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普洱茶多糖与儿茶素复合物对免疫抑制小鼠的保护作用: 1; 作者褚席周宇飞 +3 位作者刘爱玲周苗李东放张盛《中国酿造》北大核心 2025年第6期171-177,共7页; 为探究普洱茶多糖(TP)与儿茶素(TPC)复合物的免疫调节作用,以环磷酰胺(Cy)诱导的免疫抑制小鼠为研究对象,采用酶联免疫吸附(ELISA)、苏木精-伊红(HE)染色切片等方法检测小鼠免疫指标,筛选调节免疫效果最佳的普洱茶多糖剂量,考察TPC复合... 展开更多; 关键词普洱茶多糖儿茶素复合物免疫血清代谢组学; 在线阅读下载PDF 职称材料

普洱茶多糖不同纯化组分的理化性质与体外抗氧化、抗肿瘤活性关系分析被引量：1: 2; 作者吴以龙税再坤 +3 位作者王燕刘振浩王宣军字成庭《食品工业科技》北大核心 2025年第12期20-29,共10页; 为了探究普洱茶多糖(Pu-erh tea polysaccharides,PTPS)不同纯化组分的理化性质对体外抗氧化、抗肿瘤活性的影响,本研究以普洱生茶为原料,对PTPS进行分离和纯化,分析PTPS不同组分理化性质的变化规律,研究各组分的体外抗氧化活性和抗肿... 展开更多; 关键词普洱茶多糖纯化理化性质抗氧化抗肿瘤; 在线阅读下载PDF 职称材料

普洱茶多糖改善小鼠溃疡性结肠炎的作用研究: 3; 作者邓凌云赵鑫雨 +1 位作者张盛刘爱玲《湖南农业科学》 2025年第5期98-102,共5页; 研究以右旋糖酐硫酸钠(Dextran sulfate sodium,DSS)诱导小鼠溃疡性结肠炎建模,并在建模期间同步给予普洱茶多糖(PTPS)干预,设置对照组(NC)、DSS模型组(DSS)、低剂量PTPS组(200 mg/kg)、高剂量PTPS组(400 mg/kg)4个处理,从疾病活动指数... 展开更多; 关键词普洱茶多糖溃疡性结肠炎炎症因子结肠; 在线阅读下载PDF 职称材料

普洱茶提取物及普洱茶多糖对人成纤维细胞抗衰老作用机制研究被引量：16: 4; 作者王媛荣华 +8 位作者初晓辉豆腾飞高玲谷大海林秋叶曹振辉葛长荣贾俊静徐志强《云南农业大学学报（自然科学版）》 CAS CSCD 北大核心 2015年第2期219-227,共9页; 本文通过比较普洱茶提取物、普洱茶多糖、葡萄籽提取物、绿茶提取物、绿茶多酚及维生素C6种天然抗氧化物对体外培养人衰老成纤维细胞（HDF）的作用机制,研究普洱茶等天然抗氧化物对抗复制性衰老的作用功效.试验建立了HDF衰老细胞模型,... 展开更多; 关键词普洱茶提取物普洱茶多糖人成纤维细胞抗衰老抗氧化酶; 在线阅读下载PDF 职称材料

普洱茶多糖增强免疫功能研究被引量：13: 5; 作者蒋成砚谢昆 +2 位作者薛春丽李琼张以芳《江苏农业科学》 CSCD 北大核心 2012年第1期257-258,共2页; 将健康昆明种小鼠30只[重量(23±1 g)],随机分成3组(10只/组,雌雄各半):对照组(Ⅰ组)、普洱茶多糖水溶液处理组(Ⅱ组)、普洱茶水浸液处理组(Ⅲ组),连续饲喂14 d,检测其淋巴细胞转化率、E玫瑰花环形成率和脾脏重量。试验结果:淋巴细... 展开更多; 关键词普洱茶多糖小鼠免疫功能淋巴细胞转化率 E花环形成率; 在线阅读下载PDF 职称材料

普洱茶多糖抗疲劳作用研究被引量：17: 6; 作者蒋成砚谢昆 +2 位作者薛春丽李琼张以芳《安徽农业科学》 CAS 2012年第1期154-155,共2页; [目的]研究普洱茶多糖的抗疲劳作用。[方法]健康昆明种小鼠30只,随机分成3组(10只/组,雌雄各半):对照组(Ⅰ组)、普洱茶多糖水溶液处理组(Ⅱ组)、普洱茶水浸液处理组(Ⅲ组),连续饲喂14 d,检测其运动耐力和血清尿素氮含量。[结果]Ⅰ、Ⅱ... 展开更多; 关键词普洱茶多糖小鼠运动耐力抗疲劳作用; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名普洱茶多糖与儿茶素复合物对免疫抑制小鼠的保护作用: 1; 作者褚席周宇飞刘爱玲周苗李东放张盛; 机构国家植物功能成分利用工程技术研究中心湖南农业大学茶学教育部重点实验室湖南农业大学生物科学技术学院云南循环农业产业研究院; 出处《中国酿造》北大核心 2025年第6期171-177,共7页; 基金国家重点研发计划(2022YFE0111200,2021YFD1601104) 湖南省重点研发计划(2021NK1020-3) 云南省重大科技专项(202202AE090030)。; 文摘为探究普洱茶多糖(TP)与儿茶素(TPC)复合物的免疫调节作用,以环磷酰胺(Cy)诱导的免疫抑制小鼠为研究对象,采用酶联免疫吸附(ELISA)、苏木精-伊红(HE)染色切片等方法检测小鼠免疫指标,筛选调节免疫效果最佳的普洱茶多糖剂量,考察TPC复合物对免疫抑制小鼠免疫指标及代谢物组成的影响;采用正交偏最小二乘-判别分析(OPLS-DA)构建模型,利用变量重要性投影(VIP)及方差分析P值筛选关键差异代谢物,并进行京都基因与基因组百科全书(KEGG)代谢通路分析。结果表明,各剂量TP、TPC组小鼠脾脏指数极显著下降(P<0.01),胸腺指数极显著上升(P<0.01),TP、TPC均显著降低小鼠血清中白介素-6(IL-6)和干扰素-γ(IFN-γ)水平(P<0.05),提高免疫球蛋白G(IgG)和M(IgM)水平,并恢复免疫抑制小鼠的脾脏损伤,TP组中高剂量效果最佳,TPC组的部分因子水平优于高剂量TP组。通过OPLS-DA可有效区分正常对照组(CK)、模型对照(MD)和TPC组。以VIP≥1和P<0.05为标准,从MD与TPC间共筛选出130种关键差异代谢物。KEGG代谢通路分析表明,磷酸胆碱和吡哆胺分别与胆碱在癌症中的代谢和维生素消化与吸收等代谢途径有关。; 关键词普洱茶多糖儿茶素复合物免疫血清代谢组学; Keywords Pu-erh tea polysaccharides catechins compound immune serum metabolomics; 分类号 TS272 [农业科学—茶叶生产加工]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名普洱茶多糖不同纯化组分的理化性质与体外抗氧化、抗肿瘤活性关系分析被引量：1: 2; 作者吴以龙税再坤王燕刘振浩王宣军字成庭; 机构云南农业大学理学院农业化学研究中心云南农业大学食品科学技术学院普洱茶学教育部重点实验室; 出处《食品工业科技》北大核心 2025年第12期20-29,共10页; 基金国家自然科学基金地区项目(31960075) 云南省农业联合专项重点项目(202101BD070001-028)。; 文摘为了探究普洱茶多糖(Pu-erh tea polysaccharides,PTPS)不同纯化组分的理化性质对体外抗氧化、抗肿瘤活性的影响,本研究以普洱生茶为原料,对PTPS进行分离和纯化,分析PTPS不同组分理化性质的变化规律,研究各组分的体外抗氧化活性和抗肿瘤活性,并进一步通过相关性分析探究不同纯化组分理化性质变化与抗氧化、抗肿瘤活性变化的相关性。结果表明,纯化后得到的5个组分(PTPS 1~5)理化性质差异明显,随着洗脱液NaCl浓度的升高,PTPS 1~5的均一度和总糖含量表现出先升高后降低的规律性,而粒径和多分散性指数呈现出相反的规律,表现为先降低后升高;蛋白含量、糖醛酸含量和酯化程度表现出总体升高的趋势;平均分子量和Zeta电位无明显规律性。理化性质不同导致PTPS的体外抗氧化和抗肿瘤活性存在差异,Pearson相关性分析结果表明不同纯化组分的抗氧化活性与均一度、平均分子量、总糖含量、糖醛酸含量、酯化程度和多分散性指数值密切相关,而抗肿瘤活性主要与总糖含量、糖醛酸含量和酯化程度存在相关性。本研究结果可为PTPS在生物活性多糖和功能食品领域的应用提供理论支持。; 关键词普洱茶多糖纯化理化性质抗氧化抗肿瘤; Keywords Pu-erh tea polysaccharides purification physicochemical properties antioxidant antitumor; 分类号 TS201.2 [轻工技术与工程—食品科学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名普洱茶多糖改善小鼠溃疡性结肠炎的作用研究: 3; 作者邓凌云赵鑫雨张盛刘爱玲; 机构湖南农业大学生物科学技术学院国家植物功能成分利用工程技术研究中心; 出处《湖南农业科学》 2025年第5期98-102,共5页; 基金国家重点研发计划(2022YFE0111200)。; 文摘研究以右旋糖酐硫酸钠(Dextran sulfate sodium,DSS)诱导小鼠溃疡性结肠炎建模,并在建模期间同步给予普洱茶多糖(PTPS)干预,设置对照组(NC)、DSS模型组(DSS)、低剂量PTPS组(200 mg/kg)、高剂量PTPS组(400 mg/kg)4个处理,从疾病活动指数、结肠形态、组织病理学、炎症因子水平等方面探讨PTPS对DSS诱导的溃疡性结肠炎的影响。结果表明:PTPS具有缓解DSS诱导的小鼠溃疡性结肠炎症状的功效,具体表现为控制体重下降、抑制结肠缩短、改善结肠组织损伤和抑制炎症因子水平上升,以高剂量组的效果更好。; 关键词普洱茶多糖溃疡性结肠炎炎症因子结肠; Keywords Pu'er tea polysaccharides ulcerative colitis inflammatory cytokines colon; 分类号 TS272.5 [农业科学—茶叶生产加工] R574.62 [医药卫生—消化系统]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名普洱茶提取物及普洱茶多糖对人成纤维细胞抗衰老作用机制研究被引量：16: 4; 作者王媛荣华初晓辉豆腾飞高玲谷大海林秋叶曹振辉葛长荣贾俊静徐志强; 机构云南农业大学动物科学技术学院广西玮美生物科技有限公司云南农业大学食品科学学院; 出处《云南农业大学学报（自然科学版）》 CAS CSCD 北大核心 2015年第2期219-227,共9页; 基金云南省教育厅重点基金项目(2012Z022); 文摘本文通过比较普洱茶提取物、普洱茶多糖、葡萄籽提取物、绿茶提取物、绿茶多酚及维生素C6种天然抗氧化物对体外培养人衰老成纤维细胞（HDF）的作用机制,研究普洱茶等天然抗氧化物对抗复制性衰老的作用功效.试验建立了HDF衰老细胞模型,用含低质量浓度（3.125,6.250 μg/mL）,中质量浓度（12.500,25.000 μg/mL）和高质量浓度（50.000,100.000 μg/mL）的6种组分的培养基培养1～7d,采用MTT法及荧光定量PCR比较细胞的增殖能力、相对存活率以及细胞SOD1,SOD2,CAT,GPx及线粒体D310和D-loop基因的表达量.结果显示：低质量浓度组的6种天然抗氧化物和中、高质量浓度组的普洱茶多糖和维生素C能显著提高衰老HDF细胞的增殖能力（P＜0.05）;绿茶多酚和绿茶提取物可提高衰老HDF细胞SOD1,SOD2,D310和D-loop基因的表达量;普洱茶多糖可显著提高SOD1,GPx和D-loop基因的表达量;维生素C能显著提高SOD1和GPx基因的表达量.可见,6种天然组分均有延缓HDF细胞复制性衰老的功效,且不同天然抗氧化组分之间对细胞的抗衰老功效具有不同的细胞、分子作用机制.; 关键词普洱茶提取物普洱茶多糖人成纤维细胞抗衰老抗氧化酶; Keywords Pu-erh tea extract Pu-erh tea polysaccharide human fibroblasts anti-aging antioxidantenzyme; 分类号 R151.41 [医药卫生—营养与食品卫生学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名普洱茶多糖增强免疫功能研究被引量：13: 5; 作者蒋成砚谢昆薛春丽李琼张以芳; 机构红河学院生命科学与技术学院云南省昭通市食品药品监督管理局云南农业大学动物科学与技术学院; 出处《江苏农业科学》 CSCD 北大核心 2012年第1期257-258,共2页; 文摘将健康昆明种小鼠30只[重量(23±1 g)],随机分成3组(10只/组,雌雄各半):对照组(Ⅰ组)、普洱茶多糖水溶液处理组(Ⅱ组)、普洱茶水浸液处理组(Ⅲ组),连续饲喂14 d,检测其淋巴细胞转化率、E玫瑰花环形成率和脾脏重量。试验结果:淋巴细胞转化率,Ⅰ组(75.69±0.48)%,Ⅱ组(90.31±0.90)%,Ⅲ组(82.51±0.92)%;E玫瑰花环形成率,Ⅰ组(14.4±0.3)%,Ⅱ组(47.7±0.9)%,Ⅲ组(29.5±0.4)%;脾脏重量,Ⅰ组(0.078 9±0.002 5)g,Ⅱ组(0.142 1±0.008 9)g,Ⅲ组(0.097 7±0.005 0)g。表明普洱茶多糖能提高小鼠淋巴细胞转化率和E花环形成率,说明茶叶多糖具有一定的增强免疫功能作用。; 关键词普洱茶多糖小鼠免疫功能淋巴细胞转化率 E花环形成率; 分类号 Q939.91 [生物学—微生物学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名普洱茶多糖抗疲劳作用研究被引量：17: 6; 作者蒋成砚谢昆薛春丽李琼张以芳; 机构红河学院生命科学与技术学院昭通市食品药品监督管理局云南农业大学动物科学与技术学院; 出处《安徽农业科学》 CAS 2012年第1期154-155,共2页; 文摘 [目的]研究普洱茶多糖的抗疲劳作用。[方法]健康昆明种小鼠30只,随机分成3组(10只/组,雌雄各半):对照组(Ⅰ组)、普洱茶多糖水溶液处理组(Ⅱ组)、普洱茶水浸液处理组(Ⅲ组),连续饲喂14 d,检测其运动耐力和血清尿素氮含量。[结果]Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组小鼠运动耐力分别为(187.2±4.7)、(438.5±20.3)、(270.3±7.8)min,血清尿素氮值分别为(8.168 7±0.194 4)、(1.680 6±0.156 8)、(4.231 0±0.349 2)mmol/L。可见给小鼠饲喂普洱茶多糖和普洱茶水浸液都能显著降低其血清尿素氮形成,同时也能显著提高小鼠的运动耐力,延长其游泳时间,且茶多糖效果比茶水浸液效果好。[结论]茶叶多糖具有一定的抗疲劳作用。; 关键词普洱茶多糖小鼠运动耐力抗疲劳作用; Keywords Tea polysaccharide Mouse Moving endurance Anti-fatigue; 分类号 R282.2 [医药卫生—中药学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

	题名	作者	出处	发文年	被引量	操作
1	普洱茶多糖与儿茶素复合物对免疫抑制小鼠的保护作用	褚席周宇飞刘爱玲周苗李东放张盛	《中国酿造》北大核心	2025	0	在线阅读下载PDF 职称材料
2	普洱茶多糖不同纯化组分的理化性质与体外抗氧化、抗肿瘤活性关系分析	吴以龙税再坤王燕刘振浩王宣军字成庭	《食品工业科技》北大核心	2025	1	在线阅读下载PDF 职称材料
3	普洱茶多糖改善小鼠溃疡性结肠炎的作用研究	邓凌云赵鑫雨张盛刘爱玲	《湖南农业科学》	2025	0	在线阅读下载PDF 职称材料
4	普洱茶提取物及普洱茶多糖对人成纤维细胞抗衰老作用机制研究	王媛荣华初晓辉豆腾飞高玲谷大海林秋叶曹振辉葛长荣贾俊静徐志强	《云南农业大学学报（自然科学版）》 CAS CSCD 北大核心	2015	16	在线阅读下载PDF 职称材料
5	普洱茶多糖增强免疫功能研究	蒋成砚谢昆薛春丽李琼张以芳	《江苏农业科学》 CSCD 北大核心	2012	13	在线阅读下载PDF 职称材料
6	普洱茶多糖抗疲劳作用研究	蒋成砚谢昆薛春丽李琼张以芳	《安徽农业科学》 CAS	2012	17	在线阅读下载PDF 职称材料