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响应面法优化泡沫分离明胶水溶液 被引量:2
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作者 于小栋 张炜 +1 位作者 刘龙 雷蕾 《化学世界》 CAS CSCD 2018年第7期412-419,共8页
利用响应面法对泡沫分离明胶水溶液条件进行优化,通过单因素实验和Box-Behnken实验设计原理,研究稀释倍数,温度,装液量和pH值4个因素对泡沫分离明胶蛋白回收率和富集比的影响。得出明胶蛋白泡沫分离的最佳条件为:稀释倍数7.01、温度33.6... 利用响应面法对泡沫分离明胶水溶液条件进行优化,通过单因素实验和Box-Behnken实验设计原理,研究稀释倍数,温度,装液量和pH值4个因素对泡沫分离明胶蛋白回收率和富集比的影响。得出明胶蛋白泡沫分离的最佳条件为:稀释倍数7.01、温度33.66℃、装液量346.38mL、pH值3.52。此条件下明胶蛋白的回收率为75.81%,富集比为2.01,试验结果表明,泡沫分离法能够为明胶蛋白回收提供了一个有效的方法。 展开更多
关键词 明胶水溶液 泡沫分离 响应面法 回收率 富集比
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明胶电纺成丝特性研究
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作者 张伟杰 华大威 +3 位作者 王玉丽 王鹏 蒲秀瑛 张飞 《中国食品工业》 2012年第12期70-70,共1页
本文探究以水作为溶剂明胶溶液电纺戍丝情况。利用高压电源静电纺丝设备电纺明胶溶液。结果显示,明胶溶液浓度为70%,纺丝电压为22kv,接收距为12cm,可电纺得到明胶超细纤维。因此,单独以水作为溶剂可电纺出明胶超细纤维。
关键词 明胶水溶液 纳米纤维 静电纺丝
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水中微量氯离子的微型测定 被引量:13
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作者 申海燕 《长沙铁道学院学报》 CSCD 北大核心 2003年第4期87-88,共2页
利用氯化银沉淀在明胶 乙醇水溶液中的稳定性,建立了一种新的测定有机物工艺水中微量氯离子的分光光度法.其λmax=300nm,线性范围为0~6mg/L,吸收曲线为C=-0.00289+1.2164A,回收率为95.2%~101.3%.作者提出的水样中微量氯离子浓度测定... 利用氯化银沉淀在明胶 乙醇水溶液中的稳定性,建立了一种新的测定有机物工艺水中微量氯离子的分光光度法.其λmax=300nm,线性范围为0~6mg/L,吸收曲线为C=-0.00289+1.2164A,回收率为95.2%~101.3%.作者提出的水样中微量氯离子浓度测定的实验微型化具有理论上定量分析的可行性,同时也可在实际中应用. 展开更多
关键词 分光光度法 明胶-乙醇水溶液 氯离子 微型实验
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