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努贵杂交F1代羊与贵州黑山羊屠宰性能及肉品质比较研究被引量：1: 1; 作者杨洋袁超 +3 位作者陈浩林粟朝芝韩勇赵彦频《中国畜牧兽医》北大核心 2025年第4期1694-1704,共11页; 【目的】试验旨在比较努贵杂交F1代羊(努比亚山羊♂×贵州黑山羊♀)与纯繁贵州黑山羊的屠宰性能及肉品质,探究使用努比亚山羊与贵州黑山羊杂交对贵州黑山羊生产性能的改良效果。【方法】选取同期出生的努贵杂交F1代羊和贵州黑山羊... 展开更多; 关键词努贵杂交f1代羊贵州黑山羊屠宰性能肉品质; 在线阅读下载PDF 职称材料

中草药添加剂在杜×寒杂交F1代羊上的应用效果被引量：1: 2; 作者朱应民孔凡虎 +1 位作者郑晓君王元春《山东畜牧兽医》 2018年第2期8-9,共2页; 选取8只体重30kg左右小尾寒羊×杜泊羊F1代公羔,研究日粮中添加120g/d中草药添加剂对杜×寒杂交一代羊育肥效果的影响。结果表明,对照组和试验组杜×寒杂交一代羊育肥期采食量分别为59.15±5.72、67.31±6.14kg/只(... 展开更多; 关键词中草药添加剂杜×寒杂交f1代羊应用效果; 在线阅读下载PDF 职称材料

湖羊与杜湖杂交羊肌纤维特性与肌肉质构品质的差异研究被引量：4: 3; 作者高慧林昌俊 +2 位作者钱定海刘凤祥姜俊芳《家畜生态学报》北大核心 2022年第10期45-48,共4页; 以杜泊×湖羊杂交F1代羊和湖羊为研究对象,分别选用6只6月龄杜湖杂交F1代羊和6只6月龄湖羊的背最长肌(longissimus dorsi muscle,LDM),检测其肌纤维特性、肌肉脂肪和质构品质,比较湖羊和杜湖杂交F1代羊肉质的差异,以获得更多与肉质... 展开更多; 关键词杜湖杂交f1代羊湖羊肌纤维质构品质; 在线阅读下载PDF 职称材料

进口肉种羊与晋中绵羊杂交一代肉用性能的测评报告被引量：1: 4; 作者刘田勇宋正民樊宁《农业技术与装备》 2009年第6期41-41,44,共2页; 通过对进口肉种羊与晋中绵羊杂交F1代羊同晋中绵羊分两组对照饲养,育肥后进行肉用指标测评,经过对比分析,证明杂交F1代羊的各项生长指标和产肉品质都大大优于本地品种晋中绵羊。; 关键词进口肉种羊晋中绵羊杂交f1代羊肉用性能测评分析; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名努贵杂交F1代羊与贵州黑山羊屠宰性能及肉品质比较研究被引量：1: 1; 作者杨洋袁超陈浩林粟朝芝韩勇赵彦频; 机构贵州省畜牧兽医研究所贵州大学; 出处《中国畜牧兽医》北大核心 2025年第4期1694-1704,共11页; 基金贵州省科技计划项目(黔科合支撑[2022]重点033) 国家重点研发计划(课题8)(2021YFD1100308) 贵州省农科院畜禽种质资源创新利用与基础性科技平台建设项目(黔农科种质资源[2023]04号)。; 文摘【目的】试验旨在比较努贵杂交F1代羊(努比亚山羊♂×贵州黑山羊♀)与纯繁贵州黑山羊的屠宰性能及肉品质,探究使用努比亚山羊与贵州黑山羊杂交对贵州黑山羊生产性能的改良效果。【方法】选取同期出生的努贵杂交F1代羊和贵州黑山羊公羔羊各30只,记录其初生重,保持同一饲养环境下饲养,测量3、6、9和12月龄的体重及体尺指标。随机选取14月龄努贵杂交F1代羊与贵州黑山羊各7只进行屠宰,测定屠宰性能,同时采集背最长肌组织,测定肉质性状并检测肌肉中氨基酸和脂肪酸的含量。【结果】(1)努贵杂交F1代羊3、6、9和12月龄体重均显著高于贵州黑山羊(P<0.05),且各体尺性状在12月龄时均显著高于贵州黑山羊(P<0.05);(2)努贵杂交F1代羊屠宰率、净肉率、胴体净肉率和眼肌面积均显著高于贵州黑山羊(P<0.05);(3)努贵杂交F1代羊肌肉剪切力和滴水损失均显著低于贵州黑山羊(P<0.05),熟肉率显著高于贵州黑山羊(P<0.05);(4)努贵杂交F1代羊与贵州黑山羊背最长肌组织中均检测出17种氨基酸和37种脂肪酸,其中赖氨酸、谷氨酸、天冬氨酸以及油酸、亚油酸、γ-亚麻酸和花生四烯酸含量均显著高于贵州黑山羊(P<0.05),精氨酸、棕榈酸和硬脂酸含量均显著低于贵州黑山羊(P<0.05),饱和脂肪酸含量无显著差异(P>0.05),单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸含量均显著高于贵州黑山羊(P<0.05)。【结论】努比亚山羊与贵州黑山羊杂交可以显著提高F1代羊的生长速度和产肉性能,并改善了肉品质。; 关键词努贵杂交f1代羊贵州黑山羊屠宰性能肉品质; Keywords Nu-Gui hybrid f1 generation goats Guizhou Black goats slaughter performance meat quality; 分类号 S827 [农业科学—畜牧学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名中草药添加剂在杜×寒杂交F1代羊上的应用效果被引量：1: 2; 作者朱应民孔凡虎郑晓君王元春; 机构山东省烟台市畜牧兽医工作站山东省烟台市兽药监察所山东省烟台市动物卫生监督所; 出处《山东畜牧兽医》 2018年第2期8-9,共2页; 基金烟台市科技发展计划项目:牙山黑绒山羊种质特性及配套生产技术研究(2015NC043)*; 文摘选取8只体重30kg左右小尾寒羊×杜泊羊F1代公羔,研究日粮中添加120g/d中草药添加剂对杜×寒杂交一代羊育肥效果的影响。结果表明,对照组和试验组杜×寒杂交一代羊育肥期采食量分别为59.15±5.72、67.31±6.14kg/只(P<0.05),平均末期体重42.37±4.34、45.61±4.72kg(P<0.05),增重15.04±2.35、17.17±2.69kg(P<0.05),料肉比4.21±0.34、3.92±0.41(P<0.05)。试验表明:杜×寒杂交一代羊日粮中添加中草药添加剂120g/d,可以显著提高杜×寒杂交一代羊日增重,降低料肉比,中草药添加剂对杜×寒杂交一代羊具有较好的育肥效果。; 关键词中草药添加剂杜×寒杂交f1代羊应用效果; 分类号 S816.75 [农业科学—饲料科学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名湖羊与杜湖杂交羊肌纤维特性与肌肉质构品质的差异研究被引量：4: 3; 作者高慧林昌俊钱定海刘凤祥姜俊芳; 机构浙江省畜牧技术推广与种畜禽监测总站浙江省丽水市莲都区农业农村局杭州市临安区畜牧农机发展中心浙江省农业科学院畜牧兽医研究所; 出处《家畜生态学报》北大核心 2022年第10期45-48,共4页; 基金浙江省农业(畜禽)新品种选育重大科技专项(2016C02054-8)。; 文摘以杜泊×湖羊杂交F1代羊和湖羊为研究对象,分别选用6只6月龄杜湖杂交F1代羊和6只6月龄湖羊的背最长肌(longissimus dorsi muscle,LDM),检测其肌纤维特性、肌肉脂肪和质构品质,比较湖羊和杜湖杂交F1代羊肉质的差异,以获得更多与肉质性状相关的重要信息。结果表明:6月龄杜湖杂交F1代羊LDM肌纤维直径大于6月龄湖羊(P>0.05),LDM肌纤维长度极显著大于6月龄湖羊(P<0.01);6月龄湖羊肌肉游离脂肪酸含量显著高于6月龄杜湖杂交F1代羊(P<0.05);6月龄杜湖杂交F1代羊与6月龄湖羊在肌肉弹性和咀嚼性方面存在显著差异(P<0.05),在肌肉硬度、内聚性、黏附性和胶黏性等质构品质方面均无显著差异(P>0.05)。因此,6月龄湖羊肉的质构品质比杜湖杂交F1代羊略好。; 关键词杜湖杂交f1代羊湖羊肌纤维质构品质; Keywords Dorper and Hu crossbred f1 sheep Hu sheep muscle fiber texture quality; 分类号 S826 [农业科学—畜牧学] TS251.53 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名进口肉种羊与晋中绵羊杂交一代肉用性能的测评报告被引量：1: 4; 作者刘田勇宋正民樊宁; 机构山西省介休种羊场; 出处《农业技术与装备》 2009年第6期41-41,44,共2页; 文摘通过对进口肉种羊与晋中绵羊杂交F1代羊同晋中绵羊分两组对照饲养,育肥后进行肉用指标测评,经过对比分析,证明杂交F1代羊的各项生长指标和产肉品质都大大优于本地品种晋中绵羊。; 关键词进口肉种羊晋中绵羊杂交f1代羊肉用性能测评分析; 分类号 S432 [农业科学—植物病理学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

	题名	作者	出处	发文年	被引量	操作
1	努贵杂交F1代羊与贵州黑山羊屠宰性能及肉品质比较研究	杨洋袁超陈浩林粟朝芝韩勇赵彦频	《中国畜牧兽医》北大核心	2025	1	在线阅读下载PDF 职称材料
2	中草药添加剂在杜×寒杂交F1代羊上的应用效果	朱应民孔凡虎郑晓君王元春	《山东畜牧兽医》	2018	1	在线阅读下载PDF 职称材料
3	湖羊与杜湖杂交羊肌纤维特性与肌肉质构品质的差异研究	高慧林昌俊钱定海刘凤祥姜俊芳	《家畜生态学报》北大核心	2022	4	在线阅读下载PDF 职称材料
4	进口肉种羊与晋中绵羊杂交一代肉用性能的测评报告	刘田勇宋正民樊宁	《农业技术与装备》	2009	1	在线阅读下载PDF 职称材料