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科花二号杂交花椰菜新品种栽培技术
被引量：
1
1
作者
施元吉
陈德章
+1 位作者
姚雪琴
谢祝捷
《上海蔬菜》
2009年第6期22-23,共2页
花椰菜又名白花菜、菜花，为十字花科蔬菜，原产于地中海沿岸，19世纪传入中国。现代医学研究发现，花椰菜营养丰富，100g鲜菜中含维生素C61mg，为番茄3．2倍，并含有多种吲哚类衍生物和莱菔子苷等物质，可提高人体防癌能力，被众多科...
花椰菜又名白花菜、菜花，为十字花科蔬菜，原产于地中海沿岸，19世纪传入中国。现代医学研究发现，花椰菜营养丰富，100g鲜菜中含维生素C61mg，为番茄3．2倍，并含有多种吲哚类衍生物和莱菔子苷等物质，可提高人体防癌能力，被众多科学家列入抗癌食谱。随着崇明农业产业结构的调整，花椰菜生产规模已超过0．67万hm^2，是华东地区最大的花菜生产基地。
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关键词
杂交花椰菜
品种栽培
技术
十字花科蔬菜
吲哚类衍生物
农业产业结构
地中海沿岸
现代医学
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职称材料
杂交花椰菜出现毛花和异花的原因及其防治方法
被引量：
2
2
作者
金培造
郑庆一
《上海蔬菜》
2001年第3期28-28,共1页
关键词
杂交花椰菜
毛花
异花
防治
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职称材料
题名
科花二号杂交花椰菜新品种栽培技术
被引量：
1
1
作者
施元吉
陈德章
姚雪琴
谢祝捷
机构
上海市崇明县堡镇镇农业服务中心
崇明县蔬菜技术推广站
上海市农业科学院园艺研究所
出处
《上海蔬菜》
2009年第6期22-23,共2页
文摘
花椰菜又名白花菜、菜花，为十字花科蔬菜，原产于地中海沿岸，19世纪传入中国。现代医学研究发现，花椰菜营养丰富，100g鲜菜中含维生素C61mg，为番茄3．2倍，并含有多种吲哚类衍生物和莱菔子苷等物质，可提高人体防癌能力，被众多科学家列入抗癌食谱。随着崇明农业产业结构的调整，花椰菜生产规模已超过0．67万hm^2，是华东地区最大的花菜生产基地。
关键词
杂交花椰菜
品种栽培
技术
十字花科蔬菜
吲哚类衍生物
农业产业结构
地中海沿岸
现代医学
分类号
S635.3 [农业科学—蔬菜学]
S793.9 [农业科学—林木遗传育种]
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职称材料
题名
杂交花椰菜出现毛花和异花的原因及其防治方法
被引量：
2
2
作者
金培造
郑庆一
机构
浙江省瑞安市蔬菜办公室
瑞安市登峰蔬菜种苗有限公司
出处
《上海蔬菜》
2001年第3期28-28,共1页
关键词
杂交花椰菜
毛花
异花
防治
分类号
S635 [农业科学—蔬菜学]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
科花二号杂交花椰菜新品种栽培技术
施元吉
陈德章
姚雪琴
谢祝捷
《上海蔬菜》
2009
1
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职称材料
2
杂交花椰菜出现毛花和异花的原因及其防治方法
金培造
郑庆一
《上海蔬菜》
2001
2
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