期刊文献+
共找到116篇文章
< 1 2 6 >
每页显示 20 50 100
不同产地木耳菜的染色体核型分析 被引量:6
1
作者 孙勃 辜金花 +4 位作者 童袁桃 罗嘉恒 田玉肖 张芬 汤浩茹 《西北植物学报》 CAS CSCD 北大核心 2017年第8期1525-1532,共8页
为了研究木耳菜核型特征及不同产地间的进化关系,以来自7个产地的8个木耳菜品种为材料,采用常规压片法进行核型分析,并进行核型进化趋势分析和主成分分析。结果表明:(1)所有木耳菜的染色体数目均为2n=2x=44,未见异常染色体,染色体类型... 为了研究木耳菜核型特征及不同产地间的进化关系,以来自7个产地的8个木耳菜品种为材料,采用常规压片法进行核型分析,并进行核型进化趋势分析和主成分分析。结果表明:(1)所有木耳菜的染色体数目均为2n=2x=44,未见异常染色体,染色体类型均为中部着丝粒染色体(m)或近中部着丝粒染色体(sm),且m数量多于sm。(2)不同产地的木耳菜在染色体核型公式、核型类型、随体位置、染色体长度比、臂比及核型不对称系数等指标均存在明显差异;随体均为1对,但随体位置不同。(3)核型类型为1A、1B和2A型,其中1A型5种,数量最多。(4)染色体长度比范围为1.51~2.06,平均臂比值范围为1.30~1.48,仅有吉林‘利丰’和江西‘航城’存在臂比大于2的染色体。(5)核型不对称系数范围为56.25%~59.17%,核型的对称程度较高,推测木耳菜的进化程度较为原始,其中河北‘金发’是最原始,江西‘航城’最进化。研究结果为木耳菜的细胞遗传学研究提供了参考依据。 展开更多
关键词 染色体 核型分析 木耳菜 产地
在线阅读 下载PDF
消化污泥经臭氧-紫外处理对大叶木耳菜水培产量及品质的影响 被引量:4
2
作者 杨鹏 王东琦 +1 位作者 邱凌 张克强 《农业环境科学学报》 CAS CSCD 北大核心 2015年第9期1653-1658,共6页
利用臭氧-紫外处理污泥,在杀菌的同时增加了污泥中作物可利用成分,从而提高水培效果。研究表明,与霍格兰营养液相比,污泥经过臭氧-紫外处理(0、0.5、1.0、1.5、2.0、2.5 h)后,污泥水培有利于提高大叶木耳菜中维生素C、叶绿素和可溶性蛋... 利用臭氧-紫外处理污泥,在杀菌的同时增加了污泥中作物可利用成分,从而提高水培效果。研究表明,与霍格兰营养液相比,污泥经过臭氧-紫外处理(0、0.5、1.0、1.5、2.0、2.5 h)后,污泥水培有利于提高大叶木耳菜中维生素C、叶绿素和可溶性蛋白质含量,第40 d收获时,三者最高可分别提高0.43 mg·100g-1、7.70 SPAD和5.35 mg·g-1;随臭氧-紫外处理污泥时间的延长,植株鲜重、地上部鲜重增加,与处理0 h组相比,处理2.5 h组在第40 d收获时两者分别提高7.90、6.71 g·株-1。第40 d收获时,除未经臭氧-紫外处理实验组大叶木耳菜中粪大肠菌群个数高出标准限量值,其他污泥处理组及霍格兰营养液处理(CK)组植株中粪大肠菌群个数均符合标准。综合考虑大叶木耳菜产量、品质、卫生学指标及污泥处理成本,臭氧-紫外联合处理0.5 h的污泥更适合水培大叶木耳菜。 展开更多
关键词 臭氧-紫外 污泥 水培 大叶木耳菜
在线阅读 下载PDF
沼液对基质培木耳菜硝酸盐和营养品质的影响 被引量:19
3
作者 李会合 叶学见 王正银 《中国沼气》 2003年第1期37-39,共3页
通过盆栽试验研究了沼液对基质培木耳菜生物学性状、产量、硝酸盐和营养品质的影响。结果表明:沼液不同处理对木耳菜株高和根重的影响不大,但对叶绿素有明显提高或降低作用。不同处理间木耳菜产量差异达显著水平,以处理3〔1/2(硝态氮+... 通过盆栽试验研究了沼液对基质培木耳菜生物学性状、产量、硝酸盐和营养品质的影响。结果表明:沼液不同处理对木耳菜株高和根重的影响不大,但对叶绿素有明显提高或降低作用。不同处理间木耳菜产量差异达显著水平,以处理3〔1/2(硝态氮+氨态氮+1/2沼液〕产量最高。施用沼液降低木耳菜硝酸盐含量5 4%~67 4%(处理3降低最大),同时也使木耳菜可溶性糖和Vc含量降低。 展开更多
关键词 沼液 木耳菜 硝酸盐 营养品质 基质栽培
在线阅读 下载PDF
木耳菜过氧化物酶活性及其影响因素的研究 被引量:4
4
作者 刘敏 曹志军 +2 位作者 李正英 敖万凤 李艳梅 《中国酿造》 CAS 北大核心 2009年第11期50-52,共3页
对鲜木耳菜经离心后获得的过氧化物酶(POD)粗酶液进行酶活力和酶特性的研究。结果表明,鲜切木耳菜中过氧化物酶活力最适宜的pH值为4.0,温度为40℃(温度>60℃易失活),最适作用时间为6min。H2O2浓度<0.6%时,鲜切木耳菜POD活力随浓... 对鲜木耳菜经离心后获得的过氧化物酶(POD)粗酶液进行酶活力和酶特性的研究。结果表明,鲜切木耳菜中过氧化物酶活力最适宜的pH值为4.0,温度为40℃(温度>60℃易失活),最适作用时间为6min。H2O2浓度<0.6%时,鲜切木耳菜POD活力随浓度增加直线上升,0.8%时达到饱和。不同酚类底物与鲜切木耳菜POD的亲和力顺序为草酸>愈创木酚>儿茶酚>焦性没食子酸>酪氨酸、苯酚、间苯二酚。柠檬酸和抗坏血酸处理后,POD活力逐渐下降,Na+、Ca2+和Zn2+对POD具有抑制作用,Mg2+对其有激活作用。 展开更多
关键词 木耳菜 鲜切 过氧化物酶(POD)
在线阅读 下载PDF
木耳菜干制工艺的研究 被引量:4
5
作者 郑国社 陆宁 杨景华 《食品科学》 CAS CSCD 北大核心 1995年第8期43-45,共3页
研究了木耳菜的干制工艺,考察了保绿剂、干制工艺参数对干制木耳菜成品的影响。结果表明:在出8的条件下,用400ppm(10 ̄(-6))的醋酸铜溶液热烫1min,使木耳菜中的叶绿素转化为稳定性较强的叶绿素铜钠,从而保持木... 研究了木耳菜的干制工艺,考察了保绿剂、干制工艺参数对干制木耳菜成品的影响。结果表明:在出8的条件下,用400ppm(10 ̄(-6))的醋酸铜溶液热烫1min,使木耳菜中的叶绿素转化为稳定性较强的叶绿素铜钠,从而保持木耳菜干制品及复水后的绿色。 展开更多
关键词 木耳菜 保绿剂 干制 工艺
在线阅读 下载PDF
民族药木耳菜挥发油成分和脂溶性成分GC-MS分析 被引量:4
6
作者 周杨晶 李发荣 +2 位作者 吴臻 宋双红 王喆之 《天然产物研究与开发》 CAS CSCD 北大核心 2014年第7期1051-1055,共5页
采用水蒸气蒸馏法和索氏提取法提取木耳菜挥发油和脂溶性成分,利用GC-MS技术鉴定挥发油和脂溶性成分。鉴定出47个挥发油成分和20个脂溶性成分。其挥发油成分主要有依兰烯(7.30%)、δ-杜松烯(6.85%)、氧化石竹烯(5.90%)、1,5,9-三甲基-12... 采用水蒸气蒸馏法和索氏提取法提取木耳菜挥发油和脂溶性成分,利用GC-MS技术鉴定挥发油和脂溶性成分。鉴定出47个挥发油成分和20个脂溶性成分。其挥发油成分主要有依兰烯(7.30%)、δ-杜松烯(6.85%)、氧化石竹烯(5.90%)、1,5,9-三甲基-12-(1-甲基乙基)-4,8,13-环戊二烯并环辛四烯-1,3-二醇(5.83%)等。脂溶性成分主要有8,11-十八碳二烯酸甲酯(16.09%)、棕榈酸甲酯(12.15%)、花生酸甲酯(7.06%)、亚麻酸甲酯(7.00%)等。 展开更多
关键词 木耳菜 挥发油 脂溶性成分 GC-MS分析
在线阅读 下载PDF
木耳菜染色体制片优化及核型分析 被引量:4
7
作者 孙勃 辜金花 +2 位作者 童袁桃 张芬 汤浩茹 《华南农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2016年第6期105-109,共5页
【目的】优化木耳菜Basella alba染色体制片条件,并了解其核型特征,为今后研究不同类型木耳菜的亲缘关系和系统进化提供理论基础.【方法】以木耳菜品种‘大叶木耳菜’为材料,对影响染色体制片效果的取材部位、预处理时间和解离时间等条... 【目的】优化木耳菜Basella alba染色体制片条件,并了解其核型特征,为今后研究不同类型木耳菜的亲缘关系和系统进化提供理论基础.【方法】以木耳菜品种‘大叶木耳菜’为材料,对影响染色体制片效果的取材部位、预处理时间和解离时间等条件进行优化,并进行核型分析.【结果】木耳菜主根根尖的分裂相细胞和中期分裂相细胞比例最多;0.002mol·L^-1的8-轻基喹啉预处理6h,木耳菜染色体收缩性最好,形态最佳,分散性好;在60℃下1mol·L^-1的HCl解离8min,木耳菜染色体着色良好且细胞质透明,对比度高.木耳菜的核型公式为2n=2x=44=38m(2SAT)+6sm,染色体相对长度组成为20M2+22M1+2S,染色体长度比为1.93,染色体相对长度变化范围为3.13%-6.06%,着丝粒指数变化范围为35.19%-47.86%,臂比值变化范围为1.09-1.84,第10、16、17对染色体为近中部着丝粒染色体,其余均为中部着丝粒染色体,第1对染色体具有随体,木耳菜核型不对称系数为57.89%,核型按分类标准属1A型.【结论】明确了木耳菜染色体制片的最佳条件参数,并从细胞遗传学角度揭示了木耳菜的核型特征. 展开更多
关键词 木耳菜 染色体制片 核型 分裂相细胞 中期分裂相细胞
在线阅读 下载PDF
木耳菜果实红色素的稳定性研究 被引量:3
8
作者 张孔海 夏新奎 《中国调味品》 CAS 北大核心 2008年第10期74-77,共4页
探讨了木耳菜果实红色素提取液的稳定性和各种添加剂对提取液稳定性的影响。研究表明:该色素在一定条件下具有较高的稳定性,是一种值得开发应用的新型天然食用色素。
关键词 木耳菜果实红色素 提取工艺 稳定性
在线阅读 下载PDF
施肥对木耳菜生长及硝酸盐含量的影响 被引量:1
9
作者 常瑾 王蓉 倪光荣 《陕西农业科学》 2013年第4期82-83,共2页
对生长期木耳菜进行了6种施肥处理(硫酸铵35g/m2、硫酸铵30g/m2、硫酸铵25g/m2、尿素22.5g/m2、三元复合肥22.5g/m2、0),通过测量其生长量、叶绿素及硝酸盐含量等指标,以筛选出适合木耳菜生产的最佳肥料。结果表明:三元复合肥施用后的... 对生长期木耳菜进行了6种施肥处理(硫酸铵35g/m2、硫酸铵30g/m2、硫酸铵25g/m2、尿素22.5g/m2、三元复合肥22.5g/m2、0),通过测量其生长量、叶绿素及硝酸盐含量等指标,以筛选出适合木耳菜生产的最佳肥料。结果表明:三元复合肥施用后的木耳菜生长量明显优于其它处理,硝酸盐含量则低于其它处理,初步认定该种肥在木耳菜生长期施用最佳。 展开更多
关键词 木耳菜 施肥 生长量 叶绿素 硝酸盐
在线阅读 下载PDF
几种新型复合肥对基质培木耳菜硝酸盐含量和营养品质的影响 被引量:1
10
作者 李会合 叶学见 王正银 《蔬菜》 2002年第6期29-31,共3页
关键词 复合肥 木耳菜硝酸盐 含量 营养品质
在线阅读 下载PDF
木耳菜的营养价值与栽培技术 被引量:6
11
作者 梁孝莉 《中国林副特产》 2010年第4期62-63,共2页
关键词 营养价值 木耳菜 无公害蔬菜 技术 栽培 食用部分 病虫害 嫩梢
在线阅读 下载PDF
木耳菜药学研究概况 被引量:1
12
作者 赵思佳 王榕 +4 位作者 焦维丽 姚默 李勇 巩江 倪士峰 《安徽农业科学》 CAS 北大核心 2011年第33期20393-20393,20410,共2页
在广泛文献检索基础上,对木耳菜的种属、成分、药理及临床应用等进行了概述,为深入开发利用提供参考。
关键词 木耳菜(basella rubra L.) 成分 药理 临床应用
在线阅读 下载PDF
日光温室木耳菜
13
作者 王斌章 周卫学 +3 位作者 魏党振 田兰荣 李学乾 任志英 《河南农业》 2003年第5期16-16,共1页
1999年,我县农业示范园日光温室种值的特种蔬菜——木耳菜,因管理简单又无病虫害的发生。其效益可观,在本地区已推广种植。木耳菜可炒食、凉拌,其味清香,营养丰富。现将其栽培技术介绍如下。
关键词 日光温室 木耳菜 特征特性 栽培 播种 定植 整枝 搭架 采收
在线阅读 下载PDF
木耳菜在4种土壤中对Cs的吸收与转运研究 被引量:4
14
作者 邹玥 唐运来 +1 位作者 王丹 罗学刚 《西北植物学报》 CAS CSCD 北大核心 2016年第1期147-155,共9页
土壤类型是Cs污染植物修复技术的重要影响因素。采用盆栽试验,将木耳菜分别移栽在紫色土、水稻土、红壤和黄壤土中,待3叶期,分别施加不同浓度的Cs[0、20、40、80、120mg·kg^(-1) CsCl]处理10、20、30d后取样,分析木耳菜在4种土壤中... 土壤类型是Cs污染植物修复技术的重要影响因素。采用盆栽试验,将木耳菜分别移栽在紫色土、水稻土、红壤和黄壤土中,待3叶期,分别施加不同浓度的Cs[0、20、40、80、120mg·kg^(-1) CsCl]处理10、20、30d后取样,分析木耳菜在4种土壤中对Cs的吸收与转运差异,探讨不同土壤类型、土壤pH值以及速效钾含量对木耳菜富集Cs的影响机制。结果显示:(1)不同土壤类型中木耳菜的Cs含量均与Cs施加浓度和处理时间呈显著正相关关系,植物各器官间Cs积累量大小依次为根>叶>茎,表明木耳菜的根、茎、叶在不同类型土壤中均能积累Cs,随着处理时间的延长,其吸收量随Cs施加浓度的增大而增加,但以根部的富集能力最强、积累量最大。(2)在不同土壤类型中和不同处理时间段,木耳菜对Cs的富集系数和转运系数均存在显著差异,其富集与转运能力随着Cs施加浓度的增大以及处理时间的延长表现为先增后减,其地下部分富集系数显著高于地上部分,且黄壤土中木耳菜对Cs的富集能力明显高于其它3种土壤。(3)土壤中的钾含量和pH值影响木耳菜对Cs的吸收和富集,与紫色土、水稻土和红壤相比,黄壤土中的速效钾含量较低,pH适中,在不同处理时间段,木耳菜在黄壤土中对Cs的富集效率都最高,表明土壤中低含量的速效钾以及适中的pH值更利于木耳菜对Cs的吸收。 展开更多
关键词 木耳菜 土壤类型 生物富集
在线阅读 下载PDF
空心菜,木耳菜中棚高效栽培法
15
作者 陈宝宽 《当代农业》 1998年第3期22-22,共1页
关键词 空心菜 木耳菜 无公害蔬菜 中棚 栽培
在线阅读 下载PDF
花卉型保健蔬菜:绿叶木耳菜
16
作者 杨云广 《农村新技术》 2005年第7期29-29,共1页
绿叶木耳菜是集观赏、食用为一体的花卉型保健蔬菜.其叶鲜嫩多汁,食味如黑木耳,营养丰富,含有大量的维生素、钙和粗蛋白质等,有健脑降压、补骨增智、强身健体之功效.无论炒食还是作汤,均清香爽滑可口.
关键词 花卉型保健蔬菜 绿叶木耳菜 形态特征 生活习性
在线阅读 下载PDF
两种育苗方式对木耳菜无土栽培的影响
17
作者 刘永碧 邓睿 《现代园艺》 2019年第6期8-10,共3页
通过采用穴盘育苗、管道内播种育苗2种育苗方式,对木耳菜的发芽率、地上长度、地下长度、叶片数、最大叶宽、最大叶长的影响进行试验研究,探索木耳菜无土栽培的最佳育苗方式。结果表明:穴盘育苗有利于发芽率、最大叶长、最大叶宽的增加... 通过采用穴盘育苗、管道内播种育苗2种育苗方式,对木耳菜的发芽率、地上长度、地下长度、叶片数、最大叶宽、最大叶长的影响进行试验研究,探索木耳菜无土栽培的最佳育苗方式。结果表明:穴盘育苗有利于发芽率、最大叶长、最大叶宽的增加;管道内播种育苗有利于木耳菜地上长度和叶片数的增加;2种育苗方式对木耳菜地下长度的影响无显著差别。结论:在木耳菜无土栽培育苗中,穴盘育苗优于管道内播种育苗。 展开更多
关键词 木耳菜 育苗方式 无土栽培
在线阅读 下载PDF
庭院阳台巧种绿叶木耳菜
18
作者 杨云广 《农村农业农民》 2001年第2期17-17,共1页
近年来,各地不少城乡居民巧用庭院阳台,种植珍稀蔬菜——绿叶木耳菜,不仅节省了买菜的开支,而且还美化了居住环境,可谓一举两得。绿叶木耳菜是一种高档保健蔬菜,其叶鲜嫩多汁,食味如黑木耳。
关键词 绿叶木耳菜 庭院阳台 蔬菜 居住环境 保健功能 栽培技术
在线阅读 下载PDF
木耳菜虫害防治技术 被引量:1
19
作者 曹建云 《现代农业研究》 2016年第3期60-60,共1页
笔者经过多年的生产实践,总结出绿色农产品木耳菜防治原则、主要虫害及防治的技术要求。
关键词 农产品 木耳菜 虫害 防治技术
在线阅读 下载PDF
日光温室木耳菜栽培技术 被引量:4
20
作者 陶先萍 《现代农业研究》 2018年第4期40-41,共2页
笔者通过多年的生产实践,研究探索出绿色农产品日光温室木耳菜主要栽培技术、主要病虫害防治及收获等技术要求。
关键词 绿色 农产品 木耳菜 栽培技术
在线阅读 下载PDF
上一页 1 2 6 下一页 到第
使用帮助 返回顶部