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喀麦隆番石榴和西番莲加工情况综述
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作者
杜普江
《世界热带农业信息》
1996年第9期1-3,共3页
喀麦隆番石榴和西番莲加工情况综述番石榴原产巴西，广大热带亚热带地区均可种植。果实小球状，卵球形或梨形；果肉的厚薄因果而异，果实中空充满种子，种子包埋在果肉中。根据不同品种，果肉含汁或多或少，果肉白色、红色、黄白色、粉...
喀麦隆番石榴和西番莲加工情况综述番石榴原产巴西，广大热带亚热带地区均可种植。果实小球状，卵球形或梨形；果肉的厚薄因果而异，果实中空充满种子，种子包埋在果肉中。根据不同品种，果肉含汁或多或少，果肉白色、红色、黄白色、粉红色、黄色或鲑肉色。可食西番莲品种...
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关键词
番石榴果实
紫果西番莲
喀麦隆
加工情况
西番莲
果汁
黄果西番莲
果汁和果酱
质量控制
果肉
北部高原地区
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题名
喀麦隆番石榴和西番莲加工情况综述
被引量：
1
1
作者
杜普江
出处
《世界热带农业信息》
1996年第9期1-3,共3页
文摘
喀麦隆番石榴和西番莲加工情况综述番石榴原产巴西，广大热带亚热带地区均可种植。果实小球状，卵球形或梨形；果肉的厚薄因果而异，果实中空充满种子，种子包埋在果肉中。根据不同品种，果肉含汁或多或少，果肉白色、红色、黄白色、粉红色、黄色或鲑肉色。可食西番莲品种...
关键词
番石榴果实
紫果西番莲
喀麦隆
加工情况
西番莲
果汁
黄果西番莲
果汁和果酱
质量控制
果肉
北部高原地区
分类号
S667.9 [农业科学—果树学]
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喀麦隆番石榴和西番莲加工情况综述
杜普江
《世界热带农业信息》
1996
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