组、300 SBE组肉鸡末重显著提高7.82%、7.15%(P<0.05),平均日增重显著提高8.50%、7.76%(P<0.05),料重比显著降低8.08%、7.07%(P<0.05)。(2)与CON组相比,100 SBE组、200 SBE组、300 SBE组肉鸡血清T-AOC显著提高(P<0.05),MDA含量显著降低(P<0.05),且SOD活性极显著提高(P<0.01)。(3)与CON组相比,100 SBE组、200 SBE组、300 SBE组肉鸡法氏囊指数显著提高(P<0.05),300 SBE组肉鸡脾脏指数显著提高(P<0.05)。结论:日常饮水中加入黄芩提取物能提高肉鸡生长性能、抗氧化功能及免疫器官指数。综合考虑经济效益和耐受性,黄芩提取物的适宜添加水平为200 mg/L。 展开更多
关键词 黄芩提取物 肉鸡 生长性能 抗氧化功能 免疫器官指数
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野菊花黄酮提取物对秀丽隐杆线虫氧化应激抗性作用研究
6
作者 崔海林 唐海轮 +3 位作者 刘恋 李佐昊 向晶晶 李蓉 《食品工业科技》 北大核心 2025年第11期338-345,共8页
为了探究野菊花黄酮提取物体内抗氧化效果及对氧化应激抗性的影响,本研究以秀丽隐杆线虫(简称线虫)为模型,考察了野菊花黄酮提取物对线虫体内抗氧化酶活和氧化应激条件下寿命的影响,并通过多种转基因线虫株系对其增强线虫氧化应激抗性... 为了探究野菊花黄酮提取物体内抗氧化效果及对氧化应激抗性的影响,本研究以秀丽隐杆线虫(简称线虫)为模型,考察了野菊花黄酮提取物对线虫体内抗氧化酶活和氧化应激条件下寿命的影响,并通过多种转基因线虫株系对其增强线虫氧化应激抗性机制进行了初步探究。结果显示,与对照组相比,经过50、200、300μg/mL野菊花黄酮提取物处理的线虫在氧化应激条件下其平均寿命分别显著延长了14.00%、 27.15%、 18.65%(P<0.01),且线虫体内SOD酶活和还原型谷胱甘肽GSH水平均显著提高(P<0.01)。此外,200μg/mL野菊花黄酮提取物处理后LD1线虫体内SKN-1入核比例由17.16%上升至51.46%,且EU1突变体线虫寿命实验结果表明野菊花黄酮提取物增强线虫氧化应激抗性的作用依赖于skn-1。野菊花黄酮提取物增强线虫氧化应激抗性的机制可能是其激活了转录因子SKN-1,并提高了抗氧化相关蛋白SOD-3、GCS-1、GST-4的表达。本研究为野菊花黄酮类化合物在缓解氧化应激损伤中的应用提供了科学依据。 展开更多
关键词 野菊花黄酮提取物 秀丽隐杆线虫 抗氧化 氧化应激抗性
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丝兰提取物对仔猪生长性能、血清生化指标及肝脏抗氧化指标的影响
7
作者 周萌 车根 《中国饲料》 北大核心 2025年第4期53-56,共4页
文章旨在研究丝兰提取物对仔猪生长、血清生化及肝脏抗氧化能力的影响。试验将120头28 d、8 kg重的健康断奶仔猪随机分为4组,每组5个重复,每个重复6头猪。对照组喂基础日粮,试验组在基础日粮中分别加80、120、180 mg/kg丝兰提取物。结... 文章旨在研究丝兰提取物对仔猪生长、血清生化及肝脏抗氧化能力的影响。试验将120头28 d、8 kg重的健康断奶仔猪随机分为4组,每组5个重复,每个重复6头猪。对照组喂基础日粮,试验组在基础日粮中分别加80、120、180 mg/kg丝兰提取物。结果表明:1)丝兰提取物组仔猪的平均日增重显著提高(P<0.05),添加量为120 mg/kg和180 mg/kg时,仔猪的平均日采食量显著提高(P<0.05),但丝兰提取物组的料重比均无明显变化(P>0.05);2)仔猪血清中的总胆固醇、甘油三酯和尿素氮水平显著降低(P<0.05),但血清中总蛋白质水平无显著变化(P>0.05);3)仔猪肝脏中总抗氧化能力(T-AOC)和超氧化物歧化酶(SOD)的水平显著提高(P<0.05),肝脏丙二醛(MDA)的水平显著降低(P<0.05),且添加量在180 mg/kg时效果最明显,但3个处理组仔猪肝脏中谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-PX)的变化不显著(P>0.05)。表明丝兰提取物在促进仔猪生长性能,降低总胆固醇、甘油三酯、尿素氮,提高肝脏抗氧化能力方面具有较强的潜力。 展开更多
关键词 丝兰提取物 仔猪 生长性能 血清生化指标 肝脏抗氧化指标
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硫黄菌提取物抗氧化活性研究
8
作者 何纪元 刘盛荣 魏奇 《食用菌》 2025年第3期94-99,共6页
硫黄菌是天然食品抗氧化剂的良好来源。为更好地开发利用硫黄菌,研究硫黄菌子实体提取物在体外环境中的抗氧化性能,并测定其多糖、总酚、黄酮及三萜含量。结果:硫黄菌提取物得率为25.31%,其中富含抗氧化成分,对超氧阴离子O_(2)^(-)、ABT... 硫黄菌是天然食品抗氧化剂的良好来源。为更好地开发利用硫黄菌,研究硫黄菌子实体提取物在体外环境中的抗氧化性能,并测定其多糖、总酚、黄酮及三萜含量。结果:硫黄菌提取物得率为25.31%,其中富含抗氧化成分,对超氧阴离子O_(2)^(-)、ABTS自由基、羟自由基以及DPPH自由基均有一定的清除效果。硫黄菌提取物还具有一定的还原能力。硫黄菌提取物在体外环境中的抗氧化能力小于水溶性维生素E。硫黄菌提取物中多糖含量最高,三萜含量最低。 展开更多
关键词 硫黄菌 提取物 成分 抗氧化活性
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短果大叶芹根部水提取物的化学成分及其抗氧化效果
9
作者 乔燕 韩君 袁强华 《中国现代中药》 2025年第4期667-673,共7页
目的:研究短果大叶芹Spuriopimpinella brachycarpa(Kom.)Kitag.根部水提取物的抗氧化能力及其对秀丽隐杆线虫寿命的影响,探索其药用潜力。方法:使用超高效液相色谱串联四极杆静电场轨道阱质谱法(UHPLC-Q-Exactive Orbitrap MS)鉴定短... 目的:研究短果大叶芹Spuriopimpinella brachycarpa(Kom.)Kitag.根部水提取物的抗氧化能力及其对秀丽隐杆线虫寿命的影响,探索其药用潜力。方法:使用超高效液相色谱串联四极杆静电场轨道阱质谱法(UHPLC-Q-Exactive Orbitrap MS)鉴定短果大叶芹根部水提取物中的化学成分。使用野生型和转基因线虫SOD-3::GFP评估短果大叶芹根部水提取物的抗氧化效果。以100 mmol·L^(–1)百草枯诱导氧化应激模型,采用不同质量浓度(125~500 mg·L^(–1))的提取物处理L1期线虫,评估其对线虫抗氧化酶活性、活性氧水平及寿命的影响。结果:化学分析发现,短果大叶芹根部水提取物含有绿原酸、咖啡酸和奎宁酸等酚酸类化合物,这些成分具有显著的抗氧化活性。提取物能显著减少线虫体内活性氧(ROS)的产生,使其恢复至正常水平,逆转氧化应激导致的SOD-3::GFP表达下降,从而维持超氧化物歧化酶(SOD)活性。短果大叶芹根部水提取物还能延缓百草枯诱导的线虫死亡,显示出良好的抗氧化效果和寿命延长作用。结论:短果大叶芹根部水提取物通过增强线虫的抗氧化防御系统,降低氧化应激,进而延长线虫寿命。这为其作为天然抗氧化剂的应用提供了科学依据。 展开更多
关键词 短果大叶芹 根部水提取物 抗氧化 秀丽隐杆线虫 寿命延长 酚酸类化合物
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杜仲提取物对蛋鸡生产性能、抗氧化能力及肠道微生物的影响
10
作者 李莉娜 张亚黎 《中国饲料》 北大核心 2025年第6期37-40,共4页
文章旨在研究杜仲提取物(Eucommia Ulmoides Extract,EUE)对蛋鸡生产性能、抗氧化能力及肠道微生物的影响。试验将320只产蛋高峰期(30周龄左右)产蛋率相近的海兰褐壳蛋鸡随机分为4组,每组4个重复,每个重复20只。所有蛋鸡根据GB/T 5916-2... 文章旨在研究杜仲提取物(Eucommia Ulmoides Extract,EUE)对蛋鸡生产性能、抗氧化能力及肠道微生物的影响。试验将320只产蛋高峰期(30周龄左右)产蛋率相近的海兰褐壳蛋鸡随机分为4组,每组4个重复,每个重复20只。所有蛋鸡根据GB/T 5916-2020配制基础日粮,且各组添加0 mg/kg(CON组)、300 mg/kg(300EUE组)、600 mg/kg(600EUE组)、900 mg/kg(900EUE组)的杜仲提取物。预试期1周,正试期7周。结果表明,与CON组相比,(1)300EUE组、600EUE组、900EUE组产蛋率显著提高4.29%(P<0.05)、7.14%(P<0.05)、5.71%(P<0.05),且料蛋比显著降低4.18%(P<0.05)、6.28%(P<0.05)、5.44%(P<0.05)。(2)300EUE组、600EUE组、900EUE组T-AOC显著提高(P<0.05),且MDA含量显著降低(P<0.05)。900EUE组SOD活性显著提高(P<0.05)。(3)300EUE组、600EUE组、900EUE组十二指肠沙门氏菌、回肠大肠杆菌数量显著降低(P<0.05)。600EUE组、900EUE组十二指肠大肠杆菌、空肠大肠杆菌数量极显著降低(P<0.01)。综上所述,杜仲提取物能提高海兰褐壳蛋鸡的生产性能、抗氧化能力,优化肠道微生物结构,且以添加600 mg/kg为宜。 展开更多
关键词 杜仲提取物 蛋鸡 生产性能 抗氧化能力 肠道微生物
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黄芪茎叶提取物对犊牛生长性能、免疫力及抗氧化能力的影响
11
作者 张济福 于虹 《中国饲料》 北大核心 2025年第6期5-8,共4页
文章旨在研究黄芪茎叶提取物对犊牛生长性能、免疫力及抗氧化能力的影响。试验将60头健康的7~8月龄体重为(204.45±5.22)kg的西门塔尔×本地黄牛杂交F2代肉犊牛(公)随机分成4组,每组15个重复,每个重复1头牛,组别为0(1组)、0.5%(... 文章旨在研究黄芪茎叶提取物对犊牛生长性能、免疫力及抗氧化能力的影响。试验将60头健康的7~8月龄体重为(204.45±5.22)kg的西门塔尔×本地黄牛杂交F2代肉犊牛(公)随机分成4组,每组15个重复,每个重复1头牛,组别为0(1组)、0.5%(2组)、1.0%(3组)、1.5%(4组)黄芪茎叶提取物添加组,预饲期10 d,正试期60 d。结果表明:(1)与1组相比,试验3、4组肉犊牛的平均日增重显著提高21.1%、22.4%(P<0.05),料重比显著降低15.1%、15.6%(P<0.05);(2)与1组相比,试验3、4组犊牛血清中免疫球蛋白G(IgG)、白细胞介素-2(IL-2)含量分别显著提高12.1%、13.8%、14.9%、22.1%(P<0.05),其肿瘤坏死因子α(TNF-α)含量显著降低21.8%、23.1%(P<0.05);(3)与1组相比,试验3、4组肉犊牛血清中总超氧化物歧化酶(T-SOD)活力、总抗氧化能力(T-AOC)显著提高10.4%、12.0%、16.9%、19.5%(P<0.05),其丙二醛(MDA)含量显著降低22.3%、23.7%(P<0.05)。综上所述,添加1.0%、1.5%黄芪茎叶提取物可以提高肉犊牛生长性能、免疫力及抗氧化能力。 展开更多
关键词 黄芪茎叶提取物 犊牛 生长性能 免疫力 抗氧化能力
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三七提取物在护肤品中的抗氧化及抗衰老作用探究
12
作者 梁峰 李毅 冯超 《上海轻工业》 2025年第3期98-100,共3页
三七提取物富含三七皂苷、黄酮类化合物等多种活性成分,具有显著的抗氧化、抗衰老和促进皮肤修复的功效。近年来,三七提取物在护肤品中的应用受到了广泛关注。文章通过体外实验和临床验证,研究了三七提取物的主要功效,包括自由基清除能... 三七提取物富含三七皂苷、黄酮类化合物等多种活性成分,具有显著的抗氧化、抗衰老和促进皮肤修复的功效。近年来,三七提取物在护肤品中的应用受到了广泛关注。文章通过体外实验和临床验证,研究了三七提取物的主要功效,包括自由基清除能力、金属基质蛋白酶(MMPs)抑制活性,以及促进皮肤细胞增殖和胶原蛋白合成的能力等。结果表明,三七提取物能够有效延缓皮肤老化,减少皱纹、提升皮肤弹性,具有抗氧化及抗衰老作用,适用于精华液和面霜等多种护肤产品的研发,具有广阔的应用前景。 展开更多
关键词 三七提取物 护肤品 抗氧化 抗衰老
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山花黄芩提取物对LPS刺激肉鸡肠道形态、抗氧化及免疫功能的影响 被引量：1
13
作者 王祖澳 周晗聪 +5 位作者 闫素 贾润怡 王蕾 赵迪 李鹏 丁斌鹰 《中国饲料》 北大核心 2024年第15期57-62,共6页
为研究山花黄芩提取物(CAB)对脂多糖(LPS)刺激的肉鸡肠道形态、抗氧化及免疫功能的影响,试验将240只1日龄的爱拔益加(AA)肉雏鸡(雄性)随机分为3组,每组8个重复,每个重复10只鸡,试验为期21 d。分组如下:(1)对照组:饲喂基础日粮;(2)LPS处... 为研究山花黄芩提取物(CAB)对脂多糖(LPS)刺激的肉鸡肠道形态、抗氧化及免疫功能的影响,试验将240只1日龄的爱拔益加(AA)肉雏鸡(雄性)随机分为3组,每组8个重复,每个重复10只鸡,试验为期21 d。分组如下:(1)对照组:饲喂基础日粮;(2)LPS处理组:饲喂基础日粮,并进行LPS注射;(3)LPS+CAB处理组:饲喂添加500 mg/kg CAB的基础饲粮,并进行LPS注射。于试验结束时,LPS处理组和LPS+CAB处理组的肉鸡进行腹腔注射LPS(1 mg/kg BW),对照组注射等量生理盐水,3 h后采样分析。结果显示:与对照组相比,LPS处理组血液中IgG、IgA的含量分别极显著提升了11.93%、20.47%(P<0.01);与LPS处理组相比,LPS+CAB处理组血液中IgA的含量极显著提升了10.64%(P<0.01);与对照组相比,LPS处理组脾脏中IL-1β、IL-10、IL-17、TNF-α的含量分别极显著提升了112.29%、79.12%、86.88%、181.13%(P<0.01);与LPS处理组相比,LPS+CAB处理组脾脏中IL-6、IL-10、IL-17、TGF-β的含量分别极显著提升了43.84%、79.61%、100.88%、74.60%(P<0.01),LPS+CAB处理组脾脏中IFN-γ、IL-1β的含量分别极显著降低了43.56%、20.77%(P<0.01);与对照组相比,LPS处理组血液中丙二醛(MDA)的含量显著提升了43.68%(P<0.05);与对照组相比,LPS处理组回肠绒毛高度显著降低了25.43%(P<0.05);与LPS处理组相比,LPS+CAB处理组回肠绒毛高度显著提升了15.90%(P<0.05)。综上所述,LPS刺激引起肉鸡氧化应激及免疫功能受损,在日粮中添加CAB可在一定程度上缓解因LPS刺激对肉鸡抗氧化与免疫功能造成的负面影响。 展开更多
关键词 山花黄芩提取物 肉鸡 抗氧化功能 免疫功能 脂多糖
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环境温度和饲粮金荞麦提取物对蛋鸡肝脏超微结构及线粒体抗氧化功能的影响
14
作者 刘凤丹 张蓉 +8 位作者 陈光吉 聂朝松 吴建高 潘凤清 尚以顺 李世歌 陈彦伶 龙忠富 班宋智 《中国饲料》 北大核心 2024年第9期26-33,共8页
试验旨在研究饲粮金荞麦提取物(FDR)对不同温度条件下的长顺绿壳蛋鸡肝脏组织超微结构和线粒体抗氧化功能的影响。采用3×4的双因子完全随机试验设计,将192只鸡分为22℃常温、28℃中温和33℃高温以及4个FDR添加水平:0、200、400、80... 试验旨在研究饲粮金荞麦提取物(FDR)对不同温度条件下的长顺绿壳蛋鸡肝脏组织超微结构和线粒体抗氧化功能的影响。采用3×4的双因子完全随机试验设计,将192只鸡分为22℃常温、28℃中温和33℃高温以及4个FDR添加水平:0、200、400、800 mg/kg,共12个处理组。每个处理4个重复,每个重复4只鸡。将试验鸡只按照温度梯度分别安排到3个独立的温控鸡舍,于试验结束采集肝脏样品用于超微结构及线粒体抗氧化指标检测。结果显示:(1)33℃高温下蛋鸡肝脏组织超微结构损伤最严重,高温处理下不同浓度FDR添加肝脏组织超微结构损伤有所减轻,添加400 mg/kg组损伤程度最轻;(2)33℃环境条件下,谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性和超氧化物歧化酶(SOD)活性分别下降了13%和6.1%,丙二醛(MDA)含量和蛋白质羰基(PC)含量分别上升了17.3%和13.9%,FDR添加与温度的影响呈相反趋势,环境温度和FDR两因子添加对蛋鸡GSH-Px活性、SOD活性、MDA含量和PC含量均有显著的互作影响(P <0.05);(3)饲粮中添加FDR可上调蛋鸡肝脏中Nrf2信号通路与Trx2系统相关基因m RNA表达,但差异不显著(P> 0.05),环境温度与FDR两因子的添加对蛋鸡肝脏各个基因mRNA相对表达量有显著的互作影响(P <0.05)。综上所述,蛋鸡长时间暴露在高温环境下肝脏抗氧化能力降低,饲粮中添加400 mg/kg或更高含量的金荞麦提取物可缓解高温环境下蛋鸡的肝脏组织超微结构损伤,以及提高蛋鸡肝脏线粒体抗氧化能力。 展开更多
关键词 金荞麦提取物 环境高温 长顺绿壳蛋鸡 抗氧化 免疫
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泽漆醇提取物抗氧化活性及对油酸诱导HepG2细胞脂肪堆积的影响 被引量：2
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作者 甘露珍 姜琼 +3 位作者 饶志威 张聪子 杜光 章登政 《食品工业科技》 CAS 北大核心 2024年第6期330-336,共7页
为了探究泽漆醇提取物体外抗氧化作用及其对油酸诱导HepG2细胞脂肪堆积的影响。本研究采用浸渍法分别以25%、50%、75%甲醇和乙醇对泽漆粉末进行提取,评估不同泽漆提取物的体外抗氧化活性,并测定其总酚和总黄酮含量。建立HepG2细胞脂肪... 为了探究泽漆醇提取物体外抗氧化作用及其对油酸诱导HepG2细胞脂肪堆积的影响。本研究采用浸渍法分别以25%、50%、75%甲醇和乙醇对泽漆粉末进行提取,评估不同泽漆提取物的体外抗氧化活性,并测定其总酚和总黄酮含量。建立HepG2细胞脂肪堆积模型,不同浓度(20、40、60μg/mL)泽漆50%乙醇提取物处理24 h,观察细胞内脂滴形成情况;测定细胞中甘油三脂(triglyceride,TG)含量、总谷胱甘肽(glutathione,GSH)、超氧化物歧化酶(superoxide dismutase,SOD)的活性及总抗氧化能力(total antioxidant capacity,T-AOC)。结果表明,泽漆醇提取物均具有抗氧化活性,且有浓度依赖性,其中50%乙醇提取物在一定浓度范围内抗氧化效果最佳(P<0.05),且总酚(8.813%±1.344%)和总黄酮(17.938%±0.819%)含量也较高。与模型组比较,泽漆50%乙醇提取物能够降低HepG2细胞内脂滴和TG值,提高细胞GSH、T-AOC含量和SOD活性(P<0.05),具有浓度依赖性。综上可知,50%乙醇提取物可以抑制油酸诱导的HepG2细胞脂肪堆积,并增强细胞内源性抗氧化能力。 展开更多
关键词 泽漆 醇提取物 抗氧化作用 HEPG2细胞 脂肪堆积
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苜蓿皂苷提取物对断奶湖羊免疫、抗氧化能力和瘤胃微生物区系的影响 被引量：2
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作者 张艳 马森 +5 位作者 栗守仁 皇甫卫康 腊邵凯 马季祥 王志昌 史莹华 《中国畜牧兽医》 CAS CSCD 北大核心 2024年第7期2799-2809,共11页
【目的】苜蓿皂苷作为一类天然生物活性物质,具有提高畜禽机体免疫力、促生长及调节胃肠道功能等多方面效用。试验旨在探究苜蓿皂苷提取物对断奶湖羊生长性能、免疫功能、抗氧化能力和瘤胃微生物区系的影响。【方法】选取45日龄、体重相... 【目的】苜蓿皂苷作为一类天然生物活性物质,具有提高畜禽机体免疫力、促生长及调节胃肠道功能等多方面效用。试验旨在探究苜蓿皂苷提取物对断奶湖羊生长性能、免疫功能、抗氧化能力和瘤胃微生物区系的影响。【方法】选取45日龄、体重相近(15.67 kg±1.18 kg)的断奶湖羊32只,随机分为2组,每组4个重复,每个重复4只羊。对照组(CON)湖羊饲喂基础饲粮,皂苷组(AS)湖羊在基础饲粮中添加2 g/kg(饲粮干物质基础)苜蓿皂苷提取物,预试期7 d,正试期60 d。试验结束后收集断奶湖羊瘤胃液测定微生物组成,采集颈静脉血用于测定血清免疫和抗氧化性能相关指标。【结果】(1)两组湖羊平均日增重(ADG)和料重比(F/G)均无显著差异(P>0.05)。(2)与对照组相比,皂苷组湖羊血清中免疫球蛋白(IgA、IgM)、抗炎因子白介素-10(IL-10)、CD4^(+)T细胞和CD4/CD8水平极显著或显著升高(P<0.01;P<0.05),而促炎因子肿瘤坏死因子-α(TNF-α)、IL-6含量均极显著降低(P<0.01)。(3)与对照组相比,皂苷组湖羊血清中总抗氧化能力(T-AOC)显著升高(P<0.05),而丙二醛(MDA)含量极显著降低(P<0.01)。(4)两组间湖羊瘤胃液pH、氨态氮(NH3-N)、各挥发性脂肪酸和总挥发性脂肪酸(TVFA)浓度均无显著差异(P>0.05)。(5)两组间湖羊Shannon指数、Simpson指数和主坐标分析(PCoA)均无明显差异;在属水平上,皂苷组湖羊瘤胃液中硫酸盐还原菌脱硫弧菌属(Desulfovibrio)和有益菌罗氏菌属(Roseburia)、凸腹真杆菌群(Eubacterium_ventriosum_group)等的相对丰度均显著高于对照组(P<0.05)。【结论】饲粮中添加苜蓿皂苷提取物可以影响断奶湖羊瘤胃微生物的组成,提高机体免疫和抗氧化能力,且一定程度上有利于机体健康。 展开更多
关键词 断奶湖羊 苜蓿皂苷提取物 免疫功能 抗氧化能力 瘤胃微生物
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万寿菊提取物对肉鸡的肉品质和抗氧化功能的影响
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作者 钤冠东 《青海畜牧兽医杂志》 2024年第3期29-32,54,共5页
本文研究不同水平的万寿菊提取物对肉鸡肉品质和机体抗氧化指标的影响,确定万寿菊提取物在肉鸡养殖生产中的最适添加水平。选择320只体重相近、无疫病、21日龄肉雏鸡,单因素随机分组设计,根据体重、日龄和健康均等的原则,分成4组,每组4... 本文研究不同水平的万寿菊提取物对肉鸡肉品质和机体抗氧化指标的影响,确定万寿菊提取物在肉鸡养殖生产中的最适添加水平。选择320只体重相近、无疫病、21日龄肉雏鸡,单因素随机分组设计,根据体重、日龄和健康均等的原则,分成4组,每组4个重复,每个重复20只肉鸡。对照组肉鸡饲喂不添加万寿菊的基础饲粮,其余3组肉鸡分别饲喂含有0.25%(低剂量组)、0.5%(中剂量组)和1%(高剂量组)的万寿菊提取物的基础饲粮。预饲期7 d,正式试验期21 d。结果表明,与对照组比较,在饲粮中添加0.5%和1.0%万寿菊提取物可以显著提高肉鸡的24 h内的pH显著提高a值(P<0.05),显著降低滴水损失(P<0.05),分别降低17.23%、19.33%;与对照组比较,在肉鸡饲粮中添加0.5%和1%的万寿菊提取物可以显著提高其血清总抗氧化能力(P<0.05)、谷胱甘肽过氧化物酶活力(P<0.05),显著降低丙二醛水平(P<0.05);在饲粮中添加0.5%的万寿菊提取物可以显著提高肉鸡血清中超氧化物歧化酶活力(P<0.05)。综上所述,在肉鸡饲粮中添加适量的万寿菊提取物可增强其血清抗氧化功能,万寿菊提取物的最适添加水平为0.5%。 展开更多
关键词 万寿菊提取物 肉鸡 抗氧化功能
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杜仲叶提取物对湖羊生长性能、血清生化及抗氧化指标的影响 被引量：1
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作者 侍世梅 王芳 《中国饲料》 北大核心 2024年第12期17-20,共4页
文章旨在分析杜仲叶提取物对湖羊生长性能、血清生化及抗氧化指标的影响。试验将80只体重27.53 kg左右,健康状况良好的育肥湖羊随机分为4组,每组4个重复,每个重复5只。对照组湖羊参考《肉羊营养需要量(NY/T816-2021)》标准饲喂基础日粮... 文章旨在分析杜仲叶提取物对湖羊生长性能、血清生化及抗氧化指标的影响。试验将80只体重27.53 kg左右,健康状况良好的育肥湖羊随机分为4组,每组4个重复,每个重复5只。对照组湖羊参考《肉羊营养需要量(NY/T816-2021)》标准饲喂基础日粮,其余3组湖羊分别饲喂基础日粮+500、1000、1500 g/t杜仲叶提取物的试验日粮。预饲期7 d,正试期60 d。结果表明,(1)与对照组相比,基础日粮+1000 g/t杜仲叶提取物,湖羊末重显著提高8.56%(P<0.05);与对照组相比,基础日粮+1000、1500 g/t杜仲叶提取物,湖羊平均日增重显著提高29.25%、25.00%(P<0.05),湖羊平均日采食量显著提高22.33%、20.94%(P<0.05)。(2)与对照组相比,基础日粮+500、1000、1500 g/t杜仲叶提取物均显著提高湖羊血清中总蛋白、白蛋白含量(P<0.05),基础日粮+1000、1500 g/t杜仲叶提取物均显著降低湖羊血清中低密度脂蛋白含量(P<0.05)。(3)与对照组相比,基础日粮+500、1000、1500 g/t杜仲叶提取物均显著提高湖羊血清总抗氧化能力(T-AOC)及谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性(P<0.05),且显著降低了血清丙二醛(MDA)含量(P<0.05),基础日粮+1000、1500 g/t杜仲叶提取物均显著提高了湖羊血清过氧化氢酶(CAT)、超氧化物歧化酶(SOD)活性(P<0.05)。结论:杜仲叶提取物能提高湖羊生长性能,改善血清生化及抗氧化指标,且基础日粮中杜仲叶提取物的适宜添加量为1000 g/t。 展开更多
关键词 杜仲叶提取物 湖羊 生长性能 血清生化指标 抗氧化指标
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基于层次分析法(AHP)优化葛根乙醇提取物制备工艺及其抗氧化活性检测
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作者 王海燕 张雯文 +1 位作者 郭磊磊 陈琼 《粮食与油脂》 北大核心 2024年第1期99-104,共6页
基于层次分析法(AHP)计算综合评分,在单因素试验基础上采用正交试验设计,优化回流法制备葛根乙醇提取物的工艺,并测定葛根乙醇提取物的抗氧化能力。结果表明:葛根乙醇提取物的最佳制备工艺条件为乙醇体积分数50%、料液比1:15(g/mL)、提... 基于层次分析法(AHP)计算综合评分,在单因素试验基础上采用正交试验设计,优化回流法制备葛根乙醇提取物的工艺,并测定葛根乙醇提取物的抗氧化能力。结果表明:葛根乙醇提取物的最佳制备工艺条件为乙醇体积分数50%、料液比1:15(g/mL)、提取时间45min、提取次数2次,在此条件下综合评分平均值为19.33。抗氧化试验测得葛根乙醇提取物对DPPH和羟基自由基清除率最大分别为55.56%和78.22%,具有一定的抗氧化活性。 展开更多
关键词 葛根 乙醇提取物 层次分析法 制备工艺 抗氧化活性
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桑叶提取物对翘嘴鳜脾、肾、鳃结构及功能的影响
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作者 周达 陈琪琪 +11 位作者 徐杭忠 李勇 翟旭亮 薛洋 罗金强 滕树君 罗强 李纪中 于俊琦 马俊康 赵敏 罗莉 《淡水渔业》 北大核心 2025年第1期91-98,共8页
为探究饲料中添加桑叶提取物(MLE)对翘嘴鳜(Sinipeca cuatsi)脾、肾、鳃结构及功能的影响,在基础饲料中分别添加0、2.5、5.0、7.5和10.0 g/kg的MLE,配制成5种等氮等脂的饲料饲喂初始质量为(47.82±0.19)g的翘嘴鳜,分别记为D1、D2、D... 为探究饲料中添加桑叶提取物(MLE)对翘嘴鳜(Sinipeca cuatsi)脾、肾、鳃结构及功能的影响,在基础饲料中分别添加0、2.5、5.0、7.5和10.0 g/kg的MLE,配制成5种等氮等脂的饲料饲喂初始质量为(47.82±0.19)g的翘嘴鳜,分别记为D1、D2、D3、D4和D5处理组,每组设3个重复,每个重复15尾鱼。8周饲养实验结束后测定脾脏、头肾、鳃组织的抗氧化、免疫指标、组织结构及血液指标变化。结果显示:(1)添加MLE后,翘嘴鳜脾脏、头肾、鳃和血浆中的免疫球蛋白M(IgM)、总抗氧化能力(T-AOC)和总超氧化物歧化酶(T-SOD)活性均呈上升趋势,D4组达到最高值,同时,丙二醛(MDA)均呈下降趋势;(2)添加MLE后,翘嘴鳜脾脏白髓细胞数量、头肾淋巴细胞数量和鳃丝末端杯状细胞数量增多,同时使鳃丝排列更为紧密,鳃小叶长度更长;(3)随着MLE水平的升高,翘嘴鳜全血白细胞数(WBC)先升后降,在D3组达到最高,较对照组增高121.40%,总蛋白(TP)、溶菌酶(LZM)与碱性磷酸酶(AKP)水平先升后降,在D4组达到最大值,分别较对照组升高33.76%、8.57%、40.38%。综上可知,MLE可改善翘嘴鳜脾脏、头肾、鳃组织发育,提高机体的抗氧化与免疫能力,添加量为7.5 g/kg时效果最优。 展开更多
关键词 翘嘴鳜(Sinipeca cuatsi) 桑叶提取物 免疫 抗氧化能力
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