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题名在地好味,节气之歌
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作者
洪震宇
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出处
《出版广角》
北大核心
2013年第08X期85-85,共1页
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文摘
这本书,希望邀请读者和我一起出发,跟着节气老灵魂的脚步,找寻久违的味道,缓慢咀嚼岁月的芳香,建立属于自己的乡愁坐标。总在旅行结束后,旅行才开始。食物所带来的美好记忆,经常成为我旅行的任意门。春天吃到三星葱,脑海浮现一群妈妈们浸在池里洗葱的身影;闻到盛夏的芒果香,想起在小琉球岛上漫步的星光,还有阳光下大口啃咬芒果的痛快;龙眼盛产的立秋时节,我边剥壳边怀念台南东山桂圆咖啡的香甜;凄冷寒冬喝着老姜香糖茶,彷彿闻到嘉义梅山炒香糖、满室弥漫的香气。那些散落在台湾各地的美好味道,总是萦绕不去,如潮浪般轮流叩问,何时再出发?
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关键词
剥壳
人说
李屏宾
影武者
书写过程
琉球
电影蒙太奇
饮食文化
壮游
文化底蕴
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分类号
I267
[文学—中国文学]
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