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板带式速冻机内部通道流场的数值模拟 被引量:5
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作者 徐斌 胡振武 +4 位作者 王志远 马志豪 段雪涛 侯子午 刘建西 《制冷学报》 CAS CSCD 北大核心 2004年第1期55-59,共5页
用PHOENICS软件对某型板带式速冻机载货板带运动时的内部通道流场进行了数值计算。分析了板带运动、空气进口速度、流动通道高度、空气入射角对内部流场的影响。研究表明 :正常工况下板带运动对流动通道空气速度分布没有影响 ;空气进口... 用PHOENICS软件对某型板带式速冻机载货板带运动时的内部通道流场进行了数值计算。分析了板带运动、空气进口速度、流动通道高度、空气入射角对内部流场的影响。研究表明 :正常工况下板带运动对流动通道空气速度分布没有影响 ;空气进口速度和通道高度的选取应该综合考虑空气流速大小 ,流速均匀性 ,流动阻力损失三方面因素 ;最佳空气入射角应该为 展开更多
关键词 板带式速冻机 流场 数值模拟 PHOENICS软件 速冻食品
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