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阿根廷无须鳕(Merluccius hubbsi)渔业可转让配额制度评述
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作者 王晓晴 《渔业信息与战略》 2022年第3期214-225,共12页
实施个体可转让配额制度(individual transferable quota system,ITQs)是目前渔业管理发展的趋势。阿根廷无须鳕(Merluccius hubbsi)渔业是阿根廷最重要的渔业之一。20世纪90年代后期,阿根廷无须鳕资源出现明显衰退后,阿根廷开始实行分... 实施个体可转让配额制度(individual transferable quota system,ITQs)是目前渔业管理发展的趋势。阿根廷无须鳕(Merluccius hubbsi)渔业是阿根廷最重要的渔业之一。20世纪90年代后期,阿根廷无须鳕资源出现明显衰退后,阿根廷开始实行分渔船、分渔区管理。从2010年开始,阿根廷对41°S以南的阿根廷无须鳕渔业实行为期15年的ITQs管理。阿根廷无须鳕ITQs具有多方面的特征,如ITQ是一个时期内分配的TAC(total allowable catch,TAC)百分比;ITQ分为保留给渔业当局与分配到渔船两部分;计算分配渔船的ITQ时,不但考虑历史捕捞量,还要考虑对行业及社会贡献;转让机制和再分配机制等等。阿根廷无须鳕ITQs实施后取得明显成效;捕捞量控制在TAC预期的管理目标内,无须鳕捕捞船队规模缩减以及较长的执行期有利于渔业稳定发展。阿根廷无须鳕ITQs面临的主要问题是海上弃鱼难以控制,冰鲜渔船要求返还配额。最后,通过阿根廷无须鳕ITQs的相关背景与中国国情的分析对比,对中国将开展捕捞限额制度工作提出初步建议。 展开更多
关键词 阿根廷无须鳕 渔业管理 个体可转让配额制度 特征 成效与问题 分析与建议
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六、水产加工
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《南方水产科学》 CAS 1994年第1期34-40,共7页
940132 用冰贮存产卵后无须鳕肌动球蛋白的构造变化=Conformationed change in acto-myosin from post-spawned hake stored on ice[刊,英]/Roura S I…//J.Food Sci..—1992,57(5).—1109~1111本文主要研究用冰贮存产卵后导致无须鳕... 940132 用冰贮存产卵后无须鳕肌动球蛋白的构造变化=Conformationed change in acto-myosin from post-spawned hake stored on ice[刊,英]/Roura S I…//J.Food Sci..—1992,57(5).—1109~1111本文主要研究用冰贮存产卵后导致无须鳕的粘滞性肌动球蛋白减少的构造变化。 展开更多
关键词 无须鳕 肌动球蛋白 水产加工 浓缩鱼蛋白 鱼糜制品 stored 日本金线鱼 MYOSIN 珠母贝 冻结装置
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水产加工
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《南方水产科学》 CAS 1994年第12期35-40,共6页
940132 用冰贮存产卵后无须鳕肌动球蛋白的构造变化940133 在加工洗涤期间大西洋鲭鱼鱼糜的脂质氧化抑制作用940134 长头小沙丁鱼加工成鱼香肠的研究:2.碳酸氢钠处理对鱼肉特性和香肠质量的效果940135
关键词 鱼香肠 浓缩鱼蛋白 鱼糜制品 肌动球蛋白 日本金线鱼 水产加工 无须鳕 冻结装置 酶法 肌原纤维
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深海鱼类的利用
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作者 邹胜祥 赵荣兴 《海洋渔业》 1983年第4期188-190,共3页
深海鱼类是指栖息于200~300米深的鱼类。其中较确代表性的是无须鳕。此外有南方鳕、长尾鳕、海鲂、金眼鲷、褐菖鲉、多脂银鳕、须鳕、狭鳕、大头鳕、远东多线鱼、亚洲箭齿鲽、鲨鲽、赤鲽、巴氏兔银鲛、太平洋吻银鲛、绵鲥鱼、白狼绵鲥... 深海鱼类是指栖息于200~300米深的鱼类。其中较确代表性的是无须鳕。此外有南方鳕、长尾鳕、海鲂、金眼鲷、褐菖鲉、多脂银鳕、须鳕、狭鳕、大头鳕、远东多线鱼、亚洲箭齿鲽、鲨鲽、赤鲽、巴氏兔银鲛、太平洋吻银鲛、绵鲥鱼、白狼绵鲥、斯氏六线鳕等。大多是白色肉鱼。鱼肉具有较好的凝胶形成能力。但在有些鱼类的鱼肉中,含确蜡、烷基氧缩二甘油之类的脂肪毒,或有寄生虫存在。 展开更多
关键词 深海鱼类 无须鳕 南方鳕 蛋白质 肌原纤维蛋白 琼脂质 水产品加工
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国际渔业动态
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作者 王茜(摘译) 《渔业信息与战略》 2021年第1期72-78,共7页
2020年阿根廷渔业情况概述。阿根廷渔业秘书处2020年的渔业分析报告显示,阿根廷对所有商业鱼种9月和10月的捕捞量及出口量做出了统计,其中滑柔鱼、魔鬼鱼和黑线鳕的捕捞量和出口量上升,无须鳕和虾类的捕捞量和出口量下降。该份由渔业部... 2020年阿根廷渔业情况概述。阿根廷渔业秘书处2020年的渔业分析报告显示,阿根廷对所有商业鱼种9月和10月的捕捞量及出口量做出了统计,其中滑柔鱼、魔鬼鱼和黑线鳕的捕捞量和出口量上升,无须鳕和虾类的捕捞量和出口量下降。该份由渔业部副部长牵头编写的报告显示,2020年,阿根廷渔业虽受到全球新冠肺炎疫情的影响,但1—10月的水产品上岸量只比去年减少了2%,同时这个数字也并不能完全说明2020年的情况。 展开更多
关键词 国际渔业 捕捞量 分析报告 黑线鳕 情况概述 渔业部 无须鳕 副部长
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厄瓜多尔采取多种渔业措施以抵消厄尔尼诺的影响
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作者 杨林林 《渔业信息与战略》 2016年第1期72-73,共2页
作为厄尔尼诺现象到来的补偿措施,厄瓜多尔政府批准在厄瓜多尔沿海8海里之外的联合捕捞活动,旨在捕捞短角美对虾(Farfantepenaeus brevirostris)、加州美对虾(F.Californiensis)和智利无须鳕(Merluccius gayi)。厄尔尼诺导致海水... 作为厄尔尼诺现象到来的补偿措施,厄瓜多尔政府批准在厄瓜多尔沿海8海里之外的联合捕捞活动,旨在捕捞短角美对虾(Farfantepenaeus brevirostris)、加州美对虾(F.Californiensis)和智利无须鳕(Merluccius gayi)。厄尔尼诺导致海水变暖促使一些物种如鳕鱼向更深的水域寻找理想的栖息地,而其他物种则水平迁移。 展开更多
关键词 无须鳕 补偿措施 水产养殖 捕捞作业 短角 实验计划 Victor 副部长 海洋生态系统 渔获
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