期刊导航
期刊开放获取
上海教育软件发展有限公..
期刊文献
+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
检索
高级检索
期刊导航
共找到
1
篇文章
<
1
>
每页显示
20
50
100
已选择
0
条
导出题录
引用分析
参考文献
引证文献
统计分析
检索结果
已选文献
显示方式：
文摘
详细
列表
相关度排序
被引量排序
时效性排序
统计学分析方法在普鲁兰发酵培养基优化中的应用
被引量：
3
1
作者
张益波
赵艺
+6 位作者
柴玉爽
韩微
薛雪
王菲
王爱敏
逯家辉
滕利荣
《食品与生物技术学报》
CAS
CSCD
北大核心
2011年第3期403-409,共7页
为了得到普鲁兰发酵的最佳培养基,在单因子实验的基础上,应用Plackett-Burman设计法对影响普鲁兰发酵的基本培养基组分中的关键因子进行了优选,并进一步采用响应面分析法(Response Surface Methodology,RSM)对影响普鲁兰产量的关键因素...
为了得到普鲁兰发酵的最佳培养基,在单因子实验的基础上,应用Plackett-Burman设计法对影响普鲁兰发酵的基本培养基组分中的关键因子进行了优选,并进一步采用响应面分析法(Response Surface Methodology,RSM)对影响普鲁兰产量的关键因素最佳水平范围作了深入的研究。实验结果表明:影响普鲁兰产量的关键因素为:葡萄糖、酵母粉和NaCl的浓度。通过RSM模型的拟合和推算得到在葡萄糖、酵母粉和NaCl质量浓度分别5.675、0.405、0.0815 g/dL时,此时模型预测发酵最佳的产量为32.071 44 g/L,验证值为32.16 g/L,预测值与验证值之间吻合较好,比原始培养基提高了约5倍。
展开更多
关键词
普鲁兰产生菌
Plackett-Burman设计法
响应面法(RSM)
在线阅读
下载PDF
职称材料
题名
统计学分析方法在普鲁兰发酵培养基优化中的应用
被引量：
3
1
作者
张益波
赵艺
柴玉爽
韩微
薛雪
王菲
王爱敏
逯家辉
滕利荣
机构
吉林大学生命科学学院
吉林大学珠海学院
出处
《食品与生物技术学报》
CAS
CSCD
北大核心
2011年第3期403-409,共7页
基金
吉林大学国家级生物实验教学示范中心创新基金项目(ZXCX2006012)
文摘
为了得到普鲁兰发酵的最佳培养基,在单因子实验的基础上,应用Plackett-Burman设计法对影响普鲁兰发酵的基本培养基组分中的关键因子进行了优选,并进一步采用响应面分析法(Response Surface Methodology,RSM)对影响普鲁兰产量的关键因素最佳水平范围作了深入的研究。实验结果表明:影响普鲁兰产量的关键因素为:葡萄糖、酵母粉和NaCl的浓度。通过RSM模型的拟合和推算得到在葡萄糖、酵母粉和NaCl质量浓度分别5.675、0.405、0.0815 g/dL时,此时模型预测发酵最佳的产量为32.071 44 g/L,验证值为32.16 g/L,预测值与验证值之间吻合较好,比原始培养基提高了约5倍。
关键词
普鲁兰产生菌
Plackett-Burman设计法
响应面法(RSM)
Keywords
Aureobasidium pullulans
plackett-burman design
response surface analysis methodology（RSM）
分类号
TQ920 [轻工技术与工程—发酵工程]
在线阅读
下载PDF
职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
统计学分析方法在普鲁兰发酵培养基优化中的应用
张益波
赵艺
柴玉爽
韩微
薛雪
王菲
王爱敏
逯家辉
滕利荣
《食品与生物技术学报》
CAS
CSCD
北大核心
2011
3
在线阅读
下载PDF
职称材料
已选择
0
条
导出题录
引用分析
参考文献
引证文献
统计分析
检索结果
已选文献
上一页
1
下一页
到第
页
确定
用户登录
登录
IP登录
使用帮助
返回顶部
