微波辅助水蒸汽蒸馏樟树叶挥发油的研究 被引量：15

1

作者 李祖光 朱国华 +1 位作者 曹慧 莫卫民 《浙江工业大学学报》 CAS 2008年第6期597-601,共5页

采用微波辅助水蒸汽蒸馏方法和传统水蒸汽蒸馏方法提取樟树叶挥发油,用色谱-质谱联用分析鉴定,并用GC-MS总离子流色谱峰的峰面积归一化法对挥发油成分进行定量分析.实验结果表明,微波辅助水蒸汽蒸馏方法与传统水蒸汽蒸馏所得的挥发油成... 采用微波辅助水蒸汽蒸馏方法和传统水蒸汽蒸馏方法提取樟树叶挥发油,用色谱-质谱联用分析鉴定,并用GC-MS总离子流色谱峰的峰面积归一化法对挥发油成分进行定量分析.实验结果表明,微波辅助水蒸汽蒸馏方法与传统水蒸汽蒸馏所得的挥发油成分基本相同,但微波辅助水蒸汽蒸馏的挥发油收率(1.15%)高于水蒸汽蒸馏挥发油的收率(0.96%).自制的微波辅助水蒸汽蒸馏装置,具有价格便宜,容易推广使用等优点,同时在该装置基础上进行的微波辅助水蒸汽蒸馏方法是一种真正意义上的无污染、快速,且具有高收率的提取鲜活香料植物挥发油的萃取新技术. 展开更多

关键词 微波辅助水蒸汽蒸馏 气相色谱-质谱法 樟树 香精油

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索氏法和水蒸汽蒸馏法提取山柰(鲜品)挥发油化学成分的比较研究 被引量：8

2

作者 陈福北 陈少东 +2 位作者 刘红星 罗少华 严义芳 《中国调味品》 CAS 北大核心 2009年第11期105-107,共3页

采用以石油醚为溶剂的索氏提取法及水蒸汽从山柰(鲜品)的根茎中提取挥发油,用气相-质谱联联用技术对化学成分进行分析,以峰面积归一化法测定其相对含量,比较了不同的加工办法对挥发油的主要化学成分和相对含量的影响。研究表明:这两种... 采用以石油醚为溶剂的索氏提取法及水蒸汽从山柰(鲜品)的根茎中提取挥发油,用气相-质谱联联用技术对化学成分进行分析,以峰面积归一化法测定其相对含量,比较了不同的加工办法对挥发油的主要化学成分和相对含量的影响。研究表明:这两种途径获得的挥发油中其主要成分都为反式对甲氧基肉桂酸乙酯、反式肉桂酸乙酯、十五烷、顺式对甲氧基肉桂酸乙酯、蓝桉醇等,但化学成份的种类及相对含量随加工方法的不同而有较大差异。 展开更多

关键词 山柰 挥发油 索氏法 水蒸汽蒸馏 气相-质谱联用 化学成分

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微波辅助水蒸汽蒸馏提取沙姜挥发油的研究 被引量：5

3

作者 凌育赵 刘经亮 《中国调味品》 CAS 北大核心 2010年第6期57-59,65,共4页

采用微波辅助水蒸汽蒸馏方法和传统水蒸汽蒸馏方法提取沙姜挥发油,用色谱-质谱联用分析鉴定,并用GC-MS总离子流色谱峰的峰面积归一化法对挥发油成分进行定量分析。实验结果表明,微波辅助水蒸汽蒸馏方法与传统水蒸汽蒸馏所得的挥发油成... 采用微波辅助水蒸汽蒸馏方法和传统水蒸汽蒸馏方法提取沙姜挥发油,用色谱-质谱联用分析鉴定,并用GC-MS总离子流色谱峰的峰面积归一化法对挥发油成分进行定量分析。实验结果表明,微波辅助水蒸汽蒸馏方法与传统水蒸汽蒸馏所得的挥发油成分基本相同,但微波辅助水蒸汽蒸馏的挥发油收率(2.55%)高于水蒸汽蒸馏挥发油的收率(2.13%)。微波辅助水蒸汽蒸馏方法是一种真正意义上的无污染、快速,且具有高收率的提取鲜活香料植物挥发油的萃取新技术。 展开更多

关键词 微波辅助水蒸汽蒸馏 气相色谱-质谱法 沙姜 香精油

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超声波辅助-盐析-水蒸气蒸馏法提取葛缕子精油的研究 被引量：27

4

作者 李敏杰 陆兆新 赵海珍 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2013年第11期99-103,107,共6页

对超声波辅助-盐析-水蒸气蒸馏法提取葛缕子精油的工艺进行研究。以葛缕子精油得率为考察指标,考察料液比、氯化钠浓度、浸泡时间、超声频率、超声功率和超声时间6个因素对超声辅助水蒸气蒸馏法提取葛缕子精油得率的影响以及最佳工艺条... 对超声波辅助-盐析-水蒸气蒸馏法提取葛缕子精油的工艺进行研究。以葛缕子精油得率为考察指标,考察料液比、氯化钠浓度、浸泡时间、超声频率、超声功率和超声时间6个因素对超声辅助水蒸气蒸馏法提取葛缕子精油得率的影响以及最佳工艺条件。实验结果表明,超声辅助-盐析-水蒸气蒸馏法提取葛缕子精油的最佳工艺条件为:料液比1:15,氯化钠浓度为15%,浸泡时间60min,超声频率25kHz,超声功率250W,超声时间30min,在此条件下,葛缕子精油的平均得率可达到5.42%±0.01%,比盐析-水蒸汽蒸馏法得率提高了1.24%。利用气相色谱-质谱联用技术对葛缕子精油的化学成分进行鉴定,共分离鉴定出27种化学成分,其主要成分是柠檬烯(31.08%)和右旋香芹酮(66.42%),与盐析-水蒸汽蒸馏法提取精油在组成成分(15种化合物)和主要成分含量上(柠檬烯21.84%和右旋香芹酮76.29%)都存在比较大的差异。结果表明超声辅助-盐析-水蒸汽蒸馏法提取葛缕子精油不仅可以缩短提取时间,提高精油产率,还可以改善精油的质量。 展开更多

关键词 葛缕子 精油 超声波辅助水蒸汽蒸馏 盐析 气相色谱-质谱法

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水蒸气蒸馏脱除DMF回收三氯蔗糖-6-乙-酸酯的探讨 被引量：2

5

作者 陆正清 朱斌 +1 位作者 袁加程 苏文莉 《中国酿造》 CAS 北大核心 2008年第7X期77-78,共2页

研究了水蒸气蒸馏脱除氯化液中DMF的方法。选择径高比为1∶20的蒸馏柱,水蒸气发生速度与进料速度之比为8∶1时,DMF的脱除率可达98.5%。水蒸气蒸馏法为工业化生产高效甜味剂三氯蔗糖提供了一个脱除DMF的可行方法。

关键词 三氯蔗糖 三氯蔗糖-6乙-酸酯 水蒸汽蒸馏 DMF

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超临界CO_2萃取法与水蒸气蒸馏法提取香茅草挥发油化学成分比较 被引量：15

6

作者 谢丽莎 龚志强 +1 位作者 欧阳炜 黄振园 《安徽农业科学》 CAS 2012年第20期10397-10398,共2页

[目的]比较不同方法提取的香茅草挥发油化学成分。[方法]采用超临界CO2流体萃取法(SCDE)及水蒸气蒸馏法(SD)从香茅草中提取挥发油,用气相色谱-质谱联用技术(GC-MS)对其化学成分进行定性定量分析。[结果]在超临界CO2流体萃取法提取的挥... [目的]比较不同方法提取的香茅草挥发油化学成分。[方法]采用超临界CO2流体萃取法(SCDE)及水蒸气蒸馏法(SD)从香茅草中提取挥发油,用气相色谱-质谱联用技术(GC-MS)对其化学成分进行定性定量分析。[结果]在超临界CO2流体萃取法提取的挥发油中共鉴定了31种成分,占挥发油总成分的91%以上;在水蒸气蒸馏法提取的挥发油中共鉴定了17种成分,占挥发油的94%以上。2种提取方法得到的挥发油组分及其含量差异较大,含量最高的都是香叶醛和橙花醛。[结论]超临界CO2流体萃取法提取的挥发油比水蒸气蒸馏法能更真实、全面的反映药材中的化学成分。 展开更多

关键词 香茅草[Cyrnbopogon citratus(DC.)Stapf] 超临界CO2流体萃取 水蒸汽蒸馏 挥发油 气相色谱-质谱

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对叶百部挥发性成分GC-MS分析 被引量：6

7

作者 曾富佳 刘文炜 +3 位作者 高玉琼 刘建华 位宁 盛世昌 《中成药》 CAS CSCD 北大核心 2011年第3期538-540,共3页

目的:研究对叶百部的挥发性成分。方法:利用水蒸气蒸馏法提取对叶百部(Stemona tuberose Lour)挥发油,并通过气相色谱/质谱(GC-MS)联用技术进行测定,结合计算机检索技术对分离的化合物进行结构鉴定。结果:通过计算机检索,分离并鉴别出5... 目的:研究对叶百部的挥发性成分。方法:利用水蒸气蒸馏法提取对叶百部(Stemona tuberose Lour)挥发油,并通过气相色谱/质谱(GC-MS)联用技术进行测定,结合计算机检索技术对分离的化合物进行结构鉴定。结果:通过计算机检索,分离并鉴别出50个化学成分,用色谱峰面积归一化法计算各成分的相对百分含量占总挥发油的95.21%。其中相对百分含量大于2%的分别确定为1-辛烯-3-醇7.879%、6,10,14-三甲基-2-十五烷酮9.098%、S8硫单质15.035%、棕榈酸4.882%、酞酸丁酯3.144%、7,9-十八烷烯酮2.264%、β-桉叶醇2.968%、蓝木醇3.087%。结论:为进一步开发利用百部资源提供了依据。 展开更多

关键词 对叶百部 有机溶剂-水蒸汽蒸馏 挥发性成分 气相色谱-质谱联用

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两种方法提取太行山地区花椒中挥发性化学成分的气相色谱-质谱分析 被引量：12

8

作者 赵丽娟 辛广 张捷莉 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2007年第11期420-423,共4页

采用同时蒸馏萃取法和普通水蒸汽蒸馏萃取法,对产自太行山地区的花椒中的挥发油进行提取,测得花椒挥发油含量分别为12.5%、8.9%;并用汽相色谱-质谱联用技术进行分析鉴定,结合计算机质谱图库检索技术对分离的化合物进行结构分析,分别鉴定... 采用同时蒸馏萃取法和普通水蒸汽蒸馏萃取法,对产自太行山地区的花椒中的挥发油进行提取,测得花椒挥发油含量分别为12.5%、8.9%;并用汽相色谱-质谱联用技术进行分析鉴定,结合计算机质谱图库检索技术对分离的化合物进行结构分析,分别鉴定出45种(同时蒸馏萃取法)和26种(普通水蒸汽蒸馏萃取法)化学组分,分别占总挥发性物质总含量的94.68%和93.98%。应用峰面积归一化法确定了各成分的相对含量。结果表明:同时蒸馏萃取法提取的挥发油中主要含有苎烯(24.75%)、桉叶油素(8.91%)、β-蒎烯(7.81%)等,普通水蒸汽蒸馏萃取法提取的挥发油中主要含有桉叶油素(41.19%)、(+)-α-松油醇(12.25%)等。 展开更多

关键词 花椒 挥发油成分分析 气相色谱-质谱(GC-MS) 同时蒸馏萃取法 水蒸汽蒸馏法

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救心菜精油中主要成分的GC-MS分析 被引量：5

9

作者 赵秀玲 朱帅 《贵州师范大学学报（自然科学版）》 CAS 2017年第2期65-69,共5页

研究救心菜精油成分,为救心菜的药用价值及合理开发利用提供参考。采用水蒸汽蒸馏法提取精油,GC毛细管柱色谱法进行分析,峰面积归一化法确定其相对含量,气相色谱-质谱联用技术辅助人工检索鉴定其化学成分。结果从救心菜精油中分离出56种... 研究救心菜精油成分,为救心菜的药用价值及合理开发利用提供参考。采用水蒸汽蒸馏法提取精油,GC毛细管柱色谱法进行分析,峰面积归一化法确定其相对含量,气相色谱-质谱联用技术辅助人工检索鉴定其化学成分。结果从救心菜精油中分离出56种,鉴定出25种化学成分,鉴定出的挥发性化学成分占精油总量的88.69%,主要成分有棕榈酸(36.08%)、植物醇(17.04%)、α-亚麻酸(13.64%)、亚油酸(7.12%)、2-甲氧基-4-乙烯基苯酚(4.64%)。结果表明:救心菜精油的主要化学成分为有机酸类。 展开更多

关键词 救心菜 水蒸汽蒸馏法 精油 气相色谱-质谱法

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不同产地鸡血藤挥发性成分研究 被引量：12

10

作者 高玉琼 刘建华 +3 位作者 赵德刚 代泽琴 刘世会 刘文炜 《中成药》 CAS CSCD 北大核心 2006年第4期555-557,共3页

目的:研究不同产地广西、贵州鸡血藤(Cau lis spatholob i)挥发性成分。方法:利用有机溶剂-水蒸汽蒸馏提取鸡血藤挥发性成分,用GC/MS进行分离测定,结合计算机检索技术对分离化合物进行结构鉴定,应用色谱峰面积归一化法计算各成分的相对... 目的:研究不同产地广西、贵州鸡血藤(Cau lis spatholob i)挥发性成分。方法:利用有机溶剂-水蒸汽蒸馏提取鸡血藤挥发性成分,用GC/MS进行分离测定,结合计算机检索技术对分离化合物进行结构鉴定,应用色谱峰面积归一化法计算各成分的相对百分含量。结果:广西鸡血藤分离出97个成分,鉴定出54个化学成分,占挥发油总量的77.77%;贵州鸡血藤分离出82个成分,鉴出52个化学成分,占挥发油总量的84.75%。结论:但还有近40%的成分未鉴定出。2种不同产地鸡血藤挥发油成分中,含有27种相同成分,其中含量最高的为α-红没药醇(广西22.435%,贵州15.150%)。 展开更多

关键词 鸡血藤 有机溶剂-水蒸汽蒸馏 挥发油 气相色谱-质谱联用

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金钗石斛、环草石斛挥发性成分研究 被引量：10

11

作者 刘建华 高玉琼 +2 位作者 霍昕 杨迺嘉 赵德刚 《中成药》 CAS CSCD 北大核心 2006年第9期1339-1342,共4页

目的:研究金钗石斛、环草石斛挥发性成分。方法:利用有机溶剂-水蒸汽蒸馏提取石斛挥发性成分,用GC/MS进行分离测定,结合计算机检索技术对分离化合物进行结构鉴定,应用色谱峰面积归一化法计算各成分的相对百分含量。结果:金钗石斛分离出... 目的:研究金钗石斛、环草石斛挥发性成分。方法:利用有机溶剂-水蒸汽蒸馏提取石斛挥发性成分,用GC/MS进行分离测定,结合计算机检索技术对分离化合物进行结构鉴定,应用色谱峰面积归一化法计算各成分的相对百分含量。结果:金钗石斛分离出109个成分,鉴定出63个化学成分,占挥发油总量的86.26:环草石斛分离山63个成分,鉴出52个化学成分,占挥发油总量的87.48。2种石斛挥发油成分中,含有10种相同成分。结论:首次报道利用有机溶剂-水蒸汽蒸馏法提取石斛挥发性成分,并对其进行定性定量研究。 展开更多

关键词 金钗石斛 环草石斛 有机溶剂-水蒸汽蒸馏 挥发油 气相色谱-质谱联用

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灵芝超微粉与普通粉挥发性成分的研究 被引量：6

12

作者 黄建城 高玉琼 +2 位作者 刘建华 廖川 丁丽娜 《中成药》 CAS CSCD 北大核心 2008年第8期1241-1243,共3页

关键词 灵芝超微粉 灵芝普通粉 有机溶剂-水蒸汽蒸馏 挥发油 气相色谱-质谱联用

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气质联用对不同提取法的八角茴香油化学成分的分析 被引量：31

13

作者 王琴 蒋林 +3 位作者 温其标 杨得坡 莫丽红 蒋小艺 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2006年第10期189-190,192,共3页

采用水蒸汽蒸馏、有机溶剂萃取和超临界CO2萃取三种方法提取八角茴香油,利用GC-MS分析了不同方法提取的八角茴香油气相图谱和化学成分。三种方法萃取的八角茴香油的化学成分相似,但水蒸汽蒸馏明显比后两种方法萃取物的化学成分少,有机... 采用水蒸汽蒸馏、有机溶剂萃取和超临界CO2萃取三种方法提取八角茴香油,利用GC-MS分析了不同方法提取的八角茴香油气相图谱和化学成分。三种方法萃取的八角茴香油的化学成分相似,但水蒸汽蒸馏明显比后两种方法萃取物的化学成分少,有机溶剂和超临界CO2萃取的八角茴香萃取物更具天然性,黑褐色略带粘稠,经分析其中化学成分更多,尤其是有各种饱和与不饱和脂肪酸,且风味更为丰富。 展开更多

关键词 八角茴香 水蒸汽蒸馏 有机溶剂萃取 超临界CO2萃取 GC—MS

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追风伞挥发油的化学成分研究 被引量：20

14

作者 周欣 梁光义 +1 位作者 王道平 徐必学 《色谱》 CAS CSCD 北大核心 2002年第3期286-288,共3页

研究了贵州产追风伞 (LysimachiatrientaloidesHemsl.)挥发油的化学成分。采用水蒸汽蒸馏法提取追风伞挥发性成分 ,用气相色谱 质谱进行分离测定 ,结合计算机质谱图库检索技术对分离的化合物进行结构鉴定 ,从中鉴定出 4 0种化学成分 ;... 研究了贵州产追风伞 (LysimachiatrientaloidesHemsl.)挥发油的化学成分。采用水蒸汽蒸馏法提取追风伞挥发性成分 ,用气相色谱 质谱进行分离测定 ,结合计算机质谱图库检索技术对分离的化合物进行结构鉴定 ,从中鉴定出 4 0种化学成分 ;应用峰面积归一化法测定各成分的相对含量。水蒸汽蒸馏提取物的提取率是 0 11%。研究结果表明 ,贵州产追风伞挥发油的主要成分为萜烯类及其含氧衍生物等 ,主要有广藿香醇 (2 2 5 4 % )、乙酸龙脑酯(16 17% )、γ 古芸烯 (3 2 7% )、δ 愈创烯 (2 6 2 % )、橙花叔醇 (2 0 2 % )、芳樟醇 (1 99% )和棕榈酸 (1 96 % )。 展开更多

关键词 化学成分 气相色谱-质谱 追风伞 挥发油 植物药 分析 水蒸汽 蒸馏

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超临界CO_2流体萃取与常规提取方法制备芹菜籽精油的比较 被引量：37

15

作者 李雪梅 周谨 +2 位作者 张晓龙 杨叶昆 邓国宾 《精细化工》 EI CAS CSCD 北大核心 2004年第8期581-585,共5页

应用超临界CO2流体萃取(SFE-CO2)、同步水蒸气蒸馏-溶剂萃取(SDE)和有机溶剂提取(SE)方法提取芹菜籽中的香味成分,对不同提取方法制备的芹菜籽精油进行了得率、制备工艺、闻香评价、化学组成和卷烟加香应用效果等方面的对比研究。结果表... 应用超临界CO2流体萃取(SFE-CO2)、同步水蒸气蒸馏-溶剂萃取(SDE)和有机溶剂提取(SE)方法提取芹菜籽中的香味成分,对不同提取方法制备的芹菜籽精油进行了得率、制备工艺、闻香评价、化学组成和卷烟加香应用效果等方面的对比研究。结果表明:SFE-CO2方法萃取的芹菜籽油得率(11 15%)接近SE方法得率(12 80%),远高于SDE方法得率(0 6%);从中鉴定出21种主要挥发性香气成分,占挥发油的92 98%。它们是瑟丹内酯、4,11 桉叶二烯、柠檬烯、1 (4 乙苯基)乙基酮、β 石竹烯、月桂烯、β 蒎烯、反 对 薄荷 2,8 二烯 1 醇、氧代石竹烯、罗勒烯、乙基芳樟醇、乙酸己酯、柠檬烯氧化物、反 香芹醇、顺 香芹醇、反 乙酸松香芹酯、反 乙酸香芹酯、α 石竹烯、β 芹子烯、β 榄香烯和邻苯二甲酸二丁酯。评香和卷烟应用实验显示:SFE-CO2萃取芹菜籽油的香气更自然浓郁,在卷烟中的应用效果优于SDE和SE方法制备的提取物,能有效改善卷烟吸味。 展开更多

关键词 芹菜籽油 超临界CO2流体萃取 同步水蒸气蒸馏-溶剂萃取 有机溶剂提取 成分分析 卷烟加香应用

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两种方法提取连翘挥发油气相色谱质谱的比较 被引量：16

16

作者 郝旭亮 刘霞 +1 位作者 倪艳 李先荣 《中成药》 CAS CSCD 北大核心 2002年第7期534-536,共3页

目的 :比较水蒸汽蒸馏法 (SD)和超临界CO2 萃取法 (SFE CO2 )所提连翘挥发油的化学成分及其含量。方法 :采用气相色谱 质谱联用技术 (GC MS)进行分析。结果 :两种方法所得挥发油主要成分基本一致 ,均为 β 蒎烯、α 蒎烯和桧萜 ,4 (1 ... 目的 :比较水蒸汽蒸馏法 (SD)和超临界CO2 萃取法 (SFE CO2 )所提连翘挥发油的化学成分及其含量。方法 :采用气相色谱 质谱联用技术 (GC MS)进行分析。结果 :两种方法所得挥发油主要成分基本一致 ,均为 β 蒎烯、α 蒎烯和桧萜 ,4 (1 异丙基 ) 苯甲醇和 2 (4 异丙基 ) 苯甲醇两成分为SFE CO2 方法所得 ,其余成分两种方法均可提出 ,含量略有差异。并首次从连翘中得到桧萜、反 松香芹醇、香桃木醇等成分。结论 :SFE CO2 法提取效率高 ,提取成分较完全 。 展开更多

关键词 气相色谱-质谱 连翘挥发油 超临界CO2 水蒸汽蒸馏法 化学成分 含量测定

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鲜干槐枝中挥发油化学成分的比较 被引量：9

17

作者 张艳焱 王祥培 +1 位作者 廖海浪 李周 《贵州农业科学》 CAS 北大核心 2014年第4期186-189,共4页

为了解槐枝中挥发油的化学成分,为其开发利用提供依据,采用水蒸汽蒸馏法分别提取新鲜和干燥槐枝中的挥发油,用气相色谱-质谱联用法分析和鉴定其化学成分。结果表明:新鲜槐枝挥发油中分离出60种成分,鉴定出58种,占挥发油总量的97.73%;干... 为了解槐枝中挥发油的化学成分,为其开发利用提供依据,采用水蒸汽蒸馏法分别提取新鲜和干燥槐枝中的挥发油,用气相色谱-质谱联用法分析和鉴定其化学成分。结果表明:新鲜槐枝挥发油中分离出60种成分,鉴定出58种,占挥发油总量的97.73%;干燥槐枝挥发油中分离出56种,鉴定出46种成分,占挥发油总量的92.86%。新鲜和干燥槐枝挥发油的主要成分为棕榈酸、亚油酸和油酸,其相对含量在新鲜槐枝中分别为39.53%、16.04%和6.98%,在干燥槐枝中分别为33.74%、7.59%和4.48%。新鲜和干燥槐枝中的挥发油化学成分存在差异。 展开更多

关键词 槐枝 挥发油 化学成分 水蒸汽蒸馏法 气相色谱-质谱法

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铁皮石斛茎、叶挥发性成分研究 被引量：4

18

作者 霍昕 周建华 +2 位作者 刘文炜 高玉琼 刘建华 《天然产物研究与开发》 CAS CSCD 2010年第B08期43-45,共3页

利用水蒸汽蒸馏提取铁皮石斛挥发性成分，用GC／MS进行分离测定，铁皮石斛茎中分离出24个成分，鉴定出14个化学成分，占挥发油总量的91．76％；铁皮石斛叶中分离出20个成分，鉴定出18个化学成分，占挥发油总量的97．40％。铁皮石斛茎、... 利用水蒸汽蒸馏提取铁皮石斛挥发性成分，用GC／MS进行分离测定，铁皮石斛茎中分离出24个成分，鉴定出14个化学成分，占挥发油总量的91．76％；铁皮石斛叶中分离出20个成分，鉴定出18个化学成分，占挥发油总量的97．40％。铁皮石斛茎、叶挥发性成分中，含有11种相同成分。铁皮石斛的不同部位其挥发油化合物组成和含量不尽相同，为铁皮石斛的综合利用提供参考数据。 展开更多

关键词 铁皮石斛 水蒸汽蒸馏 挥发油 气相色谱-质谱联用

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月桂叶油树脂的提取及呈香物质分析 被引量：4

19

作者 钱源 姚轶俊 +3 位作者 殷实 袁强 鞠兴荣 王立峰 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2016年第22期119-125,共7页

采用正交试验法优化月桂叶油树脂超临界CO_2萃取工艺条件,用气相色谱-质谱(gas chromatography-mass spectrometry,GC-MS)联用技术和电子鼻技术分析鉴定超临界萃取、水蒸气蒸馏以及乙醇萃取所得油树脂差异。结果表明:超临界CO_2萃取的... 采用正交试验法优化月桂叶油树脂超临界CO_2萃取工艺条件,用气相色谱-质谱(gas chromatography-mass spectrometry,GC-MS)联用技术和电子鼻技术分析鉴定超临界萃取、水蒸气蒸馏以及乙醇萃取所得油树脂差异。结果表明:超临界CO_2萃取的最佳条件为萃取压力22 MPa、萃取温度50℃、萃取时间2 h,此条件下月桂叶油树脂得率平均为2.12%。经GC-MS分析,超临界CO_2萃取所得油树脂鉴定出致香成分66种,主要成分为乙酸松油脂(20.38%)、1,8-桉油醇(19.88%)、木香烃内酯(5.61%)、丁香酚甲醚(3.41%)、芳樟醇(2.57%)等;水蒸气蒸馏所得油树脂鉴定出的致香成分为42种,其中主要成分为1,8-桉油醇(20.99%)、乙酸松油脂(19.34%)、丁香酚甲醚(2.56%)、去氢夙毛菊内酯(2.36%)、α-松油醇(2.17%)等;乙醇萃取所得油树脂鉴定出的致香成分为24种,主要成分为1,8-桉油醇(15.33%)、4-蒈烯(10.75%)、乙酸松油脂(10.22%)、去氢夙毛菊内酯(10.09%)、木香烃内酯(2.62%)等。由电子鼻主成分分析与雷达图谱可以看出,不同的提取工艺所得到的月桂叶油树脂致香成分差异较大。 展开更多

关键词 水蒸气蒸馏 超临界CO2萃取 有机溶剂萃取 气相色谱-质谱法 电子鼻

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山苍子油提取与微胶囊化研究 被引量：16

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作者 陈根洪 程超 《中国粮油学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2005年第5期108-110,共3页

山苍子油中的主要成分具有较强的挥发性,同时还有良好的抗氧化作用。本研究以新鲜的山苍子为原料,采用超声波辅助水蒸汽蒸馏法提取山苍子粗油,同时应用正交试验以β-环糊精为壁材对山苍子油进行微胶囊化。结果表明,β-环糊精可以很好地... 山苍子油中的主要成分具有较强的挥发性,同时还有良好的抗氧化作用。本研究以新鲜的山苍子为原料,采用超声波辅助水蒸汽蒸馏法提取山苍子粗油,同时应用正交试验以β-环糊精为壁材对山苍子油进行微胶囊化。结果表明,β-环糊精可以很好地包埋山苍子油,其最佳包埋工艺为:山苍子油与β-环糊精的比例(mL/g)为1∶4,β-环糊精与水的比例(g/mL)为1∶25,搅拌温度为65℃,乳化剂用量为0.3%。 展开更多

关键词 山苍子油 提取 Β-环糊精 微胶囊化 水蒸汽蒸馏法 包埋工艺 抗氧化作用 主要成分 正交试验 搅拌温度

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