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应用陶瓷膜浓缩植物乳酸杆菌发酵液的研究
被引量：
2
1
作者
王荫榆
李存瑞
+4 位作者
吴正钧
孙立国
韩瑨
叶锦
郭本恒
《乳业科学与技术》
2005年第4期157-159,共3页
对Membralox1P1960GL/SD/100nm陶瓷膜在植物乳酸杆菌发酵液浓缩过程中的应用进行了实验研究。确定了陶瓷膜的操作条件和再生方式。在过膜压力1.0bar、切向流5m/s条件下,浓缩倍数达到15倍时,平均过膜通量保持在160L/m·2h以上。
关键词
无机陶瓷膜微滤技术
浓缩型乳酸杆菌发酵剂
浓缩工艺条件
再生方式
在线阅读
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职称材料
题名
应用陶瓷膜浓缩植物乳酸杆菌发酵液的研究
被引量：
2
1
作者
王荫榆
李存瑞
吴正钧
孙立国
韩瑨
叶锦
郭本恒
机构
光明乳业股份有限公司技术中心
出处
《乳业科学与技术》
2005年第4期157-159,共3页
文摘
对Membralox1P1960GL/SD/100nm陶瓷膜在植物乳酸杆菌发酵液浓缩过程中的应用进行了实验研究。确定了陶瓷膜的操作条件和再生方式。在过膜压力1.0bar、切向流5m/s条件下,浓缩倍数达到15倍时,平均过膜通量保持在160L/m·2h以上。
关键词
无机陶瓷膜微滤技术
浓缩型乳酸杆菌发酵剂
浓缩工艺条件
再生方式
Keywords
ceramic membrane
Lactobacillus plantarum
fermented broth
concentration
分类号
TQ920.1 [轻工技术与工程—发酵工程]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
应用陶瓷膜浓缩植物乳酸杆菌发酵液的研究
王荫榆
李存瑞
吴正钧
孙立国
韩瑨
叶锦
郭本恒
《乳业科学与技术》
2005
2
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