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乳双歧杆菌、凝结魏茨曼氏菌、植物乳植杆菌及其复合菌粉增强小鼠免疫功能研究
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作者 王婷婷 张迪 +4 位作者 徐英 李守远 林钟润 张世奇 赵建 《中国乳品工业》 北大核心 2025年第5期19-24,65,共7页
文章研究动物双歧杆菌乳亚种HOM2120、凝结魏茨曼氏菌HOM5301、植物乳植杆菌HOM2217及3株菌复合菌粉在增强免疫力功能方面的作用。采用经口灌胃给予方式,以灌服生理盐水为阴性对照,市售枯草芽胞杆菌二联活菌(妈咪爱)为商品对照,设置动... 文章研究动物双歧杆菌乳亚种HOM2120、凝结魏茨曼氏菌HOM5301、植物乳植杆菌HOM2217及3株菌复合菌粉在增强免疫力功能方面的作用。采用经口灌胃给予方式,以灌服生理盐水为阴性对照,市售枯草芽胞杆菌二联活菌(妈咪爱)为商品对照,设置动物双歧杆菌乳亚种HOM2120单菌粉组,凝结魏茨曼氏菌HOM5301单菌粉组,植物乳植杆菌HOM2217单菌粉组及3株菌复合菌粉组,从小鼠体质量、细胞免疫、体液免疫、单核-巨噬细胞吞噬活性、NK细胞活性等方面综合评价其对小鼠免疫功能的影响。结果表明,动物双歧杆菌乳亚种HOM2120单菌粉和凝结魏茨曼氏菌HOM5301单菌粉均能增强小鼠细胞免疫功能和小鼠单核-巨噬细胞功能;植物乳植杆菌HOM2217单菌粉能增强小鼠单核-巨噬细胞功能;枯草芽胞杆菌二联活菌(妈咪爱)和动物双歧杆菌乳亚种HOM2120、凝结魏茨曼氏菌HOM5301、植物乳植杆菌HOM2217 3株复合菌粉均能增强小鼠细胞免疫功能、体液免疫功能和小鼠单核-巨噬细胞功能。可见受试菌株均具有免疫增强功能,动物双歧杆菌乳亚种HOM2120、凝结魏茨曼氏菌HOM5301、植物乳植杆菌HOM2217 3株菌复合菌株效果优于单一菌株。 展开更多
关键词 动物双歧杆菌乳亚种 凝结魏茨曼氏菌 植物乳植杆菌 枯草芽胞杆菌二联活菌(妈咪爱) 免疫力
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