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杜香挥发油研究概述
被引量：
15
1
作者
姜玮
刘静波
+2 位作者
卢静
关爽
张燕
《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2010年第13期337-341,共5页
杜香,中国传统中药材,亦是重要的香料植物。杜香挥发油含有多种生理活性物质如枯茗醛、对-伞花烃、α蒎烯等,其成分、含量与杜香的生长环境、采收季节、营养器官均有关系。杜香挥发油具有促进透皮吸收、抑菌、消炎、镇咳、祛痰、杀螨、...
杜香,中国传统中药材,亦是重要的香料植物。杜香挥发油含有多种生理活性物质如枯茗醛、对-伞花烃、α蒎烯等,其成分、含量与杜香的生长环境、采收季节、营养器官均有关系。杜香挥发油具有促进透皮吸收、抑菌、消炎、镇咳、祛痰、杀螨、驱虫、抗辐射、保肝和戒毒等作用,有望开发为新型食品功能因子。通过对国内外关于杜香的研究文献统计,发现杜香挥发油在成分分析和生理活性方面的研究逐年增多,表明杜香挥发油的研究开发市场广阔。
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关键词
杜香挥发油
化学成分
生理功能
研究趋势
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职称材料
均匀设计-BP神经网络优化超临界CO_2提取杜香挥发油工艺
被引量：
10
2
作者
姜玮
刘静波
+4 位作者
陶旭
王宇
张燕
王二雷
卢静
《农业工程学报》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2011年第S2期293-296,共4页
将均匀设计和BP神经网络运用于杜香挥发油超临界CO2流体的萃取研究中,采用均匀设计的试验样本,单因素法筛选BP神经网络提取模型的隐含层节点数、学习函数、传递函数和训练函数;采用独立样本t检验和相关性分析讨论试验值和模拟值的关系...
将均匀设计和BP神经网络运用于杜香挥发油超临界CO2流体的萃取研究中,采用均匀设计的试验样本,单因素法筛选BP神经网络提取模型的隐含层节点数、学习函数、传递函数和训练函数;采用独立样本t检验和相关性分析讨论试验值和模拟值的关系评价模型;利用建立好的模型仿真提取,分析提取工艺因素(提取时间、提取温度、提取压强、原料粒度)对提取率的影响。试验结果显示,BP网络模型平均误差为0.0116,超临界CO2萃取时间、萃取压力、原料粒度和萃取温度与挥发油提取率之间的模型拟合度良好;通过模型仿真及优化,杜香枝干最优萃取条件为375 bar、17.5℃、1.0 h、大于20目的原料,仿真得率为1.82%,验证试验的得率的平均值为1.73%;杜香叶片萃取最佳条件为275 bar、15℃、3.0 h、大于20目的原料,仿真得率为2.65%,试验验证平均值为2.66%。该方法为杜香挥发油的提取研究提供新方法。
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关键词
人工神经网络
超临界流体
CO2
萃取
均匀设计
杜香挥发油
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职称材料
题名
杜香挥发油研究概述
被引量：
15
1
作者
姜玮
刘静波
卢静
关爽
张燕
机构
吉林大学军需科技学院营养与功能食品研究室
出处
《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2010年第13期337-341,共5页
文摘
杜香,中国传统中药材,亦是重要的香料植物。杜香挥发油含有多种生理活性物质如枯茗醛、对-伞花烃、α蒎烯等,其成分、含量与杜香的生长环境、采收季节、营养器官均有关系。杜香挥发油具有促进透皮吸收、抑菌、消炎、镇咳、祛痰、杀螨、驱虫、抗辐射、保肝和戒毒等作用,有望开发为新型食品功能因子。通过对国内外关于杜香的研究文献统计,发现杜香挥发油在成分分析和生理活性方面的研究逐年增多,表明杜香挥发油的研究开发市场广阔。
关键词
杜香挥发油
化学成分
生理功能
研究趋势
Keywords
essential oils from Ledum palustre
component
physiological function
research direction
分类号
R932 [医药卫生—生药学]
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职称材料
题名
均匀设计-BP神经网络优化超临界CO_2提取杜香挥发油工艺
被引量：
10
2
作者
姜玮
刘静波
陶旭
王宇
张燕
王二雷
卢静
机构
吉林大学军需科技学院营养与功能食品实验室
吉林省产品质量监督检验院
出处
《农业工程学报》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2011年第S2期293-296,共4页
基金
吉林大学研究生创新研究计划项目(20111179)
文摘
将均匀设计和BP神经网络运用于杜香挥发油超临界CO2流体的萃取研究中,采用均匀设计的试验样本,单因素法筛选BP神经网络提取模型的隐含层节点数、学习函数、传递函数和训练函数;采用独立样本t检验和相关性分析讨论试验值和模拟值的关系评价模型;利用建立好的模型仿真提取,分析提取工艺因素(提取时间、提取温度、提取压强、原料粒度)对提取率的影响。试验结果显示,BP网络模型平均误差为0.0116,超临界CO2萃取时间、萃取压力、原料粒度和萃取温度与挥发油提取率之间的模型拟合度良好;通过模型仿真及优化,杜香枝干最优萃取条件为375 bar、17.5℃、1.0 h、大于20目的原料,仿真得率为1.82%,验证试验的得率的平均值为1.73%;杜香叶片萃取最佳条件为275 bar、15℃、3.0 h、大于20目的原料,仿真得率为2.65%,试验验证平均值为2.66%。该方法为杜香挥发油的提取研究提供新方法。
关键词
人工神经网络
超临界流体
CO2
萃取
均匀设计
杜香挥发油
Keywords
artificial neural network
supercritical fluids
carbon dioxide
extraction
uniform design
essential oils from ledum palustre L
分类号
S1 [农业科学—农业基础科学]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
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1
杜香挥发油研究概述
姜玮
刘静波
卢静
关爽
张燕
《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2010
15
在线阅读
下载PDF
职称材料
2
均匀设计-BP神经网络优化超临界CO_2提取杜香挥发油工艺
姜玮
刘静波
陶旭
王宇
张燕
王二雷
卢静
《农业工程学报》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2011
10
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职称材料
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