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脂氧合酶在果实成熟衰老及抗伤病中的作用
被引量：
2
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作者
马崇坚
《广西科学》
CAS
2004年第4期347-350,共4页
脂氧合酶 (LOX)能催化多元不饱和脂肪酸发生过氧化作用。LOX对果实细胞的衰老有促进作用 ,能加速植物果实的成熟和组织的衰老进程。LOX能使植物在受到伤害及病虫害时构建起防御体系 ,抵御侵染。
关键词
脂氧合酶
果实成熟与衰老
伤病抵抗
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题名
脂氧合酶在果实成熟衰老及抗伤病中的作用
被引量：
2
1
作者
马崇坚
机构
广东省韶关学院英东生物工程学院
出处
《广西科学》
CAS
2004年第4期347-350,共4页
文摘
脂氧合酶 (LOX)能催化多元不饱和脂肪酸发生过氧化作用。LOX对果实细胞的衰老有促进作用 ,能加速植物果实的成熟和组织的衰老进程。LOX能使植物在受到伤害及病虫害时构建起防御体系 ,抵御侵染。
关键词
脂氧合酶
果实成熟与衰老
伤病抵抗
Keywords
Lipoxygenase,ripening and senescing of fruit,resisting wound and diseases
分类号
Q554 [生物学—生物化学]
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作者
出处
发文年
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1
脂氧合酶在果实成熟衰老及抗伤病中的作用
马崇坚
《广西科学》
CAS
2004
2
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