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Streptomyces olivaceovirdis E-86木聚糖酶在玉米芯成分上吸附特性的研究
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作者 李里特 王海 石波 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2002年第6期10-13,共4页
研究了在4℃条件下,由橄榄灰绿链霉菌(StreptomycesolivaceovirdisE-86简称sp.E-86)产木聚糖酶分别在木质纤维玉米芯成分:纤维素、木聚糖、木质素、全纤维素和玉米芯粉上的吸附动力学以及吸附90min时的吸附等温线。结果表明,该木聚糖酶... 研究了在4℃条件下,由橄榄灰绿链霉菌(StreptomycesolivaceovirdisE-86简称sp.E-86)产木聚糖酶分别在木质纤维玉米芯成分:纤维素、木聚糖、木质素、全纤维素和玉米芯粉上的吸附动力学以及吸附90min时的吸附等温线。结果表明,该木聚糖酶在这些木质纤维上很快达到平衡,除木聚糖在1h达到平衡外,其它都不超过30min;吸附等温线都符合两阶段非均匀表面吸附模型;在所有吸附等温线中,玉米芯吸附量最大,纤维素最小;在三种纤维中,全纤维素吸附量最大、木聚糖次之、纤维素最小。 展开更多
关键词 sp.e-86 木聚糖酶 木质纤维玉米芯 酶吸附动力学 酶吸附
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