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题名套袋对梨果皮性状及品质影响的研究
被引量：5
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作者
张琦
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机构
塔里木农垦大学植物科技学院
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出处
《新疆农业科学》
CAS
CSCD
2004年第2期69-71,共3页
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基金
新疆生产建设兵团科委(NKB03TNDNK05YY)
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文摘
对香梨及新梨7号果实套袋后果皮特性及品质进行研究,结果表明:香梨果皮比新梨7号厚。香梨果树套袋后,果实角质层变薄,套纸袋最薄;表皮细胞直径变小,以对照表皮细胞直径最大;亚表皮细胞变大,以纸袋最大。香梨生长期角质层厚度低于贮藏期,表皮细胞和亚表皮细胞高于贮藏期。套袋后,果实成熟时新梨7号角质层变薄,以膜袋最薄;表皮细胞变大,以膜袋最大;亚表皮细胞变小,膜袋最小;但贮藏后新梨7号角质层厚度上升,表皮细胞和亚表皮细胞大小下降。套袋使香梨可溶性固形物含量降低,硬度增加;使新梨7号果实硬度下降,可溶性固形物含量升高。
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关键词
套袋
梨
果皮性状
品质
新梨7号
香梨
可溶性固形物
硬度
贮藏
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Keywords
xiangli(pyrus bretschneideri rehd)
xinli No.7(pyrus bretschneideri rehd)
bagging
peel character
fruit quality
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分类号
S661.2
[农业科学—果树学]
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题名节瓜果皮蜡粉遗传的初步研究
被引量：6
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作者
黎炎
李文嘉
王益奎
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机构
广西农业科学院蔬菜研究中心
广西大学农学院
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出处
《中国蔬菜》
北大核心
2005年第9期25-26,共2页
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关键词
节瓜
果皮性状
蜡粉遗传
外观品质
育种技术
种质资源
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分类号
S642.9
[农业科学—蔬菜学]
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