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题名31份枇杷种质资源果实的蛋白质营养评价
被引量:7
- 1
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作者
章希娟
陈秀萍
许玲
蒋际谋
郑少泉
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机构
福建省农业科学院果树研究所
福建省龙眼枇杷育种工程技术研究中心
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出处
《福建农业学报》
CAS
北大核心
2016年第3期242-249,共8页
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基金
农业部热带作物种质资源保护项目(15RZZY-15)
农业部物种资源保护(农作物)项目(2015NWB008)
农业部"948"重点项目[2011-G13(5)-5]
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文摘
利用化学评分(CS)、氨基酸评分(AAS)、必需氨基酸指数(EAAI)、氨基酸比值系数分(SRC)等4种非生物学评价法对31份枇杷种质资源的果实蛋白质营养价值进行评价。结果表明:含硫氨基酸(甲硫氨酸和胱氨酸)为第一限制氨基酸;不同的评价方法结果有所差异,CS的范围为8.36-21.46;AAS的范围为9.87-23.1;EAAI的范围为42.83-65.68;SRC的范围为54.90-63.20,31份种质的SRC均在50以上,有16份超过60;枇杷果实蛋白质具有较高的营养价值,红肉种质的CS、AAS、SRC显著高于白肉种质,而两者的EAAI差异不显著;野生种质的EAAI极显著高于栽培种质,CS、AAS、SRC差异不显著,不同来源地的种质之间CS、AAS、EAAI、SRC差异均不显著;类平均法欧氏距离通过聚类分析将31份种质分为3类。
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关键词
枇杷种质资源
化学评分
氨基酸评分
必需氨基酸指数
氨基酸比值系数分
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Keywords
Loquatgenetic resource
chemical score
amino acid score
essential amino acid index
score of ratio coefficient of amino acid
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分类号
S667.3
[农业科学—果树学]
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题名47份枇杷种质资源树体生长型分析及其亲和力鉴定
被引量:5
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作者
江旭升
杨勇胜
李庆宏
王道静
魏椿
陈树红
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机构
贵阳市农业试验中心
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出处
《江苏农业科学》
北大核心
2021年第7期135-141,共7页
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基金
贵州省农业科技攻关项目(编号:黔科合NY[2014]3023号)
贵州省精品水果现代农业产业技术体系(编号:GZCYTX2013-05)。
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文摘
为了筛选出适合贵阳地区的矮化砧或矮化中间砧枇杷种质资源,以贵阳市农业试验中心枇杷种质资源圃中47份枇杷种质为试材,采用Q-聚类分析、R-聚类分析方法,对枇杷种质进行树体生长型分析及其亲和力鉴定研究。结果显示,47份枇杷种质的树高、干径、冠径、叶幂层、各级主枝、枝梢级数之间都呈极显著正相关关系;47份枇杷种质可分为5类生长型:普通型、开张型、半开张型、普通-半开张模糊型、矮化型;47份枇杷种质嫁接亲和力及风折率相差较大。通过嫁接亲和力及风折率的筛选试验,表现良好的5个种质为大五星、黔星、边阳矮冠、老妪和贵蜜。结合生长型和嫁接亲和力分析,筛选出适合贵阳地区及周边地区栽培亲和力强、矮化性好的种质老妪和边阳矮冠2个。
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关键词
枇杷种质
树体生长型
亲和力
矮化
Q-聚类分析
R-聚类分析
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分类号
S667.303.7
[农业科学—果树学]
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题名贵阳地区枇杷种质叶斑病的抗性调查
被引量:2
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作者
江旭升
杨勇胜
李庆宏
魏椿
陈树红
罗国伟
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机构
贵阳市农业试验中心
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出处
《贵州农业科学》
CAS
2016年第8期39-44,共6页
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基金
省农业科技攻关项目"贵州高糖枇杷品种选育及其配套高效栽培技术研发"[黔科合NY(2014)3023]
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文摘
为了对贵阳地区枇杷抗叶斑病种质的育种和栽培提供参考,以贵阳市农业试验中心枇杷种质资源圃中44个枇杷种质为试材,采用田间调查法,对枇杷种质进行叶斑病的抗性调查。结果显示:44个枇杷种质均不同程度地感染叶斑病,病情指数在2.67~51.33;其中,抗病种质15份(高抗6份,抗病9份),占参试种质的34.1%,中抗种质18份,占参试种质的40.9%,感病种质11份(感病8份,高感3份),占参试种质的25.0%,以中抗的种质居多;春季发病最重,冬季最轻,夏季和秋季发病程度相近,即温暖潮湿的季节容易发生叶斑病;不同树冠方位以东面、西面和北面较容易感病,南面和中部感病较轻;病情指数与果实品质存在显著相关性,病害越严重,果实的单果重、总糖、糖酸比及固酸比的数值越小,可滴定酸的数值则越大。
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关键词
贵阳地区
枇杷种质
叶斑病类
抗性
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Keywords
Guiyang area
loquat germplasm
leaf spot disease
resistance
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分类号
S436.619
[农业科学—农业昆虫与害虫防治]
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