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BBD响应面法优化食盐、明矾溶液对柿子脱涩工艺的研究被引量：8: 1; 作者王辉王丽 +1 位作者句荣辉段丽丽《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2016年第9期262-266,共5页; 目的:采用食盐、明矾溶液浸泡柿果,优化柿子的脱涩工艺。方法:采用Box-Behnken设计方法,研究食盐与明矾质量比、脱涩温度、脱涩时间3个因素及其交互作用对柿子单宁含量、硬度的影响。结果:不同因素对可溶性单宁含量和硬度的影响程度顺序... 展开更多; 关键词响应面法食盐明矾溶液柿子脱涩; 在线阅读下载PDF 职称材料

硝酸盐与亚硝酸盐的快速测定被引量：2: 2; 作者赵爱菊《肉类研究》 1991年第1期34-35,共2页; 硝酸盐与亚硝酸盐的测定,我国部颁标准采用重氮偶合比色法,即将硝酸盐通过镉柱还原成亚硝酸盐,然后再与对氨基苯磺酸起重氮化反应生成重氮盐,再与偶合试剂萘基盐酸乙二胺起反应生成紫红色偶氮染料,用比色法测定其含量.该方法比较麻烦、... 展开更多; 关键词部颁标准重氮化反应比色法对氨基苯磺酸重氮盐明矾溶液离子计离子选择性电极萘基参比溶液; 在线阅读下载PDF 职称材料

X线双重对比造影对动物膀胱粘膜的实验研究: 3; 作者马玉峰蓝爱华蓝琦《中国医学影像技术》 CSCD 1989年第2期50-51,共2页; 迄今为止,膀胱的X线检查仅限于观察其充盈像和显示膀胱壁的轮廓,而对粘膜形态学,目前国内尚无研究报道。国外1969年Kafkas曾将硫酸钡注入膀胱内诊断肿瘤,但未能推广。因此,我们通过动物实验着重探讨了膀胱粘膜的X线双重对比造影和所用... 展开更多; 关键词动物实验膀胱粘膜作用机制泛影酸钠明矾溶液造影剂病理形态学以同粘稠度作用机理; 在线阅读下载PDF 职称材料

一种新颖作业的设计与尝试: 4; 作者曹洪昌《化学教学》 CAS 北大核心 1994年第10期41-43,共3页; 一种新颖作业的设计与尝试山东省安丘县第一中学（２６２１００）曹洪昌几年来的高考辅导发现，很多学生在单元基础以及综合练习中，丢开课本去做种类繁多的大量习题，可又往往力不从心；还有的学生不愿做基础训练题，只愿做高、深、难... 展开更多; 关键词综合练习安丘县基础训练解题过程曲线斜率填空题明矾溶液学习成绩解题步骤自拟题目; 在线阅读下载PDF 职称材料

黑木耳保健食品加工技术: 5; 作者罗凡黄明智《农村新技术》 1994年第9期40-41,共2页; 关键词食品加工技术糖精钠甘草粉红砂糖明矾溶液沥干食用香精糖粉用清提取物; 在线阅读下载PDF 职称材料

肉牛口炎如何防治: 6; 《养殖与饲料》 2021年第9期161-161,共1页; 1)肉牛口腔黏膜溃烂或溃疡,洗口后可用碘甘油(5%碘酒1份,甘油9份)或10%磺胺甘油涂抹,2次/d。也可用青霉素1000国际单位加适量蜂蜜混匀后,涂患部。已化脓出血的,将兽用冰硼散用纸筒吹入患处,1~2次/d,3 d可以治愈。2)用1%食盐水,或2%~3%... 展开更多; 关键词高锰酸钾液碳酸氢钠溶液口腔黏膜纸筒明矾溶液唾液分泌食盐水硼酸液; 在线阅读下载PDF 职称材料

用纸浆制教具的一点方法: 7; 作者周铁铮《生物学教学》 1960年第7期20-21,共2页; 从教学法角度来看,要提高教学质量,很重要的一个方面,就是应在教学中注意直观原则的运用。教具是直观性中占有相当地位的一項,选用教具不当,往往会影响教学質量,因此合理地选擇教具就显得格外重要以凇吧镅А苯萄е?对某些立体概念... 展开更多; 关键词立体模型直观性教学质量图形的明矾溶液飞米塑型义能受精作用水盆; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名BBD响应面法优化食盐、明矾溶液对柿子脱涩工艺的研究被引量：8: 1; 作者王辉王丽句荣辉段丽丽; 机构北京农业职业学院; 出处《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2016年第9期262-266,共5页; 基金学院技术研发与示范推广基金项目(XY-YF-14-26); 文摘目的:采用食盐、明矾溶液浸泡柿果,优化柿子的脱涩工艺。方法:采用Box-Behnken设计方法,研究食盐与明矾质量比、脱涩温度、脱涩时间3个因素及其交互作用对柿子单宁含量、硬度的影响。结果:不同因素对可溶性单宁含量和硬度的影响程度顺序为:食盐、明矾质量比>脱涩温度>脱涩时间;优化得到最佳的脱涩条件为:食盐、明矾质量比3∶1,脱涩温度33.7℃,脱涩时间为24 h;在此条件下,可溶性单宁含量降到0.1430%,硬度为0.3719 MPa。结论:本研究优化了柿子脱涩工艺,提高了脱涩效率,准确可靠,适用于柿子的脱涩处理。; 关键词响应面法食盐明矾溶液柿子脱涩; Keywords response surface methodology salt alum solution persimmon deastringency; 分类号 TS255.36 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名硝酸盐与亚硝酸盐的快速测定被引量：2: 2; 作者赵爱菊; 机构山东轻工业学院食品系; 出处《肉类研究》 1991年第1期34-35,共2页; 文摘硝酸盐与亚硝酸盐的测定,我国部颁标准采用重氮偶合比色法,即将硝酸盐通过镉柱还原成亚硝酸盐,然后再与对氨基苯磺酸起重氮化反应生成重氮盐,再与偶合试剂萘基盐酸乙二胺起反应生成紫红色偶氮染料,用比色法测定其含量.该方法比较麻烦、费时,而且偶合试剂萘基盐酸乙二胺还有致癌的缺点.用气相色谱法测定硝酸盐与亚硝酸盐的含量,虽然避免了上述缺点,但仪器昂贵,不易推广应用.目前苏联研究出一种用离子计算法快速测定食品中硝酸盐与亚硝酸盐的含量,可避免上述方法中的缺点,现介绍如下:; 关键词部颁标准重氮化反应比色法对氨基苯磺酸重氮盐明矾溶液离子计离子选择性电极萘基参比溶液; 分类号 TS251 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名X线双重对比造影对动物膀胱粘膜的实验研究: 3; 作者马玉峰蓝爱华蓝琦; 出处《中国医学影像技术》 CSCD 1989年第2期50-51,共2页; 文摘迄今为止,膀胱的X线检查仅限于观察其充盈像和显示膀胱壁的轮廓,而对粘膜形态学,目前国内尚无研究报道。国外1969年Kafkas曾将硫酸钡注入膀胱内诊断肿瘤,但未能推广。因此,我们通过动物实验着重探讨了膀胱粘膜的X线双重对比造影和所用药物的作用机制。; 关键词动物实验膀胱粘膜作用机制泛影酸钠明矾溶液造影剂病理形态学以同粘稠度作用机理; 分类号 R445 [医药卫生—影像医学与核医学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名一种新颖作业的设计与尝试: 4; 作者曹洪昌; 机构山东省安丘县第一中学; 出处《化学教学》 CAS 北大核心 1994年第10期41-43,共3页; 文摘一种新颖作业的设计与尝试山东省安丘县第一中学（２６２１００）曹洪昌几年来的高考辅导发现，很多学生在单元基础以及综合练习中，丢开课本去做种类繁多的大量习题，可又往往力不从心；还有的学生不愿做基础训练题，只愿做高、深、难的题目，然而到头来也只能靠碰答案来...; 关键词综合练习安丘县基础训练解题过程曲线斜率填空题明矾溶液学习成绩解题步骤自拟题目; 分类号 G633.8 [文化科学—教育学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名黑木耳保健食品加工技术: 5; 作者罗凡黄明智; 机构四川青川县科委; 出处《农村新技术》 1994年第9期40-41,共2页; 关键词食品加工技术糖精钠甘草粉红砂糖明矾溶液沥干食用香精糖粉用清提取物; 分类号 TS219 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名肉牛口炎如何防治: 6; 出处《养殖与饲料》 2021年第9期161-161,共1页; 文摘 1)肉牛口腔黏膜溃烂或溃疡,洗口后可用碘甘油(5%碘酒1份,甘油9份)或10%磺胺甘油涂抹,2次/d。也可用青霉素1000国际单位加适量蜂蜜混匀后,涂患部。已化脓出血的,将兽用冰硼散用纸筒吹入患处,1~2次/d,3 d可以治愈。2)用1%食盐水,或2%~3%硼酸液,或2%~3%碳酸氢钠溶液冲洗口腔,2~3次/d。口腔有恶臭的,用0.1%高锰酸钾液洗口,唾液分泌旺盛,用1%明矾溶液或鞣酸溶液防治。3)经常观察肉牛体温,如果体温升高,不能采食时,静脉注射10%~25%葡萄糖液l 000~1500 mL,结合青霉素或磺胺制剂即可,2次/d。; 关键词高锰酸钾液碳酸氢钠溶液口腔黏膜纸筒明矾溶液唾液分泌食盐水硼酸液; 分类号 S858.23 [农业科学—临床兽医学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名用纸浆制教具的一点方法: 7; 作者周铁铮; 机构河北隆化存瑞中学; 出处《生物学教学》 1960年第7期20-21,共2页; 文摘从教学法角度来看,要提高教学质量,很重要的一个方面,就是应在教学中注意直观原则的运用。教具是直观性中占有相当地位的一項,选用教具不当,往往会影响教学質量,因此合理地选擇教具就显得格外重要以凇吧镅А苯萄е?对某些立体概念较复杂的解剖构造或形象,通过平面挂图较难使学生形成正确清晰的直觉图形的,就采用立体模型,效果良好。; 关键词立体模型直观性教学质量图形的明矾溶液飞米塑型义能受精作用水盆; 分类号 G6 [文化科学—教育学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

	题名	作者	出处	发文年	被引量	操作
1	BBD响应面法优化食盐、明矾溶液对柿子脱涩工艺的研究	王辉王丽句荣辉段丽丽	《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心	2016	8	在线阅读下载PDF 职称材料
2	硝酸盐与亚硝酸盐的快速测定	赵爱菊	《肉类研究》	1991	2	在线阅读下载PDF 职称材料
3	X线双重对比造影对动物膀胱粘膜的实验研究	马玉峰蓝爱华蓝琦	《中国医学影像技术》 CSCD	1989	0	在线阅读下载PDF 职称材料
4	一种新颖作业的设计与尝试	曹洪昌	《化学教学》 CAS 北大核心	1994	0	在线阅读下载PDF 职称材料
5	黑木耳保健食品加工技术	罗凡黄明智	《农村新技术》	1994	0	在线阅读下载PDF 职称材料
6	肉牛口炎如何防治		《养殖与饲料》	2021	0	在线阅读下载PDF 职称材料
7	用纸浆制教具的一点方法	周铁铮	《生物学教学》	1960	0	在线阅读下载PDF 职称材料