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分阶段控制通风量提高2-酮基-L-古龙酸生产
1
作者
李麟
李秉超
+4 位作者
吕淑霞
徐慧
杨伟超
韩利涛
王振兴
《中国酿造》
CAS
2012年第4期144-147,共4页
考察发酵液中溶解氧对普通生酮基古龙酸菌(Ketogulonicigenium vulgare)和巨大芽胞杆菌(Bacillus magaterium)生长和产酸的影响,优化培养条件以提高维生素C前体-2-酮基-L-古龙酸(2-KLG)的发酵收率。通过比较摇瓶条件下两菌生长和产酸曲...
考察发酵液中溶解氧对普通生酮基古龙酸菌(Ketogulonicigenium vulgare)和巨大芽胞杆菌(Bacillus magaterium)生长和产酸的影响,优化培养条件以提高维生素C前体-2-酮基-L-古龙酸(2-KLG)的发酵收率。通过比较摇瓶条件下两菌生长和产酸曲线,提出了分三阶段控制通风量策略:即伴生菌巨大芽孢杆菌生长期(0～10h)、产酸菌氧化葡萄糖酸杆菌生长期(10h～25h)和古龙酸大量合成期(25h至发酵结束)。以菌体生长和产酸为衡量指标,对各阶段通风量进行优化,获得三阶段的最适装液量分别为95mL/750mL,95mL/750mL和70mL/750mL。通风量优化后的发酵结果较未优化前,其大菌生长速率、小菌生长速率和古龙酸的产量分别提高了14.7%、10.5%和10.9%。
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关键词
二步发酵
装量调控策略
普通生酮基古龙酸菌
巨大芽胞杆
菌
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职称材料
从小菌基因组文库中筛选醇醛脱氢酶阳性克隆
被引量：
2
2
作者
焦迎晖
张利平
张惟材
《河北化工》
2005年第6期47-49,共3页
采用免疫学方法对已构建的普通生酮基古龙酸菌(俗称小菌)的基因组文库进行筛选。应用Dot-ELISA方法及功能检测,成功地从菌基因组文库中筛选出具醇醛脱氢酶活性的阳性克隆。
关键词
维
生
素C
普通生酮基古龙酸菌
醇醛脱氢酶
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职称材料
提高维生素C二步发酵种子质量的方法
3
作者
胡静
刘丽华
+3 位作者
朱娜
苏宏儒
王婧
米帅东
《煤炭与化工》
CAS
2024年第5期144-147,共4页
通过在维生素C二步种液培养基中添加半胱氨酸或(和)氯化钙的方法,研究了这2种物质对二步菌种生长和产2-酮基-L-古龙酸(2-KLG)的影响。结果表明,在二步种子培养基中加入适量的半胱氨酸和(或)氯化钙能够促进普通生酮基古龙酸菌生长,提高...
通过在维生素C二步种液培养基中添加半胱氨酸或(和)氯化钙的方法,研究了这2种物质对二步菌种生长和产2-酮基-L-古龙酸(2-KLG)的影响。结果表明,在二步种子培养基中加入适量的半胱氨酸和(或)氯化钙能够促进普通生酮基古龙酸菌生长,提高菌体密度,协调混菌比例,提高种子质量,并提高后续发酵2-酮基-L-古龙酸生成速率,缩短发酵周期。在种子培养基中同时加入0.3 g/L半胱氨酸和0.6 g/L氯化钙培养效果最显著:种液中普通生酮基古龙酸菌浓度提高30.77%,发酵周期缩短8.33%,2-酮基-L-古龙酸生成速率提高9.31%。
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关键词
二步发酵种子
半胱氨
酸
氯化钙
普通生酮基古龙酸菌
菌
体密度
2-
酮
基
-L-
古龙
酸
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职称材料
题名
分阶段控制通风量提高2-酮基-L-古龙酸生产
1
作者
李麟
李秉超
吕淑霞
徐慧
杨伟超
韩利涛
王振兴
机构
沈阳农业大学生物科学技术学院
中国科学院沈阳应用生态研究所
东北制药集团股份有限公司
东北大学理学院
出处
《中国酿造》
CAS
2012年第4期144-147,共4页
基金
国家重大新药创制科技重大专项(2011ZX09203-001-14)
文摘
考察发酵液中溶解氧对普通生酮基古龙酸菌(Ketogulonicigenium vulgare)和巨大芽胞杆菌(Bacillus magaterium)生长和产酸的影响,优化培养条件以提高维生素C前体-2-酮基-L-古龙酸(2-KLG)的发酵收率。通过比较摇瓶条件下两菌生长和产酸曲线,提出了分三阶段控制通风量策略:即伴生菌巨大芽孢杆菌生长期(0～10h)、产酸菌氧化葡萄糖酸杆菌生长期(10h～25h)和古龙酸大量合成期(25h至发酵结束)。以菌体生长和产酸为衡量指标,对各阶段通风量进行优化,获得三阶段的最适装液量分别为95mL/750mL,95mL/750mL和70mL/750mL。通风量优化后的发酵结果较未优化前,其大菌生长速率、小菌生长速率和古龙酸的产量分别提高了14.7%、10.5%和10.9%。
关键词
二步发酵
装量调控策略
普通生酮基古龙酸菌
巨大芽胞杆
菌
Keywords
two-step fermentation
flask content control strategy
Ketogulonicigenium vulgare
Bacillus magaterium
分类号
TQ921 [轻工技术与工程—发酵工程]
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职称材料
题名
从小菌基因组文库中筛选醇醛脱氢酶阳性克隆
被引量：
2
2
作者
焦迎晖
张利平
张惟材
机构
河北大学生命科学学院
出处
《河北化工》
2005年第6期47-49,共3页
文摘
采用免疫学方法对已构建的普通生酮基古龙酸菌(俗称小菌)的基因组文库进行筛选。应用Dot-ELISA方法及功能检测,成功地从菌基因组文库中筛选出具醇醛脱氢酶活性的阳性克隆。
关键词
维
生
素C
普通生酮基古龙酸菌
醇醛脱氢酶
Keywords
vitamin C
ketogulonigenium vulgar, L-sorbosel L-sorbosone dehydrogenase
分类号
Q564 [生物学—生物化学]
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职称材料
题名
提高维生素C二步发酵种子质量的方法
3
作者
胡静
刘丽华
朱娜
苏宏儒
王婧
米帅东
机构
石药集团维生药业(石家庄)有限公司
石家庄市食品药品检验中心
石家庄市维生素C技术创新中心
河北省营养强化剂技术创新中心
出处
《煤炭与化工》
CAS
2024年第5期144-147,共4页
文摘
通过在维生素C二步种液培养基中添加半胱氨酸或(和)氯化钙的方法,研究了这2种物质对二步菌种生长和产2-酮基-L-古龙酸(2-KLG)的影响。结果表明,在二步种子培养基中加入适量的半胱氨酸和(或)氯化钙能够促进普通生酮基古龙酸菌生长,提高菌体密度,协调混菌比例,提高种子质量,并提高后续发酵2-酮基-L-古龙酸生成速率,缩短发酵周期。在种子培养基中同时加入0.3 g/L半胱氨酸和0.6 g/L氯化钙培养效果最显著:种液中普通生酮基古龙酸菌浓度提高30.77%,发酵周期缩短8.33%,2-酮基-L-古龙酸生成速率提高9.31%。
关键词
二步发酵种子
半胱氨
酸
氯化钙
普通生酮基古龙酸菌
菌
体密度
2-
酮
基
-L-
古龙
酸
Keywords
two-step mixed bacteria
L-cysteine
calcium chloride
ketoguloniogenium vulgare
cell density
2-keto-L-gulonic acid
分类号
TQ466.3 [化学工程—制药化工]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
分阶段控制通风量提高2-酮基-L-古龙酸生产
李麟
李秉超
吕淑霞
徐慧
杨伟超
韩利涛
王振兴
《中国酿造》
CAS
2012
0
在线阅读
下载PDF
职称材料
2
从小菌基因组文库中筛选醇醛脱氢酶阳性克隆
焦迎晖
张利平
张惟材
《河北化工》
2005
2
在线阅读
下载PDF
职称材料
3
提高维生素C二步发酵种子质量的方法
胡静
刘丽华
朱娜
苏宏儒
王婧
米帅东
《煤炭与化工》
CAS
2024
0
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