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基于近红外光谱法的馥郁香型白酒基酒中4种主要有机酸检测模型构建: 1; 作者张云霞余佶 +3 位作者李运通余冰靳喜庆姚茂君《食品与机械》北大核心 2025年第4期72-80,共9页; [目的]利用近红外光谱技术与化学计量学方法对47个馥郁香型白酒基酒中的4种主要有机酸进行快速定量分析。[方法]采用Kennard-Stone(K-S)算法划分样本,结合归一化(Normalization)、标准正态变量变换(SNV)和SavitzkyGolay平滑等预处理策略... 展开更多; 关键词近红外光谱主成分回归分析偏最小二乘法回归分析有机酸; 在线阅读下载PDF 职称材料

影响消费者对‘富士’苹果品质主观评价的因素分析及评价模型建立被引量：8: 2; 作者张军科李兴亮 +3 位作者李民吉周贝贝张强魏钦平《果树学报》 CAS CSCD 北大核心 2017年第10期1316-1322,共7页; 【目的】明确消费者对‘富士’苹果果实品质偏好和客观质量指标与消费者主观感官评价的关系,建立消费者主观评价预测模型。【方法】以全国53个主要苹果生产县的‘富士’苹果样品为材料,组织5个不同年龄段的消费者进行了果实外观品质、... 展开更多; 关键词苹果品质评价消费者感官评价评价模型偏最小二乘法回归分析; 在线阅读下载PDF 职称材料

基于热力学方法的给水泵性能曲线计算被引量：4: 3; 作者张艾萍刘桂华 +2 位作者王国栋王海亭姜连轶《流体机械》 CSCD 北大核心 2008年第1期30-33,共4页; 根据现场采集的汽动给水泵运行数据,利用ISO5198中提出的热力学方法计算得出了给水泵的各项运行性能参数,又通过最小二乘法回归分析得到运行中锅炉给水泵的性能曲线。这些曲线不仅为给水泵运行性能考核提供依据,也为整个机组经济性的分... 展开更多; 关键词热力学方法最小二乘法回归分析性能曲线; 在线阅读下载PDF 职称材料

文化产业增加值核算有效性研究:以山东省为例被引量：2: 4; 作者张洪瑞吕洁华张滨《统计与决策》 CSSCI 北大核心 2020年第4期35-39,共5页; 如何有效地确定新业态的文化产业,以及运用何种研究方法核算新型文化产业增加值,对今后文化产业进一步发展和产业竞争力的提升有重要的影响。文章提出一种新思路,运用偏最小二乘(PLS)回归分析方法,对山东省文化产业增加值核算的有效性... 展开更多; 关键词文化产业偏最小二乘法回归分析增加值核算数据有效性; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名基于近红外光谱法的馥郁香型白酒基酒中4种主要有机酸检测模型构建: 1; 作者张云霞余佶李运通余冰靳喜庆姚茂君; 机构吉首大学化学化工学院湘西自治州馥郁香型白酒酿造与品质控制重点实验室酒鬼酒股份有限公司; 出处《食品与机械》北大核心 2025年第4期72-80,共9页; 基金湖南省重点研发计划项目(编号:2024JK2151-3) 湘西州技术攻关“揭榜挂帅”项目(编号:2022JBGS0002) 吉首大学研究生校级科研项目(编号:Jdy23006)。; 文摘 [目的]利用近红外光谱技术与化学计量学方法对47个馥郁香型白酒基酒中的4种主要有机酸进行快速定量分析。[方法]采用Kennard-Stone(K-S)算法划分样本,结合归一化(Normalization)、标准正态变量变换(SNV)和SavitzkyGolay平滑等预处理策略,通过交叉验证优化模型参数,并评估主成分数和波段选择对主成分回归(PCR)和偏最小二乘法回归(PLSR)模型性能的影响。[结果]PCR模型对4种主要有机酸(乙酸、正丁酸、正戊酸、正己酸)的预测相关系数均高于0.9,预测均方根误差均小于7;PLSR模型的预测相关系数均高于0.8,预测均方根误差均小于8,表明模型具有良好的泛化能力和预测精度。[结论]近红外光谱技术结合PCR和PLSR建模方法可有效实现馥郁香型白酒基酒中4种有机酸的快速定量分析。; 关键词近红外光谱主成分回归分析偏最小二乘法回归分析有机酸; Keywords near infrared spectroscopy principal component regression analysis partial least squares regression analysis organic acids; 分类号 TS261.7 [轻工技术与工程—发酵工程]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名影响消费者对‘富士’苹果品质主观评价的因素分析及评价模型建立被引量：8: 2; 作者张军科李兴亮李民吉周贝贝张强魏钦平; 机构北京市林业果树科学研究院.农业部华北地区园艺作物生物学与种质创制重点实验室.北京市落叶果树工程技术研究中心; 出处《果树学报》 CAS CSCD 北大核心 2017年第10期1316-1322,共7页; 基金林业公益性行业科研专项(201404720) 国家科技支撑课题(2014BAD16B02-3) 北京市科委重大项目(D131100000113001); 文摘【目的】明确消费者对‘富士’苹果果实品质偏好和客观质量指标与消费者主观感官评价的关系,建立消费者主观评价预测模型。【方法】以全国53个主要苹果生产县的‘富士’苹果样品为材料,组织5个不同年龄段的消费者进行了果实外观品质、内在品质和风味品质及感官综合品质的主观评分,同时测定了各样品的8个客观品质指标,应用偏最小二乘法回归分析确定了影响消费者对果实品质主观感官评价结果的客观品质指标及其权重。【结果】多元回归的共线性诊断表明消费者主观综合评价得分与多个果实客观品质指标之间存在复共线性,需要采用复共线性回归方法进行分析。应用偏最小二乘法回归分析表明,‘富士’苹果的着色面积、可溶性固形物含量、固酸比、果实大小和果实硬度等对消费者主观综合评价有正的效应权重和载荷;而果实水分含量、可滴定酸等对消费者主观综合评价结果有负效应权重和载荷。‘富士’苹果外观、内在和风味品质对消费者主观综合评价的权重分别为30.04%、27.42%和42.52%,进一步以‘富士’苹果客观品质指标值为因变量,以消费者感官主观评价得分值为依变量,建立了消费者主观评价模型。【结论】研究结果对于探明消费者对‘富士’苹果品质的偏好、比较评价不同产地苹果主观品质、指导不同产地针对性提高‘富士’果品质量及辅助筛选‘富士’苹果品种优势生态区域等具有重要意义。; 关键词苹果品质评价消费者感官评价评价模型偏最小二乘法回归分析; Keywords Apple Quality evaluation Consumer subjective sensorial evaluation Evaluation model Partial least square regression; 分类号 S661.1 [农业科学—果树学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名基于热力学方法的给水泵性能曲线计算被引量：4: 3; 作者张艾萍刘桂华王国栋王海亭姜连轶; 机构东北电力大学辽宁新华源电力工程技术有限公司; 出处《流体机械》 CSCD 北大核心 2008年第1期30-33,共4页; 文摘根据现场采集的汽动给水泵运行数据,利用ISO5198中提出的热力学方法计算得出了给水泵的各项运行性能参数,又通过最小二乘法回归分析得到运行中锅炉给水泵的性能曲线。这些曲线不仅为给水泵运行性能考核提供依据,也为整个机组经济性的分析提供了依据。并通过实例证明了该方法用于电厂运行条件下的试验,可操作性强,简单方便,同时经过误差分析,试验结果以及计算结果满足要求,证明了此计算方法是确实可行的。; 关键词热力学方法最小二乘法回归分析性能曲线; Keywords thermodynamics method least squared method regression analysis characteristic curves; 分类号 TK212 [动力工程及工程热物理—动力机械及工程]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名文化产业增加值核算有效性研究:以山东省为例被引量：2: 4; 作者张洪瑞吕洁华张滨; 机构青岛农业大学管理学院东北林业大学经济管理学院; 出处《统计与决策》 CSSCI 北大核心 2020年第4期35-39,共5页; 基金山东省艺术科学重点资助项目(201806006)。; 文摘如何有效地确定新业态的文化产业,以及运用何种研究方法核算新型文化产业增加值,对今后文化产业进一步发展和产业竞争力的提升有重要的影响。文章提出一种新思路,运用偏最小二乘(PLS)回归分析方法,对山东省文化产业增加值核算的有效性进行研究,为文化产业增加值核算方法简化起到参考作用。文化产业与非文化产业指标存在密切的因果关系,显示文化产业生产投入、需求与供给以及创新创意指标对文化产业增加值核算数据有效性的作用显著。; 关键词文化产业偏最小二乘法回归分析增加值核算数据有效性; Keywords cultural industry partial least squares regression analysis added value accounting data validity; 分类号 F222 [经济管理—国民经济]; 在线阅读下载PDF 职称材料

	题名	作者	出处	发文年	被引量	操作
1	基于近红外光谱法的馥郁香型白酒基酒中4种主要有机酸检测模型构建	张云霞余佶李运通余冰靳喜庆姚茂君	《食品与机械》北大核心	2025	0	在线阅读下载PDF 职称材料
2	影响消费者对‘富士’苹果品质主观评价的因素分析及评价模型建立	张军科李兴亮李民吉周贝贝张强魏钦平	《果树学报》 CAS CSCD 北大核心	2017	8	在线阅读下载PDF 职称材料
3	基于热力学方法的给水泵性能曲线计算	张艾萍刘桂华王国栋王海亭姜连轶	《流体机械》 CSCD 北大核心	2008	4	在线阅读下载PDF 职称材料
4	文化产业增加值核算有效性研究:以山东省为例	张洪瑞吕洁华张滨	《统计与决策》 CSSCI 北大核心	2020	2	在线阅读下载PDF 职称材料