低温对条纹锯鮨生长及能量收支的影响 被引量：8

1

作者 徐涛 马甡 +1 位作者 王志军 王成刚 《海洋科学》 CAS CSCD 北大核心 2007年第4期9-12,共4页

在实验室条件下研究条纹锯鮨(Centropristis striata)在9,13,17,21℃条件下的摄食生长和能量收支。结果表明,9℃时鱼体表现为负增长,生长能为-1 124.1 kJ±20.8 kJ,13℃时鱼体生长能为510.3 kJ±8.1 kJ,在实验温度的范围内,随... 在实验室条件下研究条纹锯鮨(Centropristis striata)在9,13,17,21℃条件下的摄食生长和能量收支。结果表明,9℃时鱼体表现为负增长,生长能为-1 124.1 kJ±20.8 kJ,13℃时鱼体生长能为510.3 kJ±8.1 kJ,在实验温度的范围内,随着温度的升高,生长逐渐加快,21℃仍为生长的适宜温度。条纹锯鮨生长的补偿温度在9～13℃之间。生长能和呼吸能的变化主导实验鱼的能量收支模式。温度对鱼体的蛋白质质量分数影响显著(P<0.05),脂肪的质量分数在9℃时最高,13℃时最低,然后随着温度升高而逐渐加大,水分和灰分的质量分数随温度的变化没有呈现出明显的规律。 展开更多

关键词 条纹锯鮨(Centropristis striata) 能量收支 生长 水温

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添加牛磺酸和硒酵母对改善棉籽浓缩蛋白替代条纹锯鮨饲料鱼粉的作用 被引量：2

2

作者 张静雅 任幸 +2 位作者 李伟业 王力 王岩 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2020年第7期3291-3302,共12页

本试验旨在研究添加牛磺酸和硒酵母对改善棉籽浓缩蛋白替代条纹锯鮨(Centropristis striata)饲料鱼粉的作用。采用双因素试验设计,设2个饲料鱼粉替代水平和2个牛磺酸与硒酵母混合物的添加水平。对照(PC)饲料鱼粉水平为35%,利用棉籽浓缩... 本试验旨在研究添加牛磺酸和硒酵母对改善棉籽浓缩蛋白替代条纹锯鮨(Centropristis striata)饲料鱼粉的作用。采用双因素试验设计,设2个饲料鱼粉替代水平和2个牛磺酸与硒酵母混合物的添加水平。对照(PC)饲料鱼粉水平为35%,利用棉籽浓缩蛋白分别替代PC饲料中鱼粉的60%(H)和80%(L);在相同鱼粉替代水平下,分别添加(ST)或不添加(N)牛磺酸与硒酵母的混合物。5种试验饲料分别为PC、HST、LST、HN和LN饲料。选择初始体重为(29.5±0.5)g的条纹锯鮨360尾,分为5组(每组3个重复,每个重复24尾鱼),分别投喂5种试验饲料。试验期10周。结果表明:摄食不同饲料对鱼摄食率、生长、饲料利用效率、鱼体组成(粗灰分和磷含量除外)以及养殖废物排放量均未产生显著影响(P>0.05),但显著影响成活率(P<0.05)。摄食HST和LST饲料的鱼成活率显著高于摄食PC和LN饲料的鱼(P<0.05)。摄食PC、HST和LST饲料的鱼粗灰分和磷含量显著低于摄食HN和LN饲料的鱼(P<0.05)。摄食PC饲料与摄食LST饲料时养殖效益接近,与摄食HST、HN和LN饲料时的养殖效益存在明显差异。摄食PC饲料的鱼血浆谷胱甘肽过氧化物酶(GPx)活性显著高于摄食LN饲料的鱼(P<0.05),摄食PC和LST饲料的鱼肝脏丙二醛(MDA)含量显著低于摄食LN饲料的鱼(P<0.05)。由此可见,添加牛磺酸和硒酵母未明显提高利用棉籽浓缩蛋白替代条纹锯鮨饲料中鱼粉的水平,但在一定程度上有益于改善摄食低鱼粉水平饲料时鱼的成活率和养殖效益。 展开更多

关键词 牛磺酸 硒酵母 条纹锯鮨 鱼粉替代 存活 养殖效益

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雌雄条纹锯鮨肌肉营养成分的比较与评价 被引量：16

3

作者 赵亭亭 陈超 邵彦翔 《渔业科学进展》 CSCD 北大核心 2019年第3期151-159,共9页

本研究对雌雄条纹锯鮨(Centropristis striata)肌肉的营养成分进行了比较分析,并对其品质进行了评价与对比。结果显示,雌性条纹锯鮨肌肉中的水分极显著低于雄性(P<0.01),粗脂肪极显著高于雄性(P<0.01),粗蛋白质和灰分含量无显著差... 本研究对雌雄条纹锯鮨(Centropristis striata)肌肉的营养成分进行了比较分析,并对其品质进行了评价与对比。结果显示,雌性条纹锯鮨肌肉中的水分极显著低于雄性(P<0.01),粗脂肪极显著高于雄性(P<0.01),粗蛋白质和灰分含量无显著差异(P>0.05)。雌雄条纹锯鮨肌肉中均检测出16种氨基酸,除蛋氨酸、赖氨酸和甘氨酸的含量具有显著性差异(P<0.05)外,其他13种氨基酸以及氨基酸总量(TAA)、必需氨基酸总量(EAA)和鲜味氨基酸含量(DAA)都不存在显著性差异(P>0.05)。依据氨基酸评分标准(AAS)和化学评分标准(CS)分值,雌雄条纹锯鮨肌肉的第一限制性氨基酸均为蛋氨酸,第二限制性氨基酸均为缬氨酸。雄性条纹锯鮨肌肉的必需氨基酸指数高于雌性,雌性为84.83,雄性为85.28。其必需氨基酸的组成比例均符合FAO/WHO标准。雄性条纹锯鮨肌肉的支链氨基酸和芳香族氨基酸的比值(F值)略高于雌性,雄鱼为2.28,雌鱼为2.24。雄性条纹锯鮨的单不饱和脂肪酸(MUFA)极显著高于雌性(P<0.01),多不饱和脂肪酸(PUFA)和EPA+DHA的含量差异均不显著(P>0.05)。雄性肌肉的∑n-3PUFA/∑n-6PUFA高于雌性,雄性为6.43,雌性为5.51。另外,雄性肌肉的钾钠比(K/Na)也高于雌性,雌鱼为8.27,雄鱼为14.27。研究表明,雄性条纹锯鮨比雌性具有更高的食用价值。 展开更多

关键词 条纹锯鮨 肌肉 雌雄 营养成分 评价

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硒代蛋氨酸对条纹锯鮨生长性能、组织硒含量、抗氧化能力及血清生化指标的影响 被引量：11

4

作者 张清雯 陈超 +1 位作者 邵彦翔 赵亭亭 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2018年第11期4746-4756,共11页

本试验旨在研究饲料中添加硒代蛋氨酸(Se-Met)对条纹锯鮨生长性能、组织硒含量、抗氧化能力及血清生化指标的影响。选取初始体重为(81.62±0.75) g的健康条纹锯鮨幼鱼540尾,随机分为6组,每组3个重复,每个重复30尾。各组分别投喂硒... 本试验旨在研究饲料中添加硒代蛋氨酸(Se-Met)对条纹锯鮨生长性能、组织硒含量、抗氧化能力及血清生化指标的影响。选取初始体重为(81.62±0.75) g的健康条纹锯鮨幼鱼540尾,随机分为6组,每组3个重复,每个重复30尾。各组分别投喂硒含量为0.09、0.21、0.44、0.58、0.77和1.05 mg/kg的试验饲料。试验期8周。结果表明:1)饲料硒含量为0.58 mg/kg组的终末体重和增重率最高,显著高于其他各组(P<0.05)。饲料硒含量为0.58 mg/kg组的饲料系数最低,显著低于饲料硒含量为0.09、0.77和1.05 mg/kg组(P<0.05)。2)饲料硒含量为0.77 mg/kg组的肌肉粗脂肪含量最高,显著高于除饲料硒含量为0.58 mg/kg组的其他各组(P <0.05)。饲料硒含量为0.44 mg/kg组的肌肉粗灰分含量最高,显著高于其他各组(P<0.05)。3)饲料硒含量为0.77 mg/kg组的肝脏中硒含量显著高于饲料硒含量为0.09、0.21和0.44 mg/kg组(P<0.05)。饲料硒含量为0.58 mg/kg组的血清中硒含量最高,显著高于饲料硒含量为0.09、0.21、0.44和1.05 mg/kg组(P<0.05)。4)饲料硒含量为1.05 mg/kg组的血清谷胱甘肽过氧化物酶(GPx)活性显著高于其他各组(P<0.05)。饲料硒含量为0.58 mg/kg组的血清谷胱甘肽还原酶(GR)活性最高,显著高于饲料硒含量为0.77和1.05 mg/kg组。饲料硒含量为0.58 mg/kg组的血清过氧化氢酶(CAT)活性最高,显著高于饲料硒含量为0.09、0.21和1.05 mg/kg组(P<0.05)。饲料硒含量为1.05 mg/kg组的血清谷胱甘肽S-转移酶(GST)活性最高,显著高于饲料硒含量为0.09、0.21、0.44和0.58 mg/kg组(P<0.05)。5)饲料硒含量为0.09 mg/kg组的肝脏GPx活性最低,显著低于饲料硒含量为0. 44、0. 58和0. 77 mg/kg组(P <0. 05)。饲料硒含量为0.09 mg/kg组的肝脏GR活性最低,显著低于饲料硒含量为0. 44、0. 58和1. 05 mg/kg组(P <0.05)。饲料硒含量为0.09 mg/kg组的肝脏GST活性最高,显著高于饲料硒含量为0.44、0.58、0.77和1.05 mg/kg组(P<0.05)。饲料硒含量为0.77 mg/kg组的肝脏超氧化物歧化酶(SOD)活性最高,显著高于饲料硒含量为0.09和1.05 mg/kg组(P<0.05)。饲料硒含量为0.44 mg/kg组的肝脏CAT活性最高,显著高于其他各组(P<0.05)。6)饲料硒含量为0.58 mg/kg组的血清总蛋白含量最高,显著高于其他各组(P<0.05)。饲料硒含量为0.58 mg/kg组的血清总胆固醇含量最高,显著高于饲料硒含量为0. 09、0. 21和0. 44 mg/kg组(P <0. 05)。饲料硒含量为0.77 mg/kg组的血清免疫球蛋白M含量和溶菌酶活性最高,显著高于饲料硒含量为0.09、0.21、0.44和1.05 mg/kg组(P<0.05)。以增重率、肝脏中硒含量、血清溶菌酶活性为评价指标,通过二次曲线分析得出条纹锯鮨对硒的适宜需求量分别为0.62、0.92、0.72 mg/kg,可见饲料中硒的适宜含量为0.62~0.92 mg/kg。 展开更多

关键词 条纹锯鮨 硒代蛋氨酸 生长性能 组织硒含量 抗氧化能力

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条纹锯鮨幼鱼配合饲料适宜的蛋白质、脂类含量及能蛋比 被引量：10

5

作者 林星 《福建农林大学学报（自然科学版）》 CSCD 北大核心 2011年第4期401-406,共6页

以初始体重为(59.44±0.65)g的条纹锯鮨幼鱼为试验对象,按L9(34)正交设计将饲料中的蛋白质、脂类、总能作为3个因素,并分别设3个水平配制9种饲料,以鲈鱼5号配合饲料为对照,在室内水族箱中进行为期68 d的饲养试验,以增重率、特定生... 以初始体重为(59.44±0.65)g的条纹锯鮨幼鱼为试验对象,按L9(34)正交设计将饲料中的蛋白质、脂类、总能作为3个因素,并分别设3个水平配制9种饲料,以鲈鱼5号配合饲料为对照,在室内水族箱中进行为期68 d的饲养试验,以增重率、特定生长率、蛋白质效率和饲料转化率为评价指标,初步研究条纹锯鮨幼鱼配合饲料中蛋白质、脂类的适宜含量和最适能蛋比.结果表明:条纹锯鮨幼鱼配合饲料中蛋白质、脂类的适宜含量分别为45.47%-46.89%、8.42%-9.60%,最适能蛋比为30.74-32.95 kJ.g-1时,可获得理想的养殖效果.3个因素中的蛋白质是影响幼鱼生长的主要因素,饲料蛋白质含量对增重率、特定生长率、蛋白质效率和饲料转化率影响极显著,脂类含量变化则对幼鱼生长影响不显著. 展开更多

关键词 条纹锯鮨 蛋白质 脂类 能蛋比 需求量

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条纹锯鮨胃排空特征和适宜投喂频率研究 被引量：9

6

作者 彭志兰 李凌刚 +2 位作者 郑圆圆 李伟业 柳敏海 《海洋渔业》 CSCD 北大核心 2021年第3期318-326,共9页

适宜的投喂频率是水产养殖中保障养殖对象正常生长、优化水产养殖经济效益的关键因素。以条纹锯鮨(Centropristis striata)幼鱼为实验对象,研究了胃排空率和不同投喂频率对其生长、存活率、饲料系数、营养成分及酶活性等相关指标的影响... 适宜的投喂频率是水产养殖中保障养殖对象正常生长、优化水产养殖经济效益的关键因素。以条纹锯鮨(Centropristis striata)幼鱼为实验对象,研究了胃排空率和不同投喂频率对其生长、存活率、饲料系数、营养成分及酶活性等相关指标的影响。结果显示,在水温22℃条件下,条纹锯鮨胃含物湿重在4 h内下降明显,随后下降趋于平缓,最后降到0;比较线性模型、指数模型和平方根模型3种数学模型拟合条纹锯鮨胃排空率的结果表明,平方根模型的拟合效果最好,方程为Y 0.5=2.050-0.084t。水温22~26℃条件下,设置4个投喂频率处理组:F1(1次·d^(-1))、F2(2次·d^(-1))、F3(3次·d^(-1))和F4(4次·d^(-1)),进行8周养殖实验。结果显示,条纹锯鮨幼鱼的体质量、增重率、特定生长率和肥满度均随着投喂频率增加而增加,且F1组与其他各组差异显著(P<0.05)。随着投喂频率的增加,饲料系数先降后升;其中,F1组饲料系数最高,F2组饲料系数最低。随着投喂频率的增加,各组鱼体内水分、灰分、粗蛋白、蛋白质效率和蛋白质生产值呈降低趋势,粗脂肪呈升高趋势。F1组血清总蛋白与其他各组间差异显著(P<0.05);白蛋白各组间没有显著性差异(P>0.05);F2组球蛋白最高,葡萄糖和甘油三酯值随投喂频率的增加而升高,谷丙转氨酶和谷草转氨酶值随投喂频率增加先升高后降低。综合胃排空率、生长性能、饲料系数、营养成分等指标,在本实验条件下,条纹锯鮨幼鱼的适宜投喂频率为2次·d^(-1)。研究结果可为养殖生产实践中饲料投喂频率管理提供理论指导。 展开更多

关键词 条纹锯鮨 胃排空率 数学模型 投喂频率

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条纹锯鮨肌肉营养成分分析与品质评价 被引量：18

7

作者 林星 《养殖与饲料》 2009年第9期43-46,共4页

对条纹锯鮨(Centropristis striata)肌肉营养成分进行测定分析,并初步评价其营养价值。结果表明:条纹锯鮨肌肉中(鲜样)粗蛋白、粗脂肪、水分、灰分、无氮浸出物含量分别为17.30%、4.52%、67.90%、5.60%、4.68%;该鱼肌肉中共检出17种氨基... 对条纹锯鮨(Centropristis striata)肌肉营养成分进行测定分析,并初步评价其营养价值。结果表明:条纹锯鮨肌肉中(鲜样)粗蛋白、粗脂肪、水分、灰分、无氮浸出物含量分别为17.30%、4.52%、67.90%、5.60%、4.68%;该鱼肌肉中共检出17种氨基酸,总量为54.57%(干样),其中必需氨基酸总量为22.59%,占氨基酸总量的41.38%,与非必需氨基酸的比值为70.59%,必需氨基酸构成比例符合FAO/WHO标准;根据AAS,条纹锯鮨的第一限制性氨基酸为缬氨酸,第二限制性氨基酸为苏氨酸;而根据CS,其第一限制性氨基酸为蛋氨酸+胱氨酸,第二限制性氨基酸为缬氨酸;必需氨基酸指数为50.44;氨基酸的支芳值为2.2;4种鲜味氨基酸总量为20.68%,占氨基酸总量的37.90%;不饱和脂肪酸占总脂肪酸的48.82%,其中EPA与DHA含量分别为2.93%和5.46%;矿物质含量丰富,含有较高的钾、钙、磷,铜铁锌的比值较为合理。综合分析认为,条纹锯鮨是一种营养价值和经济价值都较高的鱼类。 展开更多

关键词 条纹锯鮨 肌肉 营养成分 品质评价

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条纹锯鮨海水网箱养殖技术 被引量：2

8

作者 谢书秋 《渔业信息与战略》 2014年第4期285-288,共4页

条纹锯鮨(Centropristis Striata Linnaeus)俗称美洲黑石斑,在宁德三都澳海区,条纹锯鮨经480 d养殖,个体平均体质量由初始的6.8 g增长到590.3 g,平均全长由初始的55.2 mm增长到287.9 mm,养殖成活率为73.8%,饵料系数为7.3。水温高于26℃... 条纹锯鮨(Centropristis Striata Linnaeus)俗称美洲黑石斑,在宁德三都澳海区,条纹锯鮨经480 d养殖,个体平均体质量由初始的6.8 g增长到590.3 g,平均全长由初始的55.2 mm增长到287.9 mm,养殖成活率为73.8%,饵料系数为7.3。水温高于26℃,条纹锯鮨易得病、死亡,采取有效的渡夏和越冬措施是养殖成功的关键。 展开更多

关键词 条纹锯鮨 海水网箱 养殖 渡夏 越冬

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急性低温胁迫对条纹锯鮨血清生化指标的影响 被引量：1

9

作者 油九菊 李伟业 +4 位作者 殷小龙 徐志进 柳敏海 章霞 傅荣兵 《安徽农业科学》 CAS 2019年第8期109-113,共5页

[目的]分析不同急性低温胁迫强度、胁迫持续时间下条纹锯鮨血清生化指标的变化,为其健康养殖和耐寒机制研究提供理论依据。[方法]以条纹锯鮨为研究对象,分别从暂养水温13℃急性胁迫到3、5、7℃,分析3个急性低温胁迫强度、不同胁迫时间(0... [目的]分析不同急性低温胁迫强度、胁迫持续时间下条纹锯鮨血清生化指标的变化,为其健康养殖和耐寒机制研究提供理论依据。[方法]以条纹锯鮨为研究对象,分别从暂养水温13℃急性胁迫到3、5、7℃,分析3个急性低温胁迫强度、不同胁迫时间(0、2、6、12、24、48 h)对条纹锯鮨血清生化指标的影响。[结果]Ⅰ、Ⅱ组谷丙转氨酶(ALT)、谷草转氨酶(AST)、乳酸脱氢酶(LDH)和肌酸激酶同工酶(CK-MB)活性呈先升后降的趋势,各组碱性磷酸酶(ALP)活性均显著高于胁迫前(P<0.05);Ⅰ、Ⅱ组血清总胆固醇(TC)和甘油三酯(TG)先降后升至胁迫前水平,12 h后Ⅲ组总蛋白(TP)、TG、TC含量均显著低于胁迫前水平(P<0.05),Ⅰ、Ⅱ组葡萄糖(GLU)含量48 h时显著上升(P<0.05);Ⅰ、Ⅱ组48 h时血清离子与胁迫前无显著差异(P>0.05),Ⅲ组K^+和Ca^(2+)含量显著下降(P<0.05),Na^+和Cl^-含量显著上升(P<0.05)。[结论]在条纹锯鮨养殖生产和低温驯养过程中,应尽量降低胁迫强度和缩短胁迫时间。 展开更多

关键词 条纹锯鮨 急性低温胁迫 血清生化指标

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舟山近海入侵种——条纹锯鮨的形态特征与DNA条形码研究

10

作者 王业辉 高天翔 李伟业 《浙江海洋大学学报（自然科学版）》 CAS 北大核心 2020年第1期19-26,共8页

条纹锯鮨又称为美洲黑石斑,属鲈形目、鮨科、锯鮨属。原产地在美国大西洋沿岸,是一种重要的经济鱼类。条纹锯鮨于2002年引入我国,舟山市水产研究所从2016年开始繁育和养殖推广。本文对舟山西轩岛近海捕获的一尾条纹锯鮨进行了7个可数性... 条纹锯鮨又称为美洲黑石斑,属鲈形目、鮨科、锯鮨属。原产地在美国大西洋沿岸,是一种重要的经济鱼类。条纹锯鮨于2002年引入我国,舟山市水产研究所从2016年开始繁育和养殖推广。本文对舟山西轩岛近海捕获的一尾条纹锯鮨进行了7个可数性状与14个可量性状测定,并与养殖个体形态特征及COI、12S rRNA基因片段序列进行了比较研究。DNA条形码和GenBank同源序列比较结果均表明底拖网捕获的个体为条纹锯鮨,其形态特征与舟山市水产研究所养殖个体相近,基于COI与12S rRNA基因片段序列的邻接系统树也显示所捕获的个体与养殖条纹锯鮨聚类,并与近缘种明显分开,形态学与分子方法均确定海捕个体为条纹锯鮨。结合条纹锯鮨的生活习性与生长环境,进一步分析了其入侵的可能性,并对其入侵的危害和防止措施进行了初步探讨。 展开更多

关键词 条纹锯鮨 形态特征 DNA条形码 生物入侵

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条纹锯鱼旨胚胎发育及卵黄囊仔鱼形态变化的观察 被引量：10

11

作者 贾瑞锦 王鲁 +7 位作者 赵从明 公光业 孙曙光 于宏 王彦怀 孙涛 王贺 陈超 《渔业科学进展》 CSCD 北大核心 2012年第4期11-17,共7页

通过观察条纹锯鱼旨的胚胎发育过程及卵黄囊仔鱼形态变化,研究其胚胎发育及卵黄囊仔鱼的形态特征、特点。采用Nikon E200显微镜对其胚胎发育形态及卵黄囊仔鱼形态变化进行连续拍照取样,详细描述了其从受精卵到初孵仔鱼的26个具体发育时... 通过观察条纹锯鱼旨的胚胎发育过程及卵黄囊仔鱼形态变化,研究其胚胎发育及卵黄囊仔鱼的形态特征、特点。采用Nikon E200显微镜对其胚胎发育形态及卵黄囊仔鱼形态变化进行连续拍照取样,详细描述了其从受精卵到初孵仔鱼的26个具体发育时期的形态特征、孵化温度、发育时间及卵黄囊仔鱼的形态变化特征。结果显示,条纹锯鱼旨的受精卵为球形、游离的浮性卵,平均卵径为0.950±0.039mm;条纹锯鱼旨受精卵孵化需经过卵裂期、囊胚期、原肠胚期、神经胚期、器官生成期和孵化期6个主要时期,在80目的孵化网箱中,水温20～20.5℃、盐度28～32、DO≥5mg/L、pH7.6～8.4静水微充气的条件下需要46h53min孵化;卵黄囊在仔鱼出膜2d后被吸收。 展开更多

关键词 条纹锯鮨 胚胎发育 卵黄囊仔鱼 受精卵

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条纹锯幼鱼维生素C需要量 被引量：1

12

作者 赵亭亭 陈超 +2 位作者 邵彦翔 张清雯 刘玲 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2018年第12期5062-5074,共13页

本试验旨在研究条纹锯(Centropristis striata)幼鱼维生素C需要量。试验采用单因素试验设计法,选取平均体重为(88.34±24.10) g的条纹锯幼鱼630尾,随机分为7组,每组3个重复,每个重复30尾鱼。各组分别投喂维生素C含量(实测值)分... 本试验旨在研究条纹锯(Centropristis striata)幼鱼维生素C需要量。试验采用单因素试验设计法,选取平均体重为(88.34±24.10) g的条纹锯幼鱼630尾,随机分为7组,每组3个重复,每个重复30尾鱼。各组分别投喂维生素C含量(实测值)分别为10.97(对照)、74.03、148.33、213.64、335.33、618.88和910.98 mg/kg的等氮等能饲料。检测饲料维生素C含量对条纹锯幼鱼生长性能、血清生化指标、相关酶活性、各组织中维生素C积累量和肌肉成分的影响。试验期8周。结果表明:1) 74.03 mg/kg组的增重率和特定生长率显著高于10.97、618.88和910.98 mg/kg组(P<0.05),74.03 mg/kg组的饲料系数显著低于10.97和910.98 mg/kg组(P<0.05),10.97和910.98 mg/kg组蛋白质效率显著低于74.03和618.88 mg/kg组(P<0.05),335.33 mg/kg组的肥满度显著低于74. 03、148. 33和213. 64 mg/kg组(P <0. 05)。2) 10. 97、74.03 mg/kg组血清总蛋白含量显著低于其他各组(P<0.05),618.88和910.98 mg/kg组血清甘油三酯含量显著低于其他各组(P<0.05),10.97 mg/kg组血清溶菌酶活性显著低于213.64、335.33、618.88、910.98 mg/kg组(P<0.05)。3) 335.33 mg/kg组血清超氧化物歧化酶(SOD)活性显著高于10. 97、74. 03、910. 98 mg/kg组(P <0. 05),335. 33 mg/kg组血清总抗氧化能力(T-AOC)显著高于10. 97、618. 88、910. 98 mg/kg组(P <0. 05),335. 33 mg/kg组血清丙二醛(MDA)含量显著低于10.97 mg/kg组(P<0.05)。4) 10.97 mg/kg组肝脏SOD和过氧化物酶(CAT)活性显著低于其他各组(P<0.05),148.33、335.33和910.98 mg/kg组肝脏MDA含量显著低于10.97 mg/kg(P<0.05)。5) 74.03 mg/kg组肌肉SOD活性和T-AOC均显著高于其他各组(P<0.05)。6) 213.64、335.33、618.88、910.98 mg/kg组血清谷丙转氨酶(GOT)活性显著低于10.97 mg/kg组(P <0.05),10.97 mg/kg组肝脏GOT活性显著低于其他各组(P <0.05)。10.97、74.03 mg/kg组血清谷草转氨酶(GPT)活性显著高于其他各组(P <0. 05)。7)910.98 mg/kg组血清中维生素C积累量显著高于其他各组(P <0. 05),910. 98 mg/kg组肝脏中维生素C积累量显著高于10.97、74.03、148.33和213.64 mg/kg组(P<0.05),618.88 mg/kg组的肌肉中维生素C积累量显著高于10.97、74.03、148.33和213.64 mg/kg组(P<0.05)。8)74.03 mg/kg组肌肉水分含量显著低于10. 97、148. 33和213. 64 mg/kg组(P <0. 05),910.98 mg/kg组肌肉胶原蛋白含量显著高于其他各组(P <0.05)。由此可见,以特定生长率、肝脏中维生素C积累量和血清溶菌酶活性为评价标准,通过折线回归模型得出条纹锯幼鱼饲料维生素C需要量分别为66.66、309.93和345.11 mg/kg。 展开更多

关键词 条纹锯鮨 维生素C 生长 抗氧化 维生素C积累量

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