套袋对早熟枇杷果实质量的影响 被引量：10

1

作者 邱继水 张绍平 +1 位作者 周碧容 黄炳雄 《中国南方果树》 北大核心 2004年第5期41-42,共2页

关键词 套袋技术 早熟枇杷 果实质量 裂果 日灼 果锈

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生产管理与山葡萄果实质量的研究 被引量：2

2

作者 宋润刚 路文鹏 +4 位作者 郭太君 沈育杰 王军 刘井宽 郭振贵 《中外葡萄与葡萄酒》 2002年第1期22-24,共3页

2000～2001年进行山葡萄生产主栽品种紧穗、中等、散穗的3种穗形中穗梗、“小青粒”占穗重比例调查和果实发酵出汁率试验。结果表明:左山一、左山二、双优、双红和双丰的粗放管理和“超量负载树”大都为散形果穗,其穗梗占穗重高达8.8%～... 2000～2001年进行山葡萄生产主栽品种紧穗、中等、散穗的3种穗形中穗梗、“小青粒”占穗重比例调查和果实发酵出汁率试验。结果表明:左山一、左山二、双优、双红和双丰的粗放管理和“超量负载树”大都为散形果穗,其穗梗占穗重高达8.8%～22.4%,比紧穗形增加1.8%～15.5%,“小青粒”占穗重4.4%～7.7%,比紧穗形增加1.2%～7.3%,果实发酵出汁率仅为38.9%～53.0%,比紧穗形降低(少出果汁)8.0%～19.2%,发酵每吨果汁增加果实价款226.5～739.5元。酒厂在收购山葡萄果实,“小青粒”和穗梗占穗重5%和12%以上,每公斤降价0.3～0.4元,甚至拒收。为此,提出调控果穗松散、小青粒多的生产管理技术措施。指导果农生产,增加果农生产效益。 展开更多

关键词 山葡萄 果梗 出汁率 品种 栽培 果实质量 生产管理

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果实质量与补钙 被引量：1

3

作者 梁晓娟 《山西果树》 2009年第5期43-44,共2页

关键词 补钙 果实质量 矿质营养元素 细胞壁结构 果实品质 植物细胞壁 果树生长 植物生长

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不同类型纸袋对早熟蜜梨果实质量的影响 被引量：2

4

作者 吴爱娟 《农业科技通讯》 2005年第12期44-44,共1页

关键词 果实质量 蜜梨 早熟 农药残留检测 套袋试验 纸袋 类型 商品质量 消费者 梨果实

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树冠覆盖率与整形修剪对早熟温州蜜柑果实质量的影响

5

作者 徐锦涛 陈雪英 林茂德 《中国南方果树》 北大核心 2010年第6期21-22,共2页

选取3个示范点,对早熟温州蜜柑进行疏树和整形修剪,研究其果面质量的变化。结果表明,示范点树冠覆盖率低于对照,果面质量好的果实比例提高。说明整形修剪技术能有效提高果实外观质量。

关键词 树冠覆盖 整形修剪 早熟温州蜜柑 果实质量

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乙烯对芒果的花畸形、产量及果实质量的影响

6

作者 Zora singh 梁力恒 《世界热带农业信息》 1991年第4期27-30,共4页

对芒果花畸形进行了为期三年的研究,结果表明,在1.花芽完全膨大期;2.萌芽期;3.盛花前花序完全发育期;4.盛花期,畸形花序的乙烯含量分别比正常花序高46％,145％,67％和34％;同样在上述四个发育期中,畸形花序的枝条的乙烯含量比正常花序... 对芒果花畸形进行了为期三年的研究,结果表明,在1.花芽完全膨大期;2.萌芽期;3.盛花前花序完全发育期;4.盛花期,畸形花序的乙烯含量分别比正常花序高46％,145％,67％和34％;同样在上述四个发育期中,畸形花序的枝条的乙烯含量比正常花序的枝条分别高110％,90％,106％和104％;在花畸形的枝条上的叶片的乙烯含量也分别比正常叶片高198％,120％,79％和159％。在另一个为期两年的试验中,在萌芽期喷施有效成分为400ppm的乙烯利的植株的花畸形显著少于喷施300ppm,500ppm的乙烯利及对照(喷水)的植株。在萌芽期喷施400ppm乙烯利芒果的产量最高,并提高了果重、果肉与果核比及果实的总糖含量。 展开更多

关键词 乙烯利处理 萌芽期 畸形花 花芽分化 乙烯含量 果实质量 花序轴 喷施 发育期 芒果树

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柑橘果实大小与质量的遗传分析和数量性状位点定位 被引量：6

7

作者 罗艾 龚桂芝 +3 位作者 彭祝春 杨程 常珍珍 洪棋斌 《浙江大学学报（农业与生命科学版）》 CAS CSCD 北大核心 2021年第6期719-728,共10页

为探究柑橘果实大小与质量的遗传调控机制,开展了果实大小和质量的数量性状位点(quantitative trait locus,QTL)定位分析,以挖掘调控基因。以‘晚蜜2号’和‘梨橙2号’的94株F1代材料为分离群体,采用保守同源序列(conserved ortholog se... 为探究柑橘果实大小与质量的遗传调控机制,开展了果实大小和质量的数量性状位点(quantitative trait locus,QTL)定位分析,以挖掘调控基因。以‘晚蜜2号’和‘梨橙2号’的94株F1代材料为分离群体,采用保守同源序列(conserved ortholog sequence,COS)和微卫星标记即简单重复序列(simple sequence repeat,SSR)构建遗传连锁图谱,测定单株成熟果实大小和质量等性状,并进行遗传传递力分析和QTL定位分析。结果表明:本研究构建了一张包含201个标记、10个连锁群,总长为1194.5 cM的柑橘遗传连锁图谱;定位到与果实质量相关的4个QTLs,与横径相关的3个QTLs,与纵径相关的4个QTLs,都分别位于WL3和WL8连锁群上。通过对这些区域内的编码基因进行挖掘,发现了一些与果实发育相关的候选基因:GATA转录因子、生长素响应因子(auxin response factor,ARF)和GDSL酯酶。本研究鉴定到的QTLs和候选基因可为柑橘果实大小和质量的遗传研究、育种和物种改良提供理论参考和分子标记工具。 展开更多

关键词 柑橘 果实大小 果实质量 遗传图谱 数量性状位点

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灌溉方式对红富士苹果根系活力和新梢生长及果实产量质量的影响 被引量：16

8

作者 杨素苗 李保国 +2 位作者 齐国辉 张雪梅 郭素萍 《干旱地区农业研究》 CSCD 北大核心 2010年第5期181-184,共4页

为了筛选适合太行山片麻岩山地果园的节水灌溉方式,以长富2苹果为试材,研究了滴灌、微喷、小管出流、大水漫灌和不灌5个灌溉方式下红富士苹果根系活力、新梢生长、果实产量和品质。结果表明,在滴灌、微喷和小管出流的灌溉总量比大水漫... 为了筛选适合太行山片麻岩山地果园的节水灌溉方式,以长富2苹果为试材,研究了滴灌、微喷、小管出流、大水漫灌和不灌5个灌溉方式下红富士苹果根系活力、新梢生长、果实产量和品质。结果表明,在滴灌、微喷和小管出流的灌溉总量比大水漫灌减少了54.2%、53.1%、54.8%的情况下,小管出流根系活力在6月22日达到最高,为276.20μg/(g.h),滴灌、大水漫灌和微喷根系活力在7月21日达到最高,不灌根系活力在5月20日最高,以后随处理时间的延长逐渐降低,小管出流根系活力均值为260.19μg/(g.h),显著高于其它处理;大水漫灌、微喷、滴灌、小管出流、不灌5个处理在9月底新梢长度分别为60.86、48.25、40.84、41.653、1.81 cm;大水漫灌的单株产量最高,为50.33 kg,与小管出流和滴灌无显著差异,小管出流的糖酸比最高,为44.28,极显著高于其它处理。说明在太行山片麻岩山地果园,小管出流灌溉是能够使树体维持较高根系活力、平衡生长和保持较高产量和品质的较优节水灌溉方式。 展开更多

关键词 灌溉方式 红富士苹果 根系活力 新梢生长 果实产质量

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硒对赤霞珠酿酒葡萄果实品质的影响 被引量：9

9

作者 朱娟娟 马海军 +2 位作者 李敏 杜梦 田婷婷 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2020年第12期127-133,共7页

以宁夏优良品种欧亚种酿酒葡萄(Vitis viniferalL.)赤霞珠(Cabernet sauvignon)为试材,通过大田叶面喷施不同浓度亚硒酸钠,监测发育期果实总糖、还原糖、可溶性固形物、可滴定酸、pH值、总酚、总黄烷醇和花色苷含量以及矿质元素含量,并... 以宁夏优良品种欧亚种酿酒葡萄(Vitis viniferalL.)赤霞珠(Cabernet sauvignon)为试材,通过大田叶面喷施不同浓度亚硒酸钠,监测发育期果实总糖、还原糖、可溶性固形物、可滴定酸、pH值、总酚、总黄烷醇和花色苷含量以及矿质元素含量,并测定果实DPPH自由基清除活性、ABTS自由基阳离子清除活性和总还原力,分析外源硒对酿酒葡萄果实品质的影响。结果表明,随着果实成熟期的推进,硒对浆果中Se、总糖、还原糖、可溶性固形物、P、Cu、Mn和Mg元素的含量及其总还原力、DPPH自由基清除活性和ABTS自由基清除活性具有显著的正效应,对可滴定酸和果籽、果皮及果肉酚类物质含量的影响因浓度不同而异,但对pH值、K、Zn、Fe、Ca、N-NH4、N-NO3和S元素含量无显著性影响。不同处理间相比较,Se10处理中果实总酚和Mn元素含量最高,Se25处理中果实总黄烷醇含量最高,Se50处理中果实还原糖、可滴定酸和花色苷含量及总还原力、ABTS自由基清除活性最高,Se75处理中果实Se、总糖、可溶性固形物、P、Cu和Mg元素含量及DPPH自由基清除活性最高。采用灰色系统关联度理论,选取不同处理间具有显著差异的理化指标进行灰色关联度分析,Se50处理的酿酒葡萄果实理化特性加权关联度最高,故叶面喷施50 mg/L亚硒酸钠的果实质量最佳。 展开更多

关键词 硒元素 酿酒葡萄 果实质量 灰色系统关联度分析

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辣(甜)椒果实相关性状遗传研究进展 被引量：2

10

作者 黄亚杰 李素文 +1 位作者 肖瑜 张斌 《中国蔬菜》 北大核心 2012年第06X期9-15,共7页

果实是辣椒最主要的经济产出品,因此在长期的栽培选育过程中,较注重对辣椒果实大小、形状、颜色、辛辣味等重要经济性状的选择。通过对有益等位基因及有益突变的利用,可以创新辣椒种质资源,获得综合性状优良的辣椒新品种。本文综述了近... 果实是辣椒最主要的经济产出品,因此在长期的栽培选育过程中,较注重对辣椒果实大小、形状、颜色、辛辣味等重要经济性状的选择。通过对有益等位基因及有益突变的利用,可以创新辣椒种质资源,获得综合性状优良的辣椒新品种。本文综述了近年来国内外在辣(甜)椒果实质量、形状、颜色、硬度、辛辣性的基因定位及分子生物学方面的研究成果及进展,并对辣椒果实性状基础研究方向进行了展望。 展开更多

关键词 辣椒 果实质量 果实形状 果实颜色 果实硬度 辛辣性 遗传 综述

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山葡萄单株留果量对产量和果实品质的影响 被引量：17

11

作者 宋润刚 路文鹏 +5 位作者 沈育杰 李晓红 范书田 杨义明 刘景宽 郭振贵 《中外葡萄与葡萄酒》 2008年第1期14-16,共3页

为提高山葡萄生产栽培果实质量和产量,以双红、双优和左优红为试材,进行单株不同留果量的试验。结果表明:随着单株留果量和产量的增多,植株萌芽率、穗重、粒重、果实含糖量和出汁率大幅度降低,而果穗小青粒和果实总酸大幅度增高;适宜的... 为提高山葡萄生产栽培果实质量和产量,以双红、双优和左优红为试材,进行单株不同留果量的试验。结果表明:随着单株留果量和产量的增多,植株萌芽率、穗重、粒重、果实含糖量和出汁率大幅度降低,而果穗小青粒和果实总酸大幅度增高;适宜的单株留果量为50～70个。 展开更多

关键词 山葡萄 留果量 产量 果实质量

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山葡萄负载量对产量和质量的影响 被引量：12

12

作者 宋润刚 李晓红 +3 位作者 路文鹏 李昌禹 郭太君 沈育杰 《中外葡萄与葡萄酒》 2003年第4期28-31,共4页

对山葡萄进行单株负载量试验,结果表明:采用2.5 × 1.0m的行株距建园,随着单株冬剪留芽量的增多,其单株产量、果穗数量、果穗上的'小青粒'和果实总酸大幅度增高,但植株的萌芽率、果穗平均重和果实含糖大幅度降低.因此,适宜... 对山葡萄进行单株负载量试验,结果表明:采用2.5 × 1.0m的行株距建园,随着单株冬剪留芽量的增多,其单株产量、果穗数量、果穗上的'小青粒'和果实总酸大幅度增高,但植株的萌芽率、果穗平均重和果实含糖大幅度降低.因此,适宜的冬剪单株留芽量为45～47个芽(眼). 展开更多

关键词 山葡萄 负载量 果实质量 产量

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新品种北冰红单株留果量对果实品质和产量的影响 被引量：3

13

作者 于成伟 《中外葡萄与葡萄酒》 2012年第1期29-31,共3页

酿造冰红山葡萄酒新品种北冰红,采用行株距3.0 m×0.75 m小棚架栽培,进行了单株留果量试验。结果表明:随着单株留果量的增多,其产量、果穗上的小青粒和果实总酸含量大幅度增高,果穗和果粒重量、果实含糖量和出汁率降低,其中:单株保... 酿造冰红山葡萄酒新品种北冰红,采用行株距3.0 m×0.75 m小棚架栽培,进行了单株留果量试验。结果表明:随着单株留果量的增多,其产量、果穗上的小青粒和果实总酸含量大幅度增高,果穗和果粒重量、果实含糖量和出汁率降低,其中:单株保留30个果穗的植株表现产量低,保留90个果穗的试验树表现当年产量高,但由于树体负载量大,晚秋枝蔓不能充分成熟,导致第二年出现"歇树"和部分植株死蔓,比试验当年大幅度减产。而单株保留50～70个果穗的试验处理,果穗紧凑,小青粒少,糖酸含量适宜,试验当年及第二年产量适中,此留果量不仅可保证树体负载适量,正常生长发育和开花结果、稳产,还可保证果实品质。 展开更多

关键词 北冰红 留果量 果实质量 产量

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苹果腐烂病发生严重的原因及防治策略探析

14

作者 孟淑婷 《世界热带农业信息》 2025年第3期69-71,共3页

苹果腐烂病是苹果果树栽培中的一种常见但严重的病害,常常对苹果产量和质量造成严重威胁。苹果腐烂病的发生对果农来说是一项重大挑战,这会导致产量下降、果实损失、经济损失,还会增加农药使用的需要。在此背景下,了解苹果腐烂病发生的... 苹果腐烂病是苹果果树栽培中的一种常见但严重的病害,常常对苹果产量和质量造成严重威胁。苹果腐烂病的发生对果农来说是一项重大挑战,这会导致产量下降、果实损失、经济损失,还会增加农药使用的需要。在此背景下,了解苹果腐烂病发生的原因以及相应的防治策略变得至关重要。1苹果腐烂病的主要症状1.1病果型症状病果型是苹果腐烂病最为显著的症状之一。患病的苹果果实表现出明显的腐烂迹象,通常以果皮上出现小而深褐色的凹陷斑点开始,这些斑点渐渐扩大,表面变得软化和粉末状,最终导致整个果实腐烂。苹果的内部组织也受到侵害,变得褐色,质地变软,使果肉变得不适于食用。这一类型的症状会导致果实在树上腐烂,影响果树的产量和果实质量。 展开更多

关键词 苹果腐烂病 果实质量 果树栽培 苹果果实 防治策略 农药使用 果实腐烂 原因及防治

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山楂栽培管理与果实贮藏保鲜

15

作者 王士环 王作荣 《天津农林科技》 1991年第4期24-26,共3页

1 山楂栽培管理对提高果实贮藏保鲜的作用山楂的栽培管理影响山楂果实的产量和品质。果实品质差,不仅商品价值低,也影响贮藏保鲜,即使有很好的贮藏设备和先进的贮藏管理技术。

关键词 贮藏保鲜 贮藏设备 果实质量 果实贮藏 贮藏管理 贮藏效果 贮藏性能 修剪技术 山植 耐贮性

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多效唑喷施对茄子株型和果实性状的影响 被引量：4

16

作者 赵宇婧 王雨格 +5 位作者 舒金帅 董静 王如芳 黄峰 张映 刘富中 《中国蔬菜》 北大核心 2023年第9期98-104,共7页

以长茄新组合1055为试材,探究不同栽培模式下多效唑喷施浓度和喷施次数对茄子株高、节间长度和果实性状的影响。在春季露地设定6个喷施浓度[0(CK)、25、50、100、200、300 mg·L^(-1)]和1种喷施次数(3次)共6个处理;在秋季日光温室设... 以长茄新组合1055为试材,探究不同栽培模式下多效唑喷施浓度和喷施次数对茄子株高、节间长度和果实性状的影响。在春季露地设定6个喷施浓度[0(CK)、25、50、100、200、300 mg·L^(-1)]和1种喷施次数(3次)共6个处理;在秋季日光温室设定5个喷施浓度[0(CK)、25、50、100、150 mg·L^(-1)]和3种喷施次数(1、2、3次)共11个处理。结果表明,多效唑在不同环境下均可抑制茄子植株的生长,随着多效唑浓度的增加和喷施次数的增多,株高和节间长度逐渐降低;同时,多效唑喷施会影响茄子果实发育,导致果实横径增加,纵径减少,随着喷施后时间的延长,多效唑的作用逐渐减弱。综合分析多效唑对茄子株型和果实性状的影响,在定植后15 d春季露地栽培喷施多效唑50 mg·L^(-1)3次、秋季日光温室栽培叶面喷施多效唑25mg·L^(-1)3次,间隔期7d,可有效降低茄子的株高和节间长度,并保持茄子的优良果形,增加单果质量。 展开更多

关键词 茄子 多效唑 节间长度 株高 果实质量

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“玛瑙红”樱桃果实分级评价研究 被引量：3

17

作者 曹雪娇 王丽丽 +4 位作者 文壮 孙勰 黎霜 冉佳鑫 乔光 《中国南方果树》 北大核心 2023年第3期134-137,143,共5页

为了提出贵州“玛瑙红”樱桃果实分级标准,在贵州省6个主要产区对“玛瑙红”樱桃成熟期果实进行随机采样,测定果实单果质量和可溶性固形物含量,并进行相关性分析和数量分布分析。结果表明,“玛瑙红”樱桃单果质量主要范围为2.2~3.2 g,... 为了提出贵州“玛瑙红”樱桃果实分级标准,在贵州省6个主要产区对“玛瑙红”樱桃成熟期果实进行随机采样,测定果实单果质量和可溶性固形物含量,并进行相关性分析和数量分布分析。结果表明,“玛瑙红”樱桃单果质量主要范围为2.2~3.2 g,可溶性固形物含量主要分布在11%~15%之间,单果质量与可溶性固形物含量的相关性不显著,避雨栽培能提高单果质量和果实整齐度。建议“玛瑙红”樱桃的果实单果质量≥3 g且可溶性固形物含量≥13%为一等果,单果质量≥2.5 g且可溶性固形物含量≥11%为二等果。 展开更多

关键词 “玛瑙红”樱桃 果实质量 可溶性固形物 分级

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氨基酸液肥灌根对红地球葡萄产量和果实品质的影响 被引量：9

18

作者 王茂 陵军成 +2 位作者 常永义 马玉玺 莫宝山 《中外葡萄与葡萄酒》 2009年第3期22-23,27,共3页

为提高红地球葡萄延迟栽培中果实质量和产量,于成熟期进行了氨基酸液肥灌根。结果表明,灌根后比对照的果实粒重、穗重、产量、可溶性固形物、可溶性蛋白、Vc含量增加,可滴定酸含量降低。灌肥2次的处理效果极显著。

关键词 氨基酸液肥 灌根 产量 果实质量

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鲜食番茄新品系坐果性和果实品质的对比分析 被引量：2

19

作者 张莉 胡志峰 邵景成 《甘肃农业科技》 2021年第11期45-50,共6页

为了筛选出适宜甘肃省种植的优良鲜食番茄品种(系),以鲜食番茄品种金棚3号、东农712为对照,对甘肃省农业科学院蔬菜研究所选育的5个中大果型鲜食番茄新品系的坐果性、果实质量指标、果实感官进行了对比分析。结果表明,中大果型鲜食番茄... 为了筛选出适宜甘肃省种植的优良鲜食番茄品种(系),以鲜食番茄品种金棚3号、东农712为对照,对甘肃省农业科学院蔬菜研究所选育的5个中大果型鲜食番茄新品系的坐果性、果实质量指标、果实感官进行了对比分析。结果表明,中大果型鲜食番茄品系2014-B8和2013-B16在坐果性方面上均优于对照品种金棚3号、东农712和其他参试品系,但在果实质量指标和果实感官综合评价方面表现较差;而中大果型鲜食番茄品系2009-B21坐果性较好,在果实质量指标和果实感官评价方面也较为优秀,是一个高质优良的鲜食番茄新品系,宜作为适宜甘肃地区种植的鲜食番茄品种(系)加以推广。 展开更多

关键词 番茄 品种(系) 鲜食 坐果性 果实质量指标 果实感官评价

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高寒冷凉区赤霉酸处理对红地球葡萄产量和果实品质的影响 被引量：2

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作者 刘全仁 陵军成 常永义 《中外葡萄与葡萄酒》 2011年第4期35-37,共3页

为提高高寒冷凉区(海拔2450 m)红地球葡萄设施延后栽培果实的产量和品质,在花后进行了赤霉酸蘸穗处理,结果表明,赤霉素处理后果实的纵横径、粒重、产量和可滴定酸含量都有所增加,而可溶性固形物和Vc含量降低。其中花后20 d以5.0 mg/kg... 为提高高寒冷凉区(海拔2450 m)红地球葡萄设施延后栽培果实的产量和品质,在花后进行了赤霉酸蘸穗处理,结果表明,赤霉素处理后果实的纵横径、粒重、产量和可滴定酸含量都有所增加,而可溶性固形物和Vc含量降低。其中花后20 d以5.0 mg/kg赤霉素溶液处理1次效果最好,果实纵横径、粒重和产量与其他处理相比均达到了显著差异,且可溶性固形物及Vc含量相对较高。 展开更多

关键词 赤霉酸 产量 果实质量

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