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题名花生新品种杜皮红的适应性、稳定性及其品质分析
被引量：3
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作者
李宁
王明辉
夏振洲
汤文超
徐华涛
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机构
黄冈市农业科学院
罗田县农技推广中心
大悟县农业农村局
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出处
《湖北农业科学》
2021年第21期35-38,共4页
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基金
国家现代农业产业技术体系项目(CARS-13)
湖北省农业科技创新中心资助项目(2020-620-001-03)。
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文摘
以2018—2019年花生品种筛选试验结果为依据,通过对杜皮红和对照品种中花16的主要农艺性状和产量的变异系数、相关系数和回归系数进行分析,比较其稳定性和适应性,并对杜皮红的品质进行分析,以促进该品种在生产上的推广应用。结果表明,杜皮红的丰产性和稳产性低于对照,可能与其是小粒型花生有关;杜皮红的产量回归系数比对照小,回归截距比对照大,说明其具有特殊适应性,更能适应低肥力水平种植;通过提高总果数、单株生产力、百果重、百仁重、饱果重率可以有效提高杜皮红的产量,其主茎较高和侧枝较长、总分枝数和结果枝数较多对产量具有一定的抑制作用;杜皮红的蔗糖、棕榈酸、山嵛酸、硬脂酸和花生酸含量均低于普通花生;蛋白质含量为26.44%,达到食用花生的花生仁蛋白质含量标准(>26.0%)。从综合品质来看,杜皮红更适合于食品加工做休闲花生。
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关键词
杜皮红
适应性
稳定性
相关性
品质
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Keywords
Dupihong
adaptability
stability
relevance
quality
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分类号
S565.2
[农业科学—作物学]
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